cafetutto

柏林的生活基調向來輕鬆自在。低人口密度，高自行車代步，成就了柏林與世無爭的生活態度。像十字山丘KREUZBERG這般生猛活跳，亂中有序的地區，初來乍到，總讓人有誤入叢林的感覺。

我在90年代時也曾混過這裡，不過總是在深夜，當ORANIENSTRASSE華燈初上，幾個舞廳酒吧開始人聲鼎沸的時候。那時最常混的地方，不外乎就是SO36。當時TECHNO在柏林橫掃千軍，SO36每晚都有不同的DJ來放音樂，星期一的DRUM&BASS更是不能錯過的節目。

SO36是早期這裡西柏林時代的郵政編號，後來無心插柳成了柏林人對十字山丘的暱稱。在西柏林時代，SO36代表著叛逆與虛無，吸引全歐洲嚮往龐克生活、無政府主義生活的青年來到這裡，摩拳擦掌準備「解放」這個當時還號稱是「民主孤島」的西柏林。這些青年們佔領空屋，成天飲酒作樂，跟警察對抗，過著波西米亞的生活。就像電影「西柏林戀曲」HERR LEHMANN裡所描述的，那一代西柏林的青年，信仰的是醉生夢死的避世主義。

圍牆倒塌之後，十字山丘的光環瞬間被城中區MITTE以及普林茲勞爾山PRENZLAUERBERG取代。西柏林像是被世界徹底遺忘一般，所有藝術家、龐克們都搬去了東柏林，那裡百廢待舉，正等待他們去大展身手。十字山丘一時成了過氣的角落，既沒有驚天動地的潮流，也沒有憤世忌俗的年輕人，只剩下大量的土耳其移民，繼續慘淡經營這塊「柏林的伊斯坦堡」。

不過「十年風水輪流轉」。這兩年來，柏林人又開始談起了十字山丘，而且態勢宛如野火燎原般，一直燒到NEUKOELLN。

只要一從地鐵站KOTTBUSSERTOR走出來，你整個人的視覺、味覺就會立刻被多元文化的張力所漲滿。這裡不但有大量土耳其移民，也有北非以及亞洲的移民。地鐵站外漆著粉色油漆，外觀顯得廉價的80年代的建築，夾雜著異國文化間不同的符號及顏色，構成了極為挑釁的另類美感。空氣裡除了KEBAB的烤肉味之外，還多了COUSCOUS、亞洲熱炒，以及不可少的水菸以及大麻菸香味。

ORANIENSTRASSE是必定要朝聖的地方，這裡簡直就是十字山丘的代名詞，重要的餐廳、書店、咖啡館、酒吧、流行服飾店都在這裡。十字山丘的閒散，明顯不同於東柏林的安逸；這裡的包容力特強，百無禁忌，而且不加修飾。這裡的商店不需要美美的櫥窗，咖啡館也不需要故作姿態的TERRASSE，一切都俗氣得渾然天成，生命力十足。

從HEINRICHPLATZ開始，一定不能錯過充滿波西米亞風的CAFÉ，BATEAU IVRE。這家咖啡館可以說是十字山丘藝術家或是文化人的「食堂」，是大家見面一起吃早餐、中餐、下午茶以及晚餐的地方。有陽光的午後，戶外雜亂的長排桌椅，總是坐滿不修邊幅的男男女女，彷彿他們生活裡的每一天，都從這裡開始；去往任何一個目的地，也都從這裡出發。

ORANIENSTRASSE街上還有一家專業自行車店，這家車店規模很大，裡面商品五花八門，從公路車、越野車到淑女車、童車一應具全。更讓人目不暇給的是車手配件；手套、頭盔、夾克、背包、後座側包，樣式之多，比起流行服飾有過之而無不及。這裡老闆的專業知識也很受用，會按照你自行車的等級來推薦經濟實用的配件。對於我那台花了50歐元買來的老爺車，他就推薦買40歐元好一點等級的鎖，裡由是，我的老爺車在柏林有收藏價值，會是小偷覬覦的對象。

另外還注意到這裡最近也開了另一家KIEZ CAFE「社區咖啡館」。有別於FRIEDRICHSHAIN那一家的陽春風格，這間KIEZ CAFE明顯像是專業咖啡館，不過仍然具有濃厚的社會服務性質，提供十字山丘的社區就業以及資訊交流服務。而隔壁著名的書店KISCH&CO，則專營藝術圖書及期刊，是這裡文藝青年喜歡流連的地方，裡頭還設有一個非營利性質的藝廊NGBK，不定期展出多媒體藝術，免費開放民眾參觀。

這裡值得一提的還有家專門生產毛刷的老店「DIM」，他們第二代經營者於十年前開始創新設計一些生活文具用品，全部以毛刷為概念，而且還曾經參加一些設計展得過獎。你可以買帶有毛刷邊的尺，或是以毛刷為裝飾的相框。當然，他們店裡也賣真正的清潔用的毛刷！

至於柏林歷久不衰，帶點雅痞CHIC的復古風在這裡也找得到。STILSPIEL特意離開過度競爭的普林茲勞爾山，選擇在有點CAOTIC的十字山丘開店，效果意外的好。老闆透過EBAY以及參加一些DESIGN FAIR的機會，找到他要的客人，然後在過度騷動的十字山丘裡，製造出高格調的平靜。

柏林是聯合國UNESCO指定的設計之都，而同志市長WOWEREIT更矢言發展柏林為文化創意首都。這些努力都一點一滴在柏林的改變裡看到成果。十字山丘從MORITZPLATZ一直到KOTTBUSSERTOR這一段距離，有許多廢棄廠房改成的LOFT，柏林許多重要的廣告、音樂、出版工業都在這裡設有工作室，因為這裡有著柏林其它地方所沒有的文化養分，更有一貫憤世忌俗的叛逆精神。

但是總是不滿意現狀的柏林藝術家們似乎再度三心二意起來，他們開始覺得這裡過度喧囂。改變的風又將再度吹起，哪裡會是下一個十字山丘呢？南邊的NEUKOELLN呼之欲出。