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【美美美旅遊聯盟 楊宗穎／報導】

清水紫雲巖（楊宗穎／攝影）
近年來因為清水休息站的興起，而慢慢的清水這兩個字逐漸讓人而熟能詳。但其實清水鎮也蘊藏了相當多的名勝古蹟和歷史故事，更少不了當地的美食小吃，讓大家改變提到清水只想到休息站的刻板印象，也讓大家更進一步瞭解更道地的清水，其實真的是個旅遊的好所在。

瞭解清水歷史的由來

清水早期叫做牛罵頭，其著名的鰲峰山早期就叫牛罵頭山，而有一百多年歷史的清水國小早期也是叫牛罵頭國小，後來才更名為清水。至於為什麼叫清水呢！

據說早期清水街上有一條從鰲峰山上洶湧流下的河流，其河水清澈無比，完全沒有污染，老一輩的人誇張的說法是，以前不管食衣住行吃喝拉撒，用得到的水都是從這條河流取用的，也因為水真的是太清澈、太乾淨了，所以就更名為清水，這就是清水的由來。

遊憩好所在 體驗新人生

說到清水的觀光景點也不勝奇數，除了清水休息站外，赫赫有名的高美濕地是觀光客群聚的目標，日落時的夕陽更是美不勝收，適合全家大小去享受天倫之樂，也是大學生聯誼的好去處，美好的氣氛也造就了許多有情人，是個值得推薦的好地方。

清水港區藝術中心（楊宗穎／攝影）
具備文藝氣息的港區藝術中心是喜歡看展覽者的必訪之地，不定期的特展也是其重點，園區裡面悠閒寬敞的空間，內有展覽館，外面就像一個世外桃源，特別設計出文藝氣息味的庭園，讓人體驗藝術氣息。

百年歷史的清水國小，裡面紅磚厝的教室，是老一輩的阿公阿婆大半世紀前的回憶，一百多年的歷史在此仍然屹立不搖，且在古蹟建築內上課別有一番風味呢。另外，紫雲巖、廖添丁紀念祠、清水公園、震災紀念碑、太子殿等等都是值得一去的觀光景點。

食在好滋味 道地清水小吃

當然，到了清水也少不了當地美食，清水筒仔米糕眾所皆知，是觀光客一定會去享用的美食，但是清水好吃的並不是只有米糕，還有許多道地的美食等著大家去享用。

像是清水特有的搟麵，其麵條都是純手工，現場製作，口感滑嫩。街上的肉羹麵，沒有招牌，也不知道賣了幾十年了，每天從早上6點賣到10點多就被一掃而空了。中山路上的肉圓，一樣沒有招牌，有100多年歷史，從清朝到現在已經第四代，每天2點賣到5點，限量供應，要吃要快！

日治時期後參道（楊宗穎／攝影）
以為只有這樣嗎？來清水保證讓你從早吃到晚，晚上宵夜不仿嚐嚐香Ｑ帶勁的阿泉豬腳，不僅入味且口感奇佳，又是一道小吃美食。來清水不僅讓你玩得盡興，且吃的開心，小吃美食皆為本地特有，別的地方可是吃不到的唷！

清水一直以來是一個很有人情味的小鎮，也是值得大家一起大力推崇的地方，不僅好山好水好所在，也具備相當濃厚的人文氣息，存在著豐富的歷史故事，當然也少不了道地清水美食。還有更多更好玩的清水等著大家親身去體驗，俗話說：「讀萬卷書不如行萬里路。」不仿走一趟清水，實實在在的從頭到尾去感受一次。

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