June 1,2007

水餃群英會

在國外, 最想念的就是台灣的味道, 姑且不提夜市那些令人夜夜思念的小吃, 僅僅一罐"紅鷹牌海底雞"就可以吃的津津有味.

    也不知道是誰提議的, 有人說周末要包水餃, 天啊!! 水餃耶~ 這可是我的最愛, 當下雙手雙腳贊成, 一群人下了課直奔超市, 買材料去囉!!


   說到水餃, 當然是手工的最好吃, 中國城賣的水餃皮當然不合格, 沒錯!! 我們自己桿麵皮~ 呵呵~ 厲害吧!!
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餃子裡的餡料也是不惜工本, 十足十的豐富, 拍胸埔保證, 就算在台灣, 也吃不到如此用料豐富的水餃, 到底是什麼料呢? 答案是: 豬肉+白菜+鮮蝦+蘑菇+炒蛋....嘿嘿!! 嚇到了吧!!!
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(正在處理餡料的 Daychi, 順帶一提, 小妮子的刀功若稱第二, 無人敢稱第一啊!!!!)

   其實, 包水餃真的很有趣, 看似容易, 其實還是有點技巧, 但是過程中大伙聊天嘻鬧的感覺真的很不錯, 透過小小的水餃, 大家能夠坐下來圍成一圈, 輕鬆的聊天, 想想平常那有這樣的機會聊個痛快呢?
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(吃完了來張大合照!!)

什麼? 你問怎麼沒有水餃的照片? 拜托 , 煮好大家就搶著吃了, 像"搶孤" 一樣, 誰有閒工夫拍照啊!! 您別開完笑了~


Posted by bryan_im at 樂多Roodo! │22:42 │回應(0)引用(0)~ 這年, 我是英國人 ~
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