January 4,2018

kinaco的鹽麴創意甜點:比司吉、餅乾、馬芬

內容簡介:
「奇妙點心店kinaco」──
東京素食嘉年華等活動總是大排長龍的人氣名店!
堅持不使用雞蛋、砂糖、乳製品,成品卻有驚人的美味,
讓粉絲跟隨腳步參加活動、大量購入,
只要吃過就無法忘懷的好滋味!


新食感比司吉,變化豐富的人氣經典!
作法比司康簡易、比熱騰騰的比司吉更有嚼感。
因為無法隨時現烤現吃,所以才構思出這種放個幾天仍美味不減的甜點!
添加鹽麴而不易氧化,放越久美味度不減反增。
塗抹大量的味醂糖漿,還能為外層增添酥酥脆脆的美味口感。
是一款連小孩子都愛不釋口的點心!

鹽麴餅乾製成的夾心餅,一個接一個不想停!
麵粉不必過篩,是連小學生都會做的簡易餅乾。
不僅限剛出爐的,就算… ...繼續閱讀

books11100830906發表於 樂多11:27回應(0) │標籤:讀冊生活風格,讀冊飲食烹調