October 15,2017 11:20

環遊世界美食之旅(首刷贈品版)

內容簡介:
建立孩子的世界觀,就從美食之旅開始!

你知道嗎?
世界最甜的蛋糕裡面有什麼餡料呢?
世界最好吃的牡蠣在哪裡呢?
什麼香料在歐洲曾經比黃金更珍貴?
俄羅斯人用來保暖的食物是什麼?
庫斯庫斯是用什麼做成的食物?

地球上蘊藏著各式各樣的經典食材、在地特產和美味佳餚,正等著我們去發現與品嘗。穿梭在本書中,除了可以認識異國料理外,你還會發現不同國家的有趣傳說、風俗民情、新奇知識……趕快跟著義大利名廚來趟香氣撲鼻的環遊世界之旅吧!

系列簡介
★全球獨家授權中文版
★熱銷全球25種語言版本
★義大利兒童讀物暢銷第1名
★亞馬遜網路書店評比5顆星
★亞洲新媒體評比為兒童認識世界必讀

【趣味…
地圖百科】陸續將推出四本主題書,依序分別為食物、城市、動物和運動,翻閱地球跨越五大洲,讓讀者大飽眼福,這絕對不只是一本工具百科,而是一種生活體驗與視覺饗宴。

本書特色
1.收錄近50幅精緻手繪風格地圖,跨越全球5大洲、39個代表國家,帶您上山下海,無論是酷熱沙漠、熱帶雨林或是冰冷極地,各類美食盡收眼底,完美呈現。
2.從各國美食出發,為孩子建立世界觀,包括認識國旗、地貌、疆界、環境、生態、經典建築、文化習俗、歷史事件等,是一本趣味多元的世界小百科。
3.特別介紹世界各地的特殊食材、傳統風味和獨家祕方以及所製作出的特別料理,讓人忍不住想動手做做看,甚至好想立刻到當地品嘗道地美味。
4.上千張活潑逗趣的手繪圖像、活靈活現的視覺饗宴,令人口水直流、目不暇給。
5特別介紹「慢食協會」與「慢魚協會」及相關食材*,邀請孩子共同守護瀕臨絕種的物產品種。
6.隨書附錄:全球中文版獨家推出、創意爆表的【世界美食大冒險】桌遊組,全家人一起來玩一場充滿驚喜與歡笑的遊戲吧!

*備註:
‧「慢食運動」是由義大利人卡爾洛.佩特里尼(Carlo Petrini)提出,提倡維持單個生態區的飲食文化,使用在地相關的蔬果並促進當地飼養業及農業,目前已發展到全球122個國家,超過83,000名會員。目標包括建立種子銀行保護在地食品的傳統和特有蔬果、保護和發揚當地傳統美食、遊說政府將有機農業納入農業政策,以及鼓勵良知消費等。
‧「慢魚運動」提倡人工手動捕魚,發掘被忽視的魚類,提高公眾意識,引起國家對海洋資源管理的重視。義大利北部熱那亞每兩年舉行一次慢魚聖典,提供場地和美食的諮詢與品嘗,並為關注海洋生態的人們提供交流空間。


作者簡介:
Giulia Malerba現任Food Editore srl總編輯,身為一間專門出版酒類、食譜等各類美食書籍的出版社總編輯,她已經擁有出版多本食譜的經驗,投入美食多年的她對於世界各地的飲食有一番獨特的見解。她同時也是一位專業的童書作家,用字遣詞與筆觸能夠因應不同類型的書籍而有所變化,讓人在閱讀時不會有壓力,這也是他能夠跨領域創作的原因之一。目前居住在義大利美食之都——帕馬。

繪者介紹
Febe Sillani是一位享譽國際的兒童讀物作家和插畫家,出版品已經多達80幾本,作品更被翻譯成多國語言,包含義大利、法國、西班牙、日本、中國、韓國等。隨著她的作品遠播,聯合國兒童基金會更以她的作品製作一系列的木製玩具。最有名的作品是《Celestino》,以可愛小象為主角的一系列故事。透過她的圖像,讓全球的孩子都可以獲得最單純的快樂。

譯者:
倪安宇、陳立妍、邱艷翎、李亭儀


以上文章出自於「環遊世界美食之旅(首刷贈品版)
作者:Giulia Malerba
出版社:閣林文創股份有限公司
ISBN:
       » 哪裡買

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