November 14,2015

蔬果會發電!真的嗎?:科學家沒有告訴我們的89個日常生活謎題(一)

內容簡介:
◆原書名為《愛因斯坦這麼說》!

從雪花的物理性質、咖啡的化學性質,到防曬乳液的數學計算……,
89個上天下地、驚奇又好玩的謎題,發現生活裡隱藏的科學樂趣!

新鮮蔬果裡的天然能量可以發電,當成電池來用?!
為什麼拉長的橡皮筋溫度比較高?
為什麼肥皂在海水裡不會起泡泡?
SPF30的防曬乳液效果其實只比SPF15多3%?!
淋浴時浴簾為什麼老是往我們身上靠?
在我們的生活裡,原來隨處是新奇又有趣的科學謎題!

你知道嗎?北極熊在赤道比較輕,健怡可樂也比一般可樂輕,而且春分點能讓雞蛋直立根本是一種迷信,還有北半球的沖水馬桶水流方向竟然和南半球相反!

再想想看,南極比較冷,還是北極比… ...繼續閱讀

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蔬果會發電!真的嗎?:科學家沒有告訴我們的89個日常生活謎題(二)

《愛因斯坦這麼說》!

從雪花的物理性質、咖啡的化學性質,到防曬乳液的數學計算,
89個上天下地、驚奇又好玩的謎題,發現生活裡隱藏的科學樂趣!

新鮮蔬果裡的天然能量可以發電,當成電池來用?!
為什麼拉長的橡皮筋溫度比較高?
為什麼肥皂在海水裡不會起泡泡?
SPF30的防曬乳液效果其實只比SPF15多3%?!
淋浴時浴簾為什麼老是往我們身上靠?
在我們的生活裡,原來隨處是新奇又有趣的科學謎題!

你知道嗎?北極熊在赤道比較輕,健怡可樂也比一般可樂輕,而且春分點能讓雞蛋直立根本是一種迷信,還有北半球的沖水馬桶水流方向竟然和南半球相反!

再想想看,南極比較冷,還是北極比較冷?為什麼鏡中影像是《愛因斯坦這麼說》!
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蔬果會發電!真的嗎?:科學家沒有告訴我們的89個日常生活謎題(三)

的科學樂趣!

新鮮蔬果裡的天然能量可以發電,當成電池來用?!
為什麼拉長的橡皮筋溫度比較高?
為什麼肥皂在海水裡不會起泡泡?
SPF30的防曬乳液效果其實只比SPF15多3%?!
淋浴時浴簾為什麼老是往我們身上靠?
在我們的生活裡,原來隨處是新奇又有趣的科學謎題!

你知道嗎?北極熊在赤道比較輕,健怡可樂也比一般可樂輕,而且春分點能讓雞蛋直立根本是一種迷信,還有北半球的沖水馬桶水流方向竟然和南半球相反!

再想想看,南極比較冷,還是北極比較冷?為什麼鏡中影像是左右顛倒,而不是上下顛倒?潑灑在桌面上的咖啡殘渣為什麼總是環狀的?老是少掉的那隻襪子又到哪裡去了?生活中令人困惑、不可思議的問題, ...繼續閱讀

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蔬果會發電!真的嗎?:科學家沒有告訴我們的89個日常生活謎題(四)

麼肥皂在海水裡不會起泡泡?
SPF30的防曬乳液效果其實只比SPF15多3%?!
淋浴時浴簾為什麼老是往我們身上靠?
在我們的生活裡,原來隨處是新奇又有趣的科學謎題!

你知道嗎?北極熊在赤道比較輕,健怡可樂也比一般可樂輕,而且春分點能讓雞蛋直立根本是一種迷信,還有北半球的沖水馬桶水流方向竟然和南半球相反!

再想想看,南極比較冷,還是北極比較冷?為什麼鏡中影像是左右顛倒,而不是上下顛倒?潑灑在桌面上的咖啡殘渣為什麼總是環狀的?老是少掉的那隻襪子又到哪裡去了?生活中令人困惑、不可思議的問題,也能有趣味橫生、引人入勝的科學解答。

從瞬息萬變的大氣現象到太空漫遊,從萬有引力到人造物品,這本解 ...繼續閱讀

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蔬果會發電!真的嗎?:科學家沒有告訴我們的89個日常生活謎題(五)

為什麼老是往我們身上靠?
在我們的生活裡,原來隨處是新奇又有趣的科學謎題!

你知道嗎?北極熊在赤道比較輕,健怡可樂也比一般可樂輕,而且春分點能讓雞蛋直立根本是一種迷信,還有北半球的沖水馬桶水流方向竟然和南半球相反!

再想想看,南極比較冷,還是北極比較冷?為什麼鏡中影像是左右顛倒,而不是上下顛倒?潑灑在桌面上的咖啡殘渣為什麼總是環狀的?老是少掉的那隻襪子又到哪裡去了?生活中令人困惑、不可思議的問題,也能有趣味橫生、引人入勝的科學解答。

從瞬息萬變的大氣現象到太空漫遊,從萬有引力到人造物品,這本解釋物質世界裡種種自然現象的著作,提出許多可讀性高又有趣的解釋,揭示了顛撲不破的大自然與科學定 ...繼續閱讀

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蔬果會發電!真的嗎?:科學家沒有告訴我們的89個日常生活謎題(六)

道比較輕,健怡可樂也比一般可樂輕,而且春分點能讓雞蛋直立根本是一種迷信,還有北半球的沖水馬桶水流方向竟然和南半球相反!

再想想看,南極比較冷,還是北極比較冷?為什麼鏡中影像是左右顛倒,而不是上下顛倒?潑灑在桌面上的咖啡殘渣為什麼總是環狀的?老是少掉的那隻襪子又到哪裡去了?生活中令人困惑、不可思議的問題,也能有趣味橫生、引人入勝的科學解答。

從瞬息萬變的大氣現象到太空漫遊,從萬有引力到人造物品,這本解釋物質世界裡種種自然現象的著作,提出許多可讀性高又有趣的解釋,揭示了顛撲不破的大自然與科學定律。

日常生活裡的科學解答,讓人眼界大開、驚奇不斷!


內文試閱:
南極比較冷,還是北極比較冷 ...繼續閱讀

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蔬果會發電!真的嗎?:科學家沒有告訴我們的89個日常生活謎題(七)

高又有趣的解釋,揭示了顛撲不破的大自然與科學定律。

日常生活裡的科學解答,讓人眼界大開、驚奇不斷!


內文試閱:
南極比較冷,還是北極比較冷?
我常聽見有人說:「太冷了,所以不會下雪。」那個說法有絲毫真實性嗎?

很冷的時候真的不會下雪,但是那個說法是誤導的。一旦溫度降到冰點以下,其他條件也都適合下雪時,會不會下雪,純粹是有沒有水氣可用的問題。

在大部分的情況下,必須要空氣裡有可以凝結成雪花的液態小水滴才會下雪。但是,當可用的水氣來源溫度很冷的時候,水會強烈地寧願保持現狀,也就是保持液態(見第 230 頁),所以它對空氣裡的水氣貢獻不大。於是,在溫度很低的時… ...繼續閱讀

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蔬果會發電!真的嗎?:科學家沒有告訴我們的89個日常生活謎題(八)

下去。

那就是為什麼乾衣機與吹風機既要加熱又得吹風。缺了其中一個,效果就會差很多。如果你的吹風機不吹風,只加熱你的頭髮,或者加熱器壞了而只會吹風,那會怎樣?

如果空氣裡已經有很多水蒸氣CD比方淋浴後的浴室充滿水蒸氣,而且很溫暖CD頭髮裡的水分不會蒸發得像空氣乾燥時那樣快。需要更長的加熱與吹風時間,才能把你那一頭濃密的秀髮吹乾,成為電視廣告上那種絲緞般性感,在慢動作中展現優美線條的樣子。

蔬果會發電!真的嗎?
我在一份產品目錄上看到「水果電力時鐘」。把兩根電線插進柑橘或者檸檬,它就會用「新鮮水果或蔬菜裡的天然能量」驅動小型數位時鐘。祕密在哪裡? ...繼續閱讀

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蔬果會發電!真的嗎?:科學家沒有告訴我們的89個日常生活謎題(九)

電子數位鐘。問題是,你如何誘使電子從一個地方旅行到別的地方,並順便推動電子鐘?

電池含有可移動電子的原因是:它包括兩種不同的金屬,分別以不同的力度抓住各自的電子。例如,銅原子會比鋅原子更緊密地抓住自己的電子。所以,如果你給鋅原子的電子一些機會,它們就會離家,遷移到它們覺得自己更受需要的銅原子那裡。聰明的人類只提供一條路從鋅走到銅:經過電子鐘。如果電子想要抵達銅,它們就必須費力經過電子鐘,並且在經過鐘的時候使它運行。

那麼,為什麼需要水果或蔬菜呢?它裡面的液體就是化學家稱作電解液的玩意兒,那是會傳導電流的液體。電解液完成了電子旅行的迴路,使電子與它們的電荷回到鋅;否則… ...繼續閱讀

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