海娃娃的精神病院

到了奧地利，再一次證實英國的食物真的很難吃，他們大概是世界上少數不太注重吃的民族。

首先，要介紹的是我在奧地利的第一餐：牧師的生日party。在星期天的崇拜結束後，牧師請Ute和我留下來吃飯。這天天氣真熱，他們在戶外烤肉、香腸，還有各式各樣沙拉，最後還有兩個生日蛋糕和咖啡。除了天氣太熱讓我有點受不了外，能享受美食真是一大樂事！

接下來是我從前到德國時最愛吃的一種「漢堡」。其實就是德國麵包加上醃漬魚肉和洋䓤作成的三明治。我叫不出這名字，但你看照片應該就認得。這三明治是在薩爾茲堡城中買的，我想價錢是比較貴，一個要€1.97；我在當地超市裡有看到這種魚的罐頭，一罐才一歐元多，而麵包一個不到€0.50，所以整個成本是很 便宜的，自己做也可以喔！
另一種「漢堡」是Ute買的，她說那是奧地利人的最愛。這也是一般的麵包，但夾的是一種鹹火腿，這的確比漢堡還好吃！Ute說奧地利人實在愛這個，她從前教書的同事裡，有個人天天中午都吃這個，還可以比較哪一家的比較好吃。名字我忘了，問到Ute再告訴你。
基本上我在薩爾茲堡的這八天裡，大部份都吃得很簡單，外國人不喜歡吃很多，一天裡有一餐吃多一點就可以了。我有時就煮些中國菜，或炒個飯給Ute吃。但 是，既然來到奧地利，只少還是得吃一餐奧地利菜。於是在最後一天，Ute帶我去山上一個奧地利餐廳，邊看美麗風光，邊吃美食。

Ute點的是奧地利傳統的起司水餃，跟意大利餃子不一樣，這個大顆很多，裡頭是起司和乳酪，口味頗清談的。我點的是比較貴，大約€9.50的菜，是一種類 似火雞的雞肉作的菜。它吃起來其實像豬肉，烤過後加上蕃茄和起司再烤一下，配上馬鈴薯，非常好吃。這種雞肉在奧地利似乎很普遍，Ute就曾用這種雞肉做菜 給我吃過，只是我一直問她這是什麼，她卻怎麼也無法講出個英文來。所以到現在，我還不知道到底這是什麼肉….
講著講者我又餓了，我要來吃德國麵包和奧地利辣香腸了！