海娃娃的精神病院

這道菜很簡單
而且只要用一般烤吐司用的小烤箱就可以囉！

這是我吃到一半時才突然想到要拍照
所以只剩下兩隻了∼
本來做了六隻....

今天輪到我陪媽媽去看病

她跟我同一天開始發燒
但比我晚看醫生（都是被我們逼去的）
其實她的病情沒我嚴重
只是一直咳一直咳
咳到上氣不接下氣的
而我感覺自己的能力變好了
所以自告奮勇晚上做菜給媽媽吃
於是我們看完醫生
就去菜市場買菜

今天做得很簡單
因為只有爸媽和我
所以我就做了炒烏龍麵、烤棒棒雞腿和味噌湯

烤棒棒雞腿的做法很簡單
把雞腿洗乾淨瀝乾
加入大蒜粒、糊椒和一點蠔油
最後倒入可樂把雞肉都覆蓋起來
泡個一個小時以上入味

一個小時後
再把雞腿排在烤盤上
烤盤上最好舖上錫箔紙
然後就五分鐘五分鐘地烤
每次都翻一下面
不要一下子就調太久
那種烤吐司的小烤箱
容易因為長時間加熱而過熱
就容易使雞腿外面焦掉，裡面卻沒熟

這樣反覆烤個幾次
烤到表皮有點焦焦，呈金黃色狀
就大功告成了！