Blue Hawaii

情人節前的那幾天
每天都有女同事收到鮮花
讓我們這一群未曾享有同等待遇的
既是羨慕又是忌妒
望著同事的一大束紅玫瑰
我心想
如果也能收到華特先生送的花
即使是只有一朵也能讓我很開心
有男同事問我
我的玫瑰花呢
什麼時候送到
我只能很勉強的開玩笑說
還在土裡需要去栽啦



另一個男同事問我
如果華特先生問我送花給我好嗎
我會說好還是不好
基於勤儉的美德
我的理智應該會說不好太浪費錢了
但是心裡愛浪漫的情感卻不斷的說好
果然我還是很愛虛榮
他說那如果他老婆說不
並不是真的不要囉
我說不管女人說好或不好
無關緊要
男人照著做就不會錯了
哪個女人收到玫瑰花不會快樂呢
他應該知道怎麼做了吧



那幾天華特先生重感冒
看他每天又是流鼻水又是咳嗽的
我就沒有跟他談起辦公室裡
熱鬧的情人節話題
他問我情人節想要怎麼過時
(果然不懂得浪漫)
我也沒有抱太多的期望
只說看他到時如果好點再安排吧



情人節的前一天
他真的感冒到很不舒服
決定請病假在家休息
我則是照常去上班
快到中午時
有人送小小的一束花跟小熊
放在我的桌上
我心想絕對不可能是華特先生
可能是我的一個好朋友送的
結果打開卡片
署名竟然是華特先生
真是讓我非常的驚訝
也一直無法相信
他會請人送花到辦公室給我
這真是我們兩自相識以來的頭一遭
是什麼讓他突然開了竅呢







後來
我打電話給他
問他好點沒
他聽起來還是很累的樣子
一點都不想講話的感覺
我跟他說謝謝他送的情人節禮物
他才恍然大悟的說收到了嗎
又說他兩個星期前訂的
問我花束是大還是小
還問我下次想要什麼樣的
我真的感動到說不出話來
之後那一整個下午我都感覺很不真實




雖然是小小的禮物
卻給了我大大的驚喜
謝謝華特先生的心意



情人節當天
華特先生已經好多了
也開始回公司上班
我們約好下班後去Chili’s吃晚餐
爲了不想吃的太油膩
我們兩個都點魚來吃

這是華特先生點的Southwest Cedar Plank Tilapia

我點的是Firecracker Tilapia
(Photos from Chilis.com)
一樣的魚不同的烹調方法
卻有著同等的美味
可能是我們午餐吃的少
或者是心情很愉快
兩個人將盤裡的食物掃空到見底
當然他有幫我吃一些啦 呵呵



享用完晚餐
我們就去看電影
Fool’s Gold
是浪漫喜劇片
選在情人節
真是在適合不過了

一月底好朋友從台灣來找我玩
所以當了將近一個星期的導遊
自己也順便放了幾天的假
從忙錄的工作中出走




謝謝蘭帶來的中國結吊飾
讓我家有一點點過年的氣氛



不曉得是不是上次招待表哥之後的後遺症
我發現自己的精神還蠻緊繃的
一直希望能夠將夏威夷最好的一切
呈現在好友的面前
讓她在此有個難忘的旅程
結果自己給自己壓力
還好蘭真的很隨興
接受我的任何安排
如果有注意到我有時陰陽怪氣的樣子
請千萬不要見怪呀
我真是很高興妳來找我玩的
也謝謝幫我提了一大箱
充滿家人愛心的的行李
有時候我還真捨不得吃耶
心裡覺得好溫暖



蘭回去已經一個多星期了
我也收假返回工作
累積了一堆的公事
讓我每天都好忙碌
總是不斷提醒自己
一件一件慢慢來
不要壓迫自己
這幾天終於趕上進度
可以稍稍喘一口氣
不過明天得去可愛島出差
滿滿的行程
看來會是很漫長的一天



今天是大年初一
雖然感受不到過年的氣氛
還是打電話回台灣給家人拜年
心裡有一些許的惆悵
尤其當父親問起何時回家時
更是讓我掛念著對父母的虧欠
感謝姊姊先墊錢給我
幫我包紅包給父母
我安慰著父親
說我很快就有足夠的假期回家了




中國城裡熱鬧的年節氣氛



感謝咩咩分享紅豆年糕的食譜
今天我很應景的帶著去辦公室跟同事分享
大家很捧場的嘗試
都說好吃
而且還有好幾個人跟我要食譜
我心裡真是高興極了
再一次謝謝咩咩




我的最新實驗 - 紅豆年糕




如同咩咩說的
下午茶有紅豆年糕
真是一大享受呀

最近心血來潮常常煮飯
但是煮的越頻繁
似乎吃的也越多
身上已經累積了一圈的游泳圈
真的要好好的節制一下囉



分享一下最近的試驗
有一次辦公室裡辦聚餐
同事帶了一道非常美味的雞翅
那時我還以為是買外帶的
結果同事說是自己烤的
並且很大方的分享食譜
從那之後我就一直很想試試



<14 Hour Oven – Fried Chicken Wings>
材料跟做法:
Season chicken wings with garlic salt and black pepper
- refrigerate overnight
雞翅 + 蒜鹽 + 黑胡椒 – 放冰箱直到隔天
Set oven to 325 degrees
將烤箱設至325度
1 cup cornstarch and 1 cup flour in plastic bag
一杯玉米粉加一杯麵粉置於朔膠袋
Shake chicken pieces in bag to coat
將雞翅放到朔膠袋裡搖一搖裹上粉
Line 9X13 pans with Reynold RELEASE Foil
and place chicken pieces on foil
放Reynold RELEASE Foil在9X13烤盤上
將雞翅放在Reynold RELEASE鋁紙上面
Bake until golden brown and crispy as you want
依個人喜好烤到雞翅呈金黃色(約一個半小時左右)




放進烤箱




成品



另一道是我很喜歡的麻婆豆腐
簡單又美味




麻婆豆腐




今天的晚餐




可能是吃太多了
晚餐後沒多久
華特先生跟Mimi都雙雙夢周公去了

最近辦公室裡好多人感冒喔
我想應該是天氣的關係
這裡的氣候雖然是四季溫暖
但是在冬季早晚跟白天的溫差卻很大
這點還好
最讓我受不了的
是辦公室裡超強的冷氣
我通常都得一層一層的穿
這樣一來
當我離開辦公大樓時
就可以一層一層適時的脫掉
調整到適當的衣著
就是這樣
每天忽冷忽熱的
不生病恐怕很難吧



上個星期五
早上一起床就感到喉嚨好痛
又有嚴重的偏頭痛
在華特先生的慫恿下請了病假
其實我也沒有真的病到要請假
只是那幾天對工作感到很倦怠而已
華特先生那天剛好休假
(他是隔周休三天 很幸運吧)
於是我們的周末也就提早了一天
在家很悠閒的休息
他偶爾就會對著我說
謝謝我留在家裡陪他
而我則三不五時跟他說
謝謝他讓我請假在家陪他



每次看我早上很掙扎的起床去上班
華特先生總是很心疼的說
如果他很有錢就好了
這樣我就可以不用去上班了
聽到他這麼說真的感到很窩心
可是現實裡
我還是得乖乖的出門工作去




睡美人Mimi




偶爾在星期五
我會帶Mimi跟我一起去上班
她真的好乖好聽話
如果我不說的話
辦公室裡跟本不會有人發覺




突然好想念滷肉飯的滋味
自己隨便嘗試
也算是稍稍解饞

還是不敢相信2007年已經結束了
感謝過去的這一年裡
成就了很多事
穩定的工作
辛苦的整修房子
美好的台灣探親旅遊
平安的度過Bunion手術
幸福的成為Mini車主
還有浪漫的美西之旅等等等
雖然這當中也有許多不如意的低潮期
還是覺得慶幸所擁有的一切
如同以往
要將不快樂的事通通拋向腦後
迎接嶄新的一年



上個週末放了四天的連假
真是過癮
只是仍舊太快太短了
爲了不讓假期白白的浪費掉
我們花了兩天的時間整理庭院
終於又可以恢復有花花草草的生活了
擁有美麗的家園需要很多的耐心與愛心
回想過去的這一年裡
我抱怨了很多
到最後也想通了
與其不快樂的面對
不如試著讓一切變的更好



很巧的跟去年一樣
在一年的最後一天
我們一家三口悠閒的騎著腳踏車
從Waikiki一路騎到Kahala
欣賞著沿途美不勝收的景色




Kahala Beach



幾個月前
華特先生在聽廣播時
無意中聽到Cyndi Lauper要來夏威夷開演唱會
知道我很喜歡聽她的歌
於是問我要不要去看
我已經很久未曾去看演唱會了
而且是我欣賞的歌手
當然不會拒絕囉
很特別的是
這是一場在新年前夕的演唱會
所以算是我們跟以往不同的跨年活動




唉 手有點抖 照的不清楚




這麼多年了
她的聲音依舊優美動聽



Cyndi Lauper本人還蠻幽默的
在表演歌曲之間會跟觀眾互動
而且說了一些有趣的故事
有觀眾在她說話時
大喊 “Cyndi I love you!”
她回答說
“That’s because you don’t live with me!”
呵呵
她也對大家說了新年的祝福
其中她說 “Health is wealth”
真是說的好
她演唱了很多我喜歡的歌曲
像是She Bop, True Colors, Time After Time等等等
都是耳熟能詳的旋律
演唱會越是到最後
現場的氣氛越嗨
大家都站起來跟她一起搖擺舞動著
當她演唱著最後一首歌 -
Girls Just Want to Have Fun時
大家簡直是嗨到最高點




大家真的都好嗨



演唱會實在是嗨到讓人欲罷不能
但是兩個小時一下子就結束了
轉眼也已經快接近午夜
我們走到已經佈滿人潮的Waikiki海灘
一起倒數迎接2008年的到來
欣賞著海上美麗的煙火




我用相機錄下了一開始的煙火片段
跟大家方享



不論是用何種方式跨年
都要祝大家在新的一年裡
身體健康 萬事如意
每天都要幸福喔

12月真是個忙碌的季節
說忙其實也只是忙著吃喝玩樂啦
目前為止參加了三個Party
明天還有個歡送會
因為一個同事年底要退休了
真希望我也可以提早退休哩



其他大部分的時間我都在玩Wii
這玩意真的很容易玩上癮耶
聽說日本有出新的遊戲Wii Fit
可以減肥加雕碩身材
不知道我們這裡什麼時候會有
真想玩看看



雖然這裡四季如夏
早晚的天氣是有變的涼一點
讓人很不想早起去上班
華特先生總是動不動就想叫我請病假
我想可能是我太常抱怨我的工作吧
不過我總是很認命的去上班
或許將來有那麼一天
我可以不用在外替別人賣命
呵呵
繼續作夢囉




Mimi穿著一身紅
很有過節的氣氛囉




一個會員帶了她自己烤的
Chihuahua Gingerbread Cookies
那麼可愛真捨不的吃耶




好豐富的獎品喔
誰會是幸運兒呢




還有很多包裝美美的禮物




俱樂部裡的好朋友




團體照




辦公室裡的 Christmas Party
一樣有好多的禮物喔




耶誕節的前一天Mimi跟我一起去上班
在我們辦公室裡的耶誕樹前




耶誕節前夕的晚餐




Mimi吃完晚餐後滿足的睡著了
哇 睡到四腳朝天耶
哈哈哈



Happy Holidays!!!

最近幾天都是風雨交加
連續兩個晚上都會被頃盆大雨給吵醒
尤其是昨晚
很像是我們台灣的颱風過境
華特先生很擔心院子裡的樹會被吹倒
還好全都健在
今早去上班時
馬路上都是被吹散的樹枝及樹葉
聽著收音機
才知道好多地方都停電了
一些學校及公司行號都因此停課停業
有些公路也因損壞而關閉

我們平常停的滿滿的停車場
顯的異常的冷清
不過我們辦公室倒是照常上班
而大家忙著佈置聖誕樹
也算是個愉快的一天
氣象報告說
今晚仍然會有大風大雨
只祈禱不會釀造太大的破壞


Photo from KHNL.com

爲了要讓我的腳好好的復原
已經好久沒有出去玩了
每天下班回家都要乖乖的把腳抬高
連週末也是
我真是等不及了
好想去海邊
好想去爬山
也好想去逛街喔



還好上個星期六去看了場電影
算是稍微出去透透氣
我們看的是Balls of Fury
因為我們兩個都喜歡打桌球
那部電影真的很好笑
很有娛樂價值囉
我們想要買乒乓球桌已經想了很久了
可是一直都沒有看到中意的
最主要是因為我們想要的
要不但可以玩桌球
也可以玩撞球的
有在Sports Authority看到這種的
但是他們一直缺貨當中
所以只好痴痴的等
上回有問醫生說我什麼時候可以打桌球
他說三個星期後
從那天起我就開始算日子
呵呵 其實我應該要問何時可以開始去逛街的



華特先生的公司下個月要派他去加州出差兩天
我們想趁機去拉斯維加斯玩幾天
想要彌補上一次玩的不盡興的慘痛經驗
拉斯維加斯就好似夏威夷的後花園
三不五時就聽到誰誰誰又去那玩
光是這個星期就有三個同事
分別在不同時間往那跑
每天都聽同事們說那裡有多好玩多好吃
聽久了讓我也超想去的
我們還想去迪士尼樂園玩一天
或者也去聖地牙哥的Sea World看看
越想就越興奮的哩



我已經請了不少的病假了
原本真的很不好意思再拿假去玩
但是我的主管真的超好的
二話不說就鼓勵我跟著華特先生去玩
讓我很感動的說
還好我們積假也積的很快
從台灣回來到現在
我又積了有九天的假期了
要開始來規劃一下行程囉

昨天從電視上看到的新聞
今天上Apple的網站看看
果然降價了兩百塊
兩百塊耶
我才買了一個多月而已
可不可以退兩百塊給我呀
鳴鳴鳴…
不過因為太多人抗議了
大老闆Steve Jobs說
要給每一個已經買了iPhone的顧客
一百塊的credit
算他們還有一點點良心



小小的報告一下欠了很久的心得
我的iPhone已經用了一個月了
我是覺得還不錯啦
功能很多
現在上班都可以用iPhone上網及看e-mail
而且也可以當iPod使用聽音樂
音樂的音質跟iPod一樣
我也很喜歡地圖的功能
除了顯示出路線圖
還會秀出目的地的電話
可以直接打電話預約之類的
對不太有方向感的我很有幫助





用iPhone看我的部落格



另外iPhone還有可以看YouTube錄影帶的功能
不過我發現不知道是不是影片的關係
有時候YouTube的畫質不是那麼的好
還有我也很喜歡記事本跟行事曆的功能
這兩個也很好用
因為我沒有玩股票
所以那個Stock的功能我很少用
偶爾按按看股市是漲或跌而已
Weather可以讓你設定你想知道的城市的氣候
Clock可以設定世界各個不同城市的時間
其他基本的就是照相的功能
只是很可惜沒有可以攝影的功能



如果跟其他手機比較的話
iPhone仍然有好有壞啦
除了上面所說的外
iPhone不能設定自己喜歡的鈴聲
我很好奇為什麼他們沒有設計這個功能
還有有些手機可以用相片留言
但是iPhone也不行
這些是我覺得有點可惜的地方
當然啦有些功能我也還在繼續摸索中
如果有興趣也可以到Apple的官方網站
http://www.apple.com/iphone/
以上是很簡單的心得報告
還是覺得
如果我多等一個月再買就好了啦
鳴…兩百塊耶