August 4,2008

亨記麻辣鍋

昨天還想說這家一定要介紹一下,今天就有變。並不是變得不好,而是店面有變。

話說我家附近的永康街商圈,很奇怪,就是沒有麻辣鍋;害我每次想吃麻辣鍋,就要跑很遠。

大概六月中某日,看到自由時報的週末刊有亨記麻辣的優惠券,竟然就在永康街口,很高興的去吃了一次。結果是,二個月內我吃了這家四次。

這該說是自由的廣告效果好嗎?  (大誤~

重點就是這個胭脂蝦啦。
200808 亨記麻辣鍋 胭脂蝦1
這張不是我們照的,是宣傳照。
之後有些照片是用手機拍的,不是很清楚。重點有看到就行了。 XD

一上來,服務生會叮嚀你,胭脂蝦要把頭先放進鍋子裡煮一分鐘,其他部分再下去。大概是因為這種蝦頭比較大。
200808 亨記麻辣鍋 胭脂蝦2
不過煮到後來還不是誰理他通通丟下去  \^O^/

因為頭很大,滿滿的都是蝦膏啊
200808 亨記麻辣鍋 胭脂蝦5

這也是
200808 亨記麻辣鍋 胭脂蝦4

這又是
200808 亨記麻辣鍋 胭脂蝦3

唔,這尾瘦一點


有超過50%的機率會像這樣
200808 亨記麻辣鍋 胭脂蝦7


簡直是害人痛風不償命啊!!

不過,如果只有這樣,也不需要特別推薦。

第一次去永康店,聊太高興,鍋底都燒焦了還沒發現。服務小姐走過,「先生,燒焦了喔,我幫你整鍋換掉。」  加分加分!!!

第二次去永康店,有奧客發飆,服務小姐處理得宜,又加分。

第一、第二次去永康店,覺得他們麻辣鍋太差,一點也不辣,太媚俗,扣分。

第三次去永康店,直接叫大辣,嘩!!!真是香又爆辣,辣到我都受不了。加分。第四次去頂好店,叫中辣,剛剛好,各種味道都很平均,搭上食材也毫不遜色,加分。

當然其他材料也好,不會亂來。但是這點和消費額比起來,就沒那麼值得加分了。
200808 亨記麻辣鍋 胭脂蝦8
(是誰拿這麼多鵪鶉蛋........)

今天因為有某老是拉著我去貪腐的人士,說要補拍第三次沒拍清楚的胭脂蝦,順便就約了其他不具名人士一起吃(要自己出來招認我也不反對啦)。結果定位的時候,永康店說他們正在改裝店面,要改成壽喜鍋。前三次吃永康店的時候,看他生意還不錯,但要在這個地段撐下去,恐怕有點困難,果然就轉型了。可惜了難得的我走路可以到的好麻辣鍋店啊。

不過蝦還是要補拍的,所以我們就去了頂好店。場地更大,服務也不失水準,但是胭脂蝦好像沒有永康店那麼新鮮,遺憾得不能算小。

所以,這家店到底算是我推薦的還是我不推薦的?我也不知道,看倌們自己決定吧。 XD

Posted by bigburger at 樂多Roodo! │01:17 │回應(23)引用(0)民不聊生
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Posted by bigburger at August 4,2008 01:45
漢堡真是好薦啊...........
Posted by allman at August 4,2008 03:41
貪腐
Posted by 鉑鎂鑼 at August 4,2008 07:52
一個月吃四次還會想吃,真搞不清楚是漢堡愛吃還是店太好,傷腦筋啊。
Posted by eau at August 4,2008 08:08
allman:
我是無辜的....我是配合去拍蝦子

鉑鎂鑼:
民不聊生啊~~

eau:
兩個月啦~
一個月吃四次麻辣鍋也太強了吧
Posted by bigburger at August 4,2008 09:17
嗯...倫生以貪腐為目的啊!
Posted by 加蚋蕃 at August 4,2008 10:08
Posted by bigburger at August 4,2008 10:10
真是民不聊生....
死蝦死蟹還吃的這麼高興!
可憐的漢堡....
竟然還被誤解為貪腐......
-----------------------------------------
說真的~
蝦蟹最好是活著下鍋較佳!
蝦蟹類死後會開始自行分解酵素,放太久阿摩尼亞味就飆出來了!
如果需久藏,可先行煮熟再冷凍!
Posted by Robin at August 4,2008 16:09
漢堡是在拍蝦挖膏嗎? XD
Posted by allman at August 4,2008 17:26
對啊
也不過就是冷凍蝦.........

不過麻辣鍋好像沒看過有活蝦的

而且這種是深海蝦
一定是冷凍的
Posted by bigburger at August 4,2008 17:36
說到麻辣鍋煮活蝦我曾吃過一家
在宜蘭市民族路慧燈補習班斜對面(文化中心夜市後方)
叫"辣椒園"
門口有個大水族箱養著活蝦,客人點了就撈,活跳跳的煮.
記得漢堡大是東北人
回宜蘭時可以去嘗嘗
Posted by 石膏 at August 4,2008 17:50
貪腐!

(話說我好像也去吃了一次 XD)
Posted by alann at August 5,2008 01:44
石膏:
感謝提供 XD

阿藍:
你有臉講別人..............
Posted by bigburger at August 5,2008 01:57
半個月前適逢生日

光那禮拜吃了四次麻辣鍋跟兩次燒烤

整個體型有邁入中年的趨勢


加上這禮拜的閃光節跟父親節

擺明了是要我朝橫向發展嘛

有人這樣搞的嘛?!(翻桌!)
Posted by 茶葉蛋 at August 5,2008 07:11
喔喔喔
好閃光的留言
Posted by bigburger at August 5,2008 14:57
>半個月前適逢生日

>光那禮拜吃了四次麻辣鍋跟兩次燒烤

>整個體型有邁入中年的趨勢


>加上這禮拜的閃光節跟父親節

>擺明了是要我朝橫向發展嘛

>有人這樣搞的嘛?!(翻桌!)

「欸~這是你自己的錯,難道是別人的錯嗎??怎麼怪別人呢?你自己好好想想!」 (小掛包調)
Posted by allman at August 5,2008 15:28
台灣派要團結就從拒買攏是假醬油做起吧?!
各位大大:

丸莊醬油就是故貪污犯馬英九的攏是假醬油,

台灣派要團結就從拒買攏是假醬油做起吧!

並請廣為宣傳,

買了攏是假醬油,

會像剉屎馬一樣天天剉屎?

還是像剉屎馬禍及子孫,斷子絕孫的報應丫?

小心喔!
.
Permalink Reply by Ringo Lin 1 天以前
朋友!
歐G桑看ka霧霎霎
丸莊醬油? 故貪污犯? 馬英九? 攏是假醬油?這中間有啥麼牽連?
歹勢! 請汝講予詳細好否?
.
Reply by tcang 23小時以前
馬英九=故貪污犯?漢文不好,可能是前貪污疑犯比較正碓吧?!
前天看到丸莊醬油董事長在年代電視台作一小時行銷,
一再宣揚剉屎馬的選前攏係假在丸莊工廠的作秀塲境,
並預告剉屎馬將再到丸莊開封牠作秀的醬油,
並以"先生醬油"作義賣?
先生是剉屎馬對支那的自我封號,
前總統府現叫先生府丫
馬英九我叫牠污錢畜牲剉屎馬,或故貪污犯馬英九,可否?林桑.
.
Reply by Ringo Lin 22小時以前
攏係假=long stay
這是台灣超過半數的人攏知也的替換名稱
當事者-彼隻狗ma無提出異議
*本園慎重研判
丸莊醬油的頭家既然〔真歡迎彼隻狗的long stay 甚至sa來大作廣告〕
實在值得台灣人在買豆油的時 好好也再3思考

*新的當事人歡迎加入本田園-作辯護
Posted by tcang at August 7,2008 11:13
我剛剛看完很想粗

就跑去訂位惹~

今天晚上就要來去撫遠街粗~ 咯咯咯....

我是愛吃鬼
Posted by darkangel at August 7,2008 17:06
tcang:
沒關係,我家沒在用這個牌子的醬油

darkangel :
祝吃得愉快
心得記得分享一下喔
Posted by bigburger at August 7,2008 20:05
偶肥來了

我剛剛已經交代公司美眉
如果我明天沒來,就是中風惹~

大頭蝦真的好好粗哦~那個頭實在太大惹,每隻蝦子的頭都要斷要斷的樣子,頭大的人好可憐啊~

還有那個蝦膏,吃起來有玉米梗的味道耶~
Posted by darkangel at August 7,2008 22:24
這樣算是稱讚嗎...................
Posted by bigburger at August 8,2008 00:59
漢堡大有吃過蜀魚館嗎?
十幾年前北上時嚐過,讓不吃淡水跟養殖魚類的我竟然動筷子了!
第一次覺得豆瓣鯉魚會這麼好吃又沒土味!
這些年下來,不知道風味是否依舊?
Posted by Robin at August 8,2008 04:14

我也粉久沒去吃了
不過這些靠空軍總部撐起來的老店
到現在或許口味會比較有時代感吧
Posted by bigburger at August 14,2008 01:40