bayarea

朋友也剛從台灣回來, 帶回了礁溪的麻糬,
我只吃過花蓮麻糬, 客家麻糬 還有彰化的鹹麻糬,
礁溪溫泉的麻糬我倒是第一次聽說...

礁溪麻糬果然不負眾望, 乾硬適中的QQ口感, 加上有甜又不會太甜的內餡,
馬上打敗了我心目中各家麻糬,
我細細品嚐, 一小口一小口的咬著,
手上一邊把玩著這典雅的包裝,
然後老毛病又犯了~ 開始仔細閱讀包裝背面的成份表．

不．得．了．了～～
竟然讓我看到　己二烯酸鉀 5個字，
我又差點飇淚了, 為什麼?　為什麼你要這麼老實啦!!

唉　該怎麼說呢, 市場上大概還有90%的東西是加了防腐劑的,
有些商家有良心會主動標示, 有些則是完全不理會．
在生活上, 我盡量選購沒有添加物的食品(雖說要吃食物別吃食品,但有時候還是難以避免)
舉凡有加色素, 乳化劑, 膨鬆劑．．．的食品, 我會盡量避免．

記得以前在福智上課的時候,有一位有機媽媽,
她說她從小教小孩看食品包裝上的成份表,
看不懂沒關係, 就選成份種類愈少的愈好．
當下我就學起來了, 尤其遇到英文成份表不懂沒關係,
成份愈少總是較安全, 下次你也不妨試試吧．

拉回到麻糬上, 我是真心的覺得惋惜啊
這麼好吃的東西(礁溪登糧麻糬), 真的是可惜啊.