終於，我們可以卸下那最華麗的晚宴服，緩緩走出嘉年華會的隊伍，向那些還持續旋轉著舞動著的人們，揮揮手。
「我們先抵達終點囉，你們要繼續堅持下去唷～～～」
然後，頭也不回的，混入一旁湊熱鬧的人群中，隱沒。

儘管，在實體上，她曾經幾度的消失，然而，她在我們的心裡，絕對會永遠美麗的存在著。

第一次遇見北菓樓的時候，我們其實一點也不了解，她究竟是怎樣的狠角色。

剛到北海道的第一晚，立即展開的是札幌市區玩逛吃喝之旅。從握壽司套餐、不用排隊的Mister Donuts，到加了肉桂的蘋果酒。等到在三越百貨美食街準備採買當晚回旅館好好享受的宵夜時，已經有人開始退縮了。

電視上的日本美食節目，正播放著螃蟹特輯。主持人啃食著帝王蟹腳，雖然讓人羨慕，卻也還能保持冷靜，我持續燙著衣服，另一半則剪著腳指甲。突然，螢幕上出現毛蟹舞動雙螯的畫面，兩個人終於失去了理智，拼命狂喊著。
「毛毛蟹啊，你怎麼會這麼好吃啊！」
「毛蟹君啊，在台灣沒有你的日子，我們要如何過下去啊。」

和煦的陽光灑了進來，列車在山手線上奔馳著，時間是下午三點出頭。
湧進了一群人，大部分是身著制服的高中生，手拿著手機拼命的按著鍵，完全沉浸在他們的個人世界中。早在前幾站就已經沒有空位，於是剩餘可以站立的空間越來越狹窄，我緊縮的手臂幾乎都快要碰觸到隔壁那個女生了。
列車門上方的螢幕，不斷的播放著當地的廣告，看著廣告中身穿白麻紗連身長裙的女孩，以優雅的姿態在寬大的空間中來去，越讓人覺得身處這悶熱擁擠的車廂，是一件難耐的事情。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/basil/archives/332368.html http://blog.roodo.com/basil/archives/332368.html 【夏日的BLOG傳說】 Tue, 02 Aug 2005 22:24:59 +0800 2003年，深秋，東京。

出國旅行時，通常我們會儘量嘗試在台灣不容易嚐到的東西。因此由日本在地美食家yoyo所推薦的這間夏天賣螃蟹、冬天賣河豚的小店，無異議地通過成為我們這第一次日本自助旅行裡小小奢侈一下的目標。

然後問題就跟著來了。因為店小生意又好，所以一定要預約才行。「老闆不會英文，所以還是會一點簡單的日文比較好喔~」討論區裡的前輩也這樣好心地提醒著。糟了。我在大學的日文課裡只學了五十音啊~

「香港有什麼好玩的？有大血拼嗎？」回台後的隔天，鄰座的同事見到我問的第一句話。
「好玩的，就是搭太平山纜車去山上看夜景，搭渡船看維多利亞港旁的璀璨燈火。血拼，沒有耶。倒是吃了很多好吃的。」
「去香港，還不就是吃港式飲茶和糖朝，有什麼稀奇的嗎？」
「赫，不說你還不知道咧，有一道甜品，可特別的呢，別說你一定沒吃過，連想都想不到的啊！」
「是什麼？難不成是裡頭加了鹽巴，還是加了醋啊？」

過了南橫標距120K之後，山裡頭的景緻迥然不同。高度緩緩的攀升、氣溫漸漸的降低、霧氣慢慢的籠罩，從寬闊和緩的地勢，轉而進入陡峭的懸崖峭壁，山林的高高低低層層疊疊，很美，然而望著深不可測的山谷時，不禁讓人肅然起敬。說來好笑，屢次站在山嶺間往下望，毛毛的感覺便會從腳底往上竄，不管是在過了上巴陵的北橫或是過了梨山的中橫，都是如此。

「在被自然環抱的大房子裡。我煮咖啡，妳烤麵包，然後在一整面牆的落地玻璃旁坐下來悠閒地吃早餐。這樣的生活，如何？」
「聽起來不賴呀。等我們賺大錢之後嗎？我要有私人海灘喔。」
「沒問題啊，如果只是一天的話。下個月吧。」

還好順利的訂到了民宿"沙漠風情"，諾言也得以實現。

露在防水羽絨衣外頭的雙手，已經被凍得又紅又痛的，躲在圍巾底下的鼻子，也開始流起鼻水來，天空雖然沒有飄雪，但入夜之後氣溫逐漸降低，加上風常常吹得狂，身體的熱度緩緩地在流失。

小心翼翼地踩著每一個步伐，有點融化的地上積雪，走來非常滑溜，不得不放慢腳步。

肚子越來越飢餓了。

一夥人，任由涼爽爽的微風吹撫在發熱的皮膚上，泡完紅葉溫泉的身心，舒暢無比。

眼看著天也即將黑了，決定飛車回花蓮市區用晚餐。深夜，還要帶著小米酒去七星潭跨年，以迎接新世紀的到來。

拉開剛落腳的旅館窗簾，隔著一條小馬路的對面就是海鮮丼勝地"函館朝市"，而順著視線往遠方看，則是預計從傍晚開始就要好好待在上面欣賞夜景的函館山。
陽光已經從厚厚的雲層裡露出臉來了，微溼的柏油路和民家屋頂反射著耀眼的光線。左右兩側的海因為被眼前這座半島所隔開的緣故，有著陰沉與開朗兩種截然不同的表情。

不如就一路散步過去吧，看來是個適合步行的下午。

順著原本打算搭乘的路面電車線旁的人行道，開始好好感受這座海港城市裡不那麼屬於觀光客的ㄧ面。魚店、鐘錶行、藥局、紙店、民家。樸實的色系非常適合空氣裡總是若隱若現的海風鹹味。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/basil/archives/310389.html http://blog.roodo.com/basil/archives/310389.html 【夏日的BLOG傳說】 Tue, 26 Jul 2005 20:01:28 +0800 2002，六月初，香港。

記得研二那年某天，剛從高雄放假回到新竹的Albert，遞過來一瓶罐頭，上頭寫著"龜苓膏"。
「龜苓膏？是什麼東西啊？」我把一團問號寫在臉上。
「我爸給我的，據說是香港很有名的甜點。」邊回答邊把蓋子給開了。
舀了一口嚐嚐，滋味就好像蜂蜜和著帶點苦味的鮮草凍，甜甜苦苦軟軟嫩嫩的，還頗讓人喜歡的。
「原來這就是龜苓膏呀！」話雖這麼說，心裡面卻懷疑自己真是知道龜苓膏是什麼玩意兒。

第一次喝到義大利人的私釀紅酒，是在2001年的四月底，我們去義大利度蜜月的時候。就是在那個只喝過玫瑰紅和幾次大賣場一兩百元一支的紅酒，雖然愛酒卻對酒懵懂無知的年代。

在天還亮著的下午四五點，我們抵達了，位在羅馬南方小鎮上的「La Corte del Semplici」，這是我們的巴士司機和他一家人共同經營的義大利家庭餐廳。

迎接我們的是大兒子和女兒，兩人的身材和其老爸如出一轍，豐滿圓胖。

由於沒有特別打廣告，因此前來用餐的大部分是鄰近的居民，而餐點當然也是以家常料理為主，因此能夠嚐到當地的口味，讓我們格外的期待。

原本在buffet會取個幾顆生蠔來吃都是因為：它很貴，並且聽說男性同胞們有吃有保佑，就這樣而已。直到2001那年的義大利蜜月之旅，我對生蠔的人生觀從此大大改變。

走下天橋，來到南下的第二月台，預定搭乘的平快車已經停靠一旁。我們選了車廂中間段的座位，一屁股坐在綠色皮座椅上，並將一旁的窗戶打開，呼，一股熱氣衝了進來。

喝了一口水，輕輕拭去額頭上的汗珠，順手拿起手邊的帽子搧風。人潮陸續的湧近，幾乎佔據了三分之二的車廂，匡鐺一聲，身體隨之搖晃了一下。

「火車在走了耶，媽媽，你看你看。」左斜前方，約莫五六歲的小男孩，一邊搖晃她身邊中年婦女的手臂，一邊興奮的說。

火車緩緩的加速，與中華路平行的持續往南行，沒多久，台灣海峽便出現在不遠的右前方。海耶，旅遊的興奮情緒瞬間高張，儘管因為天氣的關係，海色並非湛藍而帶著一點灰，也不妨礙。

隨著搖晃的頻率，在心頭哼著輕快的歌曲。

2002年盛夏，一行人約莫十來個，由地頭蛇朋友領軍，浩浩蕩蕩在萬華遊起街來。萬華古稱「艋舺」，據說源自平埔凱達格蘭族語「莽葛」或「文甲」之音譯。並於1920年，由日本人更名為「萬華」，期許此地"萬年均能繁華"。

然而，在這趟一日遊之前，我倒是幾乎沒有關於萬華的記憶。

「萬華，可是個傳統小吃的天堂，每每吸引大量的人潮前往品嚐。」透出驕傲自信眼神的朋友說。

在柳月買到了甜點後，我們持續地在附近街道上繞著，努力想消化掉三余庵那頓豐盛的早餐。不過看來小ｂ的進度有點落後。

眼看著再遲可能會影響到飯後預定好的火車時刻，「不然，我們進去就點少一點好了，如何？」

未成年請勿飲酒。開車不喝酒，喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。還有，這酒在台灣絕對買不到。

拉著勉為其難的另一半，我們走進位於帶廣市的「十勝啤酒」進行午餐的行程。由於日本在發展地區性的農牧漁業相當不遺餘力，再加上精湛的釀酒技術，旅人經常可以在各地旅途中邂逅深具地方風味的"地酒"或是"地啤酒"（即，地域性的日本酒或是啤酒，以當地的物產及水源釀製而成。因為產量的關係，通常以在地銷售為主，不易在其他地區購得）。

大學時代的每年寒假，總會和國中死黨，相約到高雄的華王飯店，去享用那吃到飽只需269元的港式飲茶。可以無限制的點各種口味的腸粉、滋味飽滿入口即化的鳳爪、蝦味鮮美的燒賣，以及最後來上一碗冰的芋香濃郁的西米露，都是吸引我們持續前往的重要主因。

那時，總夢想著，哪天可以三人一起搭上飛機，飛向那五光十色的香港，並且來個港式飲茶之旅。

未料，在三個人得以一起實現夢想之前，2002年六月，便已經和其他朋友踏上了香港的土地。

也沒料到，在安排好的滿滿的香港吃透透行程中，還能額外擠進另外兩次港式飲茶，意即，四天三夜中，我們一共體驗了三家屬性不同的港式飲茶店：「陸羽茶室」、「蓮香樓」和「頂好海鮮酒家」。

學生時代的節日，常常過得非常精采，雖然不是什麼花錢的活動，卻常常是因為年輕獨有的瘋狂和熱情，才讓回憶變得美好。

記得大學時代，有一年的聖誕節，一行人到台中國際街的PUB喝調酒，期間喝了些什麼玩意兒，現在已經不復記憶，倒是結束狂歡之後，一夥人紛紛戴上從屈臣氏購得的紅色聖誕帽，騎著機車在寬闊卻沒什麼車子的忠明南路上狂飆著，一邊呼嘯而過，一邊為彼此逗趣的模樣感到好笑，就這麼一路嘻鬧回宿舍，當時的平凡歡樂直至現在都還記得。

經過多年，大家都成了上班族之後，許多節日都因為工作的疲憊而簡化甚至忽略了。那年，為了重溫學生時代的快樂，幾個大A的高中死黨，相約到台中狂歡。

頭一回聽到這道甜點，其實是有那麼一點難以想像的。把熱牛奶沖入薑汁中，牛奶就會凝結成固狀。這，到底是怎麼一回事啊？

截至目前為止，我的那一碗豆花都還沒有到手。

明明是要去吃豆花的，為什麼會變成吃米糕？實在是因為另一半的肚子餓了，不給吃就要生氣的他，硬生生把我的尋豆花之路給中斷掉，在恆春老街上，猛然轉入一家小吃店。

當我還是小學生的時候，每年的暑假，爸媽總會帶著我們姊弟兩，到屏東的外婆家遊玩。有時候會和親戚們一同到「三地門」去，有時候會散步到附近的糖廠吃冰，但有更多時候，就只是齊聚一堂，在那客廳聊天。

通常，大人們為了能夠聊個盡興，不受小孩子的干擾，總會拿食物來誘惑我們。

在那個年代，外婆每天都會推著一個重重的攤子，到附近去兜售商品，以維持家計。攤子上，除了有乖乖、可樂果、豆乾、蝦味先等零食之外，還會有外婆自製的粉圓冰、綠豆冰、檸檬汁和冬瓜茶，講究衛生的外婆，所使用的冰塊通通都是煮沸過的水去結凍的，因此自己人吃起來也格外安心。

Caffe Greco。在Herme's，Gucci，LV等旗艦級名店環伺的羅馬西班牙廣場，Caffe Greco這家咖啡館的外觀絕對不算顯眼。原以為不知道確切地點的結果可能得找上一段時間的！幸好我們與美食之間常常有如綁了姻緣線般的莫名緣份，在精品店的包圍下一眼便看穿她隱藏在樸實外觀裡的咖啡香，順利到彷彿是被刻意安排好的巧遇。

這麼大熱天裡，竟然跑去吃熱芝麻糊，我想，我或許是瘋了！

台灣和香港的距離很近，近到全程的飛行時間，只夠拿來聊天、用餐、聊天、上廁所，連想要小睡片刻都找不到空檔。也就是因著這地利之便，才和好友相約來了一趟四天三夜的香港吃透透之旅。

炎熱的六月天，我們被一群高聳的大廈包圍在狹窄的巷道間，即使只是緩緩走動，也都揮汗如雨。濕濕黏黏的悶熱空氣中，透著受熱蒸發的柏油氣味、擦身而過穿汗衫中年男子的汗水味、市場邊被丟棄的過熟水果逐漸發酸的味道，五味雜陳的，讓人越來越覺得不耐煩。

所有的色彩來到了歐洲，都變得極度搶眼。

無論是搭載數十人的遊艇，船身那發亮刺眼的白；或是因風吹撫而起小小波紋的海水，表面那深邃沉穩的藍；又或者奔馳於滾燙石子路上的汽車，門側那青翠飽和的綠，都讓人過目難忘印象深刻。就連我手上這顆蕃茄，也紅的純粹。

未成年請勿飲酒。開車不喝酒，喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

未成年請勿飲酒。開車不喝酒，喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

那次旅行回來後猛然想起，雖然不明顯，有時候人生是可以分成一個一個區塊來看的。小時候的日常生活是由一連串的"第一次"所串起：第一次騎機車、第一次的畢業舞會、第一次夜遊，還有第一次摸她的，呃，手。然後就在不知不覺間，人生的內容轉變成了一連串的"告別"：告別了最後一張學生證、告別單身、告別了童...，我是說，童年的純真。

小時候，卡通影片中的小公主，總是有僕人端著一整份豐盛的早餐，親自到房間來伺奉著。銀製的托盤上，有著滿滿一整壺飄香的紅茶、一籃剛烤好的外酥內軟的麵包和許多口味的果醬，看了讓人好生羨慕。

多麼希望自己有一天也能過過小公主的癮。不過，對於生在一個父母為中產階級，凡事要求兒女要自己動手的家庭內，我知道這絕對只是一個夢想，更何況，我媽還不允許我們在房間裡頭吃東西。

沒想到，這願望在我逐漸遺忘了之後實現了。

迷路，亦是遇上美食的契機。

說好了，在晃完美崙公園之後，便要前往那，有小九份之稱的"林田山"。於是，車子馳騁在東岸的大馬路上，一路往南狂飆。群山在右手邊綿延著，吹過的風帶著一絲絲原野的味道，是夾雜了泥土和青草的氣味。同車的朋友正訴說著昨夜參加陳昇跨年演唱會的經過，大家在車內嘻鬧成一團，喧嘩的聲響淹沒了蔡健雅悠悠的歌聲。

10月裡一個適合出遊的典型秋日，還是學生的我們坐上了開往內灣的平快車。內彎支線的距離不長，對新竹市民來說是個連騎機車都能輕易抵達的近郊好去處。
那時內灣的著名景色不是滿出來的人潮和遊覽車，電線桿上沒有大嬸婆和機器人，後來賣到嚇嚇叫的野薑花粽也還沒現身。

炙熱的陽光曬得路面頻冒蒸氣，滯留的空氣悶悶的讓人發熱，用手輕輕拭去額頭上細碎的汗珠，和另一半手牽手走在恆春老街上。短褲底下的兩條腿，已經曬得又紅又燙，穿不慣夾腳拖鞋的大拇指和食指間，也隱隱作痛。然而，我的心情，卻好的透亮。

我是Albert，大A。
這次的樂多黃金傳說畢竟是台灣blog界的一大盛事。本來都已經決定要含淚收手了，但blogger本質裡的"熱情"在敲打著我們，「走啦，很好玩的！一起到月球上那片泛著金黃色的沙地去留下我們的腳印嘛。」所以囉，受不了誘惑的我們穿戴上了最華麗的晚宴服，走進嘉年華會的遊行隊伍裡，決定和大家一起大聲的唱著一首又一首快樂的歌。

挑戰的題目如上所說，訂為[旅途中的難忘美味 30連發]。這裡的"旅途"指的是真正的，離開居住地的"旅行"，並且在題材用光之前，我們會儘量不要用什麼"人生旅途"這種空泛的說法來硬拗。難忘美味的發生，有時是意料之外不期而遇的感動，有時是"產地限定"，就是要在當地才鮮美好吃，有時是與當地人們的親切互動，不一而足。希望在這三十天裡，能把這些美好的回憶順利整理出來。

還有，因為連續三十天的挑戰過於艱難，在小ｂ的力邀之下，在這個企劃中我會從長期擔任的"草本新鮮"幕後工作人員跳到幕前來，與她共同攜手參與傳說。希望一向愛護小ｂ的朋友們看到不熟悉的文字風格時不要擔心她是否因為工作壓力太大造成性情丕變，急忙上MSN表示關心，或是以為網站被駭客入侵而急忙通知管理員。造成不便之處敬請見諒。

至於挑戰成功的T恤只有一件的問題，幸好我們感情還可以，一起穿是沒有問題的。