2005年07月27日
[旅途中的難忘美味 30連發] 第21發:曾記麻糬(花蓮)
2000年,最後一天,花蓮。
一夥人,任由涼爽爽的微風吹撫在發熱的皮膚上,泡完紅葉溫泉的身心,舒暢無比。
眼看著天也即將黑了,決定飛車回花蓮市區用晚餐。深夜,還要帶著小米酒去七星潭跨年,以迎接新世紀的到來。
...繼續閱讀2005年07月26日
[旅途中的難忘美味 30連發] 第20發:鹽味拉麵(函館‧北海道)
2004年,十二月底,函館‧北海道。
拉開剛落腳的旅館窗簾,隔著一條小馬路的對面就是海鮮丼勝地"函館朝市",而順著視線往遠方看,則是預計從傍晚開始就要好好待在上面欣賞夜景的函館山。
陽光已經從厚厚的雲層裡露出臉來了,微溼的柏油路和民家屋頂反射著耀眼的光線。左右兩側的海因為被眼前這座半島所隔開的緣故,有著陰沉與開朗兩種截然不同的表情。
不如就一路散步過去吧,看來是個適合步行的下午。
順著原本打算搭乘的路面電車線旁的人行道,開始好好感受這座海港城市裡不那麼屬於觀光客的ㄧ面。魚店、鐘錶行、藥局、紙店、民家。樸實的色系非常適合空氣裡總是若隱若現的海風鹹味。
...繼續閱讀
2005年07月25日
[旅途中的難忘美味 30連發] 第19發:龜苓膏(香港)
2002,六月初,香港。
記得研二那年某天,剛從高雄放假回到新竹的Albert,遞過來一瓶罐頭,上頭寫著"龜苓膏"。
「龜苓膏?是什麼東西啊?」我把一團問號寫在臉上。
「我爸給我的,據說是香港很有名的甜點。」邊回答邊把蓋子給開了。
舀了一口嚐嚐,滋味就好像蜂蜜和著帶點苦味的鮮草凍,甜甜苦苦軟軟嫩嫩的,還頗讓人喜歡的。
「原來這就是龜苓膏呀!」話雖這麼說,心裡面卻懷疑自己真是知道龜苓膏是什麼玩意兒。
2005年07月24日
[旅途中的難忘美味 30連發] 第18發:house wine(義大利)
2001,四月底,佛羅倫斯‧義大利。
第一次喝到義大利人的私釀紅酒,是在2001年的四月底,我們去義大利度蜜月的時候。就是在那個只喝過玫瑰紅和幾次大賣場一兩百元一支的紅酒,雖然愛酒卻對酒懵懂無知的年代。
在天還亮著的下午四五點,我們抵達了,位在羅馬南方小鎮上的「La Corte del Semplici」,這是我們的巴士司機和他一家人共同經營的義大利家庭餐廳。
迎接我們的是大兒子和女兒,兩人的身材和其老爸如出一轍,豐滿圓胖。
由於沒有特別打廣告,因此前來用餐的大部分是鄰近的居民,而餐點當然也是以家常料理為主,因此能夠嚐到當地的口味,讓我們格外的期待。
...繼續閱讀2005年07月23日
[旅途中的難忘美味 30連發] 第17發:生蠔(佛羅倫斯&登別)
2001,四月底,佛羅倫斯‧義大利。
原本在buffet會取個幾顆生蠔來吃都是因為:它很貴,並且聽說男性同胞們有吃有保佑,就這樣而已。直到2001那年的義大利蜜月之旅,我對生蠔的人生觀從此大大改變。
2005年07月22日
[旅途中的難忘美味 30連發] 第16發:啤酒節(崎頂海水浴場)
2001,五月底,崎頂海水浴場。
走下天橋,來到南下的第二月台,預定搭乘的平快車已經停靠一旁。我們選了車廂中間段的座位,一屁股坐在綠色皮座椅上,並將一旁的窗戶打開,呼,一股熱氣衝了進來。
喝了一口水,輕輕拭去額頭上的汗珠,順手拿起手邊的帽子搧風。人潮陸續的湧近,幾乎佔據了三分之二的車廂,匡鐺一聲,身體隨之搖晃了一下。
「火車在走了耶,媽媽,你看你看。」左斜前方,約莫五六歲的小男孩,一邊搖晃她身邊中年婦女的手臂,一邊興奮的說。
火車緩緩的加速,與中華路平行的持續往南行,沒多久,台灣海峽便出現在不遠的右前方。海耶,旅遊的興奮情緒瞬間高張,儘管因為天氣的關係,海色並非湛藍而帶著一點灰,也不妨礙。
隨著搖晃的頻率,在心頭哼著輕快的歌曲。
...繼續閱讀2005年07月21日
[旅途中的難忘美味 30連發] 第15發:龍都芒果冰(萬華)
2002,盛夏,萬華。
2002年盛夏,一行人約莫十來個,由地頭蛇朋友領軍,浩浩蕩蕩在萬華遊起街來。萬華古稱「艋舺」,據說源自平埔凱達格蘭族語「莽葛」或「文甲」之音譯。並於1920年,由日本人更名為「萬華」,期許此地"萬年均能繁華"。
然而,在這趟一日遊之前,我倒是幾乎沒有關於萬華的記憶。
「萬華,可是個傳統小吃的天堂,每每吸引大量的人潮前往品嚐。」透出驕傲自信眼神的朋友說。
...繼續閱讀2005年07月20日
[旅途中的難忘美味 30連發] 第14發:十勝啤酒(帶廣‧北海道)
2004,十二月,帶廣‧北海道。
在柳月買到了甜點後,我們持續地在附近街道上繞著,努力想消化掉三余庵那頓豐盛的早餐。不過看來小b的進度有點落後。
眼看著再遲可能會影響到飯後預定好的火車時刻,「不然,我們進去就點少一點好了,如何?」
未成年請勿飲酒。開車不喝酒,喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。還有,這酒在台灣絕對買不到。
拉著勉為其難的另一半,我們走進位於帶廣市的「十勝啤酒」進行午餐的行程。由於日本在發展地區性的農牧漁業相當不遺餘力,再加上精湛的釀酒技術,旅人經常可以在各地旅途中邂逅深具地方風味的"地酒"或是"地啤酒"(即,地域性的日本酒或是啤酒,以當地的物產及水源釀製而成。因為產量的關係,通常以在地銷售為主,不易在其他地區購得)。
...繼續閱讀2005年07月19日
[旅途中的難忘美味 30連發] 第13發:港式飲茶(香港)
2003,六月,香港。
大學時代的每年寒假,總會和國中死黨,相約到高雄的華王飯店,去享用那吃到飽只需269元的港式飲茶。可以無限制的點各種口味的腸粉、滋味飽滿入口即化的鳳爪、蝦味鮮美的燒賣,以及最後來上一碗冰的芋香濃郁的西米露,都是吸引我們持續前往的重要主因。
那時,總夢想著,哪天可以三人一起搭上飛機,飛向那五光十色的香港,並且來個港式飲茶之旅。
未料,在三個人得以一起實現夢想之前,2002年六月,便已經和其他朋友踏上了香港的土地。
也沒料到,在安排好的滿滿的香港吃透透行程中,還能額外擠進另外兩次港式飲茶,意即,四天三夜中,我們一共體驗了三家屬性不同的港式飲茶店:「陸羽茶室」、「蓮香樓」和「頂好海鮮酒家」。
...繼續閱讀2005年07月18日
[旅途中的難忘美味 30連發] 第12發:鐵帽咖啡(南投)
2000,聖誕節,南投。
學生時代的節日,常常過得非常精采,雖然不是什麼花錢的活動,卻常常是因為年輕獨有的瘋狂和熱情,才讓回憶變得美好。
記得大學時代,有一年的聖誕節,一行人到台中國際街的PUB喝調酒,期間喝了些什麼玩意兒,現在已經不復記憶,倒是結束狂歡之後,一夥人紛紛戴上從屈臣氏購得的紅色聖誕帽,騎著機車在寬闊卻沒什麼車子的忠明南路上狂飆著,一邊呼嘯而過,一邊為彼此逗趣的模樣感到好笑,就這麼一路嘻鬧回宿舍,當時的平凡歡樂直至現在都還記得。
經過多年,大家都成了上班族之後,許多節日都因為工作的疲憊而簡化甚至忽略了。那年,為了重溫學生時代的快樂,幾個大A的高中死黨,相約到台中狂歡。
...繼續閱讀










