2003年11月19日
【日本行旅】宮之下(一)
宮之下 (Miya no shita)
一離開對星館,忽然失了方向不知道要如何找尋"一杓豆腐(汲豆腐)"。趕緊向對星館的服務人員,索取了一份宮之下附近的街道圖以及名店圖。
按圖索驥地沿著大馬路疾行(因為在對星館留連太久,時間嚴重delay,一定要趕路才行),儘管是星期日,早晨已經開店的商家依舊零星。連心所想念有販售富士屋麵包的"picot",都只見身著白色廚師服的廚師正奮力的揉著麵團,店門口掛著的是"準備中"的牌子,不禁感到幾分惋惜。
走著走著,忽然發現五公尺前排了長長的人龍,而店家的門是緊閉著的,奇怪,是什麼店家這麼有名呀?不過因為正忙著找"一杓豆腐(汲豆腐)",完全沒有心思多想。
"一杓豆腐(汲豆腐)"的店面小小的,一個不小心便很可能錯過;不過,若是循著磨豆子、炊豆子的豆香味而來,絕對可以馬上發現,這充滿濃郁黃豆氣味的豆腐店。站在門口正猶豫著要怎麼發音,老闆馬上比比手勢,經過一陣比手畫腳之後,端到我們面前的正是傳說中的一杓豆腐吶。
帶著淡淡豆色的白嫩豆腐,表面圓呼呼的靜靜躺在寶麗龍碗裡面,輕輕搖晃而呈現的彈性質感,讓人未嚐就先陶醉。
先試一口原味的吧。
綿密滑嫩的口感,和一般台灣傳統的硬質豆腐大異其趣,似乎只要淋上黑糖糖漿,就成了甜美的豆花。
淋上醬油嚐嚐看。
嗯~好好吃的豆腐呀,除了口感絕佳之外,還會在口腔中充斥著滿滿的黃豆香氣,入喉之後清爽沒有負擔,不枉費我們急急奔走而來呀。
嚐過了朝思暮想的豆腐之後,終於可以氣定神閒的觀察剛剛那一家大排長龍的店家,是什麼來頭。
仔細一瞧,什麼,這就是聞名的"渡邊麵包店"啊!我們怎麼可以輕易的錯過。
正巧剛剛的人群已經消化掉一大半(當然一些限定品也已經被搶購一空),我們可以不用排隊就擠進滿是人潮的小小店裡面。雖然說是老店,裡面裝潢卻相當小巧乾淨溫馨,完全沒有因為時間的歷練而成為老老破舊的商家。
由於不清楚有什麼麵包特別讚,也看不懂麵包內容的日文說明,完全憑藉幾個簡單的漢字和五十音,挑選了四個麵包,打算當作中午趕路時的午餐。
軟呼呼的麵包外皮,香噴噴的內餡,再再的引誘著我們,要不是對星館的早餐太過豐盛,我們大概二話不說當場就吃了起來了吧。只好吞吞口水,告誡自己:忍著忍著,留待中午再嚐吧。
走,坐纜車去!
2003年11月18日
【日本行旅】雕刻之森(一)
雕刻之森 (Chokoku no mori)
在面積為3萬平方米的公園內,展出羅丹、波得雷爾、莫爾等藝術大師的雕塑作品。室內展廳中有畢卡索作品展,極有前往觀賞的價值。
開放時間:9:00~17:00 (12月~2月至16:00)
電話 +81-460-2-1161
總是被台灣不明確的地圖、地標給誤導,擔心在日本的箱根同樣會遇到標示不清楚的窘境。其實,事實證明我的擔心是絕對的多餘。
即使是匆匆跳上登山電車,也可以在車箱上緣看到路線圖,甚至還標示了附近的有名景點,只要照著指示動作,幾乎都不會出差錯。
下一站,我們要去"雕刻之森美術館",據說是造訪箱根,所不能遺漏的景點之一。
就在"雕刻之森"站下車,隨著人群的方向走(之前在網路上,同樣有人如此描述,當初還覺得,真的是如此嗎?嘿嘿~親自來一趟就知道。若要清楚的說明,就是出了車站往左側的方向前進,附近會有清楚的標示,因此不用擔心),大約兩分鐘的徒步時間即可抵達。
此時,Free Pass的好處又派上用場啦,在這裡可以抵用200日幣的門票費用(原價︰日幣1700元/大人),真是貼心的設計呢。
售票口以及收票口,以灰色水泥加上鮮紅色系列來呈現,十分搶眼。
搭乘電梯通過長長的通道,無法直接透視園區的設計,似乎多了一層的神秘感。
轉個彎,眼前瞬間開闊。
廣大的黃綠色草原上一片寬敞,佇立其上的各個雕刻,就如白紙上忽然躍出之小黑圓點,清楚又獨特。整個腹地之廣大,實在難以估計,整個龐大的遊客群,嘩得一下灑進雕刻之森,卻成了浩瀚大海裡的白色小帆船。
站立在入口的巨人、趴在草地上沒有表情的人偶、懸掛在高空的大金屬圓球、分別獨立的金屬雕塑…龐大的個體,留白的分布,頻頻震撼人心。
彩繪玻璃的圓柱展望台,循著金屬階梯,鏮鏘迴旋而上,仰頭看見七彩的光線,低頭遇見攀高的刺激暈眩。登頂眺望,環景360度,箱根風情盡收眼底,風吹得我有一絲絲寒意,卻絲毫也捨不得放棄眼前的美景。
鮮紅底白色字招牌的PICASSO建築,與門口的鮮紅色系列相互呼應。裡頭展出許多畢卡索的作品,繪畫、陶藝…等等,當然還包含他的個人介紹,很值得好好觀賞。
展示廳一樓的咖啡廳,正好提供走得有點疲累的身軀,一個好好放鬆、好好寧聽自然以及飽覽附近美景的休憩之地。
深深覺得可惜的是,我們的停留時間太過短暫,沒能好好把整個雕刻之森美術館看透,也沒能好好悠閒得體驗那輕鬆的氛圍。
也許就下次吧,在這裡泡個一整個下午唄!
【日本行旅】強羅公園(一)

強羅公園 (Gora Park)
一座修建於早雲山麓下的法式岩石庭園。
開放時間:9:00~17:00
(7月20~8月31日為 9:00~21:00)
電話 +81-460-2-2825
http://www.hakone-tozan.co.jp/gorapark/
登山電車一路攀升,沿途風景逐漸變化,由山下濃密翠綠的樹林,逐而轉成橙黃葉子掛樹梢,最後終於出現了滿樹的深紅。
出了此段登山電車的終點站︰"強羅",滿滿的人群擁擠在車站附近,絕大多數的人要繼續趕路,往早雲山的方向前進。而另一部份的人(包括我們在內),目標是離強羅站不遠的"強羅公園"。
原本打算買此處有名的"高原牛乳",然後攜帶至強羅公園野餐,沒想到盛裝牛乳的杯子是沒有蓋子的,不得已,只好邊走邊喝,順道還帶走一支高原牛乳冰淇淋。
也不知道是心理作用,還是被日本節目洗腦太久,總覺得日本的牛乳既乾淨又香濃,無論是飯店餐廳的早餐所供應的牛乳,還是在販賣機購得的牛乳,品質都好的沒話說,就連製成的冰淇淋,也都保有牛乳本身乳脂芬芳的特色。
往強羅公園的街道是一路上坡,讓人不由得放慢腳步,仔細欣賞附近的風景以及街道兩旁的店家。無論是蕎麥麵店、天婦羅店、丼飯店、雜貨店(冷藏櫃裡面有販售箱根地酒喔)…等等,都各有其特色,帶著一點點歷史的建築,感覺很有時間流過的痕跡。
大約五分鐘的路程,即抵達了強羅公園。
購買Free Pass的好處之一,就是可以免費進入強羅公園啦(否則大人的入場費用是︰日幣500元)。
入園的右手邊,是一大片的熱帶植物展示區,其中有很多植物是在台灣到處可見,大概是因為緯度的不同,導致在日本有其展示的價值。例如︰香蕉樹、木瓜樹…等等,常常出現在我們生活週遭的植物,卻看到日本遊客好奇的表情,真覺得十分有意思。
雖然強羅公園看得出是經過人工打造維護的地方,可是卻還保留相當大比例的自然景觀,沒有太多的人工刻意雕琢,沒有太多的人造建物,只是認真維護了環境的清潔整齊,因此漫步其中還挺能感受大自然的美麗,還挺自在快意的。
園內最高最大的綠色松樹,襯托著一棵棵已經轉變成深紅的楓樹,抹一點遠處天空的水藍,即成了一幅具有代表性的秋天風景畫。
選擇了一棵紅得發紫的楓樹底下,享用著"菜之花"購得的季節限定和果子,搭配"伊藤園"地域限定茶飲料,吹吹風,曬曬太陽,晃晃吊椅,旅遊的悠閒愜意,莫過於此。
2003年11月17日
【日本行旅】箱根湯本(一)
箱根湯本 (Hakone Yumoto)
由於地利之便,我們遠比從東京、新宿出發的遊客,還要早一段時間抵達箱根湯本。一路前來的電車上,大部分的乘客是一派輕鬆的放假模樣,不少人也扛著有點份量的行李,週末假日,正適合郊遊吶~

Albert的簡易早餐

出發囉~
早晨九點多的箱根湯本,遊客稀稀疏疏的,連道路兩旁的店家,都還正忙著準備開門而已。
我們先在站前小晃了一下,接著漫步過橋去探探富士屋溫泉旅館的模樣。橋下一群人一邊野餐一邊玩著溪水,似乎非常快活。
我拉長了耳朵認真傾聽著這不同國度的聲音,無論是潺潺的流水聲、枝葉被風吹過的沙沙聲,還是小孩子玩樂的嘻鬧聲,都覺得很有趣。
再繞回店家雲集的街道,一邊看著手中的資料,一邊對照著店家。"菊川商店"的溫泉饅頭(老闆娘正忙著烘烤溫泉饅頭,整個香氣瀰漫整個店門口)、"村上二郎"商店的梅干(我倒是沒有注意到梅干的蹤影,倒是看到了品質很棒且真空包裝的一夜干)、"菜之花"的和果子、到處可見的一夜干…等等,每一樣似乎都很美味。
晃著晃著,我們便走進了店面乾乾淨淨,走精緻路線的"菜之花"。老闆娘親切的介紹店內的產品,我們只得尷尬地用生硬的日文,解釋著我們是聽不懂日文的外國人。沒想到,親切的老闆娘阿桑開始請我們試吃,還倒了兩杯熱騰騰的麥茶,並且讓我們坐在一旁的椅子上慢慢享用,然後再繼續招呼其他的客人。
陽光開始一點點的滲進屋內,紅豆餡的和果子、淡雅的麥茶以及老闆娘阿桑和藹的微笑,讓我們整個心都暖烘烘了起來。
帶著小小的戰利品,揮別可愛親切的老闆娘阿桑,繼續去尋找"蕎麥麵"。
檢視過路旁的地圖,我們選擇溪岸旁人煙較稀少的小路前進。除了可以看看沿岸溪流的美景,也可以一窺店家後門的狀況,很有意思。
約莫十分鐘的路程,便看到了"はつ花"新館和本館。雖然據說新館的感覺更好,不過我們還是決定在はつ花本館感受最原始的氣氛。
時間抓的恰到好處,正巧在店家開始營業的早上十點抵達。順著前一組客人的步伐,輕輕推開布簾下的拉門。選擇在一開店的時間抵達,除了可以免除排隊等候的時間,還可以輕易地選擇想要落座的位置。靠窗的一列座位,盡收了溪前楓葉山嵐的美景。
分別點了冷蕎麥麵和熱蕎麥麵,佐料均以山藥為底,調上淡味醬油,打上一顆蛋,添加幾許蔥花。
赫~實在是太好吃了吶~~~
煮的恰到好處帶著彈性的冷蕎麥麵,沾裹上有點濃稠有點滑潤有點氣泡的山藥泥,一入口滿是蕎麥、山藥的香氣,豐富的口感令人為之癡迷,一點點刺激的新鮮芥茉泥,會忽而出現而突顯滋味的多層次。
至於抱著多多嘗試的心態而點的熱蕎麥麵,原本還擔心這麼個大熱天品嚐會不會是不明智之舉,沒想到整個和山藥混合均勻之後,完全有別於冷蕎麥麵的口感,更顯蓬鬆更顯濃郁,由於混合著湯頭一起入喉,更將美味推向最高峰。
完完全全讓我們大開蕎麥麵之眼界。
享用完美味的蕎麥麵之後,希望也能一嚐對門"惠比壽"有名的早雲豆腐,可惜碰巧遇到"準備中"的時段,無可奈何之下,留下寫真當作紀念吧。
就在旁邊,我們發現了一家專賣箱根地酒的"酒岳堂-井島商店",二話不說進門試飲了多年熟成的燒酌,由於酒精濃度略高,一下肚整個腸胃瞬間就熱了起來。然後,挑選了一瓶箱根街道的地酒,好搭配晚上對星館之美味晚餐。
再度回到名產街,發現遊客如海潮般湧來,所有的店家都擠滿了採買名產的觀光客。哈哈~好在我們搶先了一步,不然現在肯定混在人群裡面無法自拔。
趁著大批人潮還在箱根湯本之際,趕緊搭登山電車往下一站出發吧。
[註] 在排定整個週遊一圈的行程時,我們便決定第一天的早餐不要吃太飽,然後早晨十點左右,在箱根湯本吃早午餐,如此一來,可以避免電車來來回回搭乘的時間,還可以避免中午用餐時間的人潮。這是在時間不是很充裕的情況之下,又想多多嘗試的時候,相當良好的安排之一。
2003年11月16日
【日本行旅】箱根行程

如願以償,繞行箱根一圈。圖中深綠色線條為此次行走路線。
11/8 (六)
由於出差的緣故,星期五晚上住宿在"tsuzidou (辻堂)"南口徒步2分遠的"第一湘南hotel",住宿費(日幣:8050元,不含早餐,早餐另費:900日幣)。
早上七點半用完飯店的早餐,收拾行李,至櫃檯check-out,並寄放所有大件行李(我們一共寄放了兩件,隔夜,免費),帶著輕便的雙肩背包、相機和隨身斜背背包,出發前往箱根,展開為期兩天一夜的旅程。
| Am 8:25~9:02 : 搭乘JR東海道本線(熱海方面),辻堂 --> 小田原,約莫30分鐘車程。 |
在小田急服務台,購買箱根周遊券(FreePass,假日的價格比較高,我們採買的是小田原 <--> 箱根的周遊券,如果來回新宿之間,建議可以購買新宿 <--> 箱根的周遊券,並且提前劃位,如果是在白天搭乘的話,建議可以訂浪漫列車的展望席,可以飽覽"新宿 <--> 小田原"沿途美麗的景緻)
| Am 9:17~9:33 : 小田原
--> 箱根湯本,約莫15分鐘車程。 在箱根湯本吃早午餐,以及逛逛附近的名產商店。 |
| Am 10:35~11:11 : 箱根湯本
--> 強羅,約莫35分鐘車程。 悠閒的在強羅公園欣賞風景,品嚐當地美味食物。 |
| Pm 12:31~12:33 : 強羅
--> 雕刻之森,約莫2分鐘車程。 參觀雕刻之森(Picasso)博物館。 |
| Pm 3:33~3:40 : 雕刻之森
--> 宮之下,約莫7分鐘車程。 散步至對星館的第一關卡,簡單的身分確認之後,搭乘對星館私家纜車,沿著山坡緩緩下降,約莫8-10分鐘,真正抵達對星館本館。 晚上下榻對星館。 |
11/9 (日)
| Am 9:00~10:00 : check-out,並且在附近的店家尋覓好吃的食物。 |
| Am 10:28~10:41 : 宮之下 --> 強羅,搭乘登山巴士(約十分鐘)由強羅 --> 早雲山,接著搭乘空中纜車由早雲山 --> 大涌谷(8分鐘)。 |
在大涌谷站稍作停留,觀賞附近壯闊的溫泉源頭,以及採買當地限定茶葉。
| Am 11:32~11:50 : 繼續搭乘空中纜車,由大涌谷
--> 姥子
--> 桃源台。 沿途的景緻迷人,居高臨下,很有意思。 |
| Pm 12:00~12:40 : 由桃源台搭乘海賊船,經由箱根町抵達元箱根。 |
| Pm 1:10 ~1:55 : 走了一小段的杉並木街道,在一旁的涼亭享用在宮之下渡邊麵包店買的好吃麵包,搭配7-11的咖啡牛奶,很舒暢。 |
| Pm 1:55~2:30 : 由元箱根的箱根舊街道開始徒步,一路欣賞舊街道的迷人景緻,一邊前往熱門景點:甘酒茶屋。 |
徒步約40分鐘(網路上查到的資料是說要走一小時15分鐘,不過大概是因為我們腳程一向很快,所以花了一半多一點的時間就抵達了,而且很輕鬆)。
| Pm 2:30~ 3:15: 甘酒茶屋。 |
甘酒、力餅,正好可以撫慰走了四十多分鐘,有一點點疲憊的身心,尤其熱呼呼的甘酒,正好可以暖身子。
| Pm 3:15~4:00 : 搭乘登山巴士,一路從甘酒茶屋至箱根湯本。 |
| Pm 4:10~4:24 : 箱根湯本 --> 小田原﹙小田急線﹚ |
| Pm 4:36~5:10 : 小田原 --> tsuzidou (?堂)東海道本線-新宿、東京方面,普通),至飯店領回寄放的行李。 |
| Pm 5:50~ : ?堂 --> 品川(東海道本線) --> 新宿(JR山手線),徒步至新宿西武口,於Prince Hotel check-in。 |
之後請參照東京行旅的遊記。
【日本行旅】箱根緣起(三)
出發之前的準備工作:
| 1. 準備一只強壯、防水、好背、容量適中、袋子夠多的雙肩背包。 |
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2. 對於喜愛拍照的人,一定要準備足夠的底片或是記憶卡。 因此,我們購買了可以讀取各種記憶卡的隨身讀取外接盒,然後跟企鵝借了一枚2.5吋,容量為3G的硬碟,便非常足夠我們三天半的旅遊行程。重點是,這個東西體積不大(13x7.5x2.5cm),重量不重(300公克),非常適合外出旅行使用,只佔行李箱小小的角落,卻給了我們大大的方便^^
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3. 準備足夠的資訊:
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其實只要事前工作準備的夠完善,就不用擔心出國迷路或是任何突發狀況了。
接下來,就等著出國,展開一連串精采的旅程吧!







