草本新鮮‧b

去年十一月初，正好有去日本出差的好康，於是順道安排了四天三夜的行程，除了去箱根舒舒服服的泡湯之外，也安排了新宿吃透透之行程。
再者，還規劃了百貨公司超市之敗家路線，主要目標除了清酒之外，就是茶葉了。

最後一天敗家細胞大復活，火力全開之下，就是戰利品滿載而歸。

然而由於家裡頭茶葉品項實在多的不像話，有從高雄家裡A來的，有各路朋友贈送的，有自己在知名茶行及產銷班買的，有Albert去大陸出差帶回來的...等等，估計一兩年內可以不用再額外添購茶葉，也能繼續安心享用。
因此，直至前幾日，才終於有機會把去年於新宿高島屋地下超市購得之高貴茶葉開來品嚐。

【秋摘み茶】煎茶
該茶是以草綠色漸層為底，上頭飄有片片楓葉之厚質紙為外包裝，高雅大方。


茶葉色呈墨綠，細緻平整的細條狀，襯於白紙上就著光，則閃閃發亮。


以攝氏約75度沖泡約十分鐘，茶湯色澤黃中帶著一抹淺淺的綠，香氣優雅柔長，尾勁似海苔之氣味。
喝起來的確是綠茶口感，甘甜、輕澀，喝完會讓人精神為之一振。
很討人喜歡。

[註]
煎茶：製作方式是蒸菁，搓揉，焙乾而成。


寫于 2004年十一月二日，© basil。