2005年07月30日

[旅途中的難忘美味 30連發] 第24發:菜頭湯(埡口)

2003年,初夏,南橫。

南橫之關山隧道口

過了南橫標距120K之後,山裡頭的景緻迥然不同。高度緩緩的攀升、氣溫漸漸的降低、霧氣慢慢的籠罩,從寬闊和緩的地勢,轉而進入陡峭的懸崖峭壁,山林的高高低低層層疊疊,很美,然而望著深不可測的山谷時,不禁讓人肅然起敬。說來好笑,屢次站在山嶺間往下望,毛毛的感覺便會從腳底往上竄,不管是在過了上巴陵的北橫或是過了梨山的中橫,都是如此。


趁著轉換工作跑道的空檔假期,我們又準備投向中央山脈另一邊海岸的懷抱。

「這次,我們走南橫過去吧。」
「當真?要花很長的時間呢,你開車的體力吃的消嗎?」
「人嘛,不趁著年輕作一點耗體力的事情,老了,拿什麼來回憶。更何況,南橫的景色很迷人。」
於是從新竹一路南下,在高雄過了夜之後,終於開上南橫公路。

「幸好,有走南橫,這裡的美麗,是和氣勢壯闊滿是花崗岩的中橫大不相同,多了一點清蔥翠綠年輕稚嫩的感覺。」
「我就說吧!」我看出了你略帶驕傲的神情。

車子持續往山的高峰處攀昇。

埡口

當越來越接近南橫的最高點"埡口",霧氣越是濃得化不開。靠著微弱的車燈辨識著路況以及迎面而來的車輛,能見度差的令人心驚膽跳。尤其在南橫最長的隧道「關山隧道」裡面,光線不足加上濃霧聚集,而且路面潮濕坎坷難行,幾度讓我打了退堂鼓,默默的於心中暗自祈禱著。

終於穿過關山隧道,抵達了南橫的最高點「埡口﹙標高2722m﹚」。

此時車上的溫度計顯示著攝氏10.3度,這與冬天寒流來襲時的氣溫相仿,讓人無法置信現在是五月初,初夏。
拖著有點疲憊及飢餓的身軀,找了個露台分食著早上老爸沖泡好保溫著的綠茶以及先前於新竹準備的自製香草手工餅乾。熱茶入喉的感覺真好,和各式香草餅乾搭配得宜。然而氣溫低又霧濃,即使吃了餅乾身子依然微微顫抖。

埡口路旁的小吃車

握著我的手的另一半拉著我,朝向小販聚集的路段走去。「看你一直在發抖,我們來買一碗菜頭湯和大腸包小腸吧。」
幾口熱騰騰的菜頭湯下肚,身體終於開始暖和了起來,而大腸包小腸也發揮了作用,肚子終於出現了飽足感。

繼續上路吧。

有了元氣之後,穿梭在濃霧包圍的山路間,似乎也顯得比較不那麼心慌,持續的下坡路段讓人心情逐漸輕鬆,而到了標高1770m 的地方,陽光也終於穿過樹林照射在前方道路上,著實讓人感動的泛出了淚光。


by basil


Posted by basilliu at 樂多Roodo! │22:57 │回應(0)引用(0)【夏日的BLOG傳說】
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