2005年07月8日

[旅途中的難忘美味 30連發] 第2發:山芋頭(內灣)

1997年,秋,內灣。

芋頭

10月裡一個適合出遊的典型秋日,還是學生的我們坐上了開往內灣的平快車。內彎支線的距離不長,對新竹市民來說是個連騎機車都能輕易抵達的近郊好去處。
那時內灣的著名景色不是滿出來的人潮和遊覽車,電線桿上沒有大嬸婆和機器人,後來賣到嚇嚇叫的野薑花粽也還沒現身。


用完午餐後晃過內灣吊橋,在整片的田野間隨意散著步,一轉彎,然後就見到那位正在採收山芋頭的阿婆。一身標準農家裝扮的阿婆看起來上了年紀,一個人不太費力地認真挖著,身旁的簍子裡已經裝了不少的收穫。擦身而過時,我們帶著好奇的眼神向她點了個頭,她也回了我們一個親切的微笑。

二十餘步之後,我們竊竊私語了起來。

「新鮮現挖的山芋頭耶,一定很好吃!」愛吃的本性立刻表露無遺。
「不知道有沒有在賣喔...」
「不像耶,比較像是挖回家自己要吃的。」
「要不要過去問問看?」
「不好吧?萬一不是很丟臉耶...不然你去問!」
「.........」
「.............」

當然最終我們還是折回去了。

「阿婆,不好意思,妳的芋頭有要賣嗎?」兩個人邊問邊用力擠出學生天真無邪的笑容。
「沒有在賣啦,不過要的話可以給你們一些沒關係。」
「喔耶喔耶!(這句沒有說出來)」,「真的嗎?啊,真不好意思!」
於是親切的阿婆就拿出塑膠袋開始裝起了一顆顆小巧可愛的山芋頭。
「可以了,可以了,這樣就夠了?」
「沒關係的,我今天只是回來幫忙的。」
「幫忙還做這麼辛苦的工作啊,阿婆身體很硬朗耶...」,不光是諂媚,她身體的靈活度的確與臉上的歲月痕跡完全不成比例。
「都七十幾囉~這裡是我娘家,現在我已經不住這裡了。」她笑著,「我回來看我媽媽。」
她說得自然,我的下巴可是驚訝地閤不起來。那她的母親會是多大歲數啊?
「她九十幾了。」依舊是一副再自然不過的口吻。

我們一手提著芋頭,另一手快樂地揮著。「阿婆再見?謝謝?」

不曉得看到提著一簍芋頭的阿婆進門時,母女倆會是怎樣的對話?
「都叫妳不要去挖了還不聽,年紀這麼大萬一閃到腰怎麼辦?」阿婆媽媽邊說邊把簍子一把搶過去,「手又弄的髒兮兮的了,還不趕快去洗乾淨!」
「哎喲,妳也知道我從小就愛玩泥巴嘛?」阿婆女兒邊洗手邊回答,「在公公家那邊只有摘不完的水蜜桃,想挖芋頭還沒得挖呢!」
「呵呵呵,妳喔~水蜜桃洗好了,一起來吃吧。」
應該是已經很像姊妹一樣了吧。


山芋頭用大同電鍋蒸熟了以後,忍著燙剝去薄薄的外皮,趁熱沾著點醬油入口。又軟又香的。


by Albert


Posted by basilliu at 樂多Roodo! │19:52 │回應(11)引用(0)【夏日的BLOG傳說】
樂多分類:美食 共同主題:美食 工具:編輯本文
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回應文章
光想這種畫面就覺得很溫馨耶~
希望以後我也能夠這樣.
年紀很大了還能夠母女同樂.
Posted by 呆呆 at 2005年07月9日 02:14
哇賽 瞧瞧那手上的兩大包
不曉得老婦人要挖多久才有那兩包
突然來了兩個"土匪"....呵呵
這位婦人真的是心地很好耶~~~
鄉間的溫情讓人覺得更可貴喔

Posted by Keisei at 2005年07月9日 05:23
那兩大包也實在太大包了吧....一一a
想幾年前,內灣哪有那麼多觀光客~頂多一些人去玩玩水而已..
現在假日的人潮多到讓我看了想吐...
去內灣最好的時間是星期天的傍晚~人潮漸漸退去,太陽沒那麼大..
最重要的是,吃的都還有在賣~~呵呵~
Posted by 愛爾文 at 2005年07月9日 10:09
ㄏㄡ!就是你這隻死猴仔,
騙走我女兒幼咪咪的小芋仔,
害我那天晚上只能啃粗粗的老芋仔,

笑?還笑!

不要以為你蒙臉我就不知道你在笑,還我的幼咪咪小芋仔來啦!
Posted by 企鵝 at 2005年07月9日 14:05
A&B 加油!三十連發!先幫你們鼓掌先
Posted by 阿貝 at 2005年07月9日 14:56
內灣變化很大,照片中的林務工作站已經開放
成為展覽空間,展示著伐木歷史。
Posted by 雷諾瓦 at 2005年07月9日 19:15
◆ 呆呆,
我覺得那是人間極大的感情美景,
有幸得以讓我們遇到,
實在福氣!

◆ Keisei,
那時候的內灣,非常迷人。
自然的環境沒有人為的破壞,
人與人之間的接觸,
也都是純真沒有心機。

除了那好心腸的阿婆之外,
鄉間小路上也遇見一位正在田裡忙的阿伯,
親切的向我們展示他種植的菜頭,
大大白白胖胖的,
看來多汁甜美的模樣,
也是很好的交流呢!

◆ 愛爾文,
其實只有右手那一包,
才是阿婆的愛心芋頭,
至於左手的那一包,
實在想不起來裝了什麼,
不過肯定不是芋頭啊!

現在的內灣的確商業氣息太重了,
已經失去了台灣鄉村小鎮,
純樸可愛的原味了。
不過這也是很難避免的,
在政府無法提供完善的整合規劃輔導,
只是一在的鼓吹觀光,
在當地居民也希望有商機的情況之下,
要回到原本可愛的那一面,
我想絕對不是短時間內可以做到的,
Posted by basil at 2005年07月10日 17:23
◆ 企鵝,
呵呵~
殊不知,那些粗壯的大芋頭們,
早久已經上了市場買賣去囉,
幼咪咪的小芋頭,
才輪的到自己人品嚐呢!

◆ 阿貝,
感激感激,我們會努力。
以往假日都不上網的,
現在不得已,
還要奮力生出挑戰文來~~~ *泣*

◆ 雷諾瓦,
我只知道內灣改變很大,
沒想到那個林務所,
也改成了伐木展覽空間呀。
Posted by basil at 2005年07月10日 17:27
每次看你們講故事都很棒,那段阿婆媽媽與阿婆女兒的想像式對話,真的很有趣唷~~^^
Posted by sunshiny at 2005年07月11日 09:46
剛巧昨天才去內灣
恰好有進去你們拍照的林務局場景外面繞一圈

有九十幾歲的媽媽
且和樂相處
真是一種福氣啊...!
Posted by 精靈貓 at 2005年07月11日 11:32
◆晴天,
哈哈~那阿婆母女的想像對話,
常常是我和大A生活中的重要娛樂 :P
兩個人常常在某個事件之後,
便開始自編自導自演了起來,
重點是不管是哪一個人先起了頭,
另一個人都能跟著瞎起鬨...

◆ 精靈貓,
我們第一次去的那一年,
內灣戲院都還沒有開放呢...

這幾年間的變化實在大的驚人!

也許是因為他們樂天的本性,
才能維繫著濃厚的親情,
也讓他們的生命延續的更久更長。
Posted by basil at 2005年07月11日 22:05