2010年02月7日

Yr09 - My Favourite MOVIE

葉問
雖是08年年尾上映的電影,不過我是09 年才看的。
電影鬧雙胞,王大導那部未見影,東方電影先拔頭籌拍得有板有眼又有口碑,珠玉在前的完美示範。不過大家應該心裡有數,就算題材相同 / 相似,王梁的《葉問》定能拍出截然不同的觀影感覺吧!
電影文戲與動作並重,甄子丹兩方面都 handle 得好值得一讚!不是太常看港產動作片,甄子丹演的葉問感覺內歛又有武德,很有一代宗師的風範呢!(打功夫的也不一定是粗人<有這種感覺)
除了「我要打十個!」那大快人心的一幕外,最喜歡開場不久,一武館師傅直接到葉問家要求切磋那一幕。

幸福的魔法繪本
《下妻物語》、《花樣奇緣》導演中導哲也新作,演出陣也不俗,奇怪竟然沒有排進香港國際電影節的節目表內……只因在亞洲電影大獎有提名才公映一場。
故事開始時感覺有點亂七八糟,角色都是「神神化化」的怪人,難怪觀映當日有觀眾大罵一聲不知所謂即拂袖而去(大概是單看戲名不知就裡就買票的一般觀眾)。Paco 出現後劇情漸入佳景,雖然劇本明顯較前兩部作品弱但仍有笑有淚。
影像仍是水準以上的強,還嘗試了真人與動畫交替敘事,效果有趣!配色亦非常奪目,立體呈現一個熱鬧的幻想世界。
 

橫山家之味
香港國際電影節一向不乏有水準的日影,今年選看的其中一部由是枝裕和執導的《橫山家之味》,描述的雖然是淡淡然的家族逸事,卻感人肺腑、發人深省。
近年改篇電影愈來愈多,原創劇本更顯珍貴,尤其是不靠天馬行空的CG潤飾、純用「情」打動人心的好劇本更是難能可貴。沒有千軍萬馬子彈橫飛天災人禍上天下海,僅一個空鏡一個眼神一個小動作一句對白即能令人動容,這就是好劇本的價值。當然演員的出色演繹亦是很大的助力,電影中飾演母親的樹木希林也實在地展示了好演員的價值。
 
Fish Story
一首Punk歌救地球
能在電影節先睹為快伊坂幸太郎 x 中村義洋的《Fish Story》實在是大大的喜出望外!
原作只是一則短篇故事,電影把地球危機誇大成殞石襲地球世界末日,使一首Punk歌如何「救世」這件事變得更具戲劇性及傳奇性,改寫得十分高明!(想問編劇是不是從《終末的愚者》處取經的呢?<笑)
觀映當日其實尚未拜讀過原著,再次被伊坂老師異想天開的故事迷倒了!中村導演的小幽默也讓人笑翻天 XD!正義的朋友(自稱)森山未來出手那幕令人拍爛手掌!!
 

UP
沖天救兵
當《沖天救兵》成為82屆奧斯卡以來第二部入圍最佳影片的動畫,拜託看輕PIXAR的製作「只是卡通片」的人請先看一看並細味一下這部電影吧~~~
《沖天救兵》的劇本寫得實在出色,小朋友既會被驚驗萬分的冒險歷程逗得發笑、成年人亦能從點點滴滴中有所得著或深受感動,只因PIXAR從不妥協、從不故步自封,一次又一次的突破,換來一次又一次的喝采。
因為太投入故事,好幾次都忘了自己看的是3D電影,電影這麼精彩,畫面立體不立體都變得不太重要了!
 

Lost and Found
我帶你回家
早聽說過Oliver Jeffers 的繪本原著(台灣譯名為《遠在天邊》,由格林文化出版)可惜一直未有機會讀到。機緣巧合下發現在第5屆InPanda國際電影節中的一個節目內有選映,才知道作品已被製成動畫,單是看到trailer 內小男孩與胖嘟嘟的企鵝造型已覺得可愛到不行!故事亦很窩心,小企鵝放在行李內的東西,亦是牠覺得重要得捨不得放手的寶物<這個真相讓我眼淚狂飆。
CG亦極漂亮!大海上的暴風雨那一幕的畫面令人嘆為觀止!

My Sister's Keeper
姊姊的守護者
這部電影與《時空旅人之妻(時光旅的戀人》同樣是暢銷小說映畫化,又差不多時期上映。兩部都沒有看過原著,單以電影版而論,個人十分喜歡《姊姊的守護者》。雖然時間旅行這類科幻題材比較像是我杯茶,然而《時空旅人之妻》歸類為愛情故事似乎比較恰當。
《姊姊的守護者》不同韓國那些婆媽地催淚的絕症故事,反而透過一家人快樂的生活點滴、互相扶持的堅強來慢慢地卻又深深地觸動觀眾的神經。
對上一次看Cameron Diaz 在《緣份精華遊 The holiday》中有點被Kate Winslet比下去,今次的演出擺脫了花瓶的形象叫人眼前一亮。

(500) Days of Summer
心跳500天
難得會對談情說愛的電影感興趣,《心跳500天》是因為劇本及剪接特別才吸引到我入場,而電影的確比想像中「剪」得更有玩味,與一般甜到漏的公式化愛情電影比起來多了一點幽默感!
配樂也選得很好,大概是09年內我最有衝動想去買OST的一部電影了。
 

其他:

キサラギ
最初是因為演出陣而留意這部電影:香川照之、中山裕介、塚地武雅、小栗旬、小出惠介。
然後是網友激讚的劇本:五名素未謀面的男性網友在偶像的忌日辦追悼會,不知為何話題從追憶偶像生前的點點滴滴轉向為「死因是他殺的可能性?」……
全套戲幾乎只有一個場景,有點像在看舞台劇,然而從五人圍繞偶像的死因對談中卻得出令人意想不到的結論!果然是令人驚訝連連的劇本!叫人拍案叫絕!

重力小丑
09年高雄電影節蒐集了伊坂幸太郎的映畫化作品:《家鴨與野鴨的投幣式置物櫃》、《Fish Story》、《重力小丑》及《Lush Life》,台灣的書迷 / 影迷真幸福呢~~~身在香港的万里只有羨慕的份兒……(香港電影節只選映了頭兩部)
雖然我不是太喜歡《重力小丑》的原著故事,但看到這樣的演出陣:爸爸-小日向文世;兄,泉水-加瀨亮;弟,春:岡田將生,也對電影版有一點期待了!
個人期望能看到多一點「家族的羈絆」,略嫌不夠啦~~~
想到岡田將生當年還只是「沒有駕照的少年」(笑),今天已是男主角之一了,感觸良多呢。

TV:


Last Friends

因為瑛太而看了《Last Friends》,沒想到是有點黑暗且悲傷的故事。每個角色都背負著難以啟齒的煩惱,像是活在一個沒有出口的迷宮中,極沉重。
雖然覺得宗佑很可惡,不過因為他最後的選擇,又覺得他也很痛苦而無法恨他呢……這個角色其實也很可憐。
除了飾演小武的瑛太外,也很欣常飾演瑠可的上野樹里<可能野田妹的印象太深刻的緣故……印象中最深刻的一幕是小武被宗佑襲擊那場,擔心死了!!<笑
結局維持友達以上戀人未滿的狀況,感覺好像不夠圓滿,但對美知留來說或許正是最好的結局了吧? Last Friends 普遍理解為「最後的朋友」,個人則喜歡解讀為「Friends that last forever」。


JIN 仁醫

好看得每星期都追看,堅持至最終話的一部日劇!
《仁醫》由漫畫改篇,講述生於現代的腦外科醫生南方仁穿越時空去到江戶時代,在不熟識的環境、有限的資源及擔心會改變歷史的矛盾下堅持去拯救生命。
大橋「穿越時空」+「蝴蝶效應」已很有吸引力!劇集內寫的「情」亦很令人感動,印象最深為緒方老師對南方仁的惺惺相惜及扶持、小笑對南方的傾慕之情等。
之前只看過《天才劫盜盜轉地球》及《GOEMON》,這部《JIN》令我對大澤隆夫刮目相看!以獨白表達南方仁的內心感受令角色更立體,雖然和漫畫的形象不同,爽朗的大澤感覺更帥氣呢<笑!另外綾瀨遙演的小笑也很討人喜歡,內野聖陽演的阪本龍馬也很驚喜(龍馬變成很風趣的人了,這樣可以嗎?<笑)
此外,一定要讚此劇的主題配樂非常動聽!MISIA主唱的主題曲也很好聽!

其他覺得不錯的電影:
>盲流感 Blindness:一部發人深省的電影,看後心有戚戚然,上一套感到如此沉重的電影是《鋼琴戰曲 The Pianist》。Julianne Moore 一枝獨秀,令人印象深刻
>禮儀師之奏鳴曲:奧斯卡最佳外語片實至名歸,向尊重死者的殯儀從業員致敬
>再生號:欣賞其複雜的故事結構、編劇心思之細密及劉青雲到位的演出
>醉爆伴郎團 The Hangover:劇本出人意表,難怪能在美國刀仔鋸大樹
>夏日之戰 Summer War:畫面很漂亮,人設同樣由貞本義行擔當,個人覺得這部較《超越時空的少女》有趣
>援交女郎(空氣人形):與《夏日之戰》同樣是在香港亞洲電影節中選看,這部是衝著導演是枝裕和才去看的電影,關於充氣娃娃有了「心」的故事,算是一部不錯的電影,但說不上十分喜歡,因為看完後會覺得很寂寞……
>聽說:台灣電影,由比手語開始的純愛故事,雖然全片幾乎沒有對白,勝在劇本輕鬆有趣且情感真摰,比佷多劇情空洞的所謂大製作好看多了
>20世紀少年三部曲:補完了漫畫的結局加上強大的演出陣,映畫化是合格有餘
>十月圍城:文戲及動作場景都拍得好好,尤其欣賞王學圻及謝霆鋒的演出
>阿凡達 Avatar:破一億票房年度大片,故事較薄弱但瑰麗CG搭救,占爺再創神話

感到失望的作品:
>DOGS有關網誌)動畫版各方面都差強人意,令人大失所望。
>Goth有關網誌)乙一原著,可惜電影版劇本薄弱、男女主角演技亦未成氣候……

>Lush Life:伊坂幸太郎原著,電影分由多人執導且按時序呈現,失去原作神髓,連堺雅人飾演的黑澤也好像欠了一點神采,浪費了好演員好角色……

2009其他電影關連網誌:
小豬的教室
生命最後一個月的花嫁

賭博默示錄


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Yr09 - My Favourite MUSIC

今年買的CD不多呢……(入手日期順)
胡椒鹽
>>GReeeeN
GReeeeN第三張專輯(碟名終於不是問候語了嗎XD)
曲風改變不大,開始覺得歌曲調子「熟口熟面」了,不過GReeeeN創作的旋律一向易入腦,所以專輯仍算中聽,可惜仍欠了一首像《愛唄》或《キセキ》般的水準作。除了四支單曲《遥か》、《歩み》、《剎那》及《扉》外也很喜歡《光》和《口笛》。

Love Drunk
>> Boys like girls

除了Simple Plan及五月天外,Boys like girls(BLG)大概是近年我聽得最多的樂團了吧?我真的很喜歡BLG的第一張專輯,理所當然會對第二張專輯抱有期望!遺憾的是「Love Drunk」整體感覺較上一張專輯遜色。
最喜歡的是《Go》,此曲長達6分鐘,編曲用上弦樂,後半部的instrumental 動聽極了!其次是《Someone like you》和 feat. Taylor Swift 的單曲《Two is better than one》,都是慢板作耶!快板的會選第一主打《Love Drunk》、《Heart Heart Heartbreak》及《She's got a boyfriend now》。
想看BLG的Live,澳門那場若是獨立演出該有多好啊~

The boys who knew too much
>> MIKA

MIKA的第二張專輯保持水準之餘亦見進步!若仍未厭倦MIKA那招牌式無定向假音的話此專輯定必對味。
個人較喜歡專輯的前半部份

雖然專輯耐聽,但我對MIKA的Live還是不太有信心,所以沒有去看演唱會。

七天
>> 盧廣仲

盧廣仲參與全碟創作的第二張專輯感覺仍然清新,而且同樣耐聽,一年多的期待總算值得!
想說專輯每首歌都很動聽!(不負責任XP)
不過是事實嘛!真要選的話,最喜歡的應是《I NO》和《最寂寞的時候》吧?!
Beautiful Mess: Live on earth
>> Jason Mraz

一向少買演唱會現場錄音,但3月的「An Evening with Jason Mraz」實在太正!所以二話不說就買下這張CD+DVD了。選曲以新專輯《We sing. We Dance. We steal things》為主,可惜和香港的Live不同,較少上一張專輯《Mr. A-Z》的現場作品……很掛念JM的歌劇腔「Mr Curiousity」啊!不過毫無疑問這張碟仍是水準之作,因為除了JM外還有一班非常出色的樂手!
覺得不錯但還未入手的專輯:
夏.狂熱
>> 蘇打綠

最喜歡的單曲是「蟬想」和台語的「無眠」。另外也很喜歡「他夏了夏天」、「狂熱」。
比起《春.日光》,我較喜歡《夏.狂熱》呢~~~
第三回合
>> Tank

以前沒聽過Tank的歌,有次妹妹在K場唱了《全世界都停電》才有興趣去聽專輯,曲風似乎很對我的口味。
除了《全世界都停電》也很喜歡《會長大的幸福》,其他如《繃帶俱樂部》、《生還者》、《如果我變成回憶》、《陽光美眉》等也很不錯。

其他喜歡的單曲:
The Show
- LENKA
New Divide - Linkin Park
(電影《Transformers》主題曲,較愛這種風格的LP)
21 Guns - Green Day
(收錄在《Transformers》OST及樂團最新專輯內)
掉了 - 張惠妹(蘇打綠青峰的創作,加上張惠妹完美的唱,一聽即深深愛上)
別說話 - Dear Jane(難得愛上一首本地樂團創作的歌)


今年看的Show:
Jason Mraz 的Live超水準,大概是09年最精彩的演唱會!

3月2日An Evening with Jason Mraz
有關日誌>http://blog.roodo.com/banri/archives/8480221.html

3月9日盧廣仲100種生活演唱會
有關日誌>http://blog.roodo.com/banri/archives/8524863.html

3月22日河村隆一「In My Words」香港演唱會2009
有關日誌>http://blog.roodo.com/banri/archives/8613429.html

5月21、22日五月天DNA創造演唱會
有關日誌>http://blog.roodo.com/banri/archives/9156943.html

8月2日糊塗戲班「笑之大學」
有關日誌>http://blog.roodo.com/banri/archives/9730017.html


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Yr09- My Favourite BOOK

小說/ 繪本/ 連環圖部門


孩子們、天才搶匪面面俱盜、Golden Slumbers、Fish Story
伊坂幸太郎
達成了08年許下的目標,09年內把伊坂幸太郎所有的中文版小說都讀過了~~~
(包括短篇「透明色的北極熊」)伊坂幸太郎是繼乙一後我愛上的日本作家!
《孩子們》情節雖然比較貼近現實但趣味性也不比其他作品低!我十分喜歡失明的永瀨,劇場版由加瀨亮飾演,可惜永瀨在其中的戲份並不多……
《天才搶匪》系列比較難入手,最後要透過網路從台灣訂回來。不是太喜歡第一部(電影版也拍得很奇怪);過了一陣子才看第二部《面面俱盜》,成瀨也就算了,連久遠和雪子都變得毫不留情地吐響野的槽害我笑翻了~~~
《Golden Slumbers》是「青年因被冤枉謀殺首相而亡命天涯(仙台)」的故事,電影版由中村義洋執導,堺雅人飾演男主角,這個組合令我非常期待!
《Fish Story》原來是四個短篇的結集,專業闖空門副業偵探的黑澤先生就佔了其中兩篇了!(果然很受歡迎?)短篇《Fish Story》的電影版同樣由中村義洋執導,把最後的災難改為「隕石襲地球世界末日」,提高了戲劇感及趣味性,也令人聯想到伊坂老師的另一部作品《終末的愚者》呢!
《終末的愚者》最近才剛讀完(版權被尖端抱走了<笑)是「三年後世界末日的話人們會如何自處」的故事,加上看過電影《2012》(剛好亦是三年後!)害我胡思亂想起來,所以這是一部會令我感到不安的作品。

老少女基地
Stella So
Stella So 也是我很喜歡的本地插畫師之一,見到這本圖文書當然買回家支持一下,談的是日常瑣事,是很輕鬆的消閒讀物。

小雞真可靠
Aki Kondo
因為同事的關係才開始對懶懶熊產生好感,中文版圖文書推出得真是時候!

(左起)西樵大餅金成愛令我變碳小克直升機上看海嘯區樂民

漫畫部門
魔王-大須賀惠
在原著小說中文版未發行前其實我並不看好這部改篇漫畫,個人因素是不太喜歡大須賀惠筆下的男主角安藤愈畫愈「女性化」,好好一對兄弟看著看著竟然變得像一對「姐弟」真的怪可怕的……之所以能夠撐到以潤也作視點的高潮所在第二部,誘因顯而易見,因為《魔王》這部漫畫高明地與伊坂幸太郎的另一部作品--《蚱蜢》Crossover 的緣故,原本一個很有政治意味的故事漂亮地與充滿危機及緊張感十足的殺手世界連在一起,相輔相成,大大提高了故事的可看性!
大須賀惠除忠實地改篇原著情節外也加入不少原創的情節,個人覺得最精彩的一章莫過於最終卷潤也集合劇團及殺手們所作的「反擊」,忍不住在心中喝采!
有關日誌
Pluto蒲澤直樹
手塚治虫原案、蒲澤直樹重新編繪的大作《Pluto》終於畫上句號,這個夢幻組合確是可一不可再了吧,期待蒲澤老師下一部作品。
台灣那邊還出版了《沒有名字的怪物》,看起來似乎只是《Monster》內出現過的繪本作品之再錄本,還以為會是全彩的重新製作說……
電影方面《20世紀少年》最終章也上映了,第三章有蒲澤老師參與編劇,所以電影版感覺上有補完漫畫版的內容,也是很漂亮的落幕了。
(雖然我覺得「兩個朋友」這個gimmick 有點多此一舉……)
閃亮銀河町商店街藤本勇氣
本來希望盡量不和08年重覆的……
除《魔王》外,這部我很喜歡的《閃亮銀河町商店街》也完結了。
一直很喜歡六人組相親相愛的氛圍,我果然對含有關鍵字「友情」及「成長」的作品沒免疫力,是一本讓我掉了不少眼淚的溫馨小品。
爆漫小畑健
這本應算是很冷門的題材吧?若編劇不是大場鶇,作畫的不是小畑健的話,這部漫畫還能比現在更有趣嗎?
單行本內還收錄了大場鶇的草圖及小畑健構思的分鏡圖作比對,也是很有趣的構思。
清原紘
乙一 X 清原紘第三本,往後不知還有沒有合作機會?
不僅漫畫,《傷》連電影也拍了!(台譯《超感應》)
我其實並不是太喜歡原著,但我喜歡清原老師的版本多於都築老師的……


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2009年12月23日

木糠布甸 / 蛋糕

聖誕節前夕分別做了木糠布甸杯給同事及木糠蛋糕給母親分甘同味。
MacauPudding.jpg
食譜來源:逸南

材料 (7吋蛋糕 / 7-8個慕士杯) :
瑪莉餅 150克
可可粉 1茶匙
淡忌廉 500毫升
煉 奶 100克
雲呢拿香油 1湯匙

製作程序:

  1. 事先將瑪莉餅壓碎備用。
  2. 將淡忌廉打至軟身,即約6成企身後,拌入煉奶、雲呢拿香油,再打至8成企身(如軟雪糕狀),即可放入唧袋內。
  3. 先將瑪莉餅碎鋪於容器底,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪上另一層的瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿慕士模,最後以忌廉做為最面層。
  4. 餘下的瑪莉餅碎和可可粉混合後,鋪在蛋糕的最面層,然後放進冰箱,待雪硬後(約需6至8小時),即可脫模並進行裝飾。
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標籤:食譜,甜品

2009年12月13日

High Tea@文華餅店

mandarin01.jpg 
終於有機會去文華High Tea了!嚮往已久呢~~~
酒店級的水準果然不同凡響!雖然貴但真的值得一試再試!(大推!)
上圖及下圖加起來是Tea Set for 1,我覺得夠兩個人享用。

mandarin02.jpg 
圖上方毛巾包著的是溫溫的Scone,提子鬆餅是我的最愛!蝙蝠貓則吃原味。
試了文華有名的Strawberry Rose Petal Jam,花味香濃!味道非常獨特!
不喜濃味的也有另一選擇 Cream Butter,也很香滑好味!勁Love!!

mandarin03.jpg 
當然不忘試切餅(鬆餅外重點之二)!每件$32 可謂真材實料!
左起:American Cheese cake、Chocolate Truffle及Opera。
不是太好芝士的我也愛上了這件American Cheese cake,芝味香濃得來不會太膩。
同樣是朱古力,我較愛Chocolate Truffle!

mandarin04.jpg
最後來一杯無咖啡因Mocha,$55,應算是我飲過最貴的一杯咖啡。
特別鳴謝蝙蝠貓陪我High Tea &提供照片。


文華餅店The Mandarin Cake Shop
中環干諾道中5號香港文華東方酒店M樓


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標籤:甜品,High Tea

2009年12月12日

Starbucks杯仔蛋糕

starbucks0901.jpg
在雜誌見到星巴克推出了伯爵茶味慕絲杯仔蛋糕好想試!
幸得一位親切有禮的店員熱心幫忙從其他分店找來三杯,和同事分甘同味。

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乾杯!第一口已嘗到茶香~~~只是小小一杯略嫌不滿足。

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一小杯$43算不上便宜,但可把精美的紅色小杯帶回家。

***
同場加映:杯子蛋糕 Cup Cakery

MKcupcakes.jpg
在OpenRice 見到旺角新開了一間 Cupcake 專門店,專程去試一試~~~
Cupcake 樣子很漂亮,但其實不太好吃……不會再幫襯了。
左面的榛子朱古力比右面的香蕉味稍為好吃。

杯子蛋糕 Cup Cakery
旺角登打士街56號仁安大廈地下14b舖


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標籤:甜品,旺角