2008年8月26日 23:36

海邊來種菜

farm01.jpg

走完整個馬祖北竿,初遇見坂里,就會被面向大海整片綠油油的山和農田所驚艷,就像小時後很垂涎的某首歌”我家門前有小河,後面有山坡”,小小蜿蜒的山兒,除了各種草木繁盛,幾隻迷彩服阿兵哥站衛兵,也算某一種特殊草木,而傍著山就是坂里村民辛苦耕耘來的農地,季節蔬菜挺立而生,在這樣海風襲襲的沙地,清晨五點第一個遇見的依爸("爸"請唸二聲"拔")正昂揚於農地裡……
當我踩踏在沙地上,不論是聽著超年輕社區理事長秀萍聊坂里特產,或是耆老們談農業困境,我很快能感受坂里人是如何與強勁的海風,鹽分偏高的沙地搏鬥,早年物資匱乏時,坂里還擁有令人羨慕的稻田和高粱田,而當我這樣想時,幾個早起的伯伯早已辛勤的推動機器,默默做著,在坂里的農田,並不像這幾年台灣有機農業大熱門,許多年輕人也流行返鄉務農那種熱鬧,而是安安靜靜幾乎接近祥和那種耕作氣息。

farm02.jpg

(坂里超好吃的沙地西瓜,今年颱風欠收,來不及長大的小西瓜,讓我這都市俗巴老可是樂翻天啊,好想拿回去做標本。)

坂里的沙地種出馬祖驕傲的三寶特產:白菜、蘿蔔、高麗菜、冬令蔬菜鮮甜香脆的滋味擁有一群死忠的粉絲,每年裝箱宅配時常供不應求,雖然如此,但其他的作物就沒那麼幸運了,因為撤軍的緣故,所以往昔供給軍方的蔬菜需求銳減,使得種菜糊口的生意大不如前,因此新生代正計畫著搞起實驗的有機蔬菜田,正要一點一滴開始做,沙地種菜已經不易,進階到有機,雖然見有志的老少眉頭深鎖,但眼睛還是可以閃亮亮的,就像坂里的農田一樣閃亮。

farm03.jpg


(依爸工作的樣子很迷人也有年輕人達不到的體悟和禪意)

依爸們都很害羞,但好像又有種信賴存在,他們似乎知道你會把他們辛苦的作物倩影放送到各地,所以一邊如常地翻動土地,卻又默默傾聽我和秀萍的對話,然後低頭笑著,因為秀萍說啊,來坂里能住下來,看看我們的農田,體驗生態生活,可是對務農一輩子的依爸們,這就是種田啊,怎好意思向旅人說什麼體驗呢,也許被依爸猜中,當我成為一個有反省的旅行者,我開始緩慢的生活,清早起來佇立農田,狗叫聲,海風聲,農田植物輪番生長聲、有種自然的大能量撫慰,我常跟秀萍說,來了坂里,很自然能不想什麼,晚上就會夢起在都市害怕的夢,一早起來,彷彿壓力卸下了,看看農田裡的坂里人日復一日工作,大海陳設每日不同的情調,也許這就是生活,一種純樸的感動,很淡又很深……

farm04.jpg

(坂里下一代秀萍正和老一輩閒話今年的蔬菜狀況)

farm05.jpg

(途中遇見另一田的阿姨正在和叔叔除草,阿姨見我們聊的開懷,超酷的叔叔直說,哎呀,在田裡工作不要講話,要專心、草才除的完啊,然後又默默背過去除草)

farm06.jpg

(超可愛有機農法:用小瓦片蓋住作物不怕受寒)

farm07.jpg

(坂里農田的新階段會長出怎樣的建設,會生出怎樣的珍寶,生鮮的坂里三寶成功後,也許是村民研發的新醬菜或是…已不重要,最要緊的是坂里堅韌的性格就像照片裡秀萍的鞋子邊土地長出了瓜藤般,一代又一代蔓延)

※ 攝影 / 文字 吳星螢

  • banli0836 發表於樂多回應(3)引用(0)農田伸展台編輯本文
    樂多分類:旅行 │昨日人次:2 │累計人次:259
     

    引用URL

    http://cgi.blog.roodo.com/trackback/7009083

    回應文章

    用瓦片蓋住瓜苗的GOOD IDEA上次有看到~~
    真的很聰明~~
    另外告訴伊拔~~
    他很帥~~呵呵
    | 檢舉 | Posted by 小敏 at 2008年8月27日 20:03

    據村裡種植高麗菜、大白菜的依拔、依母說,
    在種植的過程中,最怕有水進到包心裏,
    不然整顆菜,會從菜心開始腐爛
    因此遇到下雨或露水重時,
    依拔、依母會在每一顆已經開始發苞的高麗菜、大白菜的上頭一片一片蓋上瓦片,
    有的甚至整片披上帆布,等雨停了再掀開呢!
    | 檢舉 | Posted by 秀萍 at 2008年8月28日 15:37

    秀萍啊

    坂里的歡迎文有空記得寫一寫傳給我
    上篇坂里歡迎文只是暫時放的啦

    然後雖然發音正確
    但是叫依拔
    "拔"字真不詩情話意哩
    | 檢舉 | Posted by 老吳 at 2008年8月28日 21:35