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July 20,2008 22:17

尼克咖啡

我想一家餐廳的東西之所以美味，除了食物本身夠水準之外，應該多少也與記憶本身的發酵有關。有可能是這家店的食物喚起你對某個人、某件事情或者是某個人的回憶，於是在吃這個動作從一開始到結束的過程當中，整個人都被一種濃濃的懷舊情緒給溫柔的包圍著，而心是飽滿的。

昨天早上與妻到一家新發現的尼克咖啡店吃早餐就是這樣的一種感覺。

那是一家美式早餐店，位於台中市美村路上，近美術館，大概不到五分鐘的腳程，從星期五晚上決定到尼克咖啡吃早餐的那一刻起，我們沒有任何原因便開始飢腸轆轆起來，連收看超級星光大道時也不太專心，星期六一大早當兩位小朋友分別被送往保姆家之後，我們便驅車趕往目的地。

稍微看了一下菜單之後，我點了英式早餐，妻則點了用法可夏Focaccia麵包做成的豪華總匯，可惜我沒帶相機，否則真的很想讓你們看看當瑪姬皇后咬下第一口麵包時臉上那種既興奮又滿足的表情，在用餐的過程中，她不斷地述說這種香料麵包的口感是多麼地與眾不同，除了在義大利度蜜月之外，她實在無法想像在台灣也可以吃到這種質地精純的手工麵包。

至於我，當我一邊吃著以百香果混合蜂蜜的吐司、一邊品嚐炸得香脆可口的薯餅時，心思早已飛回波士頓那間墨西哥人開的街角早餐店，那是我與幾位好朋友度過好幾年晨間時光的地方，我多麼幸運其中的一位女孩現正與我到處品嚐美食，而我們決定一起共度下半輩子。

如果以兩人不到三百元的價位能夠喚醒記憶裡那份甜蜜的感受，我想不出還有什麼比這個更值得的事情了，於是我們決定兩個禮拜後的星期六早上再去尼克咖啡報到，而如果你們見到一對中年男女正在角落裡喧笑，歡迎加入我們的行列！

photo sources: the first one and the second one



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    ccpeng06 發表於樂多 │回應(12) │引用(0) │在地生活 │編輯本文
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    Hi 机器人,
    偷得半日闲啃面包, 咖啡呢? 没谈?
    已回到旧日美好时光.
    已飞到未来幸福的日子.

    可喜可喜~
    | 檢舉 | Posted by 飞羊 at July 21,2008 01:01
    那天我不能來了﹐拍些照片來分享一下﹐可以嗎﹖
    :)
    | 檢舉 | Posted by Muzikland at July 21,2008 02:13
    好好好
    這下早餐趴有著落了
    等我啊 ~~~ cc
    | 檢舉 | Posted by kate at July 21,2008 02:20
    機器人:
    很羨慕能有個人能陪你享受美食，那讓已經美味的食物又添了獨特的味道 :)
    | 檢舉 | Posted by Jalen at July 21,2008 17:41
    To 飛羊,

    不談咖啡是因為我不喝咖啡
    所以這件事得問瑪姬皇后
    不過這間店現打的果汁很好喝
    看得到葡萄柚橙色的果粒漂浮其中

    To Muzikland,

    真可惜你不能來
    沒問題
    下次去我會帶著相機的

    To kate,

    那麼
    你就在那一天不小心在尼克的店撞見我們好了

    To Jalen,

    是啊
    有人陪著一起享受美食是一件幸福無比的事
    希望在LA的生活一切順利

    歡迎來玩
    | 檢舉 | Posted by 粉紅機器人六號 at July 21,2008 21:31
    台中真是個好地方
    不過,皇后吃得那麼滿足,是因為跟對的人用餐吧!

    音樂真好聽!感謝!
    | 檢舉 | Posted by 立立 at July 21,2008 22:49
    每次看你的文都有種浪漫到掉渣的感覺
    太羨慕了啦 ~~~~
    以後遇到我的另一半也要帶他去這間餐廳用餐
    老闆你可要好好撐著呀!
    | 檢舉 | Posted by wei at July 22,2008 16:33
    To 立立,

    Once真的非常好看
    我想學姐應該會喜歡才是
    找老公一起去欣賞吧

    回台灣記得來台中找我們
    帶你們一起去享受中部地區的美食

    To wei,

    我想老闆一定會為了你們的到來而努力地撐下去
    況且這家店的生意相當不錯呢
    當初我們也是路過發覺人氣很旺才決定找時間去用餐的
    | 檢舉 | Posted by 粉紅機器人六號 at July 22,2008 21:32
    To大家:
    很開心看到這一篇文章的介紹~真的經營尼克是真的慢慢熬過來的!經營一年多ㄌ~面對到家人的不支持!朋友的不信任!員工和好友味ㄌ利益的背離~慢慢的了解社會的現實
    這過程是真的讓年輕的我深深變長大ㄌ!還記的剛開始中午根本是沒客人的狀態!看到員工也只能苦笑!因為我相信我的理想是沒有錯的!漸漸的也贏的大家的支持!很感恩~我一直告訴自己努力一定是沒有錯的!現在尼克也是大家的尼克ㄌ!
    | 檢舉 | Posted by Crystal at July 26,2008 17:11
    Dear Crystal,

    原來咖啡店主人來訪
    失敬失敬

    你們家的早餐真是好吃
    我們下禮拜會再去拜訪您的
    請繼續加油

    歡迎來玩
    | 檢舉 | Posted by 粉紅機器人六號 at July 27,2008 21:14
    Hi 很久以前就來過，忘了加書籤有點懊惱
    前幾個月又不小心進來，高興之餘也不小心錯過...心裡一直掛著機器人、瑪姬皇后和尼克咖啡後來呢...
    看你的文章 心裡會有股暖流經過
    像是回到了舒適自在卻又誠摯的狀態...
    有五年級生時代的況味(一直認為五年級是一個可以被獨立出來的特別年代)
    讓人想好好的認真幸福地過日子!

    "你愛我嗎?"是的，那是這20年來的最愛之ㄧ(雖然很少聽人提起)這中間丟了很多音樂，就是這"捲"還一直保留著

    這次記得加了書籤了，謝謝兩位給我的美好時光囉
    | 檢舉 | Posted by angedog at October 26,2008 03:50
    Dear angedog,

    很高興知道你喜歡這裡以及瑪姬皇后的部落格
    歡迎有空常來坐坐
    聊聊天

    我自己是最屬於6年級的最前段班
    看來文字很容易暴露一個人的年齡
    不過很想聽聽你/妳怎麼談五年級生以及它特殊的氛圍
    這會是一個相當有趣的話題

    是啊
    你愛我嗎是張艾嘉較少被人提起的一張專輯
    所以聽你提起這也是你的最愛之一
    讓我有種遇到知音的滿足與快樂
    不得不說
    部落格真是一個奇妙的地方
    | 檢舉 | Posted by 粉紅機器人六號 at October 26,2008 07:48


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