烤玉米與巧克力毛巾捲到底有什麼共通點呢?唯一相同的地方在於,這兩樣東西都是妻懷孕時想要吃的食物。
烤玉米與巧克力毛巾捲到底有什麼共通點呢?唯一相同的地方在於,這兩樣東西都是妻懷孕時想要吃的食物。
懷孕初期,害喜是很正常的一種現象。孕婦會覺得噁心、想吐,常常吃不下東西;不過有趣的是,她們也會特別想吃某一樣食物。妻在懷孕的前三個月,害喜的情況並不嚴重,只是晚餐有時會吃不下東西,而且特別害怕油炸、有腥味的魚類,在這段非常時期,唯一能讓妻感到食慾大振且能消除噁心現象的食物便只有烤玉米了。
烤玉米也是我和妻直到現在仍喜歡的一種台灣小吃,那種塗上濃濃Barbecue醬料,並且被刻意多次在紅通通的木炭上翻滾過的玉米,吃起來還帶點淡淡炭火勳過的香味,光是想像,就讓我們食指大動,而且唾液腺急速分泌。我們曾經試過好幾家的烤玉米店,譬如鹿港的紅牌家傳三代老店(店家自稱的啦!)以及台中中華路夜市(我和妻在歸寧那天曾去品嚐過)等,雖都不錯,但卻很難比得上台中向上市場旁一對夫婦經營的烤玉米攤子。
稀奇的是,他們家的玉米,比起其他攤子,硬是特別的柔軟香甜,根據妻的訪問,老闆表示,所有的玉米都是從雲林一家家庭農場特地挑選上來的。在玉米燻烤的時候,淋上獨門特製的醬汁,再加上老闆烘烤的技術一流,火侯控制得恰到好處,香味四溢是不用說了,玉米送進嘴巴裏的口感軟度適中,咬破玉米粒後,舌頭嚐到的香濃汁液,更是讓我們吃過一次後再也無法抗拒。不過,有時候他們出來擺攤的時間不一定,好幾次想吃都撲了個空;當然,我也曾花時間找遍台中其他間賣玉米的店家,假使它沒營業的話。後來聰明的妻想出了一個好辦法,跟老闆要了一張名片,於是只要事先打電話確認,就不用白跑一趟了。What a brilliant idea!
到了懷孕中期的現在,全家便利商店的巧克力毛巾捲便取代了烤玉米,而成為妻的最愛。因為潰瘍的關係,我是沒吃過巧克力毛巾捲,不過妻卻認為它是世界上麵包的珍點之一,等我潰瘍完全復原之後,我也要狠狠地給它吃個幾條。不過,並不是每家全家便利商店都有這個商品,在上次颱風天風雨交加時,我們還開著車到處找尋巧克力毛巾捲的蹤跡,後來,終於在路旁倒了一棵大樹的全家便利商店發現了它的蹤影,當時我們都雀躍不已。
每次看到與想到妻高興地吃著烤玉米與巧克力毛巾捲的表情,我都會覺得心滿意足,一點也不會認為找食物是一件辛苦的差事,反而有種幸福的感覺圍繞在我們身旁,那是一種多麼美味的關係啊!
