愛花人集合！

網路上賞花、學種花的地方

這絕不是茭白筍開花

日前到聯合花市的美集庭園藝拍攝新書時，正巧有蘭園剛送來一批黃天鵝蘭。每盆肥美飽滿的茭白筍（大誤），看了不禁垂涎三尺，當下就買了一株。這種蘭花上市時有兩種樣子：一是仍有葉片的植株，因為葉子又寬又大，一大叢反而會遮住開在莖上的下垂花朵。所以有更多的植株使用人工的方式剝除葉片，只剩肥滋滋的紡錘形假球莖，與長在上面的花芽（因為開花後再運輸過程中花朵容易受傷，所以上市大多是有花芽而尚未開花的植株）。那個樣子非常像兩三支茭白筍插在盆子裡，讓人老是摸不清頭緒。幸好蘭園送貨時，總會附上幾株有葉與已經開花的植株當樣品，否則很易乏人問津。

在陽台放了近1個月後，在昨天盛開到了極致，所以請進來拍了幾張沙龍照。她有著優雅如天鵝展翅的花瓣，還有一枚瑩亮如愛心形的脣瓣，蕊柱則是如天鵝頸項，暨優雅又別緻。沒開多久的花色是黃綠色的，隨著時間流逝，綠色會轉為黃色，這時花色才會更加明亮動人。不能不提她的味道，這個品種與之前介紹的紅天鵝蘭一樣，都有著濃烈馥郁的香味，氣味有點類似香蕉。喜歡美色加上香氣的愛花人，可別錯過這一品蘭花。

原本以為這個品種是珍寶蘭園所育出俗稱黃天鵝蘭的 Cycnodes “Jumbo Puff”，但是花朵比較綠、花瓣比較寬的特徵有微小的差異，尋問來源蘭園與比對照片後，認為同樣是珍寶蘭園育出的台灣黃金Cycnodes “Taiwan Gold”。其實將Cycnodes稱為天鵝蘭並不正確，她實際上是天鵝蘭屬 Cycnoches 與飛燕蘭屬 Mormodes 雜交的人工屬，目前沒有通用的中文名稱，市面上仍多稱之為天鵝蘭，我個人暫且稱為燕鵝蘭以資區別。之前介紹過的紅天鵝蘭亦是相同情況。

蒜香藤賞花要即時

因為蒜香藤開花期太短，同一株的盛花期大約1~2周而已，如果開花不巧遇到大雨，應該只有一週的觀賞期，可惜了這麼美麗的花朵，「花開堪賞直須賞」，稍一遲疑錯過就只能興歎。昨天路過兩戶人家，就是文章最後面照片中的景象。而且最豔麗的花就在開花頭幾天，深邃的紫色更加迷人，晚幾天花色會迅速褪為紅紫或淺紫，將凋謝時僅餘一抹紫色餘影在花中。

我現在種的蒜香藤是自己扦插的，發現她應該是大器晚成型的植物吧！扦插成活第一年沒有開，第二年才迸出幾朵，有和沒有一樣，直到第三年才稍可觀一些，第五年就是愛花人看到的這張照片，美麗極了（下圖）。但是和人家種的8年、10年的植株完全不能比，我去年在社子島的富安國小就見過一整個停車棚盛開的蒜香藤，要觀賞請點選連結，想要現場看那震撼的景象就親自跑一趟吧（務必這週去）！

昨天到建國假日花市配合「花草遊戲」雜誌拍攝，花市不少攤位也正在販售中，有一攤正好有3株2~3公尺長開滿花的蒜香藤賣出去，看老闆樂的，相信買回去的愛花人也是同等喜悅。不過很不應該的是～～很多攤位將蒜香藤標上「紫羅蘭」的名字，這實在太荒謬。真正紫羅蘭是十字花科一年生草本植物，與蒜香藤八竿子打不著。會這樣亂用名字我用肚臍猜，就是為了「浪漫」兩字而已，實在不可取！

空中壓條法苗株取下及種植

愛花人還記得在98/9/20使用福祿桐作示範的空中壓條法嗎？今天98/10/31觀察每一個製作空中壓條的部位都已經明顯長根，就可以進行將苗取下的步驟。而且為了滿足愛花人的好奇心，特地將其中一株的水苔剝除，讓愛花人可以看個究竟。

↑Step1­－剪下苗株

（左上圖）經過40天的成長，從透明塑膠紙可以清楚看到已經長根，根長得又多又白，就是已經到了可以剪下的時機。（右上圖）首先將塑膠紙取下，在水苔包裹的根團部位下方剪下，這樣就是一株新的福祿桐（左下圖）。希望不會有人這麼天才，從根團上方剪下 >_<。一般來說，水苔要不要拆開都可以。為了要讓愛花人看清楚，我將其中一株的水苔清乾淨。在清的時候發現福祿桐的幼根好脆，幾乎隨著水苔被我撥光光了。（右下圖）各位可以仔細看，枝條膨大處的下方是進行環狀剝皮的位置，可以明顯看到形成癒合組織而變粗，從這裡長出密密麻麻的根（幾乎被我撥光了@@）。意外的發現，膨大處的上方一點一點白白的位置，是正常枝條被包到水苔的位置，沒想到也長了很多不定根。這應該是福祿桐本身就很容易長根的緣故。

↑Step2－種植苗株

（左上圖）剛剛被我剝掉水苔那株當作錯誤示範好了，再剪下一枝，不拆開水苔根團來示範種植。（右上圖）種植苗株首要重點就是不要種太深，太深會莖皮埋到土中，會增加爛皮的風險，大約只埋到根團上方2~3㎝就好。（左下圖）福祿桐是比較高大的植物，所以介質使用壤土調配有機質，讓壤土的重量使植株穩固，有機質能促進根部生長。（右下圖）種完澆足水就完成了，收工～～～，我家又多了好幾株福祿桐了！

森森利齒上的圓舞曲

我在屋頂上有一箱120㎝寬、高70㎝的大花箱，裡面種植的是我家多肉植物中特大號等級的東西，算一算總共有：1公尺高的壯碩銀角珊瑚 Euphorbia stenoclada；葉片像嫩豌豆莢的紫蠻刀 Senecio crassissimus；四季開花不停的麒麟花Euphorbia milli；長得超級慢的石筆虎尾蘭 Sansevieria stuckyi ；已經掛點的唐印 Kalanchoe thyrsiflora 媽媽與今天要介紹的黃明錦蘆薈 Aloe andongensis。其實這叢蘆薈的身份困擾我很久了，一直找不到她的名字。終於在交叉比對之下，得知學名為Aloe andongensis，日文名稱只有在「多肉植物データベース」這個網站有，稱之為「黃明錦」。名字和她黃綠色葉片上有錦斑的形象相當吻合，就暫時先這樣叫她嘍。

這原本只是4年前買回來一只5吋盆的小蘆薈，種到大盆裡應該是「土厚水足」所以長得像灌木一樣，目前株徑有60㎝寬，一叢塞了幾十枝，真的太擠了！特別說明一下，那一大盆在我澆水時都會跳過不澆，所以水是老天爺下雨給的。因為土厚所以水分保持得久，讓這些多肉植物可以慢慢用，所以種在裡面的東西大多長得非常旺盛。這是會分枝的蘆薈，愈長愈大叢後，就和緊鄰的麒麟花彼此刺來擠去的競爭生長空間。

種她的最大價值是賞花，沒想到這種形貌不甚突出的蘆薈，開花性非常好，每到10~11月的時候是盛花期，會有十幾枝錐形的花序開著，花朵造形優雅可愛，粉橘的花色也符合秋天的意象，開花期大概可以維持3~4週，花凋謝後結果率也相當高，今年應該又可以採收到不少種子，屆時可以分享給我各班的學員，大家再等等吧！

刺河豚掛樹上

瞧她耀武揚威的氣勢，身體鼓得大大地，綠色的刺好像在宣告不要碰我，否則有妳好看的。整個樣子就像樹上掛著一隻隻綠色刺河豚一樣，奇怪也好、可愛也好，這植物相信愛花人都不陌生才對。不過可別這樣就被唬了，那個刺是軟的，一點也不會扎手，而且氣球一捏就癟，根本是隻膨風河豚，只會虛張聲勢而已。

家裡這株是今年1、2月時候播種長大的，檢討一下發現播種時間太早，當時天氣冷，雖然有發芽，苗期的生長卻很遲緩，一整個春天有沒長超過30㎝ 高。直到天氣變熱，枝條的生長才開始衝，到了8月時，已經長到150㎝ 高，且懸掛著一串串像白星的清秀花朵。9月底才在碎碎唸說花開一堆怎麼還沒見到結果？哈～～因為種太久有點心急了，大家看！這星期果實開始出現了，剛長出來的幼果就已經披著刺，像不像小刺蝟？可愛得很哩^^

她的分類地位依據不同學者的觀點，有列於馬利筋屬 Asclepias，亦有單獨列為釘頭果屬 Gomphocarpus。兩屬的區別在於副花冠上是否有角狀附屬物。馬利筋屬有（下圖紅花），釘頭果屬沒有（下圖白花）。而且馬利筋分佈在中、南美洲，釘頭果屬分佈在南非，我個人贊成分為兩個屬比較恰當。Gomphocarpus 屬名源自於希臘文 gomphos（釘、棒）+ carpos（果實），指果實像釘錘棒的模樣。他在花市上，常被誤稱或簡稱為唐綿トウワタ，這個名字實際上是馬利筋Asclepias curassavica的日文名稱，本種的日文名稱正確是風船唐綿フウセントウワタ，風船是日文氣球的意思，符合果實特徵的描述。

鑲金邊的喲！

明朝文震亨在《長物志》曾說：「弄花一歲，看花十日。」道盡愛花人的甘苦辛酸。有不少花都是在整年中只開花一小段時間，若這段時間還遇到刮風下雨的壞天氣，這可會嘔死！例如我種的三種鬱金屬的植物，夏天葉片肥大充實準備要開花時，就是每年遇到颱風把葉片吹壞，花的發育也會受到很大的阻礙。這陣子木芙蓉已經長滿整的樹梢的花苞，本想拍張芙蓉遮天的美照給愛花人欣賞，無奈連日多雨，花開得很不理想，即使開了也沾濕凋謝得很快。今天居然放晴，趕緊上樓賞花，結果眼前一亮，原來是黃澄澄、金閃閃的鑲邊黃槐每年一度的開花期到了。

仔細看花瓣並沒有受到太多雨水的浸傷，果然真金不怕「水」煉。其實金邊黃槐名字的由來是因為葉緣「框金線（台語）」，不過得要近點看才清楚。網站資料很多把她和一般黃槐搞混了，其實要分很簡單。

她最有趣的地方應該是每朵花的那一對「金牛角」，這是特化的雄蕊。黃槐屬的植物在這個部位有很多的變化，例如之前介紹過的爪哇栴那，花朵中有三個黃色雄蕊像爪子，而金邊黃槐雖然也是下面有三個，不過正中一個比較小又不明顯，兩旁的則是又粗又壯彎曲像牛角，在花中這麼明顯，令人不注意也難。

德州羽扇豆

學名：Lupinus texensis

英名：Texas Bluebonnet、Bluebonnet、Buffalo Clover、Wolf Flower

日名：ブルーボンネット、 ルピナス・テキセンシス

簡介：蝶形花科羽扇豆屬的一年生草本，原產美國德州Texas，是當地的特有種，因為花朵美麗且耐貧瘠，當地野生常成遍呈花海景觀，且亦廣泛栽培作為綠肥植物，早自1901年就選為德州州花。全株有毛。直根系，根部有根瘤菌能固氮。莖直立，生長初期會分枝。互生掌狀葉片5裂，葉緣絨毛明顯。總狀花序自莖端伸出，長約15~20㎝。蝶形花藍色，旗瓣基部有白色塊斑。花色尚有淺藍、粉紅、磚紅、白色等品種。開花期秋至春季。

栽培：喜好全日照環境，適合排水良好地點種植，好鹼性土。黏質土、酸性土生長不良，土壤可混入石灰以中和酸性。盆栽介質使排水透氣良好的培養土為宜。耐貧瘠且根系能自行養份，因此栽培可不必施肥。每支花序花朵2/3已凋謝時，可即時將開花莖剪至一半高度，可刺激再伸出花芽開花。唯花序會較短。繁殖採用播種法，因幼苗不耐移植，適合於秋、冬季進行直播。

應用：花序與花朵造型特殊、花色美麗。適合花壇大面積種植，或作為花海使用，可兼收綠肥作物的效果。盆栽適合吊盆或花箱種植，亦可搭配其他涼季草花組合設計，作為較高挑的主體使用。

以上是官樣文章，實際上哩？~~~~~

花在水中、月在水中、秋在水中

自從給老婆看到我在泰國與馬來西亞拍到的水中花照片之後，家裡的花就開始遭殃了（謎之音：你找死嗎？）喔～～～我說錯了，是找到「好歸宿」才對。盛開的花朵被當作顏料，被巧手拼貼在淺盤中，成為一幅幅像萬花筒（日文稱為萬華鏡，字義更為貼切^^）般的美麗圖案，按繼續閱讀就會看到了。

這種花卉的應用在熱帶地區很常見，尤其巴里島、泰國、馬來西亞等東南亞地區的飯店、渡假村的門口或轉角，常見到使用花缽或大車渠貝盛裝清水後，採摘園中的鮮花隨意散放或規律的排放在水面上。各色花朵帶來繽紛愉悅的視覺感受藉以迎賓，粼粼水光表達清涼消暑的情境，兩者完美結合之下，形成了美麗的水中花舞，每每引人流連賞玩。

這樣的花卉應用形式不知起源何處？類似使用缽皿盛花的習慣源自佛教，是供花的三種形式（散花、皿花、瓶花）之一，方式是以花皿盛置鮮花或花瓣以供之佛前，稱為「皿花」、「盤花」或「堆花」。不過古代使用的都是蓮花與牡丹之類的大花朵，我想，會這樣用，應該與這類花卉吸水性不佳有關。瓶插過蓮花、睡蓮的愛花人都知道，花莖很容易吸水不良萎軟，蓮花則是花瓣迅速掉落、花苞無法開放。前人發現將花莖剪至最短，可以讓花莖水分傳導最快，就能避免上述的情況發生。而且花朵大，放在寬淺的缽皿中，視覺上也有安穩的感受。但是查看古代一些畫作的描繪，皿花大多是盛開的一朵花或是三朵花，型態是比較立體的。與大淺盆缽排放扁平花朵排成圖案，要俯瞰欣賞圖案色彩之美的應用方式大不相同。

入秋後屋頂花園開放的花朵，一一被老婆請入盤中。花朵大小、造型、顏色變化萬端，任意擺放隨時都可以變化造型，真的像萬華鏡一樣，炫目迷人。其實臨秋賞月之時，若是在院中放置一盤，然後在水面留下個空位，邀月入水與花共舞，該是件多風雅的事啊！以下放四張老婆的傑作，請愛花人雅賞，多多指教哩^^

粉苞素馨

學名：Jasminum dichotomum

英名：Gold Coast Jasmine、Rose Bud Jasmine、Everblooming Jasmine

日名：？

簡介：木犀科素馨屬的常綠藤本，原產非洲熱帶地區，尤以黃金海岸地區為最，所以英名亦稱為黃金海岸素馨 Gold Coast Jasmine。柔軟枝條斜伸，以攀掛在支持物上。嫩枝有毛。披針形或卵圓形葉片對生，有短葉柄，葉長3~4㎝、寬2~3㎝，葉面光滑。繖房花序自莖端伸出，花萼裂片長且有細毛，筒形花冠末端6~8枚裂片，花徑約3~4㎝。花苞粉紅色是最大特徵，花白色有芳香。開花期夏末至秋季。

栽培：喜好全日照或半日照環境，不耐旱，介質略乾就要澆水。春至秋季每季施用一次長效性肥料。冬季可剪除細弱枝條，並將主枝進行強剪，可以控制植株高度。繁殖採用扦插法，於春至秋季剪取飽滿成熟枝條約10㎝一段（帶有3節以上）扦插。

應用：枝條斜伸略下垂的特性，使她適合做為陽台栽培，以東、南像為宜。。盆栽使用1尺盆，放置位置建議1m以上高度的花架或花台，可任枝條垂曳伸展，欣賞柔美的枝條曲線以及花朵。花香清雅，開花時提高環境濕度有助於花香散發。

以上是官樣文章，實際上哩？~~~~~

細雨幽草自成叢

霪霪細雨下不停，人都快生「菇」了。上屋頂花園看，松葉牡丹、馬齒牡丹這兩種「太陽花」，沒有陽光根本不會開。蔓性玫瑰、紅粉撲也被雨淋得很無力。最高興的當屬立鶴花與幾種鬱金類的花，我當然不會忘記還有腳邊矮矮的馬蘭姑娘。在濕答答的天氣裡愈發旺盛，花開得更繁茂。難怪前天中天頻道來拍攝採訪時，最後攝影師在離開前還蹲下來拍她好一陣子。

這叢馬蘭已經種了4、5年，除了冬春季開花少之外，不時都能夠看到清秀的藍紫色小菊花在開著。我還在盆中雜種幾球黃韭蘭，前一兩個月黃韭蘭伸出長莖開花時，鮮黃花朵有藍紫色的馬蘭鋪底襯托，相互襯托下是花園一角的小小美景。

這小花清秀美麗之外，嫩莖葉還是一道著名的可口野菜呢！陸遊《戲詠園中春草》詩這樣寫的：

離離幽草自成叢，過眼兒童採擷空。

不知馬蘭入晨俎，何似燕麥搖春風？

為什麼兒童勤採擷？因為會變成明晨俎上菜啦！馬蘭是江南著名的菜蔬，俗稱馬蘭頭，風味清香甘爽。江南地區就有俗諺說：「吃了馬蘭，百蔬不鮮」，看來等這盆明春新芽萌發時，可以採來嘗鮮看看，究竟滋味如何？