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August 7,2009

讓人立刻喜歡你－－瞬間贏得好人緣的成功祕訣

讓人立刻喜歡你
讓人立刻喜歡你
－－瞬間贏得好人緣的成功祕訣

作者：尼可拉斯．布士曼（Nicholas Boothman）／譯者：劉慧玉／系列：Start+／出版日期：2009年6月／定價：260NT／出版：如果出版／ISBN：978-986-6702-36-5（平裝）





連卡內基都想學的新人際關係術！

請小心，這些都是人緣不好的徵兆：
◎你很難認識新朋友
◎你的意見常常不被重視
◎你常常一開口就讓場面冷掉
◎即使自我介紹了幾百次，人家依然忘記你
◎在團體中你曾經被別人排擠
人緣不好，工作會比別人辛苦十倍，照著本書做，好人緣將成為你最大的成功資產！
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August 5,2009

手繪巴黎戀愛本

手繪巴黎戀愛本手繪巴黎戀愛本
作者：長谷川Takako、米澤Yoko／譯者：王立言／系列：we／出版日期：2009年8月5日／定價：240NT／出版：如果出版／ISBN：978-986-6702-42-6（平裝）

在法國，談戀愛就和吃飯一樣重要！
而巴黎，讓愛情是那麼樣地美好…




本書簡介:
巴黎什麼最出名？
艾菲爾鐵塔、羅浮宮、塞納河、咖啡館……，這些大家早就耳熟能詳了！但你可能不知道，在巴黎，談戀愛就和吃飯一樣重要！日本人氣插畫家米澤Yoko＋旅法隨筆作家長谷川Takako，透過形形色色的巴黎男女，傳遞出只屬於法國的戀愛氛圍。
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June 11,2009

文心--寫給青年的三十二堂中文課

文心文心－－寫給青年的三十二堂中文課

作者：夏丏尊、葉聖陶／系列：理想圖書館／出版日期：2009年6月／定價：280NT／出版：如果出版／ISBN：978-986-6702-37-2（平裝）




傳承半世紀、一生受用的中文學習課
我以為整本《文心》在講述「讀」與「寫」時，念茲在茲的就是「生活」。──作家　朱天衣 
朱自清最推薦的中文學習書，一本用故事教你「讀」和「寫」，
讓你從日常生活中抓住學習中文的訣竅，寫出好中文。 

聯合推薦（按筆畫順序排列）

李家同  朱天衣  余光中 何寄澎  張曉風  


一本用故事教你「讀和寫」的書！
．中文不好，其他科目也不會好：只有提昇中文能力才能增加其他科目的學習力！
．生活教育差，其實是中文差：只有從心感受到語文的美及意境，才能見賢思齊，提昇自己的品格境界！
．中文應該這樣學，簡單有效不複雜：簡單原則告訴你如何從日常生活中隨時體會中文、學習中文。
．提昇中文力，再也不怕讀和寫：學寫作就是學表達，不僅作好溝通更能抒發人心，掌握方法寫好作文不用怕。
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June 3,2009

第一眼就愛對狗

第一眼就愛對狗
第一眼就愛對狗－－如何選一隻相伴一生的狗

作者：武內ゆかり（YUKARI TAKEUCHI）（Edmond Neirinck）／譯者：劉佳麗／系列：about／出版日期：2009年6月／定價：260NT／出版：如果出版／ISBN：978-986-6702-35-8（平裝）

選對適合的狗，是留下幸福回憶的第一步。 第一次選狗就成功！ 
狗狗出生後第一年的教育，決定牠一生的個性！東京大學獸醫博士，告訴你教好0到1歲狗狗的祕密！ 
選狗不能只靠感覺，更不能盲目跟隨流行，必須依賴確實可靠的數據！ ...繼續閱讀

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May 24,2009

法國料理的祕密



法國料理的祕密封面
法國料理的祕密－－法國料理如何成為頂尖的世界美食？

作者：尚-皮耶．普蘭（Jean-Pierre Poulain）、艾德蒙．納寧克（Edmond Neirinck）／譯者：林惠敏、林思妤／系列：博物誌／出版日期：2009年5月／定價：380NT／出版：如果出版／ISBN：978-986-6702-30-3（平裝）

法國料理如何成為頂尖的世界美食？
一本讓你成為美食專家的法國料理聖經


◎法國藍帶餐飲學校指定參考書
◎榮獲法國國家廚藝學會大獎（Académie Nationale de Cuisine）
◎名人推薦
王瑞瑤(資深美食記者)
葉怡蘭(飲食旅遊作家．《Yilan美食生活玩家》網站站主)
黎俞君(鹽之華法國料理廚房主廚)
◎法國傳奇名廚喬艾耶．何布尚（Joël Robuchon）專文推薦

    很榮幸能向您介紹這本書。這本書是由兩位從事餐飲廚藝教學的廚師合著，用意是為了填補當前這段歷史的空白，是任何一位餐飲業者與愛好美食者都應該擁有的工具書。這本書並不是一般普通的軼事蒐集，而是深入探討人類飲食的起源與發展，從中發現，飲食的歷史就如同人類的生活方式一樣不斷變遷。這種變遷感有助於料理人追隨前輩的腳步，甚至能夠超越、創新。這正是兩位作者所一再闡述的：「過去是未來的根基。」

     這是一個嚴謹、完整但絶對不枯燥的研究，透過生動的小說形式，驅使讀者一頁接一頁翻下去。本書極富參考價值，讓一般大眾得以認識創造美食的諸位料理界大師，並且揭開許多名菜的神秘面紗。再者，飲食的相關知識也是文化的重要層面之一，所以對於任何從事餐飲業、以及相信美酒佳餚反映文明水準的人來說，也是一本不容錯過的好書。    

    在杜爾（Tours）手工藝博物館中，可以見到古希臘哲人安那哥薩克（Anaxagore）的一句箴言：「因為有手，人類開始思考。」（L’Homme pense parce qu’il a une main.）要使一件作品盡善盡美，必須手腦並用；反之一個好的作品，也同時呈現了作者的精工與巧思。科技的進步，使人類可以稍微擺脫呆板耗時的手工，有空暇思考如何求新求變；而文化則可以灌溉人的思想，使廚師變得富有創造力，從而能夠立足於即將到來的新知性時代。     這兩位同業的著作，開創了廚師文化水準的涵養教育。有道是：科技帶來技術，而文化帶來藝術。


--喬艾耶．何布尚（Joël Robuchon）

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April 18,2009

在建築中發現夢想──安藤忠雄談建築

在建築中發現夢想
在建築中發現夢想－－安藤忠雄談建築

作者：安藤忠雄（Tadao Ando）／譯者：許晴舒／系列：at／出版日期：2009年4月／定價：280NT／出版：如果出版／ISBN：978-986-6702-31-0（平裝）

我的建築，是從旅行中得來，我深深為透過建築描繪出的人們的夢想感動，思考這些，能讓我回到原點，回到建築為何的命題……──安藤忠雄

安藤忠雄第一次和你面對面談建築！

大師的大眾建築講堂！

這是安藤忠雄自剖對建築最深刻的思考、創造的原點，和對環境深切的關懷！

安藤忠雄．談建築‧
住宅，是建築的原點。
‧思考「住」的意義能讓我回到原點，把我推回建築為何的命題。
‧思考建築時，「都市」經常是我思考的對象，也是靈感的泉源。
‧透過建築孕育出新的「什麼」，是我最想要珍惜保有的。
‧比起只是玩設計風格的遊戲，更應該去思考如何傳承、發展過去人們所留下的遺產。
‧ 我時常反問自己聚集而居意味著什麼、公共代表什麼、什麼是豐富多元，以及自己能做什麼。
‧思考環境時，最後可以依賴的只有人們對自然的感受力了。
‧我每天都在思考要如何才能讓都市擁有生命力。
‧我希望將有生命的建築送到社會面前。 
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標籤：藝術,建築

胡蘭成．天地之始

胡蘭成天地之始
胡蘭成．天地之始

作者：薛仁明／系列：Gaze／出版日期：2009年4月／定價：350NT／出版：如果出版／ISBN：978-986-6702-34-1（平裝）

我於文學有自信，然而惟以文學驚動當世，流傳千年，於心終有未甘。我若願意，我可以書法超出生老病死，但是我不肯只作得善書者。──胡蘭成


他辜負了張愛玲嗎？他是漢奸嗎？
該是時候認識真實的胡蘭成！！

一個極受爭議的人，一個才華與器識極高的人，一個在生死成敗的邊緣、善惡是非的邊緣上安身的人……。

 作者對胡學的鑽研如此細膩，見解獨到，非常佩服。我們的詮釋立場也許不同，但是因爲有了批評上的對話，可以豐富這樁歷史公案的複雜處。──王德威

這是第一本正面的、全面的，描述和評論胡蘭成的書。──朱天文

一個隱於山林的年輕人，竟能直析天下大勢……。這樣的人來寫胡蘭成，自然與

學院的不同，自然與高來高去的人不同。──林谷芳

 
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開始愛上芭蕾－－從０開始的芭蕾入門

開始愛上芭蕾
開始愛上芭蕾－－從０開始的芭蕾入門

作者：林愛子、林田直樹／譯者：呂雅昕／系列：at／出版日期：2009年4月／定價：260NT／出版：如果出版／ISBN：978-986-6702-32-7（平裝）

氣質與美好９５％從芭蕾開始！
無論你是芭蕾舞迷，或是小孩要學芭蕾，或者因為看了日劇而想找些熱鬧好玩的話題來哈拉，本書你絕對不能錯過！
翻翻這本書，一不小心你就全懂芭蕾了！
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拿破崙的金字塔

拿破崙的金字塔拿破崙的金字塔

作者：艾曼達·佛曼（Amanda Foreman）／譯者：呂亨英、吳妍儀／系列：teller／出版日期：2009年2月／定價：360NT／出版：如果出版／ISBN：978-986-6702-28-0（平裝）

當拿破崙揭開金字塔的祕密，
那一刻，人類的命運即將決定！

大金字塔的內部竟然空無一物，據說它從來不曾埋入過法老王的木乃伊…… 
一座沒有法老王的金字塔，一枚隱藏驚人線索的黃金徽章，一連串完美的幾何公式，指向埃及一個久藏地底的祕密──
拿破崙為它揮軍埃及，只要得到它就能撼動整個世界，人類的命運，在此刻，即將決定！ 
冬陽、灰鷹、沈雲驄、李達翰、薛良凱　聯合推薦
《紐約時報》、《出版人週刊》、《書目雜誌》熱烈推薦
榮登亞馬遜、邦諾全美各大書店暢銷排行榜
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標籤：小說

April 17,2009

動畫創意現場－－台灣動畫導演名作大剖析

動畫創意現場
動畫創意現場－－台灣動畫導演名作大剖析

作者：陳怡菁／系列：at／出版日期：2009年2月／定價：420NT／出版：如果出版／ISBN：978-986-6702-27-3（平裝附ＣＤ）

台灣動畫全紀錄！！！

43位頂尖導演83部代表作品獨家大公開！
特別收錄60分鐘動畫DVD，一次看完所有作品精彩片段，完全剖析導演製作技術！ 
本書是台灣首次重要動畫導演大集合，石昌杰+段奕倫+林博良（微笑的魚）+陳上文（永恆的凝視）+全明遠（Cubic Tragedy）+史明輝（飛躍藍調）……43位導演近百部代表作品一次公開
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