Asal medan http://blog.roodo.com/asalmedan/ zh-tw Roodo Blog System All Rights Reserved 辣醬的另類吃法 除了拌麵、拌飯、當沾醬之外，
印尼辣醬還可以麼吃呢？

在水果生產多樣豐盛的台灣
沾水果是個不錯的選擇喔！

『辣醬＋水果』試試看吧...
（點圖放大）

 ]]> http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/10941631.html http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/10941631.html 辣醬特寫 Mon, 07 Dec 2009 14:35:14 +0800 八大電視台來訪 八大電視台的來訪，體驗印尼辣醬的好味道。

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                                                                       2008.12.24

]]> http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/9803879.html http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/9803879.html Thu, 20 Aug 2009 22:15:07 +0800 粽子…我配! 鏘鏘鏘~主角登場!!!!!

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就是這一味!!

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今年粽子~我最配!

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異國邂逅，絕妙滋味，唯有印尼辣醬 ^_^

端午節這樣吃最配!

]]> http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/9079427.html http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/9079427.html 辣醬特寫 Wed, 27 May 2009 20:47:46 +0800 新台灣醬-印尼辣醬 2009-5-25 下午 07;41;11

列印 

請點上圖觀看報導

資料來源：蘋果日報副刊 美食王 Vol.55

二OO八年九月十二日

 

]]> http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/9061671.html http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/9061671.html 媒體推薦 Mon, 25 May 2009 20:05:43 +0800 印尼辣醬　開始販售 基本 CMYK

訂購電話：(07)683-1430、 (07)683-0738        
傳真：(07)683-0733 
部落格：http://blog.roodo.com/asalmedan
地址：高雄縣美濃鎮中正路二段761號

]]> http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/8876101.html http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/8876101.html 販售資訊 Mon, 25 May 2009 19:26:45 +0800 印尼辣醬包裝登場!!! SDC11046

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2009印尼辣醬禮盒新登場!!

訂購方式請看訂購單。

訂購單請點這邊下載

]]> http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/9050323.html http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/9050323.html 販售資訊 Sat, 23 May 2009 16:50:41 +0800 南洋媽媽廚房印尼辣醬

導演：吳平海

]]> http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/9032089.html http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/9032089.html 友情贊助 Wed, 20 May 2009 19:21:57 +0800 美味吃法新發現

曾經我問過辣媽慧芬對印尼辣醬的形容，
她居然想都沒想直接說出：『就是好吃』。

這四個字，不斷在我腦海中盤旋，
敢大聲且不加思索率真地道出，一定是對自己的產品非常有自信。

於是衝著這句話，想必辣媽慧芬對印尼辣醬的使用上一定頗有心得。


所以囉，以下就是印尼辣媽與柬埔寨辣媽親自獻上美味佳餚的照片，

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從佳餚的誕生與照片的輸出完全不假他人之手，
可見她們多麼用心想和大家推薦辣醬的美味吃法。

淋上印尼辣醬時，連我看到照片都口水直流了啦。

以上都是家常飯桌上常出現的餐點，若是各位有任何印尼辣醬的美妙滋味大發現，歡迎回應告知，我們也都很想知道哩樂

]]> http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/8956453.html http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/8956453.html 辣醬故事 Wed, 20 May 2009 19:21:09 +0800 印尼辣醬訂購方式 南洋台灣姊妹會印尼辣醬訂購方式


■ 訂購價格： 1瓶售價180元（250ml），1箱2,160元。

     ◎ 今年另有辣醬伴手禮盒，端午節最佳伴手禮〈2瓶1盒裝〉1盒380元

     ◎ 每介紹5人，可以85折優惠價購買12瓶或禮盒6盒。


■ 運        費：總數12瓶以上免運費，未滿12瓶運費自付（運費100元）。

                       〈禮盒1盒算2瓶〉


■ 訂購方式：

將訂購金額轉帳至本會郵局帳戶 
郵局代號：700 
戶名：中華民國南洋台灣姊妹會 
帳號：0101386  0493736

請將本訂購單及繳費收據傳真至 ( 07 ) 683-0733
或e-mail：sisters.asso@msa.hinet.net，並來電 ( 07 ) 683-1430、683-0738
洽李慧芬小姐確認，本會將於確認收到款項後，3個工作天內寄出。


詳情請上印尼辣醬部落格  網址：http://blog.roodo.com/asalmedan

或來電姊妹會查詢        電話：( 07 ) 683-1430、683- 0738 洽李慧芬小姐

 

 ]]> http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/9032011.html http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/9032011.html 販售資訊 Wed, 20 May 2009 13:01:01 +0800 印尼辣媽的自白 文＼李慧芬（南洋台灣姊妹會工作人員，印尼籍）


吃飯時沒配到辣椒覺得什麼山珍海味都沒味道，是真的嗎 ? 有人信嗎 ? 覺得這是笑話吧 ! 但對我來說是真的，因為我很愛吃辣。來自印尼的我，嫁來台灣十年到現在吃什麼東西都要配辣椒，越辣越好吃。會吃辣，在我的家鄉是很普遍的事。在吃飯的桌上都會擺著一瓶還是一小盤的辣椒，吃飯配辣椒、吃麵配辣椒、吃水果配辣椒等等......。簡單説辣椒是我的開胃菜！


 ]]> http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/8945851.html http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/8945851.html 辣醬故事 Thu, 14 May 2009 17:51:48 +0800 印尼辣醬 優惠促銷 IMG_5401(001)

感謝大家的支持！

今年推出優惠方案：

只要您每介紹5人，可以85折優惠價購買12瓶或禮盒6盒。

在訂購時將表單下方的推薦人寫上推薦者的名子，經我們統計後，若有五位購買者經由您的推薦，在此推薦人再下次訂購時，將可以優惠價格的方式購買辣醬。

如有問題請來電   ( 07 ) 683-1430、683- 0738 洽李慧芬小姐

 南洋台灣姊妹會 謝謝你

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我們製作的每一罐印尼辣醬都是真情勞力的付出，沒有機器快速的生產包裝，憑靠是獨特的印尼方式製作而成。





同時間，印尼辣醬的產生，是我們看到印尼媽媽將思念的家鄉味道，透過蘊藏心中的記憶，利用台灣在地的素材，複製味蕾的感動，親手熬煮異國情調的南洋風味，我們堅信這裡頭嵌滿了許多的暗號，有思念、有感動、有淚水、有歡笑，還有一位印尼媽媽的溫情與熱情在裡頭…… 


您可能無法體會，異鄉生活的孤獨滋味，又或許，您曾經出外離家過，甚至輾轉各國飄泊各地，始終烙印在心底深處的，可能只是簡單的家鄉飲食，胃飽了、心也暖了。


印尼媽媽慧芬說：『剛到台灣時，我不知道台灣有很辣的辣椒叫朝天椒，我只能從家鄉帶了小辣椒的種子，種在夫家屋旁的空地上。而台灣買不到印尼的香料，我就改用台灣的配方加上我的小辣椒，味道也不錯……我想念的家鄉味就是這樣從雅加達到棉蘭，再從棉蘭到我現在的家—台灣，』。


試想，記憶中有多少東西可以深刻留下？回溯過往的回憶，經過細細鋪設，在流轉的時空中，可以再次拼貼與呈現？ 


所以，我們珍惜這份獨特的料理，肯定印尼媽媽的專業技藝，然而我們發現這不是一罐普通的辣醬，它橫跨族群語言的鴻溝，培養出印尼媽媽的自信，印尼媽媽慧芬說：『除了可以分享好味道給更多人品嘗外，還可以替組織賺取經費，幫助更多的姊妹。』


我們堅信這將是新移民自給自足的ㄧ小步，卻是力量推進的ㄧ大步。於是我們決定開始產銷印尼辣醬，做為減少依賴公部門經費的來源之一，同時也希望能有更多的時間與金錢照顧更多需要幫助的團體與個人，儘管全球景氣寒冬，原物料價格不斷攀升、消費者的信心不足，但是我們仍是堅持價格不變、好味依舊，相信這一罐印尼辣醬將會火紅您的食慾與熱情，也會增添我們的希望與自信。

]]> http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/8883069.html http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/8883069.html 辣醬故事 Thu, 07 May 2009 21:39:46 +0800 辣香味濃甜蜜登場
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讓我們引以自豪的事，這可是一瓶完全無添加任何防腐劑的天然食品喔！在我們努力顧及美味的同時，也顧及大家的健康樂




你知道嗎？每一罐印尼辣醬的誕生，都是印尼媽媽們努力挑選品質絕佳的紅辣椒，親自熬煮、持續攪拌與控制濃稠度，不斷經過口味的反覆測試，到最後親手完成裝填的過程。 



 
IMG_5324(001) 您看到的印尼辣醬是我們秉持純勞力、純辣椒製作，輔以醬油、蒜頭、與糖份，牽動在口中的是充滿香甜誘人的辣椒味，加上蒜頭富有畫龍點睛的無窮遐想令人回味，不只口感溫和甜香，沒有一般辣醬的死鹹，也少了麻辣的刺激感，讓人開了瓶罐後聞香動指，忍不住一口接一口。



另外，今年度還有『素食口味』的印尼辣醬隆重登場，原料除了鮮紅嗆辣的辣椒外，加上香茅和南薑誘人的香味與辣味定能刺激與顛覆您對辣醬的看法啦，訂購請早，動作要快喔！
]]> http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/8883073.html http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/8883073.html 辣醬特寫 Thu, 07 May 2009 21:36:59 +0800 素食辣醬新登場     感謝去年度眾鄉親對印尼辣醬的支持與購買，當中也聽到許多人希望姊妹會推出素食辣醬，大夥的意見姊妹會非常的重視(並視為珍寶好好放在心上呢)，所以，辣媽慧芬從去年下半年開始，努力研發素食口味的印尼辣醬，就是要滿足及服務廣大的素食者，經過不斷改良之後，就在今年!!

『素食口味』的印尼辣醬閃亮隆重登場爽 
    
   
    在此為您介紹素食辣醬的原料，除了鮮紅嗆辣的辣椒外(這是一定要的啦)，還加上香茅和南薑，誘人的香味與辣味定能刺激與顛覆您對辣醬的看法，從中發掘辣醬的新滋味，我們相信也能迎合素食者且愛好辣味者之人士!!樂

]]> http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/8883083.html http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/8883083.html 販售資訊 Wed, 06 May 2009 21:16:26 +0800 辣椒身影 朝天的才夠嗆、夠辣

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紅的、綠的、白的

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]]> http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/8752649.html http://blog.roodo.com/asalmedan/archives/8752649.html 辣醬特寫 Sat, 18 Apr 2009 21:08:06 +0800 拍廣告囉！ 清明節那天，平海帶著一家人（老婆、小孩），一早從嘉義趕回美濃幫我們的辣醬拍廣告。那天雖然不是豔陽天，但太陽隔著雲層散發出來的熱能卻也不減。終於，孩子受不了娃娃哭了起來，媽媽心疼以手勢催促爸爸快完成拍攝，而爸爸呢，為了捕捉最好的畫面忘了滿頭大汗......。我呢，在一旁看著這一家人，對他們感到不好意思！

感謝平海為姊妹會的辣醬盡心盡力，也謝謝小朋友及媽媽的辛苦陪伴！

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