30座紀錄城市記憶的建築

唐人街也就是中國城。上星期到多倫多的美術館，順便到唐人街走走。其實在多倫多有六個中國城，只是這一個是最早的中國城。它位於市中心的 Spadina 和 Dundas 街交匯處。對於中國城的印象，從曾經走過的舊金山到洛杉磯、波特蘭到西雅圖、再往美國南部走的德州休士頓、往上的芝加哥再到波士頓及紐約，再來是加拿大的溫哥華及多倫多。

對於這些中國城的印象有賣蔬菜的小販，人山人海的行人，有些是髒亂垃圾滿地。所以對於多倫多的中國城不抱著乾淨清潔的期待，想想應該也是吵雜的人聲夾雜著汽車呼嘯而過的車聲。這些組成讓中國城市熱鬧沸騰，永遠不寂寞。

多倫多的中國城算不小且挺集中的，不像是紐約的中國城四處遍及。那天去是星期天所以到處是人，我想很多是觀光客吧！因為照相機卡擦聲一直響個不停， 我也是。雖然這些東西對我而言並非新鮮事，只是還是想捕捉它們的身影留做紀念。

我們是從美術館那個方向步行到中國城，先在一家咖啡店坐下喝個下午茶吧！看著街頭上的來往行人也是種享受。 起身步行到唐人街的入口. 這裡像極了在台灣。

走著走著看到一元的店，就像是台灣流行的十圓的店那般，裡面盡是便宜的商品，不過都是 Made in China。我們走進了這家一元的店，因為被一位老先生的叫賣聲給吸引住了，他一直說歡迎光臨、謝謝，十分賣力演出，我想那裡的生意應該不好做，太多一元專賣店，要如何吸引客人呢？ 我想大家賣的東西都大同小異，他這麼做多少會吸引一些客人進他的店吧！廣東人稱一元為一蚊，覺得挺有趣的。像是葡萄他們說 '提子'、做工說成 '揾工'....這家店的感覺讓我回想那些位在南陽街的商店。

這個唐人街也是以廣東人為主，不過漸漸的注入大陸人或是越南人的文化。看看這個就知道，網吧是大陸人對網咖的稱呼。



中國人最講求進補了，到處可以看到中藥店。這也是各地中國城的特色之一。到中國城一定要做的一件事就是買那裡糕餅店的麵包或是廣式點心。超便宜，像是海綿蛋糕兩個一元，波蘿麵包三個才一塊錢，芝麻球三個一元....



走在唐人街的主街上處處是中文招牌，真讓我覺得自己好像是在台灣


註: 何謂唐人街? 從維基百科找到的解釋

唐人街（又稱華埠或中國城；英語：Chinatown） 是指除兩岸三地以外的其它國家大城中華裔人士聚居區。唐人街因歷史因素或特殊國情在東亞、東南亞和北美洲皆十分常見。唐人街最早在十九世紀的美國和加拿大 形成。當時，由於歧視性的土地法規嚴禁華人等有色人種介入土地買賣市場或僅准許華人在特定區域購買土地，從而形成了第一代華人移民的聚居區。

唐人街之形成，乃因為早期華人移居海外，成為當地的少數民族，在面對新環境需要同舟共濟，便群居在一 個地帶，故此多數唐人街是華僑歷史的一種見證。在東南亞，由於移民的歷史比較早，因此語言和文化多與當地融合了。另外華裔因為力爭上游，所以一般還掌控了 當地的產業主導權，這也形成了一個有趣的普遍現象。