August 22,2006
水果篇之西瓜

大西瓜
利濕解暑
底子虛寒之人,不可多吃
屬性/適宜體質:性質寒涼/胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜。 強壯實熱之人適宜。
主要成份及功效:真正需要吃西瓜清熱瀉火的,是強壯而實熱之人。實熱者一般聲大、眼紅、有口氣。相反,屬虛熱者,容易疲倦、頭暈,則不宜過量進食西瓜。不慎吃多了見暈作悶,可含一片生薑解救。
小食譜:西瓜盅是極為討好的甜品;通常在西瓜內放入罐頭雜果,但也可加以變化,加入鮮果,例如菠蘿粒、香蕉或萍果粒等,相信味道也很好哦!
材料: 作法:
1 個 西瓜 1. 西瓜洗淨外皮,抹乾水分,切去頂端四分一做蓋。
1 杯 雜果 2. 將西瓜的邊切成鋸齒狀。
1 杯 水 3. 用湯匙挖出瓜肉,並切粒。
4. 燒滾水,加入冰糖煲至冰糖溶。
調味料: 5. 將雜果、西瓜肉混合,倒入西瓜內即成。
1 兩 冰糖
Aromagic八卦分享:西瓜有名「天生白虎湯」,性質寒涼,胃寒、孕婦固然不宜;身體雖略帶燥熱,但底子虛寒之人,亦不可多吃。
所以嚕~~西瓜雖然很甜美,不過吶,女性還是少吃西瓜為妙,尤其是每月小月來訪時,千萬不要吃,不然吶,那個就好像水龍頭爆掉,一直大水流不停...
乖乖,那可是很傷原氣的喔...
真正需要吃西瓜清熱瀉火的,是強壯而實熱之人。實熱者一般聲大、眼紅、有口氣。是您嗎?
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