July 15,2009

火碳碳烤 三重店

那裏原來是一塊空地。
六月的時候,搭起了棚架,掛起了紅布條,宣告著碳烤店將開張,且開幕日至7/16,啤酒都是無限暢飲。

紅布條掛了好幾天。。。六月底,店開幕了!
每晚回家經過時,永遠是人潮滿滿。
忍不住好奇,好不好吃?

批踢踢上並無太多訊息。沒有人分享食記。
7/16 就快要到了,剛好最近想約朋友吃飯,便決定吃飯的場地就是這裡了!

前一天先去詢問可否訂位?得到的回應是,只能訂晚上六點半前跟九點以後的位置。
回家跟友人商量了以後,便決定約六點。
考慮到店家五點半開始營業,當時商量的時間是中午十二點,且又要出門直到四五點才回家。
所以便決定既然回家會經過,就經過時再去訂位吧!

OS 如此決定,其實是失策啊!不過現在已是馬後炮Orz

下午五點40分,店門口已經排滿一堆人!
一陣混亂後,店家告知所有位置都已客滿,只可以排隊等現場候補。
雖然很無奈,但看時間距離六點尚有一會,且朋友也還沒到,便答應等候。
在一旁的情侶檔等的很不耐煩,拿起手機便撥打三民店詢問有無空位,
聽到那一端傳來六點十分即可入座,便轉移陣地走人。。。

我們則是選擇繼續等候。在我們前面幾組分別是四人、十大X小、二人。。
瞬乎,便已聽到店家帶位小姐呼喚十個大人那一群。他們愉悅的入座,而我們則是期待著下一組呼叫聲。然而時間一分一秒的過去,再也沒有聽見呼喚。
朋友也已經到了。再次詢問小姐,得到的回應是要等到六點半訂位的都沒來,才可開放。
那前面那十個大人那一群是怎嚜回事??難道是店家深怕人數多的不耐久等會離開,因此先讓他們入場,而我們這些先登記的零散民眾,卻被忽視了?心中有一些不悅,卻也還是等待。。。

六點三十五分了,依舊只看見訂位的民眾入場,場內還剩下不少空位。安慰自己,也許再五分鐘吧。這時場內忽有一家庭似乎未依照訂位的人數前往,所以服務生拉開了一張桌子區隔開。
這張桌子便位於馬路邊跟入場的門口邊。可以看見車輛也可以看見等候入場的人群。
然後,帶位小姐便呼喚我們的名字了。且告訴我們就是那張桌子。我不是很喜歡吃飯時被人觀看的感覺;因此便向小姐詢問可否換其他張桌子?那小姐態度不太好且斬釘截鐵的告訴我們,只有這張桌子。我心中的不悅再度提升,有很想走人的fu。因為眼看場中還有大批座位,怎嚜可能只剩下這一張桌子!?但礙著朋友由信義區千里而來,不願破壞氣氛,便只好默默坐下。坐下後又發現完全沒有任何電風扇可以提供我們驅走熱氣,對此店的評價一直在降低中。

小姐還說,限制進食時間為三小時,所以我們必須在九點XX分離開。

某人安慰我,既然都進來了,就要轉換心情讓自己愉快,所以暫時放開前面的不愉快,專心吃東西。

店家提供了每人一個碗、兩個盤子和一桌一個鍋子。並交代一個盤子放生食,一個盤子放熟食,他們不替換盤子。

這家店完全就是室外烤肉!只是他們提供食材跟飲料和點心。
食材其實就普普通通,除了啤酒喝到飽之外,他們還提供了沙拉吧跟飲料吧和麻辣燙(滷味)
不過實在是太熱了,我們都一直猛灌液體類來解渴。
因為麻辣燙是要自己操作的關係,如果你沒有控制好時間就會吃到不好吃的滷味(笑)

冰淇淋是小美的。有百香果、紅豆、芋頭、情人果、咖啡。。等口味,還算多桶。
但芋頭吃起來有好像冰過又解凍的感覺。大約八點多,廠商又來補貨,所以又吃到了巧克力跟草莓口味。 結論,草莓比較好吃。

有提供日式高湯,所以後來我就用鍋子盛湯來準備煮青菜。但湯幾乎可說是完全沒味道;只好丟了一個麻辣燙的滷味下去增味。

最後我們一行三人吃完的結論是,未來恢復成一人299,啤酒無限暢飲+ 99 ,另收開爐費100元
在這種環境下,應當不會再光顧了。
這種費用還不如去吃室內的火烤兩吃。


店家資訊
火碳碳烤 三重店
三重市自強路三段80號 TEL:2286-0602
營業時間:下午5:30-凌晨2:00

消費方式:
2009/7/16前 1人NTD299 啤酒無限暢飲 另收開爐費NTD100
2009/7/16後 1人NTD299 啤酒無限暢飲 + NTD99 另收開爐費NTD100
















Posted by arisy_yang at 樂多Roodo! │15:06 │回應(0)引用(0)吃吃喝喝
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