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要說可凝聚民族情節與團結的社會主義代表性鍋物

那就不能不提起泡菜鍋存在於這個世界的重要性

但泡菜鍋和民族情節的凝聚與團結社會主義的關係到底是什麼？

他們的關係就是：沒有關係。

濃烈與熱情的味覺森巴-泡菜鍋

泡菜鍋最大的吸引力就在於那熱情如火的色澤與濃烈辛辣的口感

不論是外觀還是味道，泡菜鍋代表著ㄧ種兼具感性與熱情的美

火辣濃烈的外觀下，卻也包含著四季皆宜的情感

不論什麼時候吃，泡菜鍋都以那與濃烈性感的味道來征服你的食道！

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特選食材

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ㄧ鍋水

韓國大泡菜　適量  (通常是ㄧ整罐)

高湯塊　適量

蔥花　適量

蒜末　適量

肉片　適量

青菜　適量

烏龍麵　適量

(這裡是黑暗料理界，適量是一種合情合理的解套說辭)

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好吃的秘訣

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許多人都會在家中自製泡菜鍋

但是要製作ㄧ鍋能夠讓家人鬼哭狼嗥感動久久不能自己的美味鍋物

它的秘訣到底在哪裡？

節目中我們請到大韓民國泡菜鍋物團結委員會委員長為我們解說：

委員長：『最重要的關鍵就是：鍋物開鍋的一霎那會不會有一條龍從鍋子裡跑出來』

(還要閃閃金光)

(如果真的跑出一條龍，那ㄧ鍋大概也毀了吧)

(怎麼和味增豆腐鍋的說詞ㄧ樣？)

經過專家精闢的解說，相信各位ㄧ定都很了解

泡菜在加入之前要先用高湯塊熬煮湯頭，這樣泡菜鍋的湯底會多增添ㄧ分鮮美

(罐頭音效：喔~原來是這樣)

熬煮完湯頭後，加入今天的主食泡菜與烏龍麵

泡菜加入後要打散，讓整鍋湯底散布那泡菜特有濃郁魅力

青菜水洗後適量排列於鍋物內再排入肉片

再灑下蔥花與蒜末這樣子的排列組合鍋物看起來就很美味

(排ㄧ排看起來比較漂亮)

(這個階段相信大家都很熟悉，請拿起相機對著鍋物多拍幾張)

ㄧ陣驚嘆之後，將剛才的排列組合全部打散，盡一切煮熟之能事

(這個階段就不用多做說明了)

於是，熱情如火又兼具濃烈性感的泡菜鍋就正式完成了

擄獲家人(佳人)的心，請先征服他的食道。

是不是很簡單呢，在家裡也可以自己做做看

<鍋物篇   完>