夜的轉運站

By Antony

位於阿根廷安地斯山脈東側的Pampas大草原，清澈的水源、肥嫩的牧草，讓這裡成為全球最大的放牧草原之一。成群放牧的牛群，生產出美味的牛肉，造就了阿根廷成為全球第二大牛肉出口國，也讓地處南半球的阿根廷，在此散發出另一種獨特的牛仔文化，傍晚時分，牛仔們總要在一天辛勞之後，慰勞自己一杯Pampas紅酒，在夕陽餘暉中，告別這一天。

六月，葡萄酒管家準備了兩款House Wine，分別為Pampas紅、白酒。在微醺的音樂夜晚，體驗另一種拉丁美洲風情，想像著草原的夕陽、晚風，和三五好友同聚，這是最舒服的時刻。

Pampas紅酒由Syrah、Malbec、Bonarda、Sangoiovese、Merlot六種葡萄品種搭配而成，呈現明亮的寶石色澤、飽滿的桑椹與水蜜桃香氣、柔順溫潤的單寧口感，就如同在草原上渾然一體的天然氣息；Pampas白酒則由Chardonnay、Chenin、Ugni Blanc、Pedro Gimenz、Moscatel五種葡萄品種搭配而成，呈現著微綠地金黃色澤、清新的黃檸檬香氣、清爽的葡萄柚甘甜口感，入口甘美清爽，餘韻雅致，回味無窮。

哪裡可喝到：海邊的卡夫卡

地址：台北市羅斯福路三段244巷2號2樓（公館台電大樓旁巷子）

平日：單杯＄180、每瓶＄780

週五搖滾之夜特價：單杯＄120、每瓶＄600

葡萄酒提供：宏鑫‧葡萄酒管家Sam