話說二號出產後, 與謙謙媽討論, 原來麵包可以做出讓它澎出盆子耶
改善方案:
上一個水減60ML 太多了~ 水量改成 330ML (減30ML 就夠了)
改用烘焙屋新鮮的酵母粉
食才改用精準的電子秤, DIV 0.5g
話說二號出產後, 與謙謙媽討論, 原來麵包可以做出讓它澎出盆子耶
改善方案:
上一個水減60ML 太多了~ 水量改成 330ML (減30ML 就夠了)
改用烘焙屋新鮮的酵母粉
食才改用精準的電子秤, DIV 0.5g
鏘~鏘~鏘~鏘~
因為這四號是用預約時間, 想說周末可以起床就吃到熱呼呼的
又錯了~ 時間算錯~ 
結果起床後還要等半小時
偷偷看窗戶內就開始偷笑~~~ 真的耶~~ 都澎出盆外了
等烤完後更澎~~ 諾諾在一旁一直叫"好大好大"
切開的感覺也比麵包二號來的綿了
諾諾一直說"媽媽我覺得你已經做的很好了" 
真不饋是狗腿諾~
諾爸說: 吼~~ 這次是真的土司了~~ (是怎樣~ 一號跟二號是 plastic 還是 黏土做的 
)
諾娘說: 還是吃上蓋~~ 好吃好吃...
小孩子缺牙怎麼這麼可愛啊~~ 
