annie's blog:文章分享第一輯

April 25,2006

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20060424 [轉貼]散落在歷史中的美容秘方

20060424 放個不一樣之夏日時光囉---墾丁街圖美美的喔.....

20060424 「台商小棧轉貼」孤單的路，誰曾陪走過！

20060423 香港100間人氣食肆

20060423 台灣非凡大探索---台灣美食系列

明星開的店│牛肉麵│酸菜白肉鍋│麻辣火鍋│百貨美食名店│薑母鴨&當歸鴨

20060423 小棧網友提供《生活小日科》各類衣物收藏方法

20060420 20060420 北京青年報女性最賺錢的10大職業

20060417 離家不遠---90年票選最佳散文

20060416 愛你就和你一起做完這50件事

20060416 用76種語言說“我愛你”

20060414 如何吃早餐？才能保護您的胃！…

20060409 熱愛上海的100個理由（完整版）

20060409 蘇州：每個地名都有一個故事

20060409 原來同一星座還分三個階段...

20060407 愛，就是要讓對方放心

20060407 在大陸的台灣太太&女生論壇網站

20060406 台灣民宿大整理

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Posted by chinawalker_台灣民宿大整理 at April 6,2006 23:53

在大陸的台灣太太&女生論壇網站
在大陸工作的台灣女生或是台媽來這邊陪老公的，這邊還有一些相關的網站可以去參觀喔
在那邊也有很多小孩學校的資訊、或是大陸生活一些疑難雜症！

[論壇]蒲東台媽新樂園
http://pudongmama-tw.com/index.php
[論壇]台商太太新天地
http://www.taimaclub.com/index.asp
[日誌]台媽台姐博客網
http://www.tmtsblog.com/index.html
[網站]奇蜜親子網--討論區--大陸地區
http://bbs.kimy.com.tw/member.asp

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Posted by chinawalker_在大陸的台灣太太&女生論壇網站 at April 7,2006 10:57

愛，就是要讓對方放心
http://myweb.hinet.net/home5/su5118/Writing408.htm

風箏，抓的越緊，越飛不起來，鬆手了，卻也飄走了。
愛情就像放風箏一樣，抓的越緊，爭吵越多，放開手握，卻消失殆盡。

有位女性朋友，她與另一半相戀於大學、相知於未來。
婚後幸福非常，有次不經意透漏一件事，也解決了我多年困惑。

印象中，她是個抓不住的小姑娘，總像小蜜蜂似的，東飛西竄，好不忙碌。一直令我不解的是，為何她會願意安定下來？

原來打從相戀開始，彼此便有個約定：不管做什麼事、在哪裡都要跟對方告知，讓對方安心。

她一直很不喜歡這個約定，他認為這等於被綁住，沒有自由可言，甚至對方是刻意地監控，因此總是「不小心」忘記，對方也總是順從著她，不以為意。

相信年輕朋友也有同感，認為這種「關心」是一種變相控制。

直到有天，一如往常與同事小聚~回到家後，發現男友出差仍未回家，起先她認為it's all right，接著緊張手機為何無回應，最後甚至擔心害怕他遭逢不測。

那晚下著很大很大的雨，她回憶說，就像海洋整個倒出來般，時間一秒一秒墬落，終於晚上一點多，他落湯雞似的回家，她奮不顧身的衝上前去抱住他，哭著說：「我好想你、好擔心你。」

事後，才知道男友因高速公路上車子拋錨、手機淋濕故障，也才知道自己有多愛男友、對方有多愛自己，才了解自己一直不懂得珍惜對方的好。

這個故事給我很多感觸，相信除了高速公路公共電話應更密集、手機功能要能防水外，更讓我體認到：「愛，就是要讓對方放心」。

相信很多朋友都有過這樣的經驗，總是抱怨對方事事回報、叨嘮自己，但是對方突然冷清下來，又好像失去什麼應該要有卻說不出的感覺。

風箏，抓的越緊，越飛不起來，鬆手了，卻也飄走了。
愛情就像放風箏一樣，抓的越緊，爭吵越多，放開手握，卻往往消失殆盡。愛情，重在彼此信任、相知相守。

或許過度的關心可能是一種負擔，但是適度的關心卻是一種幸福。

下次，當你的阿哪答又拼命的電話追蹤時，不彷跟對方說聲「謝謝」，謝謝他總是讓你放心，總是讓你不擔心受怕，也不忘提醒他放風箏的要領，「適度收放」是很重要的，不是嗎？

願大家在愛情世界裡，深耕真愛心田，如魚得水永相隨。

信任，是幸福帳戶裡最寶貴的資產。
不是靠炒作增值，而是在歲月的累積中慢慢增加利息。

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Posted by chinawalker_愛，就是要讓對方放心 at April 7,2006 10:59

原來同一星座還分三個階段...

牡羊座的三個階段
第一個階段是生日在3月21日到3月31日之間
這個階段的主宰行星是火星，個性非常專制；牡羊座的個性也非常明顯，常常不耐煩，容易惱火，很有侵略性、很獨立，偶爾有些小怪癖。你能夠加強的部分是不要有太獨斷的語言，太過獨斷的話會讓別人引起反感。你的想像力非常豐富，也很相信自己的直覺，這是你的特殊才能。但當直覺錯誤時，你會不願承認，這是要特別注意的喔！你在做決定的時候，常常會依靠感覺和直覺，因此平常要多吸收點資訊，這樣你的直覺才會更加準確。你的能力非常的強，但是有時會因為缺乏耐心而無法成功。
第二個階段是生日在4月1日到4月10日之間
這個階段主宰行星是太陽，代表榮譽還有光明，代表變化與改革。牡羊座本來就是好動的星座，加上太陽的力量，就可以加強好動性，但是又不會那麼專制。其實你是一個喜歡競爭的人，對一成不變或是反覆無聊的工作，一點都不會喜歡，因此你需要常常開發你的新點子和能力。愈能開發你的潛能，就愈能夠嶄露頭角。你有迅速的情報收集能力，這一點跟雙子座有點類似；因此，走在時代尖端的工作最適合此階段出生的牡羊座喔！
第三個階段是生日在4月11日到4月20日之間
主宰是木星，也就是說此階段的人是牡羊座中最有同情心和道德心的一群。你算是比較有禮貌的，不像其他牡羊座一樣橫衝直撞，而且內心比較纖細敏感，較有藝術才能。要協調你內心的衝突矛盾，因為你常常會做出一些衝動的事情，過後才後悔不已，然後又覺得自己不該這樣做，而深深後悔。你是一個非常善良的人，要懂得如何調適，讓心裡敏感的一面軟化衝動的個性，你就可以成為一個成功的人唷！

金牛座的三個階段
第一個階段是生日在4月21日到4月30日之間
這個階段的金牛座是最樂於幫助他人的金牛座。個人行星是金星，代表愛與美，你對於愛情相當執著，對於身邊的人也抱持同情心，因此你滿擅長做義工或是從事一些服務的行業。對你來講，如果可以同時運用你的藝術鑑賞能力又可以賺錢，真是一舉多得的事。而你也需要常常跟人家溝通內心的感覺，你很會從別人身上吸取經驗，這個階段出生的金牛座所具有的特質。
第二個階段是生日在5月1日到5月10日之間
個人行星是水星，代表知識，因此這個階段的金牛座比較會表達自己，可以很清楚地將自己所要的、所想的表達出來。唯一要克服的是常因臉皮薄的問題，有時候即使你知道怎麼說、怎麼表達，但是臉皮太薄而作罷，並且害怕失敗。善用你的口才，對你的事業或各方面、人際關係都能如虎添翼。
第三個階段的金牛座是5月11日到5月19之間
個人行星是土星，你是比較沉穩的金牛座，也是最有耐心、最體貼、最貼心，但也最保守的金牛座。旺盛的精力是你的特質，不管做什麼事情你總是能夠孜孜不倦地努力；別人看你好像沒有什麼 power，但是你就像小火車一樣，不斷地跑，跑了很久也不會喊累，耐力是你成功最大的武器。

雙子座的三個階段
第一個階段是生日在5月20到5月31日之間
個人主宰星是水星，你的反應超級快，別人說話說到一半時，你已經知道他的重點在哪裡，而且迫不及待替對方下結論。你也常常覺得別人慢吞吞地沒有效率，因為你一個人就可以做三個人的事，而且早就知道該如何做了。建議你多用自己良好的表達能力來幫助你的工作，但你感性豐富的一面很容易影響你對事情的判斷力，要小心。
第二個階段是生日在6月1日到6月10日之間
個人主宰星是金星，雖然你常常說者無心，但是還是常會不小心傷害了別人。你的心腸很好，但卻習慣用理性的態度來解析事情，也因此有時別人會覺得你很冷血。建議你多運用你的幽默感來化解這個缺點，將會使你變成一個人見人愛的雙子喔！
第三個階段是生日在6月11到6月21日之間
個人主宰星是土星，心情不好時你就會像一堆爛泥一樣，什麼事都不想做，還有放下一切的打算，所以你要小心自己情緒上的控制。基本上你是樂觀的，只要不讓情緒主宰了你，你的創意將會為你帶來大筆財富。

巨蟹座的三個階段
第一個階段是生日在6月22日到6月30日之間
這個階段個人的行星是月亮，所以會特別的敏感，是巨蟹座當中最敏感的一群。你的模仿能力或是藝術天分都非常的優異，只不過現在的社會太講求效率了，你敏感的特質會因為講求效率或者是時間的壓迫而被抹煞，因此這個階段出生的巨蟹座要好好調適自己的神經系統，懂得放鬆自己才是。
第二個階段是生日在7月1日到7月11日之間
個人的行星是火星，火星通常代表戰鬥力，雖然你的主宰星、主要守護星是月亮，但是加上火星的影響使你更有決斷力，而你對於許多厭煩的事情也會表現出很強烈的不耐煩，並不像其他的巨蟹座具有那麼多的包容能力。不過這個時段出生的巨蟹座倒是相當多才多藝，口才也不錯，可以用自己的口才來強化自己工作上的表現。
第三個階段是生日在7月12日到7月22日之間
你個人的行星是木星和海王星同時衝突著，木星代表好運，而海王星象徵的是一種精神層面，因此常常都會有莫名其妙的好運。因為重視心靈的層面，你的伴侶一定也要很重視心靈。你買到的東西一定要物美價廉外，還要兼有藝術品味，而不會是只因為便宜就買，這段時間的巨蟹座對於實用和藝術價值都要兼具，因此有點小小的挑剔傾向喔！

獅子座的三個階段
第一個階段是生日在7月23日到7月31日之間
這個階段出生的獅子座個性比較溫和，沒那麼強硬，但還是有一種好動的傾向。你滿具有藝術天分的，對於觀察人世間的事情非常敏銳，是具有哲學性格而且也善於做心理分析的獅子座。最重要的是這個階段出生的獅子座，常常會因為在做出決定之後，感到後悔。對你而言，要在當下就能做出很棒的決定，必須先收集一些資料，才是最重要也最需要的。
第二個階段是生日在8月1日到8月11日之間
這個階段的你，會擁有明顯的獅子座個性，不但自信十足、自信滿滿，主觀性也稍微強了一點。有的時候會不自覺去壓倒別人，或是展現出強勢的作風，不過對於朋切Wh是兩肋插刀，而且講義氣得不得了。當你的愛人、朋友是幸福的，只要偶爾能忍受你不小心突來的脾氣。你的耐心非常缺乏，所以你身邊的人都要多一點耐心才行。
第三個階段是生日在8月12日到8月22日之間
這個階段的獅子座有一點點處女座的個性，因此在處理事情方面多了一些分析檢討的能力，事後也會自己在家裡悶著頭想失敗的原因。不過常常想到一半就覺得太煩了、覺得頭好大喔！然後就不去想了。因此，貫徹始終，善用分析能力，是這個階段的獅子座成功的關鍵。對於他人稍有? P情心，因此可以注意到四周旁人的感受，是個比較溫和、謹慎的獅子座。

處女座的三個階段
第一個階段是生日在8月23日到8月31日之間
在這個階段出生的處女座，做事情會稍稍有點霸氣，而且過於主觀，這是你要小心的地方。不過比較好的是，這個階段出生的處女座決斷力比較強，少了猶豫不決的特質，再搭配原來善於分析的個性，會讓你在做事情之前想得很清楚，做事情之後比較放得開，這是相當可喜的現象。
第二個階段是生日在9月1日到9月11日之間
這段期間出生的處女座，個人行星是土星。你非常有耐心，非常體貼，而且非常節儉。不過這並不代表你是一個鐵公雞喔！而是你認為錢是要花在該花的地方。你並不需要別人的督促或是指導，就會自己朝自己的目標前進。再複雜的事情在你抽絲剝繭之下也會變得很簡單，你需要加強的就是合夥的關係，不過除了要和你的夥伴處得很好之外，也不要讓他養成依賴你的習慣。
第三個階段是生日在9月12日到9月22日之間
你的個人行星是金星，因此你會比其他處女座更具備敏感的特質。你很不喜歡破壞人與人之間的關係，因此有時候會抱著不想破壞友誼、乾脆自己來處理的態度，因此久而久之自己會背負過多的責任。因為你的情緒非常敏感，因此常常會覺得受傷害；但是沒有關係，不妨運用你的敏感性來增加其他方面才能。例如你可以將這份敏感性投注到寫作或是藝術上的創作，一定會有不錯的表現；以免自己對於某些事想破了頭、鑽牛角尖一直鑽不出來，而別人卻在無心之中感覺傷害了你，不是很划不來嗎？

天秤座的三個階段
第一個階段是生日在9月23到9月30日之間
個人主宰星是金星，你有時會忍不住在心中挑剔一些人，但是表面上你還是會和他們維持良好圓融的關係，但是要提醒你，有時候你會因太過於想要面面俱到，而使自己陷入兩難的局面，若是結局不開心，你還會責怪自己。問題是你不可能討好每一個人，這點你一定要清楚認知才行。
第二個階段是生日在10月1日到10月11日之間
個人主宰星是土星，你是一個十分在意形象的人，所以雖然你也有很多私人情感和情緒，你卻不願意在人前輕易表露。就算在心愛的人面前，你也會因為不想讓他擔心，或是累了一天懶得說，而保持沉默，只想讓情緒自己沉澱。建議你多和知心好友聊聊，吐吐苦水罵一罵。相信我，你的動力和活力將會更多，所以不管是什麼事，盡量不要太過拚命喔！
第三個階段是生日在10月12日到10月22日之間
個人主宰星是天王星，你常太過於委屈自己，而忽略了自己的想法，所以每隔一陣子你就會覺得很受傷，但是卻又讓這種狀況繼續下去。你要學習拒絕的能力，並且了解到人和人之間的相處，光靠你單方面的忍耐是沒有用的，只會讓對方更吃定你而已。

天蠍座的三個階段
第一個階段是生日在10月23日到10月31日之間
主宰行星跟個人行星都是火星，也就是有雙重行動力的意思。因為火星就是掌管戰鬥或行動力，因此這背後所代表的負面意思就是，你會非常的專制和主觀。說好聽一點，做事會很獨立、很有果決力，但說不好聽有點獨斷獨行。有時主觀性太強硬，會聽不進別人所說的話。事業方面很有成就，在感情方面則要抱持柔軟的態度，個性不要太強硬會比較好。
第二個階段是生日在11月1日到11月11日之間
這段期間主宰的行星分別是木星和海王星。海王星通常掌管一種比較深處的靈性，但是木星則掌管一種幸福。一個代表物質、一個代表精神，因此你的個性非常善變，常常會跟內心有不同的對話。如果你當醫生的話比較擅長的就是精神科醫生，如果是建築事業的話就是建築設計，也就是說你擅長分析和解析，這是你在這方面專有的特質。
第三個階段是生日在11月12日到11月21日之間
個人行星是月亮，月亮代表了喜好幻想、夢想以及母性的愛。因此你是一個比較柔軟性的天蠍座，天蠍座本來就滿喜歡照顧他人，尤其對喜歡的人。對於愛人的照顧真的是無微不至，會讓另一半覺得很溫暖、很窩心。但是如果遇到不好的伴侶，他可能就會嫌你嘮叨了。

射手座的三個階段
第一個階段是生日在11月22日到11月30日之間
主宰星跟個人行星是木星，因此你是特別具有正義感、同情心的射手座。對愛人非常忠誠，而且非常誠實，你在工作上也是這樣子，因此會受到老闆的賞識。朋友都認為你是一個值得信賴的人，而對於人際相處有著強烈的好奇心，對朋友真誠關心，這些都是很好的優點，要好好運用，可以讓你的人生更加成功。只是你有時候對於事物的專注力沒辦法持久，這是需要改進的地方。
第二階段是生日在12月1日到12月11日之間
這個階段的個人行星是火星，所以這一階段出生的射手座帶著積極、冒險、野心勃勃的特質。你喜好變化，但在一開始你雖然會感到快樂，後來就又會覺得空虛。就算賺大錢，內心也會感到寂寞，因此充實心靈相當重要。這一個階段出生的人跟國外的來往會特別有緣分，熟練外語，拓展你的國際觀，對你來講是很重要的。但是你比較缺乏行政才能，因此你要找尋能協助你的助手，才能讓事業更上一層樓。
第三階段是生日在12月12日到12月21日之間
你的個人行星是太陽，因此特別重視自己尊嚴、重視自尊，也是最好面子的射手座。平常別人可以開開你的玩笑，但是被惹毛，你就會反唇相稽。你很喜歡鬥嘴，怎麼講都是你對，即使別人覺得你是在講歪理，但是你自有自己的一套邏輯。你相當崇尚自由，就算可以為自己喜歡的事業、為自己喜歡的愛人忍耐或努力，但是一旦他們干涉你的自由，妨礙你的事情，你就無法容忍。你是具有責任感的人，非常有耐心，對於工作態度也很認真，是一個具有領導能力，也具有野心特質的射手座。

魔羯座的三個階段
第一個階段是生日在12月22日到 12月31日之間
這個階段的個人行星是土星，這個階段的人是最難交到朋友的魔羯座喔！魔羯座的你如果有朋友的話，請好好珍惜對方，將他視為你一生忠誠的朋友。對魔羯座來講土星就是象徵恆久的世界，也象徵一種穩定性，因此這個階段的魔羯座比一般階段出生的魔羯座更加穩定和早熟。從小到大，大家都認為你有點小奇怪，不過你對自己的抱負和未來要做的事情倒是非常的明確。而這一階段的魔羯座對機械方面和數理方面都有特殊的才能，但是不管如何你一定都會想盡辦法把大目標切割成中目標，再切割成每日的小目標去實踐，是一個最有恆心毅力的魔羯星座。
第二個階段是生日在1月1日到1月10日之間
個人的行星就是金星，你就是魔羯座中人情比較溫暖、生活比較充滿歡笑、個性比較可愛的一個了，因此你比較不像其他的魔羯座那麼現實，偶爾也會講求一下藝術，欣賞音樂。金星主宰感情，因此你是最有人情味的魔羯座。就算有時候你也很想板起面孔，很現實地和朋友計較一些事情，不過最後還是會被感情影響。也許你會認為這是你的一大缺點，但是這一點其實增加了你個性的柔軟面，倒是一個滿好的優點喔！
第三個階段是生日在1月11日到1月19日之間
個人行星是水星，屬於腦筋比較清醒的魔羯座。因為水星控制腦部還有主管人類的神經系統，也主宰了表達能力，因此你是所有魔羯座裡面表達能力最強的，並且也是比較懂得變通，並不是那麼死硬的。你和其他魔羯座不同的是你具有強烈的正義感，一般而言魔羯座都比較顧自己的事情，但是你卻有莫名的責任心，這一點和射手座有點相近。你最特殊的地方就是學習能力，因為水星也主管外語能力。如果你有興趣朝國外發展的話，對於外語能力的掌握，以及國外發展的運氣將會比別人更好。因此你不妨多充實一下這方向的才能，多下一點功夫，相信可以使你在你的專業領域上面發揮更大的才能。

水瓶座的三個階段
第一個階段是生日在1月21日到1月31日之間
這個階段的主宰行星是天王星，代表的是一種精神上的強烈力量，所以加上你水瓶座的特質，這個階段出生的你將會特別具有一種靈性的氣質。而且不管是在宗教或是神祕學方面你都特別具有領悟力。若是要當算命仙，嘿嘿！你可是相當合適。不管你的志向是什麼，這個階段的人都一定會用一種特殊的方式去完成。好比也許大家都一窩蜂去英美讀書，你就會特別想去希臘或羅馬，大家都念法律或政治，你就會想唸些特別的科目。善加利用你的靈性特質，你天生具有洞察別人內心的本領喔！
第二個階段是生日在2月1日到2月9日之間
這個階段的主宰行星是水星，主要控制我們的神經系統。也因此你的感覺或觸覺、嗅覺都會比一般人更加敏銳。你具有非常棒的觀察力以及很好的口才，如果加上你獨特的思考方式，一定常有很多人被你唬得一愣一愣的吧！舉凡所有和知識有關的工作都非常適合你。你不但會快速吸收，而且還會「舉一反八」呢！但是你的耐心稍微缺少了一些，請多多留意。
第三個階段是生日在2月10日到2月18日之間
你的主宰星是金星，你的直覺力和第六感簡直太神奇了，但是你若沒有好好加以運用，它反而會成為你的阻力。你和一般人有不同的觀點，這樣並不是不好，但是若完全不聽別人的意見，還認為他們都很膚淺，那就很容易因此嚐到挫敗的滋味。「人生有夢」這句話的重點在於築夢踏實。多多平衡夢想和現實，是你人生中最重要的課題。

雙魚座的三個階段
第一個階段是生日在2月19日到2月29日之間
這段期間的主宰星是海王星，屬於精神層面，主宰藝術方面的才能。因此你的藝術才能是所有雙魚座裡面最突出的，但是你的雙重人格也最明顯。你的思想非常新潮，但是有時候卻不敢提出自己的意見，這方面你要加強。你的藝術天分再加上你的獨特思考法，若好好在職場上應用，一定可以創造屬於你的光明前程。因此你選擇的行業一定要是可以接受新觀念的，並且可以讓你的才能有所發揮，太保守的公司或是會打壓你的老闆都不適合你喔
第二個階段是生日在3月1日到3月10日之間
你的行是月亮，月亮主宰晚上，也主宰了愛家庭的人。這一階段的雙魚座最愛家，你有時候會心情不好，而且喜歡幻想，不過對於家庭會有實質的付出。這個階段的雙魚座，特別容易受到外界、情境的影響，因此當你心情好時，你會覺得人生充滿希望，會想幫助別人，再加上強烈、豐富的感受性，很容易就可以知道別人為何心情不好！但是意志薄弱的時候，你甚至會有小小的自殺傾向，因此最好要善用這個敏感的能量，在宗教界或是服務業就可以走出屬於你自己的一條路。
第三個階段是生日在3月11日到3月20日之間
個人的行星是火星，火星代表了戰鬥力跟行動力，所以你是雙魚座裡面最有行動力的，真是恭喜你了！而且你做事情喜歡速戰速決，算是滿積極敏感的，只不過有一點點虎頭蛇尾喔！你不太適合當老闆，獨立創造事業，因為你很容易將責任攬在自己身上，因此給別人雇用反而是比較好的方式。在這一段期間出生的雙魚座，藝術天分和敏感度皆滿高的，但是我是建議你，還是多多運用你旺盛的活動力，另外再加強你的人際關係，將會使你的人生走得更加順利。

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Posted by chinawalker_原來同一星座還分三個階段... at April 9,2006 12:13

愛上海->愛玩->周邊地區蘇州：每個地名都有一個故事
又到了盛夏旅遊好時節，蘇州即將迎來一批批遊人。當眾多遊客流連忘返於小橋流水人家或是沉迷陶醉於古典園林的時候，有一些遊客開始留意起蘇州的路名來，並從中解讀蘇州的人文歷史風情。如果把蘇州二千五百年的歷史比做宏篇巨著，那麼蘇州的一些街巷路名便是最好的章回佳題。

干將路——相傳，吳國人干將與其妻莫邪善於鑄劍，他們曾鑄有一對鋒利無比的寶劍，一名干將，一名莫邪，都獻給了吳王闔閭。後來，干將、莫邪被做為利劍的代稱。為了紀念干將，古代蘇州人把與干將墓相近的古城正東城門稱為「干將門」，後又改為今天的相門。一九八二年，蘇州古城進行改造，並命名為「干將路」。干將莫邪鑄劍的熊熊烈火早已經灰飛煙滅了，但在這裡有一條路名永遠記下了這段歷史傳說。

莫邪路——有了干將路，卻沒有「莫邪路」，崇尚歷史文化的蘇州人一直覺得是一個遺憾，因為在他們心中，干將與莫邪不僅是一對夫妻，而且同是鑄劍名家，是聰明、美麗與力量的象徵，是蘇州輝煌歷史文化不可分割的組成部分，於是在蘇州古城東側就有了一條莫邪路，彌補這一歷史的遺憾。

臨頓路——據《越絕書》稱，吳國能造各種不同類型的戰船，吳人「習於水戰，便於舟用」，在太倉以東海面曾發生過多次海戰。吳王十年，「東夷侵吳，吳王親征，夷人不敢敵，收軍入海，吳亦入海逐之」。吳王率軍追擊東夷，臨時駐紮休息之地，便被命名為臨頓路。在這條路上我們彷彿還能聽到當年吳王闔閭征伐東夷的號角聲。

皇廢基——元末張士誠割據稱王，大興土木，巍峨壯觀遠勝於前朝。可惜好景不長，張吳王最終敗給了朱元璋。城破之日，他將愛姬美妾驅趕到齊雲樓，放火焚燒，火勢蔓延，轉眼之間，連座偌大的皇宮也燒得精光，於是這座出盡風頭的千年城中城，終於灰飛煙滅，只給後人留下一個皇廢基的地名。

還有很多街巷也都與吳地的歷史征戰有所關聯，但是江南吳地並非戰爭的經常光顧之地，在歷史上這裡是最安逸不過的地方了。姑蘇城繁華富饒，素以魚米和絲綢聞名，至今，蘇州的一些路名仍沿用百千年前商貿經營的行業舊名，鹽倉街、倉米巷、豆粉園、繡線巷、果子橋、滾繡坊等等，由此可想像出當年姑蘇城商賈如雲，車水馬龍的一派繁華景象。

舊時的蘇州城是舞文弄墨之地，因而這裡也多文人墨客的足跡可尋。「蘇公弄」印下了北宋大詩人蘇東坡的足跡，「范莊前」帶我們領略范仲淹「先天下之憂而憂，後天下之樂而樂」的風采……

蘇州人喜好花草，當然也有不少的路名以花木為名，如，桃花塢、臘梅裡、杏花弄、柳枝巷、丁香巷、薔薇弄等等，蘇州人對精緻生活的追求體現在這些沁香撲鼻的路名中，漫步在其中，宛如置身於百花園中，未見鮮花人自醉。

一條條街巷都演繹著蘇州曾經的歷史或今天的人文，在那些街巷中浮想聯翩的時候，不禁要佩服題名者的匠心獨具。這些街巷不僅承載著當年的風風雨雨，也記載下了蘇州人前進的腳步。站在今天的街巷處，撫今追昔，古老的歷史與生動的現實在腳下交匯，今人的腳步在款款向前，歷史的篇章在徐徐延伸……

來源：中新社

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Posted by chinawalker_蘇州：每個地名都有一個故事 at April 9,2006 12:17

熱愛上海的100個理由（完整版）

100條熱愛上海的理由精彩奉獻！！！

在上海生活了這麼多年，對它總有各種感情，有時也有抱怨。但每每是當背井離鄉之時，卻才想起她的好來，海外的遊子總是特別愛戀上海。為什麼要到失去時才去珍惜呢？我們完全可以現在就想一下上海的可愛，總結一下熱愛上海的理由。

在這裡，編輯搜集、整理、編湊了幾十個理由，希望網友積極參與，給出自己獨特的想法，我們將不斷加入，希望能夠集滿100個理由，大家加油呀。

1.
最庸俗的浪漫：
在浦東濱江大道看浦江兩岸的夜色。雖然俗透了，但曾經是我某一年戀愛的主要內容。
便宜，差不多不用門票，而且一度非常幽靜，可以聽到江水拍岸的聲音。
2.
上海特產大閘蟹：
以陽澄河的大閘蟹為最。秋風河蟹菊花紹興酒，人生之樂事。
3.
上海MM:
上海在全國很有口碑的一個特殊女性族群。
以追趕時尚著稱，以精明和現實聞名，以發嗲和「作」為己任。依然是最有魅力的中國MM。
4.
上海男人：
出了名的做「丈夫」的首選！
他們很乖巧，他們很識趣，他們看上去比較體面，他們生活得算是有追求。
他們是這個國家男人不屑、女人追逐的一群人。
如果你遇上一個溫柔體貼大度的上海男人，是一輩子的造化；
如果這個傢伙正好集中了上海男人的瑣碎計較小氣膽小，那麼，你這一輩子就只好苦海無邊了。
5.
申花：
呵呵，把他們也當作理由不知道是不是抬舉了他們。不過小伙子們還是比較可愛的。
至少申花裡帥哥最多：球踢得好不好是其次啦，帥哥多是不爭的。
（以上小熊pooh）
6.
迷路也不怪自己沒有方向感。
因為上海的馬路多是七斜八彎，是馬路不好啊，怪不得自己的。
7.
我愛上海因為這裡有我的童年，
有我的母小學，母中學，母大學，母公司……
有我的過去，有我的記憶。
8.
有很多讓人不得不喜歡的馬路，
喜歡淮海路高高的梧桐，
還有西區那些叫不上名字的幽靜的路。
有思南路、餘慶路、高安路，。。。。。。等等
還有復興路、皋蘭路、華山路
9.
上海地下有錯綜複雜的地道和防空洞，
以後地球出故障的時候可以暫且躲一躲。
比如香港名店街以前是防空洞，多麼KAWAI的地方啊。
10.
有很多高檔專賣店，以至於在其他地方買東西有便宜的感覺。
從梅隴鎮伊勢丹到中信泰富到恆隆廣場，感覺慾望和刺激也在爬樓梯。
呵呵，希望自己口袋裡的銅板也越來越多多，可以向著更高的方向努力努力再努力。
11.
有像《上海一周》一樣的小資報紙，
上海偶爾能找到某某某的靚照。哈哈！
12.
（替徐根寶說的）
可以在梅隴鎮ISETAN底下的大食代戴著墨鏡吃過橋米線。（我親眼看見的）
13.
有上海電影節，和一大幫喜歡電影的朋友。
有懂行的D版小店老闆娘。
14.
有光明牌鹽水棒冰，八喜和哈根達斯。
有適合吃上述東東的可愛的夏天。
15.
有像911那樣有趣的巴士，雖然有時會出點差錯。
（以上浪得虛名）
16.
（替曲聖卿說的）
可以在恆隆廣場無憂無慮地簽著老婆手亂逛，
沒人會去打擾他。（我親眼看到的）
17.
上海－－各色小吃彙集之所。
早上起來小區門口有各色小吃，
在跑完步運動完畢之後就能坐下要碗豆漿加兩個油條吃，還有生煎饅頭小籠包子。
而且價格很便宜營養又好，號叫比麥當勞肯德雞實惠呢！
18.
高樓林立，
綠化增多，
閒情逸致，
城市新居。
19.
差頭：
差頭份量足，有事體出門就能喊，不怕上班遲到。
而且比較乾淨，比廣州北京的差頭要乾淨整潔多了。
20.
上海用人體制比較完善，
有能力肯吃苦救有飯吃，
而且菜也會很豐盛的。
21.
喜歡上海的夜：
鬧忙！
再怎麼深的夜都有人氣，都有活力～
BTW，一個人走路不會慌。
（以上冠軍豬）
22.
懷舊與現代的共存:
各式異國情調的建築和酒吧布落在市區，
讓我們感受到懷舊與現代的共存。
23.
治安:
治安狀況全國最好，晚上一個人走路很放心（不管男女）
24.
市長文化層次高，
政府高效。
（以上夜雨滂沱）
25.
競爭環境激烈但有序，
大都市，機會多。
26.
新移民形成多元化:
南方人、北方人、西方人，上海的熱情包容，可以方便的觀賞形形色色的人物；
足不出滬可以品味到各色菜系、建築風格、生活方式。
27.
比較重視交通規劃。
外出旅遊，線路多種設計可行性強、選擇餘地大。
28.
商品流入流出渠道豐富。
在上海很多東西不難買到，以至旅遊回來可以在超市選購所謂當地特產送人，
免去大包小包來去攜帶的麻煩。
29.
變化很大很快。
讓人覺得始終的新鮮勁、充滿活力；
而保障體系相對不差，沒有老年人的地獄之沮喪。
30.
上海當然還有很多不靈的地方。
可誰也不願擁有一個100%完美的愛人呀，那又不可愛，反而嚇人到怪的。
上海大大小小的毛病，甚至令我覺得真實、親切。
（以上上海製造）
31.
cashbox,holliday...八萬人體育場，
唉，想想週末的活動就沒有理由不愛上海啊！
（以上eagles1207）
32.
上海話!別緻。
（以上餃子妹妹）
33.
有眾多的自助銀行，
取錢很方便喲！
34.
有很多的24小時服務的超市、商店，
還有自動售貨機，任何時候都能滿足你的需要。
35.
很豪華的上海圖書館，
藏書算不上最大，設備絕對是全國最先進的了。
36.
越來越乾淨的街道，
原來沒這個感覺，每出去旅遊一次，這種感覺就越深。
37.
各種各樣的弄堂，可以穿來穿去。
38.
上海的獨腳戲和滑稽戲，有趣之極，遠甚相聲，可惜現在很少了。
（以上小芭）
39.
上海有好多可愛的冰淇淋店，在夏天特別喜愛她們。
（以上jessie）
40.
有囂張的盜版服飾路=襄陽路(原華亭路)。
你問老外來上海幹嘛，十之八九說不逛襄陽路等於沒到上海。
41.
有亂七八糟的單行道，適合我等超級路盲熟悉地形。
42.
在上海考大學，只需做上海卷，哈哈。
43.
漫畫集中營──文廟，動漫迷的天堂。
老闆很會做生意，他們會幫你去搞平時很少見的漫畫，服務周到。
（以上aeris）
44.
接上貼的文廟，那裡有上海歷史最悠久的舊書及圖書批發市場。
時不時去走走看看，買買8折的新書，真的是件挺舒心的事。
45.
每次出差或是遠行時，除了對家人的牽掛之外，最覺得還缺少點什麼－－
從機場大廳出來的時候，才意識到缺少的是上海特有的那種氣息。
（不管是不是空氣污染，亦或是其它什麼味道噢...)
46.
因為這是家在上海啊！
小時候的老房子，大學後的自己的單身公寓，以及自己未來的小家。。。
47.
小時候，模模糊糊記得一個老人（一位「外國輪船」的水手）講過－－
走遍大江南北，不及黃浦兩岸。你們覺得呢？
48.
上海的百姓：
儘管精明且有點市儈，但卻是全國最聽話的百姓－－
從一個側面可以看出上海本身的包容性噢！
（可能有些人會說是膽小、懦弱吧？！...)
49.
各種各樣的本地蔬果，
如「本地豆」---上海市郊出產的一種蠶豆，「本地菜」---上海人講的雞毛菜，「本地瓜」---上海出產的8424西瓜之類，儘管在菜市場上的價格高於外地的蔬果，但口味的確是比較鮮嫩甜糯一點喔！:-)
（以上小寶）
50.
上海的地鐵很現代化，也很乾淨，比北京的強多了，比香港的也不差。
（以上Victor Pan）
51.
喜歡上海的警察叔叔呀，他們很熱情的，也很認真負責的，會把你要問的路說的仔仔細細清清楚楚，而且還會給你敬個禮呢，呵呵~~~~~
上次我在北京向一個警察叔叔問路，他不耐煩的大手一指，「那兒！」就不理我了，555555，一點也不好~~~~~~~
52.
喜歡浦東國際機場那邊的美麗景色，那大片大片無邊無際的蘆葦蕩，你可以靜靜的坐在路邊望著它們，整整一個下午都不會厭倦。
原以為這種莽蒼蒼兮欲何之的感覺是只有到了西北才會有的，沒想到，繁華都市的上海竟然也能找的到。
53.
愛上海，最愛是小資。
外地同學來上海，陪她看外灘，在煙雨濛濛的夜色下，浦江兩岸旖旎柔媚，江上月亮蒼老動人，看的她如癡如醉，身為大學裡黨小組長的她禁不住說：「你們上海下一點雨顯得特別有小資情調，唉，就是漂亮啊！」我心中暗自得意，呵呵~~~~
54.
喜歡上海的裡弄：
上海的裡弄是上海最迷人的部分，非常值得保存。一看到它們，我的心裡就一陣溫暖。這句話可不是我說的哦，這句話可是加拿大不列顛哥倫比亞大學人居中心主任阿普羅蒂﹒拉奎爾教授說的，他說裡弄是上海最浪漫、最迷人、最能夠觸動人心的部分和人性化的都市景觀。人家可是專家哦，專家的話不可以不相信的~~~~~~：P
55.
寬容博大：
陳凱歌在法國拍片，整天朝思暮想北京的胡同，一次在街頭邂逅一個老猶太人向他熱淚滾滾說上海，讓他印象極為深刻，下定決心要拍一部反映上海的片子。（結果就出來了一部《風月》。哼，讓張國榮演一個拆白黨，可惡！）撇開陳導並不能領悟上海風月之精髓不談，在當時的特定歷史環境下，惟有上海以海納百川的姿態對猶太難民伸出援助之手，可見她確實是個寬容大氣的都市。
（以上我是最深的藍色）
56.
出生在上海嘛。
57.
上海潮潮的空氣呀，一去幹燥的地方就有失水的感覺。
58.
上海社會辦學力量強，學習充電機會多。
59.
對世界經濟動向反映迅速。發財機會多多！
60.
地處江南，雙修日遊山玩水方便。
61.
酒吧及各類吧業發達，夜生活豐富多彩。（比北京強多了）
62.
浦東的防汛牆邊（已免費開放）景色優美可比西子湖畔：）
（以上Cupid）
63.
愛屋及烏，我喜歡上海唯一的理由就是我愛的男人在上海。
當他牽著我的手走在晚間的世紀大道上時，我最愛這時靜謐溫馨的上海。
（以上carafe）
64.
看看那一大片一大片的綠地，就知道理由啦，據說還能聽到鴨子叫，嘎嘎！
（以上樹下涼）
65.
上海的公共交通最為豐富，有地鐵，有輕軌，有隧道，水上有南浦，揚浦大橋，水面有淪渡，水下還有隧道。
各處高架多，公交車也種類繁多，除了各式各樣的郊縣車外，市區的公交也是，同一線路的都可分為普通的，空調的，雙層的，ＺＸ的等．．．．．最多的我最喜歡的還是如潮水般的自行車。
66.
上海還為各地旅遊者提供了方便，有十條專線的公交大巴可以輕鬆地把您送到您想要去的景點。
（以上zhu_sea）
67.
上海有全中國最大的房產中介公司──
金豐易居上房置換，倒二手房嘍哈。。。
68.
上海最方便的是各種各樣卡。
公交一卡通、社保卡、信用卡……
69.
上海的窮人還是多，自強創輝煌啊。。。。
（以上fly_new）
70.
喜歡外灘的萬國建築群,有著濃濃的懷舊氛圍。
喜歡浦東的現代化建築,充滿著時代的氣息。
（以上霏霏）
71.
當全國人民都在討厭上海人的時候,
上海人卻還無私地為全國人民作著貢獻──上海人每創造10元錢的財富,就上繳6元。
（以上jozeph）
72.
輕軌地鐵有贈閱的前程，可我一次沒拿到，不要緊，還有機會...
微軟亞洲技術中心在這，可我考試卻遲到，不要緊，還有機會...
（以上201光年）
73.
每當汽車駛過延安路高架外灘出口，我總是希望汽車能在橋上駐足，因為在這裡遙望東方明珠、金茂大廈、國際會議中心以及濱江大道是那麼美，那麼富有時代氣息。
那一刻，我深深地感到──我愛上海！
74.
看一下力波的廣告吧，你沒法不愛上海。（因為我是上海的主人）
（以上movingheart）
75.
在上海，只要有胃口和足夠的money，就可以一天吃變全世界。（做美食家難度也不高嘛）
76.
每到休假，都有好多街頭服裝秀、舞蹈表演什麼的，漂亮MM送到眼前逼我看。
（和呵。喂，借張餐巾紙給我口水）
77.
幫我外婆說的：
股票市場老多個，裡面的人不會想外頭有些地方那麼擠，嘎熱的天可以躲在裡面吹吹空調。省鈔票啊！
78.
樓老高老多的，難怪我隔壁鄰居的兒子就知道一個成語──井底之蛙。
看來是有助與理解的。
79.
有好多好多的展覽會什麼的，很多是免費入場的，在裡面能拿很多的資料什麼的。
──在裡面轉一圈，出來就把他們賣掉，勤勞點多跑幾次，一定發財。
（以上taitou）
80.
買不起沒關係，過過眼癮也不錯，免費的空調真舒服。
恆隆，中信泰富，梅龍鎮一家壓一家。
（以上katze）
81.
I love shanghai because I am from Shanghai, where ever
in the world you can find Shanghairen.
（我愛上海因為我的故鄉是上海，在世界的任何地方都有上海人。）
（shanghaibb）
82.
公共行為遵守遊戲規則，規矩文明，遵守"七不"，講衛生深入人心。
近幾年來，公車地鐵裡安靜，公共場所不隨便吸煙，迅速與發達國家接軌。
83.
上海人精明而不小氣，給人面子，即使吵架時也較寬容，不揭老底，準備以後再和好。
84.
即使在"文革"年月，"English"被貶成"陰溝裡去"時，也不忘學英文，重教育。
85.
上海多"雅皮"，多"小資"。多附庸風雅。呵呵。
86.
上海人做人家，會過日子，精打細算得恰到好處。
排場上做得老得體，講體面，但在不易看到的地方很節儉，哪怕家裡吃鹹菜湯，但在外頭還是衣衫挺刮。
87.
上海不搞虛頭，不像北京，老是有人想彙編《中華名人錄》。
88.
上海話兼收並蓄，新詞叢生。
（以上榮榮）
89.
文明現代是我喜歡上海最大的理由，上海給人一個整體的感覺就是她是一個規律卻多姿的城市，這一切是因她豐富的歷史沉澱造成的。
（以上leeyan）
90.
紳士們開著別克GL8，女士們用著GL,少年駕著自己的可愛Sail^_^
（以上bird_eva）
91.
熱愛上海，因為女朋友是上海人。
她嬌滴滴地問我：你愛不愛上海？你說我能怎麼樣？呵呵，這就是我愛上海的理由！
92.
因為我喜歡我自己,而我又是上海人,所以我喜歡上海呀
呵呵,好自大呀
（以上weiwei）
93.
學好上海話，走遍江浙都不怕！
（以上dodo）
94.
因為一到暑假就會有許多好看的電影上映啦！
上海的電影院環境很棒，大熱天在裡廂吹吹空調，再捧一大杯爆米花，真是寫意啊……（情侶們夏天最好的約會地點就是電影院了~~~~~~啊，是不是白說了，大家應該都知道哦！）
95.
我喜歡上海，因為有很多名人會到上海來開演唱會（最近就有田震、張信哲會來，田震還會來上海熱線聊天室和我們聊天呢！），能和我心中的偶像面對面親密接觸一下（雖然經常只能坐在最後一排，但想到能和偶像在同一個空間裡也滿足了）。
（以上mablewang）
96.
一大清早,女人穿著睡衣拎著鍋子去買大餅油條.這個場面熟悉嗎?
你愛不愛她？
（以上帥得想毀容）
97.
喜歡上海，因為她變得越來越寬容。
（以上阿虎）
98.
感謝上海，吸引了那麼多的青年才俊來到這片熱土，也把「他」帶到了我的生活中，幸福的人不遠行，我怎能不愛這奇妙的、處處充滿了驚喜的都市！
99.
喜歡上海，因為上海有一個上海熱線，上海熱線有一個上海風情，上海風情弄出了這麼個肉麻有趣的熱門話題，讓我們大家在這裡一一細數喜愛上海的理由，不看不知道，一看嚇一跳，居然我們真的有這麼多理由喜歡上海?，呵呵~~~~~
（以上我是最深的藍色）
100.
熱愛上海，需要理由嗎？

…… …… ……

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Posted by chinawalker_熱愛上海的100個理由（完整版） at April 9,2006 12:20

如何吃早餐？才能保護您的胃！
來源：E-Mail article

體內環保最近流行生機飲食，很多人一早就喝蔬果汁，雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物，
但大家忽略了一個最重要的關鍵，那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，
氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。

所以吃早餐時，千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等，短時間內也許
您不覺得身體有什麼不舒服，事實上會讓您得身體日漸衰弱的，這是為什麼呢？

吃早餐應該吃「熱食」，才能保護「胃氣」。

中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單純指「胃」這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、
後天的免疫力、肌肉的功能等。

因為早餐的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升，體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態。

假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順，也許剛開始吃喝冰冷
的食物的時候，你不覺得胃腸有什麼不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會發現怎麼吸收不到食物精華
，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷，
這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。

因此早上第一個食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥
或廣東粥等等，然後再配著吃蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。

不建議喝牛奶，因為牛奶容易生痰、產生過敏，較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區
的人飲用。

【心得分享】身為好友、人夫、人父或是伯伯、叔叔的何兆龍心得分享：

1. 早上起床第一件事--- 喝300 CC溫熱開水一杯，讓您的胃腸、食道等身體「熱」一下。

2. 早餐真的要吃些熱食，熱飲料、熱粥(各類熱稀飯，如熱地瓜粥)配其他主食、蔬菜類。

3. 大家懶惰、圖方便，冰牛奶、冰咖啡、冰果汁等，打開冰箱隨手可得。

請花數分鐘時間，將「冰冷」飲料在電鍋內熱一下；真的很趕不得已才使用微波爐，因為實在也很不健康。

4. 改變自己及家人的早餐習慣：

(1) 將冷的蔬果汁、熱牛奶改在晚上10點至11點就寢前1小時食用為宜。

(2)早餐改吃熱食，寧可用一些時間準備---煮熱粥、燙青菜及飲料在電鍋內熱一下。

(3)餐前先吃水果是正確的，唯早餐就應先食用熱食！

結論：

千萬不要自認為「身體很健康」、「年輕有本錢」，所以一時圖方便、講速食，畢竟身體的能量及抵抗力
是累積型的增減，25歲絕對不會馬上顯現出「身體有異樣」，上了年紀就會有「體衰」、「虛弱」、「抵
抗力差」的現象產生，預防總是勝過治療。

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Posted by chinawalker_如何吃早餐？才能保護您的胃！ at April 14,2006 19:08

用76種語言說“我愛你”

“我愛你”這三個字很容易就說出口了，靠著激情、靠著欲望，我們站在心愛的人面前，帶著“怦怦”的心跳說：“我愛你”。這三個字即是承諾也是烙印，有人感到沈重，有人感到束縛，逃走了、忘記了，一切宛如煙雲。其實，愛是很難說出口的，是需要勇氣和毅力的。
愛的最高境界是經得起平淡的流年。
英語：i love you
法語：je t'aime,je t'adore
德語：ich liebe dich
希臘語：s'agapo
猶太語：ani ohev otach(male or famale),ani ohevet otcha (male or famale)
匈牙利：szeretlek
愛爾蘭：taim i'ngra leat
愛沙尼亞：mina armastan sind
芬蘭：min rakastan sinua
比利時佛蘭芒語：ik zie u graag
意大利語：ti amo,ti vogliobene
拉丁語：te amo,vos amo
拉托維亞：es tevi milu
裏斯本：lingo gramo-te bue',chavalinha
立陶宛：tave myliu
馬其頓：te sakam
馬爾它：inhobbok
波蘭：kocham cie,ja cie kocham
葡萄牙：eu amo-te
羅馬尼亞：te iu besc,te ador
荷蘭：ik hou van jou
捷克：miluji te
丹麥：jeg elsker dig
阿爾薩斯：ich hoan dich gear
亞美尼亞：yes kezi seeroom yem
巴伐利亞：i mog di narrisch gern
保加利亞：ahs te obicham
西班牙加泰隆語：t'estim
克羅地亞：volim te
阿塞疆語：men seni serivem
孟加拉：ami tomay bhalobashi
緬甸：chit pa de
柬埔寨：bong salang oun
菲律賓：mahal kita,iniibig kita
印度古吉拉特語：hoon tane prem karun chuun
北印度語：main tumse pyar karta hoon
印度尼西亞：saja kasih saudari
日本：kimi o aishiteru sukiyo
朝鮮：tangshin-i cho-a-yo
爪哇語：aku tresno marang sliromu
老撾：khoi huk chau
馬來語：saya cinta mu
馬來西亞：saya cintamu
蒙古語：bi chamd hairtai
尼泊爾：ma tumilai maya garchu,ma timilai man parauchu
波斯語：tora dost daram
他加祿語：mahal kita
南非語：ek het jou lief ek is lief vir jou
加納：me do wo
衣索比亞阿姆哈雷地區：ene ewedechalu(for ladies) ene ewedehalwe(for men)
阿拉伯語：ana ahebak(to a male) arabic ana ahebek(to a female)
瑞士德語：ich li b dich
克裏奧爾語：mon kontan ou
豪薩語：ina sonki
肯尼亞班圖語：nigwedete
馬達加斯加語：tiako ianao
印度阿薩姆邦語：moi tomak bhal pau
南亞泰米爾語：tamil n'an unnaik kathalikkinren
印度泰盧固語：neenu ninnu pra'mistu'nnanu
泰國：ch'an rak khun
烏爾都語：mein tumhay pyar karti hun(woman to man) mein tumhay pyar karta hun(man to
woman)
越南：em ye'u anh(woman to man) anh ye'u em(man to woman)
新西蘭毛裏語：kia hoahai
愛斯基摩：nagligivaget
格陵蘭島：asavakit
冰島：e'g elska tig
阿爾巴尼亞：t dua shume
俄羅斯：ya vas iyublyu,ya tibia lyublyu
塞爾維亞：volim te
斯洛文尼亞語：ljubim te
西班牙：te amo,tequiero
瑞典：jag lskar dig
土爾其：seni seviyorum
烏克蘭：ｊａｖａju
威爾士：rwy'n dy garu di
亞述語：ana bayanookh(female to male) ana bayinakh(male to female)
高加索切爾克斯語：wise cas
中國：wo ai ni

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Posted by chinawalker_用76種語言說“我愛你” at April 16,2006 21:51

愛你就和你一起做完這50件事
1.佈置一間書房，要一整面牆的大書櫃，和你一起慢慢把它裝滿
2.和你背靠背，一邊聽我們都喜歡的CD，一邊看各自的書，坐在木地板上
3.洗澡的時候，幫你刮鬍子
4.你吃飯吃的香的時候，放下筷子看你一會兒
5.和你一起去西藏
6.和你一起去一趟北歐
7.偷偷用你的牙刷刷牙
8.當你下班回來說累極了，說餓得站不穩了的時候，抱抱你，然後做一桌子好吃的給你
9.和你一起照看我們的父母
10.至少有一次在大自然的懷抱裏和你作愛
11、不爲什麽地親親你
12、讓你做我所有作品的第一讀者
13、每年春天一起去放風箏
14、經常抱抱你，也要你抱抱
15、每天早上喚醒你，或者被你喚醒
16、常常看見你的笑，還有你點頭時候邊搖頭的樣子
17、和你一起逛街，買菜，回家一起做飯
18、在街上走時和你保持身體的接觸，不管是牽著手還是挽著你的胳膊，還是被你攬著肩膀，摟著腰，總之不要和你分開
19、和你一起看著我們的孩子長大
20、在很老的時候仍然會爲你特意做給我的紅塘荷包蛋掉眼淚，然後抱著你，把眼淚蹭在你襯衫的胸前
21、和你心平氣和地討論問題，儘量不賭氣，不吵架
22、聽我叫笨笨，叫一切我給你起的怪名字，開心的答應我
23、夜裏醒來的時候，親親你，不吵醒你
24、在你需要的任何時候，把我的手伸向你
25、幫你洗頭髮的時候，不讓洗髮水刺到你的眼睛
26、你看專業書的時候不打擾你
27、跟你搶電腦，然後把配置更好的那一台讓給你用
28、接聽你從海邊打來的電話，和你一起聽海風，聽浪花沖到你腳上時你開心的大叫
29、買菜的時候隨便買束花回家
30、你生病的時候輕聲和你說話，喂你吃藥前先試試水溫，在你床前握著你的手念蘇東坡、辛棄疾的詞給你聽
31、始終隨身帶著一張你的照片，有孩子以後就帶全家的
32、每次過馬路時都牽著你的手
33、只要你在家，我就不用鑰匙開門，我只按門鈴，我要你給我開
34、常常想著給你驚喜
35、半夜故意踢開被子，等你醒了給我蓋好
36、學做更多好吃的菜，做好和你一起吃
37、打雷的時候和你抱在一起睡
38、每天都給我買牛奶喝
39、當我們吵架以後，我也許不想跟你說話，但是我要你給我倒杯茶，因爲你可能會口渴
40、頭髮要一直保留到可以盤起來那麽長，插一把簪子，每天晚上你來拔
41、和你在同一天裏看了日出，再看日落
42、躺在你的腿上看傷感的愛情片，讓眼淚打濕你的褲褲
43、靠在陽臺欄杆上的時候，享受你從背後抱著我的感覺
44、跟你說謝謝和對不起的時候，都用真心說
45、突然下雨的時候給你送把傘或者去接你下班
46、忘記了銀行卡密碼的時候大聲的叫你
47、你和小孩在公園裏瘋的時候，我在長椅上看著你們微笑
48、認真聽你說話
49、萬一我有意外，我從高中開始記的所有日記都留給你
50、每天早晨在你身邊醒來，都要感謝上帝讓我活著，並且讓我們在一起

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Posted by chinawalker_愛你就和你一起做完這50件事 at April 16,2006 21:52

離家不遠---90年票選最佳散文
透天三層洋房，座落在稻田旁，起風時，偶爾飄來豬屎堆肥異味。這是一個老舊翻新社區，八十三年夏推出，姊姊轉述建商說法：「前面要開一條八米路，直通鎮上心臟地帶；六輕在麥寮建廠，這裡必然大有發。」猛翻數倍後，房價是撐平、緩步下滑，我不太相信會有大好榮景。哥和姐決定比鄰各買一戶，爸爸說：「問問韻芳，或許她也想在西螺買厝，人親土親。」
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擁有一小方土地，是在臺北難以達成的夢想，親友中不乏按月租地、翻土、施肥、種作，扮演都市農夫。對我而言：鋤犁是扛不動的浪漫，並不奢想嘗試。深層的想望是：九年後退休，住在舊厝附近，手足間各有獨立空間，卻是走幾步路或騎上鐵馬，就可以找爸媽談天說地、泡茶賞蘭。那年，父親剛過七十，我相信他會像阿嬤一樣高壽九五，我還有福氣承歡膝前十五年。兒時不曾分離的歡聚，正是短短十五載。
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爸爸曾經笑言：「算命先說我一生有財無庫，所以，當了二十幾年律師，仍是兩袖清風。」我坐在樹蔭清涼、繁花處處的大庭園裡，回想在這裡灌蟋蟀，卻灌出一條草蛇；空心菜摘了又長，如同變魔術一般神奇。也憶起七歲那年，調皮的我惹煩忙著汲水的阿嬤，她掄起竹掃把掃我一頓。夜裡，才想起是我的生日，煮出兩個蛋，一個歸我獨享，一個由哥姐分食。阿嬤摸摸我猶留笞痕的手臂：「死查某鬼仔！真是大人吃肉，囝仔吃打。」
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艱困歲月裡，厝內經濟是捉襟見肘，厝外卻是天寬地闊，任我遨遊。濁水溪堤岸，是一家人最常去的優美勝地－採西瓜、堆沙堡，或是揀回泛綠溪石，當成曠世稀寶典藏。也有些活動，不能讓爸媽參與：到漫畫店租回「四郎真平」，藏在肚腹裡偷渡；花兩毛錢買枝仔冰，在圍牆外你一口、我一嘴舔個精光，夜裡吵架，捏得彼此腿上青一塊、紫一塊，天亮，媽喚姊姊打油，她瞪我一眼「走啦！」兩人一同出門，各走左右側溝沿，打了油，再各循原路返回。哥在初一離家，從此，我們就不曾再吵過嘴。
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在電話是奢侈品、交通又不方便的時代，台中、西螺遠如天涯。最近，哥曾聊起當時心境：「新生訓練只有半天，結束後，我走兩公里到車站，看著公路局的車子，心想：搭上車就可以回家；又想：明天還要上課，回去又得馬上出門，繞來繞去，不知該怎麼辦？最後，又走兩公里回學校。

想像一個理和尚頭的小男孩，在車站來回徘徊，我不禁心酸。幸運的我，晚三年才割斷臍帶。高一負笈他鄉，此後，台中、臺北、華盛頓、紐約州，家，越來越遠。
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我如候鳥，逐月、逐季、逐年歸返。每一回，爸媽都問相同話語：「什麼時候擱轉來？」轉來，成了最殷切的叮嚀。擠在座椅縫隙中，雙腳懸空，直到全身麻木，為的是趕上中秋夜，看阿嬤一面殺柚子，一面唸著：「月娘光光，目睛金金。」風雪中的紐約州，華航在「世界日報」刊登巨幅廣告：「別人吃火雞，我們回家吃湯圓。」艷紅圓仔閃著溫潤光澤，我彷彿回到昏黃燈光下，有時比賽誰搓得最圓，有時刻意搓得大小不一，再參差排列，湯頭清時，大家都不愛吃，總是得再三回鍋，煮至黏稠帶點焦香，才是人間美味。我癡望藍天：搭上飛機，就可以回家。
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出嫁十幾年，僅有一次回家過年，車抵家門，爸早就站在陽臺上張望，轉身對屋內大聲呼喊：「韻芳回來囉！」洋溢而出的喜悅，暖著我的心頭。只是，對女人而言，家永遠是兩處模糊地帶，回家，永遠是難有著落的夢想。
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夜半驚醒，湧上的常是來不及奔喪的恐懼。阿嬤高齡九十三，臨前，她已退化至認不得我；媽媽因糖尿病失明，每天打胰島素，吞二十幾顆藥，我害怕夜裡的電話，我深知：至親，隨時可能離去。每週打一通電話，三天寫一封信，儘揀神奇事物談笑；接獲爸的來信，卻忍不住淚如泉湧，終至放聲痛哭。

阿嬤過世，是在我回國以後，中午接獲電話，爸爸的口氣十分平靜：「阿嬤走了，我餵她喝過牛奶，扶她躺下，再回頭，她已經走了。」車子奔馳在高速公路，我的心不慌不亂，反倒有些暖意。想像中拖著女兒、萬裏奔喪的畫面不曾出現，我恍然明白：臺北離家不遠。離家不遠，就是幸福。
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爸爸的離去，卻是讓我措手不及。新居由一片菜圃轉成樓房錯落，不過一年半。姊姊長住，我維持每個月回去一趟。回家的日子，多半是做幾樣自認神奇的菜，堆到爸媽碗裡；買幾件體面的衣服，讓他們掛在衣櫥。爸爸問我：「你猜猜看，我晚年的願望是什麼？」我屢猜不中，答案是：「讓自己圍棋段數更高。」我疏忽了，每天都有老友來陪爸爸下棋：我的小學老師、崙背老醫生、民眾服務站主任、還有十來歲的孩童，在這塊土地自在過活，就是爸爸最大的快樂。難怪我們想陪他出國觀光，爸一笑：「我在電視上都看過，不必長途跋涉。」多邀幾次，他乾脆表明：「離開家，我就睡不著。」爸爸出門的興致越來越低，甚至連請他到嘉義吃早餐，他都說：改天吧！出一趟門，就覺得累。」我聽不出警訊，仍傻傻想望：有一天，他會答應我一起到夏威夷曬太陽、喝咖啡。

直到爸爸騎腳踏車出門，頭暈得幾乎軟倒在門口，我們才發現：他的胃悶、腹痛不是慢性胃炎或潰瘍，癌細胞早已在他的大腸肆虐多年。姊姊輪白天，哥嫂輪夜晚，爸爸住進省立醫院四天，哥才通知我：「爸爸要開刀，惡性的成分很高，爸說：『臺北遠』，你等週六再回來。」
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臺北遠嗎？考上大學時，爸爸託他的棋友開小貨車，花一天親自陪我註冊；出國時，他送到機場，我入登機門後，他指著飛機告訴姊：「我們來看看，能再看到韻芳嗎？」結婚當天，他清晨五點出門，陪我北上，喜宴後，又趕在深夜返家。臺北一點兒也不遠。是塵俗瑣事讓遊子的心靈逐漸走遠，忘記去傾聽「不要牽掛我」背後的聲音。「不要牽掛我，我很快會健康回來。」住院第一晚，爸爸提著點滴瓶，電話裡向媽許下承諾，決定轉診到林口長庚，爸堅持要再回家住一夜。
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晚餐，全家圍坐，每個月都有團圓相聚，今夜，格外珍惜。爸爸第一件事是為媽挾菜。「我好幾天沒有為妳做事了。」媽媽失明二十年，爸爸每天帶她散步、為她添飯、布菜、倒洗澡水，爸爸捨不得離家，最大原因就是媽媽的眼睛。離家前，爸爸戀戀環視自己一花一草耕耘的庭園，道出心願：「四個月後，我會完全康復，就可以再整理這片花園。」車上，爸爸說：「我這一生沒有遺憾，也沒有罣礙。如果問我：一生最大的成就是什麼？我要說：是和妳媽媽一起建立這個家。」我緊握爸爸的手，心想：這座堡壘該換我們來撐持。
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手術順利，爸爸在一星期後出院。一個半月後，發現癌細胞蔓延至肝，爸爸重回長庚，這次離家，足足三十五天。三組人馬輪流照護，日間，陪爸爸看窗前鳥雀啁啾：夜裡，陪爸爸看窗外燈火點點，從小至大，這是首次須臾不離。共同話題不多，仔細想來，爸一向不是多話的人。他不曾天寒叫我們添衣、肚餓叫我們加食，也不曾對我們嘮叨他的期望。只是，在我為大學聯考失利而放聲痛哭時，他會拍拍我：傻孩子！妳一生的幸福，又不是只決定在這次考試。」我回家坐月子時，天天吃麻油雞腰仔，他會瞞著阿嬤，偷偷削一個水梨給我；我返鄉任教的四年，他疼惜我中午騎車往返辛苦，總是用摩托車接送我。我為他梳頭，笑著說：「我記得以前為你拔白髮，一根一毛錢。」姊姊介面：「聞一次腳丫，說好香，也有一毛錢。」爸爸摸摸他稀疏泛黃的髮梢，早年，他烏黑茂密的濃髮人人稱羨，他也試過幾種染髮劑，想留住意氣風發的青春。此刻，他卻神情黯然望著鏡中自己。「這些已不再重要。」

什麼才是重要的？夢囈之中，爸爸回到他獲頒孝行獎的會場，這是他心中認定最大的榮耀嗎？我埋首寫故鄉廟埕的劇本大綱，他眼中閃著光芒：「回家以後，我為妳找更多資料。」我想：爸爸要的很簡單：活著回家。和未知拔河，活著，卻十足艱難，爸爸由每日來回走動，誓言保持出院後的體力；撤退至走兩步就喘息不已：再至上廁所後，力拉才能起身。
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我試著探詢他最後的心願：「爸，你說阿嬤八十歲就備好壽衣，如果萬一，穿律師服好不好？」爸笑一笑：「律師服？很好啊！我為媽祖奉獻十三年，如果媽祖允許我選擇，我不想去西方極樂世界，我覺得那裡比較寂寞，我想回到鄉裏，做個小小土地公，還是可以照看妳們。」爸爸眼中霧氣深沈，在選擇回小鎮當律師時，他早已看淡物質名利；在為生命奮力掙紮時，他最不捨得還是家。高燒過後，他正式把心願託付給我。「我不要在醫院走，我要回家。」我許下承諾：「我知道。」賀伯颱風前夕，爸爸在醫師允諾下，意識清楚返家。風雨之中，他時時望著窗外：這處他用一生守護的家園。四天後，他在自己的床上過世，姿勢就像睡著一樣安詳。陷入昏迷前，他叮嚀我的最後一句話是：「下禮拜再回來。」
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今年清明，我和哥姊一起上墳。在新厝整理香燭蔬果，備幾道爸爸生前愛吃的食物。女兒問我：「媽，我們為什麼要在西螺買房子？」我望向堆著雜物的客廳，尋覓當年想法：「我曾經有一個夢，想在退休以後，回來和阿公一起住。」
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舊夢已遠颺，淚，瞬間湧上。我攬一攬女兒：「走吧！我們去看阿公。」墳頭的草鬱鬱青青，墓碑上的爸爸穿著律師服，淡淡笑著。我們憶起：百日後，各自夢見爸爸，他或是壯年，或是老年，都是笑容依舊，此後，爸爸就不曾再入我們夢中。

失去父親三年，生命，難免顛簸難行，但是，我們彼此用心扶持，很快走出風雨，重見陽光。墳前，我們輪流撐傘，媽媽交代：要撐起傘，爸爸才能安心享用。我望著爸盛年英挺的面容，低聲說：「爸，吃飯了。」白花花陽光下，不見爸爸身影。不過，我相信：爸爸一定離家不遠，因為，不管身在何處，我們一直都離家不遠。

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Posted by chinawalker_離家不遠---90年票選最佳散文 at April 17,2006 00:00

20060420 北京青年報女性最賺錢的10大職業

一、公關
公關是女生的"傳統優勢專案"，也是現代社會經濟生活中一門高深的學問。在傳統上，女生比男生具有更大的公關優勢：表達能力、交際能力、協調能力都比男生強而且更富於情感性。在競爭越來越激烈的知識經濟時代，在眼球經濟時代，公關比任何時候都更重要中高級公關小姐總是在全球各地飛來飛去，為效力的各大公司做專題、組織培訓，以至企業戰略諮詢、與政府的聯絡等，成為最耀眼的白領女生之一。

二、人力資源
　在國外，沒有行政經一職，只有人事經理，專門管理公司的行政事務、人事安排、職工考核培訓，建立公司人事制度、利益分配製度等，權利自是一人之下萬人之上。國內隨著體制改革和經濟開發的深入，人力資源的開發和管理越來越受到重視，一個現代企業，最重要的不是資金是否充足，而是是不是有一群有知識有能力並與企業同生共死的員工，而女性所特有的親和力及號召力使她們更勝任人事經理的工作。

三、傳播媒介
如今可以叫做傳媒時代，任何風潮可以在一夜之間傳遍世界的每一個角落，因而傳媒紅人無不紅的發紫，從中央電視臺"綜藝大觀"一飛沖天的倪萍，到湖南衛視"快樂大本營"臺柱之一的李湘，從由電影下來有操刀電視的第一富婆劉曉慶，到原來效力於傳媒後來駕權傳媒的楊瀾，女生在傳媒媒介中始終是一道亮麗養眼的風景線，她們的收入自然是一般人幾十輩子也掙不來的。

四、外企白領
嚴格說來，外企白領不是一種職業，而是很多種職業的總稱，泛指在跨國企業裏任中高級職務的人員，她們的言談舉止顯示出她們經過了良好的專業培訓，中文、洋文隨口便來；她們衣級別不同，穿著不同檔次的優雅套裝，淡裝濃抹，進出於高級寫字樓；她們的收入是國內一般職員收入的幾倍到幾十倍，如以人民幣計算，月收入應在七八千到數萬不等，如果是年薪制則會更高。這一類的代表人物是曾經的吳士宏，她在微軟任中國區總經理的時候名利雙收，榮獲"打工皇后"桂冠，以至於無數少女都以她為榜樣，發誓要像她那樣出人頭地

五、註冊會計師
這是一個和男生爭奪飯碗的行業，目前男女比例大約是一半對一半。雖然女生只佔半壁江山，但整個行業的前景非常看好，市場缺口很大。最近幾年註冊會計師考試統計數字很能說明問題，2001年各科透過考試(及格百分比如下：會計5。7%，審計13。6%，財務9。27%，經濟法7。96%，稅法6。81%，一次性五科全部透過的比例僅有0。36%，一方面是國家對於註冊會計師質量的嚴格控制，但另一方面也說明註冊會計師是不折不扣的"緊銷貨"。

六、保險經紀人
同保險代理人一樣，保險經紀人代表投保險人購買保險單或介紹保險業務，促使保險合同成立。不同的是，保險代理人代表保險公司與投保人洽談保險業務，保險經紀人的傭金，一般由保險人即保險公司支付，其主要形式有保險經紀人傭金、招攬傭金、特擁等。美國保險經紀人平均年薪約在20--30萬美元，屬於高薪收入行業。隨著中國加入WTO，保險業將開放，保險經紀人及相應的薪資水準將逐步普遍起來，是女生們大展宏圖的好時機。

七、職業經理人
女生做職業經理人是虎口扒食--這一向是男生的領地。但近年越來越多的女生進入這個行業。職業經理人一生的目標便似乎是在各個大公司裏當經理，這裏呆不下去。這個行業的女中豪傑裏，前面說的吳士宏是一個，格力空調營銷總經理董明珠是一個，在一些大的股份制企業裏，副總經理的年薪達到50--60萬元人民幣，部門經理的高層管理人員也可達到30--40萬元人民幣。

八、金融銀行業
金融銀行業在國內算是壟斷行業之一，一般職員的薪金在全國平均薪金中高高在上，進入這個行業的門檻很不容易。加入WTO後，壟斷打破，國外大量的資金進入，大量的投資人進入，必然帶來大量的人才需求，必然拉動行業薪資水準的攀升，據預測，一般骨幹員工的年薪在6萬元人民幣左右，中層管理人才的年薪20--30萬人民幣，高層管理人才的年薪可達50萬人民幣以上，甚至衝上100萬元人民幣大關。

九、體育明星
男生有體育明星，女生也有體育明星，而且這個行業是少有的河水不犯井水的行業之一。體操、游泳、跳水等是女生歷來的熱門，並在今後若干年內將繼續熱門。她們平時的待遇跟男子足球運動員之類比起來尚有一定差距，但一旦拿個什么世界冠軍，除了俱樂部的獎金、國家體育總局的獎金十萬二十萬，還有各種企業贊助和獎勵，動輒幾十上百萬，而隨之而來的廣告收入讓這些獎金簡直不值一提--但是，這個行業的不確定性也是最突出的；誰能保證拼老命就一定有出頭之日？

十、影視明星
影視明星大約不需要多說，少男少女們都是最忠實的追星族，明星們長年在國內國外飛來飛去，在各種媒體上唱來跳去，惹紅了多少人的眼！她們的顯性收入其實不一定算得上最高，但隱性收大約無人能比，像走穴的、逃稅的、廣告的收入等等，沒有人知道她們到底有多少錢，媒體上只有她們的豪宅名車--但這裏我要重復一句老話；君子愛財，取之有道--這個行業也有個不確定性的問題：不是"先天資源"好就可以成明星的。

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Posted by chinawalker_20060420 北京青年報女性最賺錢的10大職業 at April 20,2006 22:40

小棧網友提供《生活小日科》各類衣物收藏方法

收藏毛織物的竅門

1毛料服裝收藏前一定要洗滌乾淨，晾乾涼透後再收藏，不給微生物以滋生的環境。晾曬時，衣服裏子要朝外，放在通風陰晾處晾乾，避免曝曬，待涼透後再收藏。

2毛料服裝應在衣櫃內用衣架懸掛存放，特別是長毛絨服裝更怕重壓，無懸掛條件的，要用布包好放在衣箱的上層。不論以何種方式存放毛料服裝，都要反面朝外，一是可以防止風化褪色，二是對防潮防蟲蛀更為有利。

3毛料服裝應注意換季期的保養，特別春夏之際要防蛀蟲和防霉。且應通過晾曬(一般3～4小時，盛夏1～2小時)，不可曝曬。

4毛料服裝在梅雨季節晾乾後最好放入塑膠袋中，加少量樟腦丸，密閉紮實袋口。

5沒有做成服裝或存放的毛織物，都應將灰抖凈，在避免陽光直射的環境中掛晾乾燥，涼透後，分別包好，裝在衣箱裏，再在箱子上下左右放上用紙包好的樟腦精等。

6為防止蛀蟲產卵，免使毛料服裝及毛織品蟲蛀，可在收藏前噴灑些花椒水，用熨斗熨平、晾乾放在衣箱裏；或用紗布包一些花椒置於衣箱中，可防蟲蛀。

7平時穿用的毛料服裝，一般掛、放在衣櫥中，較易忽略防蟲。應將衣櫥經常清理、掃除，特別是清除蛀蟲成蟲，然後在衣櫥各個角落放上一包花椒。另備許多小包的萘粉、萘丸，置於換下來的毛織品衣褲口袋裏，用塑膠紙套把衣褲套上掛在衣櫥架上，這樣可以有效地防蟲蛀。

收藏化纖類服裝的竅門

1合成纖維類服裝不怕蟲蛀，但收藏前仍須洗凈晾乾，以免發生黴斑。

2合成纖維類服裝在收藏時，盡可能不用樟腦丸。因樟腦丸的主要成分是萘，而萘的揮化物具有溶解化纖的作用，會影響化纖織物的牢度。

3化纖織物中的人造棉、人造絲等是以木材、蘆葦、麥稈等為原料製成的，保管不妥會被蟲蛀，故收藏時須放衛生球，且衣服要疊平收藏，不可久掛在衣鉤上，以免變形。

4滌綸、錦綸、晴綸、丙綸等合成纖維是從煤、石油、天然氣中提煉而成，本身不怕蟲蛀，故收藏時毋需放衛生球。若是混紡織物，為防止毛、棉纖維遭蟲蛀，可放些衛生球，但注意不宜過多，且不能直接與衣服接觸，否則，不僅會沾染衣服，而且會引起化學變化，降低衣服的牢度。

收藏羊毛織物的竅門

1羊毛衫在換季收藏時，應洗滌乾淨，並在陽光下晾曬後再收藏。

2羊絨服裝不管穿著多長時間，即使只穿一次，也要洗滌後收藏，因為羊毛絨纖維是一種高蛋白合成物，汗漬後極易受腐蝕和蟲蛀。

3如果毛衣不太髒，不想水洗，必須仔細將塵土拍凈，並放置樟腦丸才能收藏。

4收藏時不宜用衣架掛，長時間撐掛容易使羊毛織物變形，只要整平疊好放入箱內，再加入防蟲劑就行。

收藏棉織品的竅門

1棉織品為天然植物纖維織成，其特點是吸濕性強怕酸耐鹼，在收藏前一定要洗凈晾乾，在衣箱中放置樟腦丸貯藏。

2棉衣、棉大衣穿過一冬後會吸收大量潮氣，沾上不少灰塵污物，特別是領口、袖口很容易髒。有條件時最好拆洗，並將棉花曬乾，復原後貯藏。如辦不到，也應拍凈灰塵，用水刷洗一次，曬乾後再收藏。否則，不洗曬即收藏，黴菌會大量繁殖，霉壞衣服。

3在梅雨季節，應趁晴天翻曬幾次。

收藏絲綢服裝的竅門

1絲綢服裝收藏之前，需要徹底洗凈晾乾，用白布或塑膠袋包裝好收藏，這樣可以防止風印，避免白色絲綢服裝泛黃，還能起到防潮、防塵作用。但是絲綢服裝和毛料服裝一樣，晾曬後須涼透再收藏。

2絲綢服裝應與容易蟲蛀的裘皮、毛料服裝分別收藏，如受條件限制，不能分藏，也一定要用布或塑膠布包好，使其隔開。

3絲綢服裝一般比較輕薄，容易被擠壓出皺褶。所以這類服裝最好單獨存放，或放置在衣箱的上層。

4絲綢是一種天然纖維，它需要「通風」，因此收藏時不宜長期放在塑膠袋中。

5帶顏色的絲綢服裝，特別是色彩鮮艷的服裝，不宜和白色絲綢服裝存放在一起，柞蠶絲綢服裝也不要和桑蠶絲綢服裝存放在一起，以免串色。

6絲絨服裝一定要用衣架掛放，防止立絨被壓變形，影響外觀。所用衣架最好是塑膠的，如果用竹木類衣架，也要在接觸衣服的橫槓上墊一層白布或白紙。

收藏雨衣的竅門

1雨衣在雨天使用後，應及時掛在通風處晾乾。

2雨衣髒了，可把雨衣放在桌子上用軟毛刷蘸清水輕輕刷洗，不可揉搓，也不要日曬、火烘或用鹼性大的肥皂洗滌以防膠膜發粘或老化變脆。

3雨衣不要接觸各種油類，存放時應放整齊，上面禁壓重物或置於近熱源處，以防壓出死褶，出現襲紋。

4收藏雨衣切不可放在樟木箱內，或放置樟腦丸，以防雨衣發粘。收藏前最好能在雨衣上撒一層滑石粉。

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Posted by chinawalker_小棧網友提供《生活小日科》各類衣物收藏方法 at April 23,2006 16:13

台灣非凡大探索---台灣美食系列
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2.這些資料由以下網站取得，有興趣台灣美食者請主動隨時更新囉！！
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明星開的店
20051203店家資料明星開的店

1.阿雅的姊姊開的--大福和風食堂
2515-2221
南京東路二段216號B1
日式炸豬排、牛肉火鍋，每客約200多元。
日式豬排飯、大阪燒豬排、黃金起司捲〈加豬肉〉、田園蘋果捲、牛肉蔬菜鍋。

2.邵昕開的--何善之涮羊肉、酸菜白肉鍋
微風店：臺北市復興南路一段5號 27522818
北新店：新店市北新路一段351號 29173737
手工竹筒三漿〈鯊魚魚漿+魚卵+吻仔魚、花枝魚漿、蝦漿〉。可以自己動手做。
牛肉丸、澳洲沙朗牛肉。

3.周華健開的--潮樓潮粵美食
忠孝東路四段130號2樓
(02) 2752-6608
港是飲茶店。
魚翅撈飯〈拌飯的一種，黃金炒飯拌魚翅〉、紙包雞〈用竹子做的玉扣紙〉、龍鬚麵線蝦、烤滷豬、滷水鵝。點心都現點現做。

4.曾國城開的--過海香辣蟹
北市民生東路2段10號
2571-1766
曾國城是股東，主要招呼的人螃蟹三姊妹。
招牌上海味香辣蟹鍋〈菜色源自四川再傳到〉。
用菲律賓沙母大螃蟹+乾燥朝天椒+寧波年糕+江浙筍片+螃蟹濃縮原汁。
四川水煮魚〈加入四專燈籠椒和花椒〉、四川晾乾肉〈培根肉+小黃瓜〉、成都羊肉串。

5.鄭志龍開的---元世祖涮羊肉
臺北縣新店市民權路131號 82191843
臺北市光復北路210巷2號 87705959
與楊少文合資開設。
裝潢古典，有大燈籠、古董門..。涮鍋是古董景泰藍唐彩鍋。還有特製紫銅鍋。
紐西蘭特製羊肩肉、素料蒙古包、霜降牛肉、白肉、頂級沙朗肉、丸子類、北方小吃烤肉燒餅。

6.台灣龍捲風裡面演阿嬤的陳淑芳的店---湯廚房
臺北市內湖區江南街65巷43號1樓〈內湖科學園區〉
2657-1886
健康蔬果湯、紅豆麵條、南瓜麵條、雙色麵條〈南瓜+蕃茄+地瓜+青菜混搭〉、涼麵〈紅蘿蔔絲+小黃瓜絲+蘋果絲〉、乾麵〈日本芝麻醬、和風醬、南瓜泥〉、美菇鍋〈秀珍菇+杏鮑菇+香菇+金針菇〉、鮭魚味增豆腐鍋、客家三角水晶餃〈海鮮丸子+餃子+芝麻+辣椒+蒜頭+蘿蔔泥〉。

7.黃子佼開的---OBASAN日式居酒屋
敦化南路一段 177巷 15號 1樓
2711-3357
晚上六點後才開店。主廚有大和料理達人美稱，寫過許多食譜。
蕃茄牛肉堡、沙梭魚一夜幹、鮭魚野菇辣味噌燒〈高麗菜底、鮭魚、金針菇、珊瑚菇、香菇、柴魚、山芹菜〉、鍋類料理、手工生巧克力。
每人約300~400元。

8.陳怡安手工香皂店
臺北市大安區忠孝東路四段60-2號----據聞：Ms.陳因有孕即將關門且出清存貨中
02-2752-9979
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牛肉麵
2000509店家資料牛肉麵

新隆牛肉麵館 27810753
以前桃園街的牛肉麵館,川味牛肉麵,郝柏村和李煥最愛
北市仁愛路4段71巷15號1F

德忞食館-番茄牛肉麵 02-23935994
番茄牛肉麵,潤泰集團尹衍樑最愛
臺北市杭州南路1段97號1樓（近仁愛路口）
營業時間:11:00～14:00和17:00～21:00

周記麵館
亞洲週刊票選台灣美食之最,牛肉炒麵
北市漢口街一段80巷12之5（城中市場內）

昆陽牛肉麵 02-2788-8215
川味紅燒牛肉麵,外國觀光客推薦,半筋半肉腱子肉
臺北市南港區昆陽街140巷5號

北投天炮牛肉麵 23896305
臺式清淡口味,台灣人向湖南老兵學的
萬華區昆明街136巷1弄2F

牛店 2389-5577
西餐界轉作牛肉麵師父,滿漢牛肉麵,牛骨髓油
臺北市昆明街91號

清真牛肉館 27214771
回教徒加持過的牛肉麵
延吉街137巷7弄1號

牛爸爸 27783075
3000元一碗的牛肉麵
忠孝東路216巷轉進後第三個巷子

永康街牛肉麵 23511051
粉蒸小籠、川味牛肉麵
金山南路二段31巷17號

老張牛肉 23960927
川味牛肉麵、粉蒸小籠等等、港星、日本客愛
金山南路2段31巷19號

廖家牛肉麵 23517056
蒜味牛肉麵，網路票選人氣店
金華街111號(杭州南路口) 營業時間：11：00~20：00，週一公休

山東刀切手工牛肉麵 2375-8973
山東手工麵條，原汁山東拉麵，蕃茄口味牛肉麵，煮麵前先過水才不會有太白粉
臺北市桃源街16號

卞家牛肉麵 24292313
在山洞裡吃牛肉麵，紅糟肉、小於幹炒青辣椒、腱子肉
基隆市中山區中山三路41號基隆碼頭旁

至香園 23692446
廣式牛肉麵代表，汕頭沙茶牛肉麵、牛肉丸、蝦丸、檸檬辣椒醬
北市新生南路3段50號

金春發牛肉 (百年老店) 25589835
北市天水路20號

老董牛肉細粉麵店 02-23713746
上海味牛肉麵、咖哩細粉牛肉麵
臺北市昆明街146號

黑人原汁牛肉麵 2913-5899
13種等級臘味牛肉麵，老闆有許多明星朋友
新店市民族路17號

麵食達人 28937803
粟師傅，各種麵條配什麼麵，用儀器測鹹度
北投永興路一段2號
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酸菜白肉鍋
20051117 店家資料酸菜白肉鍋

1.坊間小館
新竹縣竹北市文平路100號
03-558-4858
老闆：李紹華；主廚：胡至苗
不放海鮮料。只有酸菜、白肉〈先川燙再冰鎮〉、凍豆腐、手工川丸子四種火鍋料。
小菜有炸丸子、北京燒餅、牛腱肉、蒜子紅袍〈辣椒管塞入豬肉末〉。
最近在新竹開新分店。名人常去吃的有，宏宇半導體的老闆郭旭東、宋楚瑜、金城武、邱復生。

2.鼎王麻辣鍋〈有賣麻辣鍋和酸菜白肉鍋〉
04-23296828、23296829
台中市精誠路12號
老闆：陳世明
川丸子〈$180〉；綜合手工丸〈$180〉；綜合果球〈$180〉；果蔬三色烘蛋〈$120〉；一品鮑魚〈$180〉；竹子蟹黃膏〈$90〉；珍珠蟹堡〈$180〉；澳洲特級牛肉〈$290〉；去骨小羊腿〈$180〉；大腸頭 $280。
湯底是東北酸白菜當湯底+河粉蕃茄等。
酸白菜醃製過程〈白飯、蘋果、芹菜汁+鹽〉。
劉德華到台中必去的店。店內採單點方式。

3.唐宮蒙古烤肉〈吃到飽，賣酸菜白肉鍋和蒙古烤肉〉
松江路283號2漊
2502-6762；2505-1029
中午399元，晚上假日450元，要加一成服務費。
老闆：李鴻銘；董事長：陳詠富
鍋子用得是紫銅鍋。用相思碳木起火烤。酸菜是用高麗菜做成的。蒙古烤肉烤的肉可以搭配長方形的燒餅夾著吃。

4.四平小館
臺北市四平街45號
02-2561-1412
一人吃不超過400元。
老闆：黃聖凱〈14歲就開始做酸菜白肉鍋〉
萬寶週刊社長朱成志是老顧客。
用金門高梁酒醃製酸白菜。韭花醬，加多種水果調製成的。
手工炸川丸子〈師傅說不能做得太圓，圓的川丸子是做湯的，炸的是有刺的〉。
小菜有松柏長青〈白菜心絲、豆幹、蔥絲、辣椒、香菜、白醋、辣油〉、炸肥腸、醃薰雞絲、蔥烤鯽魚。
培根牛肉、澳洲小綿羊肉、沙朗牛排肉、澳洲鹿肉。

5.聚豐園餐廳-江浙美食精緻餐飲〈400元吃到飽〉
25452749
臺北市敦化北路165巷4號1樓
老闆：戚冠鈞
菲律賓大沙公、大扇貝、鮭魚肚、鮮蚵、白秋蝦、蛤蜊、黑毛豬五花肉、日本丸子和餃類、龍鱘棒、手工花枝竹筒漿、加了綠豆沙的豬肉丸子、蔥油餅。

6.酸鍋子〈一人一鍋的酸菜白肉鍋〉
南京東路四段179巷3號
2546-9945
老闆：成鎮英
酸菜用洗米水醃製。還有賣酸菜麻辣鍋。綠豆丸子〈胛心肉+豆腐泥+綠豆粉〉、雞肉片等。

7.長白小館
光復南路240巷53號
2751-3525；2711-2643
老闆：宋先生
小菜有方形蔥油餅、爆香雪螺、魚香茄子、乾扁四季豆。
螃蟹、蝦米、文蛤、清蚵、柴魚片。
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麻辣火鍋
20051120&27 店家資料麻辣火鍋

蜀山饌麻辣鮮鍋
臺北市仁愛路四段27巷16號1樓
(02)2731-2767
老闆：朱協成
從桃園發跡到臺北的店。用四川茂文產出的花椒，和貴州的燈籠椒。做湯底用的中藥包裡，加入止瀉的成分。提供二~八人費的單點套餐，平均客單價300元。有五種湯頭，裡面可以看得到花椒粒和辣椒。牛骨髓、牛腸、蕃茄蔬菜鍋、東北酸菜鍋〈自己低溫醃製的酸菜〉。火鍋料有手打丸、草蝦丸、花枝丸、香菇丸、荸薺、蘆筍。

亨記麻辣火鍋撫遠店
臺北市松山區撫遠街331號1F
電話：2748-9852 2748-9853
頂好店：
臺北市復興南路一段１０７巷４０號電話：8771-8960 8771-8961
天母旗艦店：
天玉街38巷18弄6號
電話：2873-7366
台中精誠店：
台中市精誠６街９號
電話：(04)2329-7660
用餐環境舒適，有爵士、懷舊、異國風情音樂播放。九宮格〈九格景字形的鍋子〉麻辣鍋是無渣滓麻辣湯頭，主廚遠赴四川研習，除辣椒以外，其他佐料都是四川進口。還有沙茶鍋、鴛鴦鍋〈299吃到飽〉。特殊料有白帶魚、胭脂蝦。

太和殿
電話:27050909
地址:北市信義路四段315號
老闆娘：沈蓉
一堆港星最常來吃的店〈劉德華、郭富城、關錦鵬....〉。麻辣鍋底一份300元，鴛鴦鍋底一份350元。火鍋食材都是肉類，沒有海鮮。老闆建議吃原味〈青蒜+辣湯+醋〉。肥牛肉和霜降牛肉，一份各要600元。澳洲低脂牛肉一份300元，台灣黃牛肉片一份200元，雪花豬肉片一份300元，加了中藥的半筋半肉一份300元，毛肚〈百頁肚〉一份300元，還有手工川丸子〈像獅子頭的丸子〉。

吳記麻辣鍋
臺北市八德路四段143號
(02)2748-0066
老闆：吳先生
20年老店，湯底熬煮6小時煮成，老闆手工過濾掉辣椒和花椒的渣，365天不關火。曾和老寧記的創店老闆研究過湯底的製作。許多名人常來〈宋楚瑜、導演杜奇峰、方芳〉。肉用本土黃牛肉。料有手打丸、香菇丸、毛豬肉、蓽萁。美人平均消費800元。

夫妻肺片
地址:長安東路二段168號
電話:02-2731-0223
老闆：周先生
20年老店，特殊料有肺片〈乾的抄手加牛的內臟加一些辛香料辣椒粉拌出來的〉、牛肚牛雜、百頁、牛舌肉片〈牛舌根〉。老闆研發的「活辣」裡面加了酒釀等20~30種用料。要解辣的話，老闆提供花生米可解辣。

鼎旺麻辣鍋
臺北市大安路一段251號
02-2704-4172,02-2707-2289
老闆：林鳳珠
湯底有花椒〈大紅袍〉、肉桂、豆豉黑麻油。青菜都是選用有機青菜。有針對上班族推出的麻辣麵〈一碗150元〉，用麻辣鍋湯底+牛腱+豬血做成。碎骨鳳爪〈土雞爪，一隻20元，加了冰糖、黑棗等〉。一人平均一餐500元。

沈記川味毛肚火鍋
臺北市敦化北路155巷110號
(02)2715-5029、2713-6215
老闆：沈國珣〈小時後從四川來到台灣〉
湯底不放鴨血和豆腐，放四川郫縣的豆瓣醬、花椒、小米酒釀。沾醬是麻油+生蛋黃+白醋+醬油。客單價約500元。

寧記毛肚麻辣火鍋店
地址;臺北市光復南路200巷9號
(延吉街137巷內)
電話:02-2772-1912
老闆：陳先生
為商標打官司敗訴的那家老寧記。

下集
1.出一張嘴燒肉火鍋
南京東路二段49號2樓 02-2571-3653
忠孝東路四段223巷52號 02-2741-5776
吳興街49號 02-8788-3287
價位約500元。
麻辣火鍋〈料有蟹腳、羊肋條等〉
羊肉爐〈用羊小排〉
燒肉〈五花牛、沙朗牛〉
90元頂級霜淇淋吃到飽〈Haggen-Danz,Movenpick,Meiji〉

2.大紅袍麻辣燙
臺北市忠孝東路4段104號2樓之一
02-2751-8500
老闆：程執昌
吃到飽店。中午299，晚上399。
四川串串香吃法〈牛筋、牛肚〉。
用四川大紅袍花椒、四川郫縣辣豆瓣、小米乾辣椒、燈籠乾椒、太極粉沾醬〈花生粉+椒麻粉〉。
五種菇類〈香菇、金針菇、杏鮑菇、秀珍菇、鴻喜菇〉
松阪豬肉，單點一盤160元。

3.辣霸子
電話：2881-1188
地址：臺北市中山北路五段439號 (士林中油福國加油站旁)
營業時間
週一~五 17：00～淩晨01：30
週六、日11：00～淩晨01：30
消費方式：299吃到飽
老闆：周銘傳
有Louge bar的裝潢。
四種湯頭〈泡菜湯頭；白湯；檸檬香茅；麻辣→微、大、中、小辣〉
海鮮料有〈螃蟹、蟹腳、草蝦、鮑魚塊、雕魚、嘉義青蚵、白赤蝦等〉
還有基隆排骨酥、日式麻糬等。

4.黑武士
地址: 臺北市東豐街65號
電話：(02)2706-9350、(02)2705-4485
老闆：史大德
小S結婚時宴客的地方。
芋頭排骨鍋、滷味拼盤。

5.川巴子火鍋樓
臺北市復興南路1段144號
02-27765011
週一至週五17:00～淩晨5:00
週六11:30～淩晨5:00
周日11:30～淩晨1:00　
老闆：張永華、張永正〈小歪〉
17種湯底。每個人395元吃到飽。
嚐光臨的明星：周傑倫、王力宏
香辣蟹鍋〈蟹黃、紅蟳、蝦子，上桌前都是先上乾鍋〉
酸菜魚片鍋〈台東成功鬼頭刀魚〉
小菜〈茉綠魚皮、口水雞→雞腿肉絲〉小菜是吃到飽的。
蔥油拌麵、麻餅。
4個人以內，只能吃到1種口味的火鍋，5個人可以吃到2種。

6.衖堂
市民大道四段185號
25782390
17：00-3：00
老闆娘：謝瑞釵
老闆到大陸，學得大陸最有名的「小肥羊」的配方。
高湯是用老母雞燉的湯底。
有牛奶鍋，搭配地瓜或南瓜〈60元/1份〉。
牛肉片〈澳洲進口牛小排300元/1盤〉
燒烤、小菜〈羊肩排→280元/1盤。白玉珍珠丸→120元/1盤4顆。麻辣炒花生→60元/1盤。涼拌青木瓜→60元/1盤。
4-5人份的鍋，加一點燒烤小菜，一人消費400元左右。

7.橋頭麻辣鴛鴦火鍋
臺北市敦化南路一段157號2樓
27775608
老闆：梁振業
平均消費：7千~8千。
老闆在大陸得過廚藝比賽金牌，中國大陸頒發國際烹飪大師。
藝人，費玉清、路嘉怡、黃安、譚詠麟都常來。黃安是老主顧。
霜降牛肉〈美國安格斯牛小排，一大盤560元〉。
豬頸肉、手工鮮蝦丸〈12顆一盤/200元〉、墨魚丸、港式牛肉丸。
港式咖哩鍋〈炒過的咖哩醬+洋蔥+椰奶+奶水〉。
牛奶鍋。

8.當心上癮
東豐街47號
2703-3037
老闆：許靖祥
平均每人消費：400~500元。
藝人常客：古巨基、張柏芝、吳孟達、鐘欣淩、柯淑勤、唐安麒
鍋底的豆腐和鴨血是分開滷的。
現包火鍋料：紅麴排骨酥、豬肉丸、鮮蝦丸、燕餃、蛋餃、溫馨丸〈包鮮魚卵〉、蒙古包〈包香菇、豆腐皮〉、黃金脆丸。
沾醬的名稱叫做，亂辣〈老闆媽媽到重慶去學的〉。
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百貨美食名店
20051126 店家資料百貨美食名店

1.杜藍朵義式餐館
衣蝶百貨S館B1樓
老闆娘：林亦伶
北義大利菜系。開胃菜〈菠菜鱈魚慕絲+奇異果醬+核桃+杏桃鵝肝慕絲〉
主菜〈香辣風乾火腿甜蝦髮絲麵、香辣蕃茄蟹肉筆型麵、南瓜燉飯、野菇燉飯、鰻魚燉飯〉。四種燉飯、12種義大利麵。排餐〈精燉紅酒仔羊膝排餐，單點300元〉、德國豬腳。套餐可任選一種甜點和一種飲料。

2.印度皇宮咖哩
新光三越A4館
老闆：郝繼達
奶油燒烤雞肉套餐〈加生菜沙拉+香料牛奶雞湯→205元〉。
坦都印度烤餅〈特製配合百貨公司賣場的烤爐，有圓形有長形〉
現烤印度烤羊肉捲、乳酪烤雞塊、優酪乳香菜醬、養生薑黃飯。
上班族牛豬雞蔬菜商業套餐→180元。

3.朱記餡餅粥
地址:遠百(寶慶店)
電話:02-23825809
本店:臺北市仁愛路3段106號
電話:02-27029411
老闆：周雪琴
曾經與7-11合作上架牛肉餡餅〈蔥+黃瓜+香菜+牛大花腱肉、甜麵醬→一個30元〉
水晶餃子〈鮮肉蒸餃、花素蒸餃〉
小米粥〈一碗20元〉

4.WASABI臺北101
臺北市信義區市府路45號4樓
02-8101-8166
師傅：黃啟誠
星鰻天婦羅餐〈加了蘿蔔泥柴魚醬油，含炸香菇、芋頭、青菜→一份八百元起〉
海鮮料使用日本北海道、東京築地、韓國漁場的海鮮。
鄂霍次克海的毛蟹〈沾茗荷醋吃〉
青紺魚〈配海苔醬〉
鱈魚白〈鱈魚精子+昆布+鯛魚+MAKOTO+山藥泥〉。
客單價800元起。
商業午餐〈前菜生魚片+和風沙拉+陶板牛肉+燉煮鮭魚親子禦飯→580元一套〉

5.美麗華天母盛鑫
地址：臺北市敬業三路22號5F
電話：02-21753816
師傅：吳清山
原本是在天母開了26年的店。
炸德式豬腳、功夫鴨腿〈法國鴨腿〉、德式白酒酸豆板魚〈白魚、日本幹貝〉。
有戶外露天吧，可以喝咖啡。

6.微風廣場歌迪麵包
地址：臺北市松山區復興南路一段39號
電話：02-27521922
總經理：野村元義
源自德國鄉村的日式麵包店，在日本已經有50年歷史。
微風董事長廖偉志力邀前來駐點。孫芸芸是常客。
法國軟包〈一個38元〉。
丹麥紅豆土司〈陳幸妤最愛，有加萊姆酒，麻花形狀，一天限量12條〉
法式奶油包〈一天限量90個〉。
無油脂歐式麵包、核桃葡萄麵包、法國魔杖、豆漿土司、日式麻糬、海苔麻糬。

7.京都鐵板燒
大葉高島屋
臺北市士林區忠誠路二段55號B1
28316954
28312345*2581
紐西蘭進口牛肉。
沙朗牛條。
醬料〈雞腿骨+豬皮+蕃茄糊做湯底；菲力沙朗肉挑下來的筋〉
BBQ醬〈玉桂皮+米酒+醬油+義大利香料〉
無骨薄片牛小排餐〈350元，內含有草蝦〉
海陸雞套餐〈330元，鱈魚排+蟹腳+雞腿排〉

8.魂麵
66008888
北市復興南路一段39號(微風廣場B1美食街)
高湯達人：小松清人
廖振漢兄妹邀請來台。
本店在日本九州以經營有半世紀。
四種口味拉麵：日本九州豚骨拉麵〈白色高湯+叉燒肉+溫泉蛋→170元〉。辣味噌拉麵〈180元〉。醬油拉麵〈150元〉。什錦拉麵
石鍋拌飯〈日本月光米，一碗80元〉
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薑母鴨&當歸鴨
20051204 店家資料薑母鴨&當歸鴨

1.帝王食補(華江店)
板橋市長江路三段132號(華江橋下來長江路口)
02-2232-7331
全台最大薑母鴨店，有88家分店。薑母鴨的創始者。
藥材是中醫師透露出來的宮廷秘方。
先將中藥材+老薑母炒半個鐘頭，至薑母變成黑綠色，做湯底。
用紅面番鴨〈高血紅素、高蛋白質〉+純胡麻油快炒5分鐘。
將鴨+湯底放入壓力鍋悶煮5到6分鐘。
再放入炒鍋+米酒，用大火煮，將多餘的酒精律掉即可。
客人可以自己動手做，帝王筒〈花枝肉+鱈魚漿〉。
花菇+新鮮花枝的手打二花滾。

2.尊王薑母鴨活海鮮
和平東路三段228巷45號1樓
2736-0779
老薑母鴨師傅：丁福安；海鮮師傅：吳志成
採薑母鴨+海鮮熱炒複合方式經營。
師傅用自行發行的起火管為炭火爐起火。
配料一盤30到50元。有米血、脆腸、各式鴨內臟、鴨佛〈一份300元〉。
海鮮熱炒有200多道，天蠶蝦鬆、彩虹蝦捲(100元/份)、月亮蝦餅〈一盤兩人份100元〉。還有麵線。

3.霸王紅面炭燒薑母鴨
臺北市北投區東華街一段540號
28275491-2（石牌捷運站旁）
老闆：古月嬌
用炭火燒煮的薑母鴨。用台東山產的薑母。用甘蔗熬煮湯頭。
有炸鴨頭、鴨屁股、麻油麵線。
下鍋料有20種，雞腰、豬腰、鴨肉丸、鵝心、鵝肝。

4.霸面薑母鴨
健康路300號
2753-1283
薑母鴨師傅：張豐賓
6支甘蔗+高麗菜、薑渣，熬煮高湯。
配料，米血糕、豆皮、鴨肉丸、花椰菜、秀珍菇、鳥蛋，每盤50元。
自製沾醬，麻油辣味豆腐乳+甜酒豆腐乳+麻油+米酒。還有手工麵線。

5.酌味薑母鴨
板橋市忠孝路165號
02-2958-4552
老闆：許立緯
採用宜蘭薑母+養鴨協會檢驗格的土番鴨。用炭火煮薑母鴨。
鴨血豆皮〈一盤30元〉、豬血糕、鴨腸、鴨佛、鴨胗、麵線〈用麻油、青蔥、油蔥酥炸過，一份30元〉。
鍋底250元，配料最多不超過50元。

6.當歸鴨
臺北市大安路一段42號
(02) 2772-9992
老闆：蔡青蓉
當歸整跟加進去煮當歸鴨。麵線用手工做成。一碗60元。

7.當歸鴨肉冬粉
北市萬大路494號
23396842
老闆是桃園有名的辦桌總舖師。藥材用圓形中藥罐裝著熬湯，不用中藥包。
用宜蘭二級鴨〈一級鴨五公斤以上菜市場鹹水鴨，二級鴨差不多四斤多鴨肉冬粉用，三級鴨是三斤多烤鴨用〉。

8.師大夜市當歸鴨腿
臺北市龍泉街與師大路39巷交叉口
02-23628328
老闆：張金棗
S.H.E中的ELLA是常客。
中南部發跡北上。選用2到3歲的宜蘭北鴨菜鴨。一碗60元。
還有用當歸湯熬煮的當歸豬腳。
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Posted by chinawalker_台灣非凡大探索---台灣美食系列 at April 23,2006 16:17

香港100間人氣食肆
PS:使用前請電話諮詢一下免得白跑一趟！

選一百間食店其實不難，全部有口碑有人龍的，榜上有名定必冇衰，但難處原來是調查食店在有名有氣之後，質量是否保持，有沒有名過其實等等瑣碎事；加上有些食店在低潮過後反彈，水準直線上升；面對種種變數，親身嘗味總不會出錯，所以評分標準重新由食物、環境、服務及價錢作評估，訪問了二十位食家、二十位飲食記者，再加上六十位讀者，共一百人的問卷調查，最新推舉出一百間人氣食店！閣下若試過一半以上，已位列老饕之列。

第1位
名牌杭州菜
華庭會所
一年前重開的名牌杭州店，經常被人拿來與老字號的天香樓作比較。今次排眾而出的原因，除了因為食物水準更勝當年，菜式又與時並進之外，主要是老闆兼大廚孟師傅，願放下名牌店的架子，與顧客共度時艱。
繼九八年停業之後，休息了三年的孟小姐，又準備好x量及一系列的新菜，在商業大廈四樓重新開業。華亭的食物勝在口碑好，熟客多貴客又多，一直也「唔憂做」。但眼見市道如此，孟小姐也希望自己煮的佳餚有更多人可以品嘗到，所以這個夏天不少她拿手的杭州名菜都調低了價錢。

地址：銅鑼灣銅鑼灣道19號建康商業大廈4樓
電話：2895 4608
招牌菜：糟酒魚塊、東坡肉、醬爆櫻桃
平均消費：$250

第2位
貴得有理
Hugo's
食自助餐的確是香港人飲食最愛的選擇。雖然$350一位卻貴得令人咋舌。但比起平日幾百元一道菜，這個自助餐又確實好抵。因為餐廳內的食物有百多二百款，開邊鮮龍蝦與外脆內軟的煎鵝肝是不可不吃，吃多幾件已值回票價。而熱盤則是平時幾百蚊細細碟那些，試幾款已經賺突了啦！記住還要留肚吃甜品，因為連最普通的朱古力摩斯蛋糕也做得香而不滯。大力推介的還有巴黎圈，那是個大型的Puff，吉士與脆皮好味得要命！

地址：尖沙咀彌敦道67號凱悅酒店3樓
電話：23111234
招牌菜：Sunday Bunch
消費：$350

第3位
最優秀新餐廳
Veda
新派時尚的印度餐廳，開業才兩個月已得到「全港最優秀新餐廳」的名銜，裝潢清新優雅要記一功，新穎多款的菜式也記一功。而且今個夏季，他們還有
Antipasti（頭盤）buffet，味道清新！

地址：中環亞畢諾道8號地下
電話：2868 5885
招牌菜：雞心豆班戟、天多尼茅屋芝士
平均消費：$250

第4位
鬧市中的寧靜
Gaia
位處於中環鬧市是Gaia最優勝的條件，意大利式的露天茶座概念是另一個取勝因素。其實在附近也有很多露天茶亭，但不少上班族獨愛此店，就是因為氣氛。茶座的一座一椅皆從意大利運回來，食物未下肚已有一番意大利風情。

地址：中環皇后大道中181號新紀元廣場地下
電話：2167 8200
招牌菜：紅酒汁煮兔肉闊麵
平均消費：$120

第5位
美食靚景意菜
Milano
不要被Milano門口那種很grand的氣氛嚇到，裝修華麗並不等於貴！價錢大都圍繞七十元至近百元，中等價錢高等質素。餐廳內的環境分兩邊，靠門的是家居feel，靠露台的則有意大利餐館優雅感覺。外面的露台更是浪漫的拍拖勝地。當然食物也是高質，home-made的雪糕、pasta都是Milano的重點推介。而且款式多，口味也獨特清新。

地址：灣仔港灣道30號新鴻基中心2字樓
電話：2598 1222
招牌菜：炸茄子芝士卷、各式意粉
平均消費：$200

第6位
值得等待私房菜
囍宴
中式私房菜的老字號，當然深明人客選擇原因，第一是地點隱秘，沒有電話沒有地址，只得一個email供訂座用，閒閒地輪候四、五、六個月，位位四百元，食過有讚冇彈，所以又繼續等；近月私房菜備受各方關注，無形中成為潮流。

地址：灣仔
聯絡方法：
yukinchi@netvigator.com
招牌菜：麻辣口水雞
平均消費：$400

第7位
精緻上海菜
留園雅敘
年輕化的留園飯採用西式裝修，中間更有一個吧台供應紅酒及咖啡，貼合上海近幾年的高速發展。食物通常兩三件上桌，精精緻緻，人多人少都沒問題。

地址：灣仔駱克道54-62號博匯大廈3樓
電話：2804 2000
招牌菜：醬炒六月黃、腿蓉冬瓜
平均消費：$130

第8位
富貴印菜
Saigon
老闆夏里里拉被喻為全港最富有的印度人，財力資源自然充足，所以用料等都由印度運來，駛多少少錢做到口味正宗，這才是做食店的目標；位處赤柱海灣，店外環境自然是賣點之一，夏日坐在露天部分，頭上搖扇來來回回。

地址：赤柱赤柱大街90號1-2樓
電話：2899 0999
招牌菜：香草燒焗鴨胸
平均消費：$350

第9位
靚料新款
嵯峨野
屬於低調的日式料理店，主攻京都料理，主廚德永哲史強調材料新鮮最重要，食物種類比較少有，要求偏離主流的菜式應該找到特別之處，冷盤出色，用料創新，總之都是精緻賣相；另外，燒烤食物以炭火燒製，香氣自然內藏木香。

地址：尖沙咀麼地道72號日航酒店1樓
電話：2313 4215
招牌菜：壽司、天婦羅
平均消費：$350

第10位
超新鮮刺身料理
見城日本料理
不錯是一間很貴價的日本料理店，每人平均一千元，但試過的人都會覺得物有所值，尤其絕對要求新鮮的魚生刺身，全部由日本運到，其他食物亦不有不錯評語；極力推介午市套餐，價錢百多元可吃到超水準食物，點都要試。

地址：尖沙咀棉登徑13號地下
電話：2369 8307
招牌菜：各刺身壽司
平均消費：$1,000

第11位
無敵維港景
Napa
加州菜是集各地之精華而成。Napa的燴羊膝是不二之選。各位不妨試試近日推廣的lunch buffet，頭盤甜品近百款任食，還可選三個主菜。

第12位
平價意式自助餐
Ciao Ristorante ltaliano
曾經頹廢了好一陣子的Ciao，終於又振作起來。一百一十八元的自助晚餐，由頭盤到甜品都可以任叫任食，款式不算太多，七十種左右，但味道不錯。
地址：深井深井村85號地下
電話：2496 4223
招牌菜：香菌天使幼麵、焗釀黑菌
平均消費：$120

第13位
趕上海熱
老正興
懂得吃上海菜的都知道老正興食物有幾正宗，選擇多之餘還經常有時節食品推出，如閹仔蟹等。

地址：灣仔謝斐道238號世紀酒店地庫1字
電話：2598 6080
招牌菜：糖醋魚塊、拔絲香蕉
平均消費：$150

第14位
肥厚抵食三文魚
元神
魚生又厚又新鮮又抵食後，食物質素曾經暴跌，不過風潮過後，那間元神又回來了，於是繼續排隊

地址：灣仔灣仔道205號地下
電話：2185 6089
招牌菜：三文魚剌身
平均消費：$100

第15位
益食家
鏞記
如果你是熟客，你所得到的是超水準食物，燒鵝早已有名，牛爽腩每日限量供應，訂位時要預留。

地址：中環威靈頓街32-40號地下
電話：2522 1624
招牌菜：牛爽腩、沙鍋網油禾花雀
平均消費：$200

第16位
趁熱鬧排隊
詠藜園
吃過詠藜園的?b麵，很多人都覺得不外如是、名過其實。但為甚麼每日仍有人去排隊呢？因為一致認為除了馳名的?b?b麵，其他小菜都很好食！

地址：紅磡黃埔花園黃埔新天地第八期102及105號舖
電話：2320 6430
招牌菜：紅油抄手、高力豆沙
平均消費：$50

第17位
粥buffet
The Cafe
一眾夜遊人之選。柏寧這個Congee消夜buffet，敢以一窩龍蝦粥作主打，就知粥料有幾堅。而且其餘的熱盤冷盤都是精華所在。

地址：銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店
電話：2839 3311
招牌菜：龍蝦牛肉粥、芒果拿破崙蛋糕
平均消費：$150

第18位
近海有靚魚
海灣海鮮酒家
流浮山海鮮馳名，這間店更出名多珍饈百味，?U蝦、方里魚等少有海產類都有得食。其餘小菜即使普通如一碟蝦膏炒飯，都令人吃得津津有味。

地址：新界流浮山正大街44號地下
電話：2472 1011
招牌菜：銀魚乾炒鮑魚仔
平均消費：$250

第19位
明星宵夜店
新蘭香
黑柏葉爽而不韌，灼雞腸的肥膏滑而不油膩，再加上凌晨五點才關門，所以成為了夜晚活動的明星食肆。

地址：尖沙咀柯士甸道15號地下
電話：2369 6299
招牌菜：白灼柏葉、雞腸、貢丸米
平均消費：$30

第20位
懷舊風潮
金雀餐廳
因為一套?花樣年華?名動江湖，其實除了裝修懷舊，梁朝偉與張曼玉點的牛柳也是經典。

地址：銅鑼灣蘭芳道13-15號地下
電話：2577 7981
招牌菜：牛柳、羅宋湯
平均消費：$150

第21位
首間蘇格蘭餐廳
Caledonia
全港唯一的蘇格蘭餐廳，提供的是來自蘇格蘭運來的各式新鮮材料。而蘇格蘭人最愛的羊雜燴當然少不得。

地址：中環和記大廈地下
電話：2524 1314
招牌菜：香草薯仔燴羊肉
平均消費：$200

第22位
經典茶樓
陸羽茶室
只有不抱?「要平要抵」的心態，你才能領會到陸羽水滾茶靚點心正！
地址：中環士丹利街24號地下
電話：2523 5464
招牌菜：豬?燒賣、豆沙包
平均消費：$150

第23位
一定要食
合成甜品
已經有很多年歷史的合成，要數最出色的非蓮子莫屬。但「創業難守業更難」，第二代的老闆能把糖水做得更靚，可真難得。

日地址：九龍城啟德道68號地下
電話：2382 8505
招牌菜：蓮子清心丸
平均消費：$30

第24位
回?辣咖喱
清真牛肉館
進了餐館不要以為自己錯入了回?堂，因為這?G的咖喱又香又正宗，回?徒都喜歡來食飯。馳名的牛肉餅更賣到日日清！

地址：九龍城龍崗道1號地下
電話：2382 2822
招牌菜：牛肉餅、?p爆羊肉
平均消費：$80-$100

第25位
神秘牛河王
新景園咖喱小廚
大廚梁生由大排檔炒牛河炒到入舖，每碟牛河都是十五年功力的精華。其餘的小菜味道與鑊氣也是無可挑剔。
地址：灣仔春園街20號地下
電話：2574 9172
招牌菜：咖喱豬扒飯
平均消費：$40

第26位
食名牌
鴻星海鮮酒家
價錢貴還貴，但花費及食物質素與服務幾乎成正比例。黃油蟹、石頭魚的各式菜餚確能做到專賣店質素。

地址：灣仔港灣道8號瑞安中心1樓
電話：2802 8182
招牌菜：蟹粉小籠包、石頭魚湯飯
平均消費：$200

第27位
仿soho食肆
Olive Cafe
裝修摩登簡約，歐陸風味菜式夠心思，是間頗有水準的新菜館。

地址：荃灣城市中心G41-G42地舖
電話：2940 6272
招牌菜：雞胸釀龍蝦
平均消費：$100

第28位
高級意菜館
岳飛餐廳
意大利食物精緻，味道不錯，以新鮮和時令為餐牌菜式，地方氣氛亦見簡約，可消磨一個晚上。

地址：尖沙咀柯士甸小路18A地下
電話：2730 1128
招牌菜：薰衣草梳乎厘
平均消費：$300

第29位
歐陸風情
Bacchus
希臘餐廳勝在不多，食物雖不算絕品精緻，但味道清爽中帶點粗糙是特色所在，還有環境也是賣點之一。

地址：灣仔軒尼詩道8-12號中港大廈地庫
電話：2529 9032
招牌菜：特式串燒
消費：$30

第30位
嫩滑的誘惑
澳洲牛奶公司
甜品快餐一齊做，燉奶出名之餘，很多人更喜歡它的早餐，簡單多士奄列加通粉，份量夠大。不過伙記勁串，但依然永遠爆場。

地址：佐敦白加士街47-49號地下
電話：2730 1356
招牌菜：20元的大早餐
消費：$30

第31位
街邊法國店
Le Hibou
位置極「山卡罅」，但由於是頹垣中的一片優雅地，而且食物帶?法國精緻之餘，口味及材料日日新款新鮮，因此每晚生意仍是川流不息。

地址：中環美輪街3號地下
電話：25811887
招牌菜：奇異果煎鴨肝
平均消費：$400

第32位
不敗神話
元氣壽司
想不到由元綠一手引入的迴轉壽司熱潮，竟由元氣接手延續了這麼多年。十多元一碟不算貴，而且分店越開越就腳。食飯時間行過旺角銅鑼灣，永遠有人龍。

地址：佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場1樓102至105B
電話：2736 0019
招牌菜：松葉蟹壽司飯、元氣卷
平均消費：$120

第33位
元朗美食
勝利牛丸
牛丸用肉眼扒來打，不加粉，真材實料，咬落又爽又有牛肉味。要食仲要早，過了午後三點，多數已經售罄。

地址：元朗谷亭街傑文樓地下3號B
電話：2478 8409
招牌菜：牛丸米
平均消費：$16

第34位
老牌杭菜店
天香樓
杭州菜近年是人氣菜式，這?G可謂最經典的杭菜食店，一味龍井蝦仁已無出其右，論環境就差少少。

地址：尖沙咀柯士甸路18號C
電話：2366 2414
招牌菜：蟹粉拌麵、龍井蝦仁
平均消費：$200

第35位
抵食酒店Buffet
cafeTOO
高級環境和高質食物，自助餐選擇多達百多二百款：刺身、中西熱盤、沙律、燒烤、甜品款款精采

地址：港島香格里拉酒店7樓
電話：2820 8571
招牌菜：自助餐
平均消費：星期日至四$308/位，星期五、六及公眾假期$338/位。

第36位
港版台灣名牌
鼎泰豐
雖然大家都說比不上台灣總店，但在香港已難覓對手，蟹粉小籠包質素高，態度認真是進步元素。

地址：紅磡黃埔花園蔡瀾美食坊3樓
電話：2330 4886
招牌菜：蟹粉小籠包
消費：$100

第37位
人氣和食
魚一丁
只要是日本來的，香港人幾乎都鍾意，食物固然不例外。以抵食的日本空運海鮮作招徠，正中香港這個「抵食夾大件」的市場。很好食嘛？那又另作別論！

地址：銅鑼灣羅素街8號2樓（正店沒世貿分店那麼擠！）
電話：2834 4438
招牌菜：鱈場蟹腳
平均消費：$120

第38位
正版避風塘蟹
橋底辣蟹
一味避風塘炒蟹，已經令人一試難忘，雖然模仿者眾，但論風味，始終這?G最吸引。
地址：銅鑼灣駱克道429號6-10號舖
電話：2573 7698
招牌菜：避風塘炒蟹
平均消費：$150

第39位
年輕人蒲點
和民居食屋
年輕人飲食天地，主打都是細細碟的精緻小食如串燒沙律之類，靚環境加上不錯的招呼，爆得有理

地址：銅鑼灣百德新街2-20號恆隆中心3樓
電話：3162 3515
招牌菜：麵豉燒飯糰
平均消費：$130

第40位
拍拖勝地
Amigo
西班牙式的裝潢，室內的銀器、餐具、古董木椅都散發?優雅氣氛。而所供應的法國菜款多繽紛。對講情調的人來說，極具吸引力。

地址：跑馬地黃泥涌道79A
電話：2577 2202
招牌菜：牛扒配牛肝菌
平均消費：$800

第41位
小菜王
生記飯店
家常小菜，炭燒煲仔飯是生記的拿手好戲。小菜用料又靚又新鮮，而且又夠大碟。

地址：灣仔莊士敦道176號D舖地下
電話：2575 2239
招牌菜：梅菜蒸豬鬆兜、鹽焗雞
平均消費：$150

第42位
愈食愈想食
Baci
一樓是Pizza店，2樓則是餐廳。自製的意粉彈牙得來有口感，而特製薄底Pizza，吃落輕易，不會有很膩的感覺。
地址：尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉酒店21樓
電話：2733 8752
招牌菜：海鮮寬條麵
平均消費：$200

第43位
最正宗意菜
Sabatini Ristorante
公認的正宗意大利餐廳，走fine dining路線，菜式清淡不膩。

地址：尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓
電話：2733 2000
招牌菜：海鮮幼麵
消費：$600

第44位
傳統韓菜
新羅寶
以提供傳統韓國菜而聞名，烤牛肉更是不朽之選。縱使你再怕那韓國燒烤一身的油煙味，最起碼也要試一次。

地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場17樓
電話：2881 6823
招牌菜：人參雞湯
平均消費：$150

第45位
帶起越南新口味
老趙
不可不提的越南餐廳，雖然黃埔店多新款式，但講到師傅手勢，還是老店好味。

地址：尖沙咀山林道17-19號地下
電話：2314 7983
招牌菜：生牛肉湯河、蔗蝦
平均消費：$100

第46位
醒胃牛腩湯
九記
雖然牛腩水準有點下降，但濃湯仍舊吸引，尤其蒲完蘇豪區酒過三巡，一碗湯令腸胃甦醒。

地址：中環歌賦街21號地下
電話：2854 3826
招牌菜：牛爽腩
平均消費：$30

第47位
明星火鍋店
寧記麻辣火鍋
寧記做了這麼多年，還是這麼受歡迎，除了可能因為個個老闆也是明星，那窩四
川鴨血辣椒湯也是重點。

地址：銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈3樓
電話：2834 0998
招牌菜：麻辣火鍋
平均消費：$150

第48位
唔憂冇生意
新兜記
只因一味粟米斑塊，棄用石斑改用蘇眉，每日限量一條，二百多元一碟都大把人搶住要。

地址：佐敦吳松街120號地下
電話：2730 6827
招牌菜：粟米斑塊
平均消費：$300

第49位
入味爽魚蛋
益食家粉麵茶餐廳
店內獨有的魚片頭，是用門鱔、九棍魚打成，然後再用滾油炸好，咬落彈牙又多魚汁，貨真價實。

地址：九龍城啟德道17號地下
電話：2716 7079
招牌菜：魚片頭米、魚蛋河
平均消費：$13

第50位
甜品最好食
Tiffin Lounge
女人與甜品buffet是同在的，因為精緻高雅的甜食已是女人一大死穴，再加上五星級酒店的elegance，所以Tiffin Lounge長做長受歡迎。

地址：灣仔港灣道1號君悅酒店1樓
電話：2588 1234
招牌菜：甜品自助餐$135
消費：$150

第51位
巧手大廚
大上海飯店
上海食物最受歡迎始終離不開酸辣湯、小籠包等，看似平凡但做得好實在不易，這�G做的不錯。

地址：尖沙咀寶勒巷26-36號二樓
電話：2366 8158
招牌菜：小籠包
平均消費：$150

第52位
地道印度人開飯地
印度菜館
咖喱香、薄餅香，地點夠隱蔽，連印度人都來開飯，就知味道正宗，差極有限。

地址：尖沙咀堪富利士道2A號2樓
電話：2366 6591
招牌菜：印度香料蝦
平均消費：$150

第53位
新派OL熱點
山葵
日裝潢玩空間感，未食飯已經覺得自己賺了這片環境。由於多以OL為目標，價錢不算太貴，值得一試。

地址：銅鑼灣時代廣場食通天13樓
電話：2506 0009
招牌菜：碎甘蝦伴魚子醬
平均消費：$120

第54位
西貢糖水佢最正？
滿記甜品
甜品其實不是頂呱呱，但到西貢玩樂又點會不試而走，首選仍是芒果班戟，尤其面層薄蛋皮，夠香夠滑。

地址：西貢普通道10號C地下
電話：2792 4991
招牌菜：芒果班戟、榴槤班戟
平均消費：$30

第55位
扒屋不二之選
Ruth's Chris Steak House
雖然香港人近年支持健康飲食，少肉多菜，但若要數香港的扒屋，Ruth's Chris一定榜上有名。因為它們的總店是在新奧爾良享負盛名的國際扒房。

地址：尖沙咀帝國中心地下
電話：2366 6000
招牌菜：Filet 8安士
平均消費：$200

第56位
人氣咖啡館
熱飲永遠不熱，紙杯亦討人厭，但他們普及香港的咖啡文化，亦在多處設立分店作為年輕人蒲點。

地址：中環交易廣場2座3樓308舖
電話：2147 3739
招牌菜：各式咖啡
平均消費：$30

第57位
大廚掌廚
金島燕窩潮州酒樓
邀得國家級名廚、煮得一手好潮菜的吳木興掌廚，已經係入選最好的原因。

地址：尖沙咀梳士巴利道3號星光行2樓東座
電話：2736 6228
招牌菜：全燕宴
平均消費：$180

第58位
平靚正
大喜慶
舊式廣東菜出色已街知巷聞，反而早午市十三元碟點心水準一流，一味大包真的要整多兩籠。

地址：銅鑼灣勿地臣街15A號地下
電話：2507 2200
招牌菜：豬肚尖
平均消費：$80

第59位
電影feel
蓮香樓
香港有名的老字號，慕名而來的人卻硬是來之不盡。招牌的霸王鴨由於製法複雜，每日只賣十五隻，由於價錢只要一百二十元，所以極受歡迎。想食一定要預訂。

地址：中環威靈頓街160-164號
電話：2544 4556
招牌菜：焗魚腸
平均消費：$100

第60位
架勢炸兩
蓮園粥粉麵
店子小小，人客多多，有人不惜專程駕車來買外賣，為的就是一客脆卜卜的招牌炸兩。

地址：跑馬地成和道51A地下D舖
電話：2891 5569
招牌菜：炸兩、艇仔粥
平均消費：$40

第61位
食來頭
容記小菜王
一味燒腩肉點日式芥末街知巷聞，其他小菜亦不過不失，比初期退步，但仍具一定水準。

地址：深水�福華街118-120號地下
電話：2387 1051
招牌菜：燒腩肉
平均消費：$60

第62位
原味米線
雲南風味
米線好味得難覓對手，炸雞翼亦不知何故香口動人，田七汽鍋雞好味又有益，假期絕對擠擁。

地址：長沙灣營盤街134號地下
電話：2361 5002
招牌菜：各味道米線、田七汽鍋雞
平均消費：$40

第63位
>60年代豆腐店
>隆得興
>店內伙記連老闆的平均年齡超過五十五歲，由於是上一代的人，仍是那些清晨3點就起來準備食物的伯伯。店內的餃子與豆腐花，一定要試。
>
>地址：北角馬寶道1號N
>電話：2563 8815
>招牌菜：豆腐花
>平均消費：$10
>
>第64位
>賣得招積
>Paparazzi
>以電影作為牆壁上的裝飾，對部分人已夠吸引，餐廳內提供港式的意大利菜竟也吸引到一眾顧客。
>
>地址：九龍尖沙咀諾士佛臺2號地下
>電話：2312 6688
>招牌菜：意式薄餅
>平均消費：$150
>
>第65位
>理想餐廳經營模式
>One Thirty-One
>設店於西貢小村內，遠離城市繁囂散發�悠閒，同時也是店主居所，每日接order訂位做完就收舖，餐單視乎當日材料而定，可視吃飯是整個晚上的活動，消費貴得有理。
>
>地址：西貢井頭村131號
>電話：2791 2684
>招牌菜：home-made法國菜
>平均消費：$800
>
>第66位
>日式fusion
>橙家
>日式fusion菜食店，由日本店開設，把日本和西式的食物來個混合口味，精緻又新奇。
>
>地址：尖沙咀金巴利道62號九龍皇悅酒店2樓
>電話：2367 3666
>招牌菜：脆皮豬肉配原粒芥子汁
>平均消費：$300
>
>第67位
>健康食潮
>富興菇菌火鍋
>雖然天氣熱，但火鍋仍有捧場客，這�G主打菌類食物，種類不多見，味道不錯，特別之餘更有食療效用。
>
>地址：佐敦德興街7-8號禮苑大廈A-B座
>電話：2317 7578
>招牌菜：黃羅傘菌、紅乳牛肝菌
>平均消費：$150
>
>第68位
>夠豪華
>瑞樵闊
>五星級酒店西餐廚，一生起碼豪一次熱門選擇，食物永無出錯，招呼不用說的好。
>
>地址：尖沙咀梳士巴利道半島酒店一樓
>電話：2366 6251
>招牌菜：紅酒牛尾，羊排
>平均消費：$450
>
>第69位
>少有埃及菜
>Habibi
>這間以1930年代的開羅作餐廳環境的埃及菜名店，因宗�關係有兩不賣：一不賣豬；二不賣酒。於是師傅專做羊肉，那條烤羊腿又滑又多汁，想起來也餓！
>地址：中環威靈頓街112-114號地下
>電話：2544 9298
>招牌菜：蔬菜釀飯
>平均消費：$120
>
>第70位
>露天好享受
>Ali Oli
>麵包每日新鮮焗製，款式多而傾向外國出品，門前露天位是假日享受一餐brunch的最佳位置。
>
>地址：西貢沙咀街11號地下
>電話：2792 2655
>招牌菜：各款麵包
>平均消費：$20
>
>第71位
>大集團撐腰
>中國芳
>食物是大眾化的上海菜，雖沒有甚麼特別，但大大份抵食又不錯，適合一家大小宴會。而且屬美心集團一分子，有一定水準。
>
>地址：九龍灣德福廣場一期商場F2號舖
>電話：2707 9822
>招牌菜：無錫灌湯小籠包
>平均消費：$100
>
>第72位
>最正雙腸飯
>蛇王芬
>多款清口滋潤湯水，專業推介川貝玉竹瘦肉湯。另外它的�腸臘腸飯，更是煲仔飯之極品！
>
>地址：中環閣麟街30號地下
>電話：2543 1032
>招牌菜：川貝玉竹瘦肉湯
>平均消費：$80
>
>第73位
>有心思
>Kyoto Joe
>屬靚裝修的日本料理店，食物精緻，味道不錯有保證，附近蒲點多，其商務午餐最為抵食。
>
>地址：中環蘭桂坊德己立街21號地下
>電話：2804 6800
>招牌菜：串燒
>平均消費：$400
>
>第74位
>大件夾好食
>明記糖水店
>楊枝甘露有水準，比大店做得更好，最受歡迎是十八元大大碗的雜果涼粉和西米露，價平料多。
>
>地址：西灣河西灣河街114號地舖
>電話：2560 1150
>招牌菜：楊枝甘露、雜果涼粉
>平均消費：$30
>
>第75位
>賣舒服
>Towngas Avenue
>環境好氣氛不錯，尤其落地大窗旁和露天部分，食物好價錢合理，適宜情侶拍拖食飯直落。
>
>地址：尖沙咀梳士巴利道新世界中心L030舖
>電話：2367 2707
>招牌菜：湯和海鮮
>平均消費：$150
>
>第76位
>內外全日製
>沖繩料理
>店內採用由沖繩空運而來的原木作餐桌及裝潢之用，就連大廚也是專程由沖繩運來。但料理中亦有混合日韓兩式的食物，口味過癮。
>
>地址：銅鑼灣羅素街2號2000年廣場2字樓
>電話：2834 3255
>招牌菜：奄列泡菜炒飯
>平均消費：$150
>
>第77位
>抵食大件
>回味古法清湯腩
>北角的名牌店，每日午飯晚市都擠滿人，牛肚是入味的金錢肚，牛腩又腍又香，再加上健康菜飯，味道一流。
>
>地址：北角渣華道108號地下
>電話：2561 8138
>招牌菜：牛腩牛肚菜飯
>平均消費：$25
>
>第78位
>食家鄉風味
>大榮華
>山長水遠入元朗食飯，一為頭抽浸雞、二為豬油撈飯、三為圍頭菜、四為新一代食神韜哥坐鎮，夠未？
>地址：新界元朗安寧路2-6號地下
>電話：2476 9888
>招牌菜：白水浸大烏頭、頭抽浸雞
>平均消費：$100
>
>第79位
>住家靚飯
>鄉村飯店
>幾位上海婦人打理的小店，賣點是味道正宗而且價錢合理，沒有味精，有點住家風味。
>地址：銅鑼灣銅鑼灣道25號地下
>電話： 2890 8137
>招牌菜：獅子頭
>消費： $90
>
>第80位
>矜貴餃子
>滿漢居
>總店原設於觀塘，來到蘇豪後繼續發展正宗東北菜。近來大熱的是一圍八人用的餃子宴，蒸、煎、煮、炸的各款餃子都齊備。
>
>地址：中環蘇豪伊利近街33號地下
>電話：2536 9218
>招牌菜：鴛鴦餃、�p配羊肉
>平均消費：$150
>
>第81位
>值得一試
>雲海日本料理
>高級日本料理店，多種魚生刺身於不同時節供應，品質絕對毋須懷疑，唯一要求是錢包要脹。
>地址：尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店3樓
>電話：2369 1111
>招牌菜：刺身、鐵板燒
>平均消費：$500
>
>第82位
>識食之人蒲點
>天勺
>地點不顯眼就是品質的保證，食物質素高，地方小小，日本人多多，午市更加爆棚。
>
>地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心3字樓
>電話：2833 5337
>招牌：海鰻壽司
>平均消費：$350
>
>第83位
>食法國情調
>2 Sardines
>位處蘇豪區的西餐廳，食物不錯，午市百多元有三個course的set lunch是不錯的推介。
>
>地址：中環蘇豪伊利近街43號地下
>電話：2973 6618
>招牌菜：羊排
>平均消費：$300
>
>第84位
>長青西餐館
>M at the fringe
>多年前已是城中名人的食飯首選，食物挑選精緻，味道很好，地點有歷史感。
>
>地址：中環下亞厘畢道2號1樓
>電話：2877 4000
>招牌菜：Pavlova
>平均消費：$500
>
>第85位
>貴得有道理
>喜記
>當然是海鮮出名，蜆與蟹都是拿手小菜，雖然上了舖後價錢貴了，但是值得一試。
>
>地址：灣仔謝斐道392號H舖地下
>電話：2893 7565
>招牌菜：避風塘炒蟹
>平均消費：$120
>
>第86位
>注重顧客健康
>Cafe pumpermickel
>每日出爐的麵包是最精采之處，老闆娘最拿手的麥包又有口感，是一間有誠意
的小店。
>
>地址：天后琉璃街1號A地舖
>電話：2578 0854
>招牌菜：麵包
>平均消費：$100
>
>第87位
>過江龍
>黃枝記
>來自澳門的雲吞麵老舖，雲吞即叫即煮，竹壓麵麵質亦佳，湯底好味，但卻比澳門店遜色。
>
>地址：銅鑼灣駱克道496-498號地下
>電話：2573 8882
>招牌菜：雲吞麵
>平均消費：$40
>
>第88位
>慢工出細貨
>石神井
>食物好，價錢合理，而店內環境現代化，雖是小店，但各方面都做到平衡，經常爆滿。
>
>地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓
>電話：2591 0101
>招牌菜：三文魚生飯
>消費：$160
>
>第89位
>平價蘇杭菜新店
>奏淮人家
>新開才個多月，但所賣的蘇杭小菜實在一流，各道名菜功力夠是必然的，就連那些風味小吃亦夠特別、夠好吃。
>
>地址：灣仔灣仔道138號地下
>電話：2893 3020
>招牌菜：菠蘿魚、無錫小排骨
>平均消費：$80
>
>第90位
>鼎泰豐對手
>翡翠拉麵小籠包
>小食不錯，尤其小籠包，皮薄餡靚有汁唧出來，價錢亦十分合理，所以人龍不斷，麵則麻麻。
>
>地址：太古城寶安閣地下
>電話：2568 6262
>招牌菜：小籠包
>平均消費：$40
>
>第91位
>Fusion泰菜
>Thai Basil
>摩登泰國菜，環境比吃的更吸引，但其實菜式食物都不錯，甜品更是中泰混合的佳作。
>
>地址：金鐘金鐘道88號太古廣場LG15號
>電話：2537 4682
>招牌菜：雪糕香蕉布丁
>平均消費：$70
>
>第92位
>法國私房菜巨頭
>Posion Ivy
>租用三千呎的店面，還敢開在三十八樓，已可略知有幾厲害。主打是矜貴又精細的法國菜，質素比坊間各大食肆高很多，而且還附送三百六十度無敵大海景。
>地址：銅鑼灣謝斐道新時代中心38樓
>電話：2861 1666
>招牌菜：煎法國白鴿胸
>平均消費：$400
>
>第93位
>食電視劇潮
>南灣餐廳
>因為?烈火雄心Ⅱ?，所以男人味十足的方中信又再度成為師奶少女殺手。所以南灣又成為了近日熱點，不過此處最正的不是男人，而是正到連骨都可以食的乳鴿！
>日地址：尖沙咀山林道23號地下
>電話：2314 2688
>招牌菜：炸乳鴿
>平均消費：$120
>
>第94位
>小辣小菜
>蜀家菜
>經營多年的四川菜，很多人都會慕名前來，但四川菜一點都不辣，你覺得奇不奇怪？要吃辣的話，火鍋的那個湯底可能會更好。
>地址：銅鑼灣杜老誌道6號群策大廈4樓
>電話：2881 1669
>招牌菜：東坡肘子
>平均消費：$150
>
>第95位
>地�館好介紹
>東寶小館
>並無千萬裝修，食物又無精緻賣相，進食之時分分鐘還有人站�等位，賣點得一千零一個，很好很好食！
>
>地址：北角渣華道市政大廈2樓
>電話： 2880 9399
>招牌菜：鴨汁糯米飯、墨汁魚嘴
>平均消費： $70
>
>第96位
>勇於改善質素
>雲陽閣
>以川菜聞名，一碟水煮魚片更是辣死不賠命，近來市道不景下，經常被投訴態度差的侍應也開始識笑。
>
>地址：尖沙咀金巴利道美麗華商場4樓A
>電話：2375 0800
>招牌菜：�魚蘿蔔湯
>平均消費：$300
>
>第97位
>正街邊檔
>鍾記車仔麵
>配料多是最主要原因，每日更限量供應牛荔枝、牛鞭、牛心椗、牛脆骨、牛上顎等，加點點沙嗲汁更美味。
>
>地址：黃埔花園黃埔新天地第8期1樓
>電話：3152 2698
>招牌菜：牛內臟
>平均消費：$30
>
>第98位
>食飯學英文
>Lucy's
>位於赤柱小村內的西餐廳，地方雖小氣氛絕對好，很少見到中國人，「鬼」頭洶湧令你如置身國外，而食物也非常精緻。
>
>地址：赤柱赤柱大街64號地下
>電話：2813 9055
>招牌菜：三文魚脆粟米
>平均消費：$250
>
>第99位
>人氣最強
>金沙角
>到沙田食消夜，金沙角絕對比津津好。因為無論在鑊氣抑或味道上都做得出色，而且伙記態度親切。
>
>地址：沙田沙角�熟食中心地下6號舖
>電話：2647 0902
>招牌菜：煎蠔餅
>平均消費：$60
>
>第100位
>誠意潮吃
>創發潮州飯店
>潮州食品老店，門前的冷盤攤是精華所在，不妨逐味問問，這才領會到潮吃真
的別致有趣。
>
>地址：九龍城城南道62號地下
>電話：2383 3114
>招牌菜：鹹菜豬肚湯
>平均消費：$120

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Posted by chinawalker_香港100間人氣食肆 at April 23,2006 16:19

「台商小棧轉貼」孤單的路，誰曾陪走過！

那年，她終於決定逃離嗜賭成性的先生，從北部的舊家打包，帶著三名子女風塵僕僕地下到南部避開先生與債權人的糾纏。

接下來的每天，她清晨三點半就起床，騎著從鄰居那要到的破爛二手腳踏車，到市場採購當天需要的菜色，回家仔細地配料捲成漂亮可口的壽司，再趁年輕人趕著上學和上班的時間，到公車站前擺攤叫賣。賣完早餐回到家，兩個孩子已經到學校去。

她拿出一塊塊布料按工廠要求裁製成需要的樣式，這樣忙沒幾個小時，到快中午時，她得頂著豔陽或大雨將存放在冰箱裡的第二批壽，帶到某個熱鬧的街頭一面躲員警、一面叫賣。

賣完午餐，她再回家裡趕製更多的成衣直到四點多，她簡單地為孩子們準備好晚餐擱在餐桌上，自己再胡亂塞些東西果腹後，又騎車到一家不怎麼近的公司裡打卡，搖身一變成為清潔婦，匆匆忙忙地在各個樓層間打掃清理。

晚上十點她回到家，孩子們已經該休息。

她得相當努力才能維持自己母親的身份，溫和地喚他們上床睡覺，將所有因為疲憊、虛脫、怨懟、悲傷而幾乎要湧出雙眼的淚水吞回肚裡。

這樣一天硬撐過一天，幾年後她終於存下一筆錢，便不再賣那最耗費她體力的壽司，也推辭了成衣加工，白天到附近一家花店賣花，晚上仍當她的清潔婦。又過了一兩年，朋友將花店頂讓給她，她乾脆也不做清潔婦了，專心地經營起她的花店。

漸漸地，她的花店生意愈做愈好，口碑比朋友經營時還響亮，她的生活獲得更多改善，孩子們靠著她的犧牲，個個高學歷、成就非凡。

逢人問起她如何將自己的一生推到如此的顛峰時，她總是聲淚俱下，提起所有的孤獨坎坷，認為沒人能比她更為淒慘，這一切都是靠自己掙來的。表面上為自己驕傲，內心裡卻難過無比──這麼一條孤單漫長的路，竟然沒人曾拉她一把。

50歲這年，孩子們為她辦了一個很特別的慶生會。

她在花店裡忙了一整天，疲憊不堪，走進客廳，屋子裡的歡呼聲幾乎要掀了她的房子。

她定睛一看，全是過去20年來的老朋友，他們之中很多人或先或後，都到了不同的地方發展，為著她的慶生會，還特地大老遠趕回來。

提起當年往事，那送給她二手腳踏車的鄰居，因為放心不下她每天都得騎車，在當鄰居的幾年，定期幫她維修──她記起來，多虧他，別人腳踏車是愈騎舊，她的卻是愈騎愈新，全由鄰居自己掏腰包幫她換裝零件。

一位婦人靜靜地坐在客廳的角落，含著意味深長的淚水向她微笑──她記起這位心軟的鄰居，在早些年自己忙到沒時間做晚餐時，她曾每晚定時出現，無論如何拉她到她家去吃東西，還要她打包回去給孩子吃。

她有些訝異地，看著屋裡一位位老朋友，有的人曾送她孩子衣物，持續好幾年。有的曾免費幫她修理家電用品，從來不拿零件或維修費；有的曾在她病中分著接手所有的工作；有的曾自告奮勇，在孩子最需要有人訂正作業時，每晚到家裡來教她孩子......

這些人來來去去，時代久遠，她幾乎都忘了曾有這些人存在。

她轉向她三個珍貴又貼心的孩子，感動得說不出話來──她的成功從來不是單靠自己，她的辛苦不曾孤單，太多人都幫她分擔過，一顆沈鬱的心終於放了下來。

生命中的感恩，需要我們刻意去記憶、細數。太多人伸出手給過我們這裡一點、那裡一點希望的人，都像海邊的沙，曾經出現，又消失無蹤。

當我們細數上天賜給我們的恩典時，才會發現我們靠著眾人的支持，才有力量不斷力爭上游。感恩的心情，撫慰所有的孤獨，也穿透所有看似牢不可破生命悲苦。

我們生命中的貴人實在太多了，或許我們也不會記得那麼多，但我們一路走來，確實許多人在我們身邊有形無形ㄉ幫我們，生命中的貴人不一定是正面幫我們的人，得罪我們的人、激勵我們的人，只要讓我們繼續往前走的人，都是貴人不是嗎？

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Posted by sam_「台商小棧轉貼」孤單的路，誰曾陪走過！ at April 24,2006 20:46

放個不一樣之夏日時光囉---墾丁街圖美美的喔.....
http://uukt.idv.tw/uukt/street.htm
是眾多介紹墾丁的討論區裡,我覺得資料最齊全的一個網頁囉
無論是食宿還是氣候或旅遊點, 都相當地完整
夏日若是計畫墾丁遊,絕對值得參考!

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Posted by sam_放個不一樣之夏日時光囉---墾丁街圖美美的喔..... at April 24,2006 20:49

[轉貼]散落在歷史中的美容秘方
http://www.tw-go-cn.com/discuz/viewthread.php?tid=1360&extra=page%3D1

　　崇尚自然、遵循古老護膚秘方的養顏潮流正在興起，那些古代流傳下來的美容秘方深深吸引了追求容顏長駐的現代女子，甚至越來越多的人開始認為它們是更有效的駐顏方法。在今天流傳下來的書籍中，人們很容易發現對某些秘方神奇效果的記載，這比今天的化學美容品更加誘惑女性。

　　【容顏不老】

　　［成分］生薑480克，大棗240克，甘草90克，茴香120克，白鹽60克，丁香、沉香各15克［製作方法］上藥共搗成粗末，和勻備用［使用方法］每天清晨以沸水泡服10－15克

　　宋代大文豪蘇東坡曾親見杭州淨寺的一個和尚服食生薑40年，八十多歲毫無病態，臉色紅潤，雙目有神。大棗相傳是神仙常食的仙果，所謂“交梨火棗”的火棗就是大棗，因其顏色紅，故用“火”來形容。生薑配合大棗最能升發脾胃之氣，是調和氣血的上乘之品。本方在此前基礎上又加用了白鹽、甘草、丁香、沉香、茴香，使藥效大增，可使人們在日常生活中消耗的氣血得以補充，這樣氣血之氣就不至於匱乏，容貌當然不易變老。這個方劑所用藥物藥性平和，易於服用，所以古人十分珍視，寫了一首詩把它概括起來，並加以讚美。詩雲：“一斤生薑半斤棗，二兩白鹽三兩草，丁香、沉香各半兩，四兩茴香一處搗。煎也好，煮也好，修合此藥勝如寶。每日早晨飲一杯，一世容顏長不老。”

　　【面部增白方】

　　［成分］地黃、山藥、山茱萸各15克，澤瀉、茯苓、牡丹皮各8克［製作方法］以上諸藥每天一劑，以水煎取汁600毫升［使用方法］每次服200毫升，日服3次

　　皮膚顏色的差別大致由三種因素決定：一是黑色素細胞的多少，它對皮膚的黑或白起著決定作用，黑色素對表皮下組織有保護作用，皮色較黑的人不易被日光曬傷；二是血液供應的多少，血供多時皮色紅潤，血供不足，皮膚就蒼白；三是皮膚角質層的厚薄。黑色素細胞多，皮膚顏色就黑，反之則白。黑色素細胞的多少取決於遺傳。另外，黑色素形成的多少還與營養狀況有關，特別是銅和維生素C的攝取，體內含銅量高，黑色素就容易生成，如維生素C含量豐富，就可阻止黑色素的生成。因此，本方以地黃、山茱萸補腎養血；山藥、茯苓健脾、益氣；澤瀉滲利水濕；丹皮涼血活血，合用則脾腎強而氣血充，使皮膚紅潤白皙。

　　【令發易長方】

　　［成分］大麻子1000克、米油5000克［製作方法］將大麻子搗爛，放入米泔水中浸泡一夜，過濾去渣，與米油調和備用［使用方法］每天早上用之洗頭髮

　　本方出自《太子聖惠方》。方中大麻即火麻仁，氣味甘平，主要含多種不飽和脂肪酸，如油酸、亞油酸、亞麻酸等，“非血藥而有生血之液”（《本草迷》），“治發落，通血脈”（《食療本草》）；米油為煮米粥時，浮於鍋面上的濃稠液體，補液填精，肥五臟百竅，“滋陰之功，勝於熟地”（《本草綱目拾遺》）；米泔水浸泡，取其甘平之性。合用使頭髮得以滋養，適用於血虛發落者，使頭髮易於生長。

　　【生眉方】

　　［成分］芥菜子、半夏各等份［製作方法］上述藥物研成細末，生薑汁調勻［使用方法］用藥汁搽眉發處

　　本方出自《孫天仁集效方》。方中芥菜子辛熱，含黑芥子甙、芥子酶、脂肪油、蛋白質等，可分解出芥子油，具有刺激作用，通經絡，消腫毒；生薑汁辛溫，亦含薑醇、薑烯、芳樟等揮發物，對皮膚毛細血管有刺激作用；生半夏辛溫，消癰散結，作外敷之面脂藥，可悅澤面目，用於眉毛不生者。

　　【洗手檀香散】

　　［成分］藿香、甘松、白芷、槁木、瓜萎根、零陵香各60克，大皂角子（去皮）250克，白茅香75克，白檀香30克，楮桃兒100克，糯米2000克［製作方法］藥研細末，過篩備用［使用方法］用藥末洗手

　　本方出自《禦藥院方》。方中白檀香氣味清香、辟穢化濁，治“面生黑子”（《本草綱目》），為洗手、洗面之佳品；藿香、茅香、零陵香、甘松芳香辟穢，令人身香；槁木、桃仁祛風活血，滅皮膚疵肝而益顏色；糯米潤膚增白；皂角除污垢潔膚，楮桃兒即楮實子，含油脂、維生素B，能潤燥澤膚，治皮膚皸裂，用於手、面皮膚污垢皸裂者。

　　【黑牙返白秘方】

　　用沉香、麝香各5分，細辛、升麻、

　　蒿本、藿香葉、甘松、白芷各1錢2分，

　　石膏、寒水石各1兩，混在一起搗成粉

　　末，早晚用來擦牙，半月之後，各種病牙自然變好，黑牙、黃牙變得潔白無比。經常使用以上藥方，到90歲牙齒還可以保持完好無損。

　　【消除汗斑術】

　　用硼砂5兩、老薑兩片研成末，水調勻，遍擦患處，數天便見效。

　　【白髮變黑法】

　　煎桐木水經常洗頭，白髮自然會轉黑，簡便可行。

　　【治少年白髮方】

　　何首烏150克，黑芝麻50克，桑

　　椹子100克，白果30個，桔梗15克，

　　共研細末，每天早飯後服10克，連服

　　一個月，可長出黑髮。

　　【拔毛不痛法】

　　將糖放在陶器中，再將炭灰混合

　　研成細末塗到需要拔毛的部位，毛髮

　　自然脫落，沒有痛感。

　　【美容面膜】

　　1、蛋黃1個，優酪乳1湯匙，蜂蜜半湯匙，加小麥粉拌勻，敷面15分鐘，然後用溫水洗淨，此方可使皮膚滑嫩。

　　2、紅茶2湯匙，紅砂糖2湯匙，加水500毫升，用火煮至約200毫升，再加入1匙小麥粉，調和後塗於臉上，15分鐘後用濕毛巾擦淨。每天1次，1個月後可使皮膚白皙。

　　3、玫瑰花滴上橄欖油敷面，可使皮膚光滑潤澤。

　　4、檸檬汁加水稀釋2－3倍後塗面，可使皮膚白淨。

　　5、蜂蜜1湯匙，優酪乳1湯匙，加小麥粉塗成敷面膏，塗於臉上、脖子上，待幹透後，再用濕毛巾輕擦，可使皮膚清潔細嫩。

　　6、蜂蜜1湯匙，甘油1湯匙，水3湯匙，米粉1湯匙，調勻，敷於面上，15分鐘後用清水洗淨，可使皮膚嫩滑細膩。

　　塗面膜時要注意：塗面膜前要將面部洗淨；眼睛和眼睛下面的皮膚不宜塗面膜，可塗上營養面霜；塗上面膜後靜臥15－20分鐘，然後洗淨；面膜也要塗在脖頸上。

　　【桑葉美容法】

　　桑葉是桑科植物桑樹的葉子。中醫藥學認為，桑葉性味苦、甘、寒，有散風除熱、清肝明目之功效。近來研究證明，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特別是對臉部的痤瘡、褪色斑有較好療效。痤瘡俗稱粉刺，是常見於青年人的一種炎症性皮膚病。中醫認為，過食油膩辛辣食物，脾胃積熱生濕，外邪侵犯皮膚則生痤瘡。由於桑葉有清熱解毒功效，有人試用桑葉煎劑治療痤瘡258例，其收效達到89％以上。具體辦法是，每日取鮮桑葉50克，煎水分三次服用，一般15天見效。還有人用鮮桑葉搗爛，敷痤瘡處每天30分鐘，也取得了滿意效果。

　　用桑葉來褪面部色斑，具體方法是：用市售桑葉500克，經隔水蒸煮消毒，去除雜質，乾燥後備用。每天15克，沸水浸泡後作茶飲用，連服30天為一個療程。根據藥理研究證明，桑葉富含黃酮忒、酚類、氨基酸、有機酸、胡蘿蔔素、維生素及多種人體必需的微量元素，對改善和調節皮膚組織的新陳代謝，特別是抑制色素沉著有積極作用。

　　【10個讓皮膚細膩光滑的小秘方】

　　1、將香蕉搗碎，加入牛奶，塗在臉上，20分鐘後洗淨，可使皮膚細膩光滑。

　　2、將雞蛋清和蜂蜜攪拌均勻後塗在臉上可減少皺紋。

　　3、把薑黃粉末和牛奶混合後塗在臉上可以去除曬斑和減少臉上汗毛。

　　4、麥片，乳酪和番茄汁攪拌均勻塗在臉上，20分鐘後再用涼水洗乾淨，可以幫助恢復曬黑的皮膚，使皮膚有光澤。

　　5、把生土豆片貼在臉上可以減輕雀斑顏色和疤痕。

　　6、黃瓜汁是很棒的緊膚水。把黃瓜汁均勻塗在臉上，15分鐘後用清水洗乾淨，可以收緊毛孔。

　　7、酸橙汁是天然的漂白劑，黃粉和酸橙汁可以幫助恢復曬黑的皮膚。

　　8、蜂蜜可使皮膚細膩光滑，並減少皺紋。9、桔類水果汁是對付油性皮膚的好選擇。10、冰塊摩擦皮膚可收緊毛孔並促進血液迴圈。

　　【減肥美容藥膳】

　　中醫藥膳可分為清熱藥膳、補氣藥膳、滲濕藥膳、化痰藥膳及通便泄瀉之劑五種，其中以四君子湯、四神湯及大正四神湯等滲濕藥膳較適合一般人採用。四君子湯由人參、茯苓、甘草等四味組成，不但可降低血脂肪及膽固醇，又可調節電解質，避免四肢無力等減肥引發的副作用。

　　據《神農本草經》記載，四君子湯為“無毒久服，延年益壽”之劑，吃多了也無損健康，醫師建議想藉此減肥者，不妨把它當成湯頭飲用。若覺單飲乏味，可加烏骨雞或大腸等食材一起燉煮，但下鍋前應先去除油脂，以免油脂喝下更添體重。

　　四神湯是由蓮子、芡實、山藥、茯苓等四味藥材組成，大正四神湯則多加一味薏仁，既可煮湯，也可當飯吃。加了薏仁的大正四神湯是不錯的減肥食品，可使血液含氧量增加，增強體力，又能降低血脂肪、膽固醇，使血壓、血糖趨於正常；此外，腎功能改善後，皮膚漂白作用隨之顯現，減肥兼美白，一舉數得。

　　【枇杷菊花粥】

　　［食物組成］枇杷葉9克、菊花6克，生石膏5克、粳米60克［製作方法］將前3味用布包好，加水3碗煎成2碗，再加入粳米煮粥［使用方法］每天一劑，口服3次，連服10－15劑

　　本方出自《聖濟總錄》。方中枇杷葉苦涼，清肺胃熱，治“肺風瘡及胸、面上瘡”（《食療本草》）；菊花甘苦而涼，解毒，利血脈，“益血潤容，療肌熱、解酒疔腫”（《本草綱目拾遺》）；生石膏性驚，清肺胃之熱，，粳米養胃和中，益氣血，清肺胃積熱之粉刺鼻赤酒渣，或面上結癤有膿瘡。

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Posted by sam_[轉貼]散落在歷史中的美容秘方 at April 24,2006 21:12

hi...妳住哪裡? 昆山也開始有台媽聊天室喔...有空歡迎上來聊天...http://www.kslife.cn/BBS/index.asp
剛開張不到10天哩

Posted by baiter at June 3,2006 16:33

Gutes Neues Jahr 2008.!

Posted by BridgetAnjellla at January 12,2008 07:06

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