2005年11月21日

Beaujolais Nouveau 2005

不曉得什麼時候變成愛吃鬼的我 對這種消息變得十分敏感~
聽說今年Beaujolais地區的氣候十分適合葡萄的成長
今年的酒也許會更勝於2003的傑作~~~
聽到這樣的的介紹 我當然是不會錯過11/17的解禁日囉^^
(其實我只是跟屁蟲 呵呵 2003年有多好喝我也不曉得~)

上週末做了點功課 看網路上的評價之後選擇了這支~Louis Jadot Beaujolais Villages Primeur 2005
訂了兩支^^ 不過因為最近訂單太多了吧~ 不但存貨不多還要等@~@

結果禮拜六早上訂 下午我已經受不了了~ 去買菜時又搬了這三小支回來~

昨晚吃完飯之後我們喝了中間和右邊的這兩瓶(一瓶才250ml很少^^)
我很想將它們的美味介紹給大家 不過其實平常我是不喝紅酒的~ 因為我不喜歡喝酸的酒
"感覺"上 這兩支都有頗濃郁的果香 右邊這支略酸 不太合我的意~
中間這支則是普通~ 分不出跟一般的紅酒哪裡不一樣


我覺得我們兩個根本就只是"酒鬼" 連shanti都愛舔黑啤酒的罐子@~@
darling對威士忌比較講究 我對日本酒和白酒比較挑 其他的就"有喝就好了" 哈!
今年已經準備好了一瓶一升的日本酒和兩瓶白酒來過冬囉~
darling唸了幾天說想要買一種起源於聖誕節的威士忌(但跟聖誕節沒關係)
所以我家的收藏近期之內還會增加吧!
冬天這麼冷 偶爾小酌兩杯暖暖身子 其實是蠻不錯的喔^^

Posted by at 樂多Roodo! │21:44 │回應(11)引用(0)大食公婆紀錄
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回應文章
我和我家男友都不喝酒說^^"..(飲料倒是喝不少@"@~~難怪會肥~~)
不過一直聽說紅酒好喝...還沒試過咧~~~
下次要來試試^^b~

PS.連shanti都愛舔黑啤酒的罐子!!??果然跟主人很像..呵^^"
Posted by Jane娟娟 at 2005年11月21日 22:23
to 娟娟
妳們也不喝酒啊~ 真可惜哩!
我們兩個愛在家裡喝 醉了可以馬上睡 呵呵^^
紅酒啊 我不太清楚 沒辦法推薦妳哪一支好喝
不過我喝過好幾支都很酸 還是比較喜歡白酒呢~
Posted by 肉鬆 at 2005年11月22日 09:16
我呀?好像今年不是減肥年ㄝ!
吞那個洋菜減肥,豆乳咖啡...什麼一堆的,結果通通沒成效,泣T﹏T
所以酒類熱量高都不太敢喝了。上次有點受不了,偷買了一瓶紅酒,當然被管家妹麻吉穎發現,然後就被唸啦:媽媽偷喝酒,難怪妳瘦不了。嗚嗚,好慘哪!
Posted by 胚泥醬 at 2005年11月22日 09:17
to 胚泥醬
哇塞! 麻吉穎這麼毒舌啊~
洋菜啊 吃了是會調整體質 有清潔血液和腸子的功能 但是不會減輕體重ㄝ~
不過好像多吃會讓變得皮膚很好 還是有收獲的啦~
我也是沒什麼效ㄝ 因為我暴飲暴食又會喝酒(但不喝啤酒) 哈哈
還是要運動才有效的樣子ㄝ~ 但是最近好冷@~@ 我這個月繳的健身房的錢快變樂捐了啦~~~~~~><
Posted by 肉鬆 at 2005年11月22日 09:33
對對對!配上下酒的小菜和零食
都不覺得冷啦!
我和kenji平常雖不喝
但遇到朋友來
就會拿出我們自家製的梅子威士忌
很受歡迎ㄟ!
Posted by 安琪拉 at 2005年11月22日 09:51
to 安琪拉
梅子威士忌?? 跟梅酒不一樣嗎?
如果不一樣的話教教我怎麼做好嗎?
我有醃一桶梅酒 差不多可以喝了呢~
Posted by 肉鬆 at 2005年11月22日 10:30
哇,看起來很高貴呢
我對酒沒興趣呢。。
最多喝ビール、ワイン就不是很喜歡哦
Posted by at 2005年11月22日 12:35
我想是一樣的意思吧!
只不過是直接用家裡的威士忌
和梅子,冰糖,一起放到瓶子裡醃
經過1年後
再把梅子挑出來
分裝到其它小瓶子裡
因為是2001年到現在
所以味道很香醇
因酒精濃度很高
我就加點炭酸礦泉水和冰塊就會很好入口

「梅酒」の作り方是參考別人的網站的
有興趣可以看看喔!(⌒∇⌒)
http://www.minabe.net/umelife/umesyu/recipe.html
Posted by 安琪拉 at 2005年11月22日 13:15
to 媛
我是完全不喝啤酒的呢! 不喜歡它的口味更怕發福說><
Posted by 肉鬆 at 2005年11月22日 15:32
to 安琪拉
謝謝喔!
我了解了~ 原來妳們一開始就用威士忌下去醃~
今年我們第一次做 還不敢做什麼變化 如果今年的好喝的話
明年也許會試看看別的方式^^
Posted by 肉鬆 at 2005年11月22日 15:34
這篇文章寫的真好,我頂
Posted by alan at 2006年03月29日 17:00