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2006年10月4日

Beaujolais Nouveau 2006


我想我大概是瘋了~

今年的Beaujolais Nouveau將在11/16解禁 不過網路上的酒鋪早在九月初就開放預約
我看了去年的評價選定了三支label之後 就開始找同時有賣這三支label的酒鋪

Philippe Pacalet Beaujolais Vin de primeur:強調自然製法 不添加任何防酸防腐劑 所以特別注重葡萄的品質
去年的評價非常高! 標籤做得很可愛也非常地得我意^^ 雖然瓶子會丟掉......=_=
Frederic Cossard Beaujolais Villages:我承認一開始是因為它的標籤超級可愛而吸引我去點它
不過這支跟Philippe Pacalet一樣都是強調製法自然 看了去年的評價也都是讚美它香醇的口味
馬上放入購物車 呵
Louis Jadot Beaujolais Villages:去年喝了之後我們的印象非常好! 當然想要嚐嚐今年的作品囉^^

結果...
Philippe Pacalet買了兩瓶
Louis Jadot Beaujolais Villages除了紅酒之外多加一瓶白酒(Macon Blanc Villages Primeur)
另外:
Marcel Lapierre Beaujolais Nouveau:又是一瓶自然製法的名酒廠的傑作(的樣子)
Karim Vionnet Beaujolais Villages Primeur:今年第一次引進日本的label
Jean Foillard Beaujolais Primeur:另一個第一次引進日本的label

就這樣居然買了八瓶... 而且很多都沒有喝過=_= 我的天啊!
但是沒有人喝看看也就沒有人提供資訊 總要有人當先鋒隊嘛! 反正我就是愛往沒人去的地方走~
雖然心裡有點反省自己不考慮太多就拼命買的壞習慣 不過還是很期待!
因為到了冬天我就很喜歡和darling窩在家裡邊享用美酒邊吃火鍋或是生火腿肉嘛~
今年是我們最後一個單身的冬天 看來就要與薄酒萊共渡啦!

感想就等喝了之後再補喔~
相關文章:Beaujolais Nouveau 2005

Posted by at 樂多Roodo! │00:01 │回應(7) │引用(0) │大食公婆紀錄
樂多分類：美食 共同主題：佳餚配美酒 工具：編輯本文
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回應文章
好久沒來你家了..感覺你家好熱鬧..有風景有美酒..
呵呵..我也愛喝一些洋酒.但我不懂酒...
Posted by rieりえ at 2006年10月4日 14:03
to rie
好久不見^^
我也不懂 哈哈 就愛買咩^^
Posted by 肉鬆 at 2006年10月4日 14:08
阿鬆你買這麼多瓶 !!! 那要趕快和達令兄喝完咧
beaujolais 新酒不能放太久
不過想到法國的白酒(我和taka都比較喜歡白酒多於紅酒 因為紅酒比較澀=_=)
又便宜又好喝 @_@ 真是懷念啊
Posted by 酒鬼阿丸 at 2006年10月5日 12:22
to 丸丸
其實我也比較喜歡喝白酒^^ 在英國的時候也是常買便宜又好喝的白酒回來喝呢!
日本現在都進貴或有名的酒比較多 便宜的真的就比較不好喝
不過日本酒或梅酒都很棒啦
Posted by 酒鬼肉鬆 at 2006年10月5日 12:53
我只喝過一次eaujolais
是我們大學時那狂戀巴黎的老師請我們喝的
我也覺得很好喝

基本上，只要是酒我都喝
不過我的最愛還是伏特加 ^^

P.S：冬天吃火鍋喝酒是人間至高享受啊~~
Posted by 那那 at 2006年10月5日 15:41
咦？beaujolais的"b"沒有打進去
Posted by 那那 at 2006年10月5日 15:42
to 那那
除了啤酒之外我也都會嚐試 不過妳太猛了=_=
伏特加小妹我沒有能力奉陪啊!
我每次都是邊吃邊喝 小醉之後睡一覺 醒來再繼續煮第二鍋^^
在自己家就可以這麼自在~
Posted by 肉鬆 at 2006年10月5日 17:07


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