2007-10 月份文章 顯示方式:簡文 | 列表

2007年10月28日

僑大園游會

好久不見的毓琇
在園游會巧遇高中朋友毓琇,
(在很熱情的氣氛下照了張相)
嘿~ 你變漂亮咯
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Posted by angel3207 at 21:04回應(13)引用(0)

2007年10月24日

最遙遠的距離

最遙遠的距離宣傳卡~好喜歡小鎂這個pose

最遙遠的距離

                  最接近你的地方 ~

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Posted by angel3207 at 22:28回應(4)引用(0)

得空來踩踩我地盤!

 為銀送的大嘴魚(應該是代表她自己)~我把它帶來咯

嗯~~ 決定不再在Msn space 寫日誌了。。所以以後只在這裡噴口水咯。。。

超多朋友都在無名開blog的,可是我剛剛才完成眼前的這個,不想讓它閑著然後又去無名開過。。醬很累耶~~

所以這裡是Angel3的新家咯~~(嘿! 新加坡的frens,我都說這裡比較美啦,是不是?!)


Posted by angel3207 at 21:54回應(2)引用(0)

2007年10月15日

端出來!小汶最愛的Roti Canai~~

美味上桌的金黃餅皮~可以沾咖喱醬吃哦

 

于到了我最愛的roti canai!! Roti canai 是印度人的傳統小吃,不過到了現在不管是華人、馬來人老少都愛吃。這就是大馬的特色—3大民族飲食文化的大融合。

 

Roti canai是所謂的“印度煎餅”,不過到了海外也有人稱之“印度飛餅”。很好聽的名字,也許是因爲師傅在做餅的過程中像耍雜技般一直把麵糰飛來飛去而得名吧! 
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Posted by angel3207 at 18:18回應(4)引用(0)

Satey

烤好的沙爹

 

沙爹(Satey)是馬來傳統小吃,在街道旁的小吃攤或大小夜市(馬來文叫pasar malam)都可以找到。 

 

   

沙爹類似臺灣的烤肉串,不過製法吃法有些不同。 馬來人在製作沙爹時,會先將生雞肉或羊肉切條狀,然後加入用香茅、紅蒜頭、茴香粉、黃姜粉、桂皮粉、烘花生碎、鹽、糖和油組成的腌料中,讓生肉充分吸收各香料的精華,燒烤后吃起來味道較豐富不單調。將腌好的肉串在竹枝上后就可以開始燒烤了!!

 

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Posted by angel3207 at 17:18回應(2)引用(0)

辣死你媽的椰漿飯

nasi lemak

椰漿飯(Nasi Lemak)是最普遍的一道馬來料理,也是馬來民族三餐的主食。現在不只是馬來同胞的最愛,連華人、印度人都對它情有獨鈡。它的蹤影在馬來西亞大街小巷的小吃店無所不在,可見它在大馬人民心目中的非一般地位。 

 

Nasi Lemak是椰漿飯的馬來文名,“nasi 是“飯”,而“lemak”則是“脂肪”的意思。爲什麽會跟脂肪扯上關係呢?因爲“椰漿飯”顧名思義是用椰漿加水煮的米飯,煮熟的飯除了吸收了椰漿的精華而變得香噴噴,同時更吸納了椰漿的膽固醇而使得脂肪含量提高。多吃不僅容易肥胖,更有心血管阻塞引發心臟病的危險。

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Posted by angel3207 at 13:33回應(0)引用(0)

香辣咖喱風味料理

 

咖喱料理

 

咖喱 (馬來文是“kari)是馬來民族最具代表性的食物,也是他們餐桌上最不可少的料理。最早的咖喱源自南印度,“咖喱”在淡米爾語(Tamil)的意思是“醬”,意即用許多香辛辣漿熬煮成的料理。

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Posted by angel3207 at 3:30回應(0)引用(0)

2007年10月14日

齒頰留香~肉骨茶的魅力

肉骨茶是最具代表性的南洋華人菜肴。有人說過,到馬來西亞不吃肉骨茶就等於沒到過馬來西亞。(還蠻老套的説法~~)我卻認爲,既然來到大馬,就不容錯過嘗試最純正的南洋肉骨茶風味。。。 

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Posted by angel3207 at 23:24回應(0)引用(0)

悄悄新開張

Harlo。。。大家好,我是小汶 喜

我是僑生,來自風光明媚的熱帶國家馬來西亞 ~~

初到臺灣1個多月,對於全新的環境我還在努力適應著。雖然大家都是一樣民族有著一樣的語言,但是在飲食文化上卻差異頗大~~人在異鄉,難免懷念著熟悉的家鄉菜,所以啦,就盡情地在小汶的寧靜下午裏回憶我懷念的~~家鄉的味道啦~~


Posted by angel3207 at 23:09回應(4)引用(0)
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