把菜吃光光(3.2ys)
▲一片杯盤狼藉!
我很少下廚。
雖然我還滿喜歡自己煮東西的。
但是開始工作後,
我這位偷懶的媽媽,
上班時,總以工作好勞累為藉口,
放假時,總以阿嬤有好手藝為藉口,
大剌剌的當老外,
不然就是厚顏不慚的享用阿嬤的好菜!
想想TJ還真是個幸福的女兒。
不僅阿公阿嬤會幫忙我照顧恩恩愛愛,
我還可以搭順風,
理所當然的享受阿嬤的好手藝。
更甚者,我只要回娘家,
就能從娘家帶回大包小包的好料,
什麼蔬果菜類,好吃小零嘴,
穿不下的衣服,多出來的小東西,
通通都會不知不覺囊括在大背包裡。
我這女兒賊阿,大概算是徹底的了!
極少下廚的TJ,其實也會有很想下廚的時候。
雖然手藝不精,但至少還可以入口。
煮菜時,我會花很多時間在前置作業上,
其實是因為我很享受慢慢處理食材的感覺。
處理蔬菜時,
我會慢慢仔細的一片片挑揀菜葉,
反覆的清洗,細細的切段,
整齊的擺放在盤裡。
處理魚肉時,
我會先刮鳞,反覆的清洗著,
去掉魚腮,清掉內臟,
將魚骨上附著的殘血洗淨,
畫上幾刀斜線,整齊擺在盤中。
有時我會片刀,
將魚肉整齊的片成一片一片的,
就像吃生魚片一般,
仔細的擺放在盤中,
好像在畫一幅畫似的,感覺真好。
看食材一一被整理好,擺放好時,我會感覺很踏實。
這樣的煮飯樂趣,沒有身在其中是很難體會的。
今天就來煮一頓飯菜吧! 難得的下廚煮一頓,
結果阿嬤說就讓我一家四口自己聚在一起吃頓飯,
他們就不來跟我們一起吃飯,
他們跟阿姨也一家四口一起吃飯。
我知道這是體貼的阿公阿嬤,
要讓難得見面的恩愛爸媽和恩愛有多一點的獨處機會。
真是要謝謝用心的阿公阿嬤。
恩恩愛愛很捧場喔!
雖然飯依然吃不多,
但是有了「磨菇」的加持,
恩愛今天也吃了不少菜菜呢!
看到孩子將菜吃光光,
雖然剩下一大堆飯,
但是媽咪心裡還是感覺心滿意足。
原來,把菜吃光光,就是對媽咪最好的愛的表達了。
後記:
滷了一鍋雞翅與棒棒腿,
炒了一盤綜合磨菇鮮蔬,
煎了一片茴香蛋和鮭魚,
燉了一鍋蘿蔔排骨湯,
今晚的菜色還來不及拍,
就開動吃飯了,或者應該說…忘記拍了。
於是只拍到一片杯盤狼藉的碗碟……… 也好,很生活吧!
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Posted by jess100wu at
樂多Roodo! │23:01
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與孩子相遇~生活記
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TJ好有耐心喔~~
我也喜歡下廚,但是我討厭前置作業,通常都是尼克爸幫我完成前置作業後我才會進廚房,我應該學學TJ的耐心!!
不過一家一起吃飯的感覺真的很棒!!
恩愛媽的菜單與做功
光用看的
就覺得嘴饞呢
能夠把吃光光的桌面與餐具拍的這麼美
可不容易喔
可見TJ有多麼的滿足於做這頓好料理;-)
阿公阿嬤真的是好有心哦!
恩愛跟爸比都很幸福,可以吃到TJ親手做的好料理。
蘑菇!恩愛愛吃蘑菇,
我是愛菇者,但zoyo不愛蘑菇,真是傷腦筋。
我也是一個女兒賊喔,嘻嘻!
我想那跟耐心應該無關啦!
只是很享受看到一盤一盤菜呈現出來的樣子
就算味道不怎麼樣
看見煮飯成果
就是覺得很開心!
哎呀~我說的一嘴好菜
跟我做的一桌"好菜"
可是差很多的呢!
嗯~我的確很滿足阿!
哈哈~不瞞你說
其實他們都是我的試驗者....
真有趣
我家剛好跟你相反
恩愛愛吃菇
偏偏我不愛
你愛吃菇
偏偏ZOYO不愛
真是有意思!~哈哈!