Gelato

我妈: 你自己当心，拜拜
我: 吻
我妈: 我抱抱你
我: 挖哈哈 真开心

在家日夜看文献顺便自己做饭吃的这种日子, 也算休闲而充实的人生吧.
三天里做了三种汤 - 豆腐肉丸咖喱汤, 海鲜蔬菜汤, 黄芪羊肉白菜汤. 我有多么地热爱盛满着丰富食材闪闪发光的汤料理阿~~~~~ (偷懒时就不用再另外做菜了...)
退休后的人生规划亦可增加一项私房汤馆--面对无时间做饭又需滋y壮y的各界精英, 如:
1) 熬夜辛苦(玩游戏)的大学生
2) 日日赶工的建筑工人
3) 废寝忘食(补习影视佳作)的宅人
...

有些事情，你不会知道，你永远不会知道。

曾经我是一只绒布兔子。你从玩具柜子里拿出我，然后，我们在一起。
我陪你度过漫长的黑夜和白天。
我亲吻你的嘴唇和脸颊。
我听你的忧伤和欢乐。
我被爱，被赞美。
你说我是真的。我希望变成人，永远陪着你，就像现在这样。
你说是真的就是真的，即使我没有后腿，我仍然是一只兔子。
因为你的心就是我的世界。

美好的时光总是太匆忙。由于一个无比正确的决定，我被烧掉了。
在熊熊火光中，我仍是你赞美过的那只真兔子。我的信念如此坚定，以至于看见了仙女，她走出来说，亲爱的小兔子啊，被赞美过的玩具会成真。
所以我变成了兔子。有灰色的毛和长长的脚。春天的树丛里，我看见你走过来，对我说，你好像我以前的那只玩具兔子啊。

是的，在很久以前我是你的玩具兔子。
我曾经陪你度过漫长的黑夜和白天。
我曾经亲吻过你的嘴唇和脸颊。
我曾经听过你的忧伤和欢乐。
我曾经被你爱过，赞美过。

你永远不知道，在你离开后发生了什么。那火光，那烟雾，那灼烧的痛苦。

你还是你，我却不再是我。

而且，我依然爱着你。
——The Velveteen Rabbit by Margery Williams

http://blog.pixnet.net/Bachtree/post/6727907

这个模型不知道是不是可以制作出来呢？

"悔不该兵权错付卿义子，悔不该国事全凭你从兄。细思量都是奸贼他把国误，真冤枉偏说妃子你倾城。众三军何仇何恨和卿作对，可愧我想保你的残生也是不能。可怜你香魂一缕随风散，却使我血泪千行似雨倾。恸临危直瞪瞪星眸、咯吱吱皓齿、战兢兢玉体、惨淡淡花容。眼睁睁既不能救你又不能替你，悲恸恸将何以酬卿又何以对卿。最伤心一年一度梨花放，从今后一见梨花一惨情。我的妃子啊！一时顾命误害了你，好教我追悔新情忆旧情。"

--- 骆派京韵大鼓《剑阁闻铃》


努力恋爱的同时，都要认真工作......才唔会酿成悲剧

中午吃微波炉便当得到的启发。香橙鸡翅，咬一口有柠檬的清香味道，外面是甜橙色的浆汁。对鸡肉兴趣仅限于微波炉食品的我，偏偏中意柠檬口感，尝试用猪排代替。
买了专门做猪排的嫩肉（省下自己打薄的力气），切块，柠檬汁腌了半小时，绍兴花雕浸没一会儿去腥，上生粉。小油锅慢慢煎到七八分熟的样子，捞出沥干。锅里重新放一点点油，放糖煎成褐色，加水，生抽（手边没橙子，只好用糖和生抽代替，否则可以放碎橙肉和蜂蜜），烧开放肉，肉到九分熟时候比较嫩。吃起来果然有柠檬味......下次换橙子

诗一首：

鳗鱼寿司香蕉抹茶
桂圆木瓜红膏蟹糊
还是不能磨灭
我对凉拌面的热切思念
梦
来的生活化一些吧
比如收到装载小食的
邮包

题记——
祝你早日从《手烧伤康复治疗》里兜出来
一如迷失在肾功能里的我

意外邂逅的鲁米起始符>>


暖气是为了加热
而蒸汽只是为了省电
房东早早安睡
管道像锻铁轰鸣

有一个声音
夜半黎明在呼唤你
要你在这珍贵的时分
醒来

Moulavi，Jalaloddin Mohammad

现在再去POP，很有去杂货铺买酱油的感觉，虽然杂货铺东西很多，不过只有酱油是我要的，半年买一次，买完就跑。我在说ctrl+g......

做饭，追求好吃不是我的目标，简洁即食才是懒的多洗一只碗的我的选择。

仍然热爱并积极尝试各种面条： 炒生菜、肉糜，加老抽、糖，与水煮后的Spaghetti同翻炒

记录一些网页代替Bookmars

图书馆管理员
==========

A webpage easy for searching discography of New Order
http://www.niagara.edu/neworder/



电影部落格
=========

史丹利五 電影筆記
http://www.stanleyng.net/

台湾电影笔记
http://movie.cca.gov.tw/index.asp

影の女阿SUE映畫全集（久未更新）
http://www.geocities.com/arsuearsue/



电影/音乐大杂烩
=============

8:44 PM Kai Tak Airport
http://phaedrus1211.mysinablog.com/

safari underground
http://www.safariunderground.net/



厨房教科书
=========

各类杂食比较多 系我中意既站点
http://www.leisure-cat.com/

甜点 仲有录像教你
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/

记下方便查询

Air - Pocket Symphony

The Cooper Temple Clause - Make This Your Own

Elanors - Movements

Giardini di Miro - Dividing Opinions

Low - Drums And Guns

Thomas Belhom - Cheval Oblique

The Shins - Wincing The Night Away

Sparklehorse - Dreamt for Light Years in the Belly of a Mountain

今天勤快的google了一下，查到躺在冰箱里的Tilapia是什么。。。和，看起来也不是很复杂的水煮鱼菜谱
http://vilianamulan.spaces.live.com/blog/cns!C1FDB3B476DE2CCC!1213.entry

原料：
鱼，姜末，料酒，胡椒，干辣椒，花椒，糖，蒜，白菜
制作方法：
1. 把切好的鱼片放生姜末，料酒，盐，一点糖，胡椒，腌了一个多小时入味（主要是这个时间我忙着切别的菜呢）。
2. 将白菜片翻炒一下，加蒜，盐，老干妈油辣椒。炒熟后盛到大碗里打底。

3. 将腌好的鱼片放到滚水里过一下，让其6分熟，沥干，盛起倒到白菜上面。另外烧点热水，加点味精，少许盐，调点汤，倒入碗中，不能没过鱼片。
4. 平常炒菜油两倍多的油在小锅里加热，放入姜丝，蒜末片，干辣椒，花椒，中火让其出味出色，很快就香溢满室。
5. 热油往鱼片上一浇，然后就做好了色香味俱全的水煮鱼。

作为一名成年人，总是要自己做做饭。不过去厨房要跑一层楼，要经过四道用脚踢不动的大门, 两道还要开锁........就很容易消磨我对厨房本来也没多少的向往之心...

不用跑上跑下电饭煲之网络tips贴在这里方便查询。

------------银耳篇-----------

用电饭煲煮银耳，只要1小时就可煮得很糯，诀窍是把水煮开后再放银耳。水发好之后搅碎再煮很容易软糯。加冷水多滚一次或延长煮滚时间再转煲粥模式也是个小窍门。

回来了，被三度问到感想，没什么感想。天气很好，阳光明媚，可惜始终灰蒙蒙。逛马路坐公车都很愉快，只要不是为了买衣服。红色的海之幸生牛肉、灰色的Jack&Jones，蓝色的陈奕迅＋满屏五月天，温黄灯光照出木楼梯。外婆抓人搓麻将，外婆抓人讲三国。

第一食品商店最劲，我从未在其他地方看到如此高度密集群体觅食活动，日日上演，精神感召。鸭舌、蛋黄肉粽、肉松、小核桃、桂圆、龟苓膏、蟹糊一同旅行，熬夜看书也开心。

没有和小y在电影院约会成功，实在那一整天都昏沉沉，明年继续约。

复旦，看上去没有变。三教楼下买了个肉松面包，正。

新年么，新年的第一天（超过24小时的第一天。。。）基本都在睡觉，在床上睡，在座位上睡，间中吃饭、等箱子、搬箱子、拆箱子。午夜之前听了Jane Birkin的Rendez Vous，几好听，5块钱很划算。

中午起床，跟人说我最近愿望是，抓紧时间努力工作／整理家务，其他时间用来睡觉吃饭谈天（最好多与家人一起），便是快乐人生 --- 真个想法越来越 “中年“。。。