AIDMA影響力學院:你的免疫力正在下降嗎？！

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December 8,2008

你的免疫力正在下降嗎？！

免疫力是人體的守護神，請仔細檢測自己的身體狀況，若你有下列的徵兆，請儘速提昇免疫力，把健康找回來。

1.時常感到疲憊
2.經常性感冒
3.腰酸背痛
4.易患過敏性疾病
5.睡眠品質不佳

免疫系統是「自然康復力」的狀態指標，是體內對抗發炎反應的保全系統。諸如，細菌、病毒、老化、組織受創、肥胖、壓力都可以引發體內發生發炎反應。因此免疫系統除了防禦功能外，還包括了清除和修補的功能。

研究顯示初乳具有預防病毒，細菌的感染、促進免疫系統及腸道的發育，因此初乳能使我們免於疾病的干擾，長期食用可以達到體質調理，延年益壽的效果。

初乳來源
牛初乳（Bovine Colostrum）是指母牛產犢後72小時內所分泌的乳汁，其營養價值十分豐富，含有多種免疫及活性因子，用作餵食初生小牛，能調節小牛的免疫功能，形成抗體用來抵抗外來病毒和細菌侵襲。

初乳珍貴一頭母牛，每年初乳產量約為30kg，產量極少十分珍貴。更為可貴的是初乳中含有免疫因子、成長因子，是一般牛乳所沒有。據美國Henderson博士指出，牛初乳和母乳的生物化學成分非常相似，極易為人體吸收。

初乳品質紐西蘭有690萬頭乳牛（台灣只有10萬頭乳牛），採自由放牧在無污染的綠油油牧場上，清新空氣及山泉水，保證初乳品質及天然性。紐西蘭政府及生物科技中心，皆努力嚴格管控，牛初乳的活性免疫成分及純淨品質，獲得全世界公認為最佳的供應地。

營養成分比較表牛初乳和一般牛乳的營養成分比較

營養成分	一般牛乳	牛初乳	營養成分	一般牛乳	牛初乳
蛋白質	1	5.2-6.5倍	銅	1	4.37倍
鈣	1	1.9倍	胡蘿蔔素	1	4.9倍
鎂	1	19倍	維他命A	1	5.6倍
鐵	1	2.4倍	維他命B	1	4.5倍
鋅	1	1.4倍	維他命D	1	2.5倍
免疫因子	×	ˇ	維他命E	1	5倍
生長因子	×	ˇ

免疫球蛋白IgG
牛初乳中IgG的含量，比人體高出40倍，是判斷初乳品質的標的，用來補充人體免疫因子，對於病毒性感染、細菌性感染、寄生蟲和酵母菌都有良好的防禦作用。

生長因子 IGF-I IGF-II
牛初乳中含量最豐富的生長因子，它們直接刺激DNA、RNA的生長，幫助肌肉組織形成，是強有力的抗衰老物質。

乳鐵蛋白 Lactoferrin（簡稱LF）
哺育母乳是育兒的最佳選擇，因為母乳中含有乳鐵蛋白可以有效對抗71型腸病毒、沙克型病毒…..等，它能阻止腸病毒進入細胞，有預防感染的功效。牛初乳中幾乎含有同樣的『乳鐵蛋白』，它有抗菌、滅菌的效果，但根據國際醫學研究，它對於活性乳酸菌等人體腸內的有益菌，卻不發生作用，特別適合小孩與老人食用。

乳清蛋白
乳清蛋白在牛奶中含量約20%，含有完整胺肌酸群，及小分子肽類Peptide，具有超高溶解率及吸收率，可直接在小腸中被完整吸收，是補充蛋白質最佳的營養品，並用來建造、維持身體的正常機能。

初乳六大功能
牛初乳，已經被醫學及營養專家確認以下六大好處
1.能快速恢復疲勞，增加肌肉力量(這一點對運動員非常有利)
2.促進嬰幼兒、青少年的生長發育
3預防及緩解疾病，增加免疫力（這點對應幼兒及體弱多病者最佳）
4.改善腸胃道功能醫學界已發現牛初乳中含有多種抗體，可抵抗金黃色葡萄球菌、壞死性腸炎致病菌、幽門螺桿菌、隱孢子虫等感染的效果。
5.促進傷口癒合由於生長因子的作用，初乳可促進傷口癒合
6.有益於慢性病患者康復

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