August 28,2007
營養補給 邁向極致健康
你是餐餐總是外食的「老外一族」?
還是喜好精緻佳餚的美食饕客?或是每天用心準備三餐的料理達人?
其實,不論我們的日常飲食吃些什麼,都很難完全攝取到足夠且均衡的營養,
因此,須靠額外的營養補充,才能維持身體健康。
為何需要營養補充食品?
每個人都知道,均衡的營養才能維持身體的健康。然而,根據研究顯示,人們的實際飲食習慣與得到均衡營養之間的距離甚遠。主要是由於:
一、重美味:
只講究口味,忽略了營養價值。
二、求方便:
為求便利性,經常食用速食或微波食品,這些食物普遍是高脂肪、低纖維,並缺乏維生素。
三、少變化:
每天的進食內容大同小異,無法真正獲得人體所需的多樣化維生素與礦物質。
四、節食:
不正確的減重,造成維生素與礦物質攝取不足。
五、食物加工營養流失:
烹調過程中,破壞食物營養速或造成營養流失。
六、污染:
奶類與肝臟的抗生素殘留、魚類的重金屬污染等問題,都讓人無法放心並減少攝取,因而可能造成部分營養素不足或缺乏。
七、個人需求不同:
營養需求會因年齡、生活習慣、飲食狀況或生理狀況而有不同,卻常常被人忽略,甚至導致疾病產生。
八、忽略潛在營養成分:
植物營養素已被科學家證實對人體健康有重大貢獻,但常被大家忽略。
九、飲食中不易攝取:
某些維生素與礦物質很難在日常飲食中攝取足夠份量。
太多的因素導致我們無法透過日常飲食攝取到足夠且均衡的營養,美國醫學協會期刊指出,所有成年人最好服用維生素補充食品。換言之,藉由營養補充食品來補充營養,不僅符合忙碌現代人的需求,也有助於維持身體健康。
如何聰明選擇營養補充食品?
市面上的營養補充食品琳瑯滿目,該如何選擇適合自己需要且品質優質的產品,以下提供幾個要點,做為選擇參考:
A. 針對需求補充:要攝取足夠且均衡的營養,可以三餐搭配維生素、礦物質營養補充品;若想維持窈窕身材或青春美麗等特殊保健需求,可再搭配具特定功能的營養補充品。
B. 富含植物營養素:植物營養已被科學家證實,對人體健康有很大的益處。
C. 原料有機天然:化學肥料、殺蟲劑、除草劑不僅會破壞土壤與自然環境,也容易殘留在作物中,吃進人體長期累積會對健康造成威脅。用最天然的方式照顧家人健康。
D. 品牌信譽良好:知名且品管精良的品牌,才能讓人吃得健康又安心。甚至還免費提供專業營養師諮詢服務。
引用URL
在學校總是學的不完整!(這現象很怪!)
還是需要來後補一下啦!!
鴨王現在也有在攝取一些綜合維他命!
就是為了因應工作外食的困擾囉~呱!
感謝姐姐為大家貼心的提醒啦!
細胞營養學將顛覆傳統醫學觀念。