2006年12月29日

冬天來個暖呼呼的大補湯吧!!

下半年度的部門聚餐輪到我主辦,一個部門二十來口人,要整合大家吃的意見,還是一件很麻煩的事,但為了民主,還是發個mail問大家有沒有任何想法,鐺鐺,二天過去了,一隻貓也沒有回信,所以,就由我為主囉。

平常部門聚餐都是大魚大肉,不然就是吃到飽,這次來點不一樣的,帶著大家去吃精緻的蔬食料理-寬心園。(老實說是我自己想去吃的啦)

先上第一道菜吧....


寬心園莎拉

選擇日本的醬汁當莎拉醬,酸酸鹹鹹很清淡,配上葡萄乾的甜,還有黑豆的香,差點要把碗公也啃下去了。

第二道...活力精力果汁

喝出不出來是用什麼東西加在一起打的,但有很濃很香的味道,服務小姐說,不用怕喝下去保證晚上還是睡得著,不過倒是有人不敢喝,整杯好好的被收走,超想跟服務小姐要回來,倒掉真是浪費呀,結論是,好喝。

第三道...紅棗蓮藕淮山湯

是一道清香滋潤的湯品,可以吃到蓮藕卡滋卡滋的脆,紅棗及淮山的甜,高湯是利用蔬菜的清甜熬製出來的,與蓮藕、紅棗及淮山十分的融合。

第四道...沙鍋豆腐堡燴飯

看起來很可口,但我只有拍照,據同事A說,很下飯,他整鍋吃完。

第五道...重頭戲..十全大補湯

不用多說,看料就知道。多種菇類豪邁的放,寬粉吃起來滑不溜丟的十分順口,大補鍋裡頭有十多種食材,當所有的食材吃完後,所剩下的湯就是精華了,除了用中葯熬製的湯頭外(重點是一點中葯味也沒有!),十多種食材在小火的烹煮下,精華一點一滴的流入湯中,所以吃完食物後,再把整鍋湯喝下去,只有一個滿足能形容呀。

十全大補湯的小配角-芝麻沾醬與五穀米飯

服務小姐說,芝麻沾醬是現打而成的,所以一定要當天用完,如果放置隔夜,芝麻就會出油,沾醬就必需丟掉了。我只能說,那個沾醬真的是太好吃了,完全打破我不愛芝麻醬的印象,另外,如果吃不下五穀飯,還可以換成寬心粉條哦。

第六道...奶油杏鮑菇

純拍照,據同事B說,可鮑菇很大,黑豆很多,最後也是全部吃光光。

第七道...當歸杏鮑茹

同上,純拍照,我不愛當歸,所以沒有試。

最後上甜點前,寬心園準備了上好的熱茶,應該說一進來坐下後,熱茶就準備好了,討論了好一會,還是喝不出個所以然來,不過,倒是一直跟服務人員要熱茶。

最後一道甜點...水果與芝麻蓮子

水果很甜。芝麻蓮子我吃不下,就打包給Ruby吃,但是看Ruby最後全部吃完,知道,一定又是一個好吃的東西。

茶足飯飽後,就是大家交流心得的時間。大家對於這次的聚餐環境及氣氛都感覺到非常的舒服,雖然在用餐過程當中,同事C不挾到一隻不小心掉入大補湯裡的蒼蠅,但是訓練有素的服務人員,馬上請主管出來道歉外加馬上換一鍋新的食物上來,所有刁難的要求都能微笑的解決,真是一個服務態度非常良好的餐廳。

但另一點就有點不太高興,在這消費滿五百元即有五十元的現金抵用券,但是當天我結帳時,櫃檯先生並沒有跟我說,而是我自己提醒的,後來他才說因為折價券發送完了,所以必需等待印製,印好後會寄給我,但是,過了二個星期後我打電話去,仍然還沒有印好,這一點,就讓我有點小不高興,有一種,你忘了就算了的感覺,這個感覺還蠻差的。

回到正題,能利用公司的資源,帶同事去吃好吃又健康的食物,也算是功德一件,雖然當中有被同事說是太狗腿了(因為協理吃素),但是吃完寬心園後,大大的讓大家改變吃素的印象,之後讓大家又可以把剩餘的津貼平分領回,又吃又有得拿,總算讓我安全的進行完部門聚餐的任務了。

不管怎樣,一定要拿到現金抵用券,我還要再去吃一次十全大補鍋啦。


Posted by amigowen at 樂多Roodo! │23:18 │回應(2)引用(0)OL小姐
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回應文章
呵呵~不錯不錯!看起來好養生喔~

想吃~~
Posted by 威廉 at 2006年12月31日 20:58
想吃就去吃咩
除了養生外
也很健康哦!!
Posted by 小天后 at 2007年01月2日 00:49