麥田裡的小熊 Amber in the Rye

才跟學長提到藍象的烹飪課，就看到西華飯店要找藍象廚師來臺的消息。哇哇，真是太高興了！

對藍象的印象很好。除了餐廳氣氛、菜色都精緻之外，服務人員的態度也是沒話說呀。
好想再去一次（流口水）。

西華連藍象的烹飪教室都搬來了唷，有興趣的快去報名吧！

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重整台灣泰式料理市場「藍象Blue Elephant」
泰皇宮廷料理‧即將席捲全台

自3月20日起至4月15日止，台北西華飯店B-one自助餐廳邀請到泰國宮廷料理代表「Blue Elephant藍象餐廳」來台，除了自助餐檯每日供應超過三十種道地的泰國美食，從清爽的沙拉前菜、酸辣帶勁的湯品、以米飯、米粉、粿條、蛋麵、咖哩變化出的主食，到香甜可口的點心，另還開設8堂「藍象泰皇宮廷料理」，引人入勝的泰國料理以及豐富的課程內容，讓您大呼過癮！如需預約請洽台北西華飯店B-one自助餐廳，電話：（02）2718-1188分機3460或3006。

藍象泰皇宮廷料理
豪華自助餐 Buffet
3/20~4/15
NT$780（平日午餐）
NT$920（平日晚餐及週末午餐）
NT$950（週末晚餐）

其中推薦的菜餚包括：
泰式酸辣湯
Tom Yum Koong

紅咖哩鮭魚
Chu Chi Salmon
泰式魚餅
Tod Man Pla

泰式炒麵
Phad Thai Noodle
青木瓜沙拉Som Tam

特辣沙朗牛肉炒茄子
Nua Phad Prik
綠咖哩雞
Green Chicken Curry

茉莉米餅佐椰子醬
Kao Tang Na Thang
椰汁雞肉湯
Tom Kha Kai

椰奶布丁
Coconut Flan
泰式炸魚排佐辣椒醬
Pla Rad Prink

南瓜布丁
Pumpkin Custard
泰式香料燉羊肉
Massaman Lamb

芒果糯米
Sticky Rice with Mango