2007年08月13日

[Sarawak2007] 砂勞越。肯定難忘的豬籠草飯

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豬籠草在砂勞越雖然是被保護的植物,但是也可以在石隆門這個小站的市場裡面看到各式各樣的豬籠草飯。樣貌之可愛會讓你一吃再吃,完全忘記這裡面裝的是高熱量的米飯澱粉類。

我們那天到了石隆門市場,導遊就為大家把「一整個攤販」中所有的豬籠草飯給包了起來,聽起來真是大手筆!其實只是因為這種東西在市場裡面很搶手,很快就被賣到剩沒幾個,所以我們後面到的那位顧客,最後還跟我們求讓幾個,當然我們也欣然答應。



這就是最後被我們打包的豬籠草飯,幾乎每一個豬籠草的顏色都不太一樣。

可確定的是:這豬籠草飯是既特別又好吃,豬籠草已經是非常有看頭植物了,竟然還把他作成食物!!但那外頭裝載著飯的豬籠草其實是不可以吃得,只是用他當作製作中的「裝載」而已。


食用前必須把他剝開


像這個有花生的就是「鹹」口味的,吃起來頗像台灣的粽子!


豬籠草飯,「吃豬籠草飯」聽起來真的非常酷炫!!


這個是「甜味」的豬籠草飯,裡面用椰漿和芋泥去混合而成,味道很濃郁!


還有「紫米」參雜在其中的甜口味,也很特別!

如果來到砂勞越,一定要來吃吃看這一味,肯定永生難忘喔!



原文出處: [Sarawak2007] 砂勞越。肯定難忘的豬籠草飯

Posted by amarylliss at 樂多Roodo! │04:00 │回應(1)引用(0)2007の夏日回憶:砂勞越雨林音樂節之旅
樂多分類:旅行 共同主題:馬來西亞 / 砂勞越 工具:編輯本文
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豬籠草是可吃的啦,我看電視看到大陸的人用它來煮湯,把豬肉鑲進去煮湯的,吃時整個的吃。不過,在中國這植物又未被列入保護之內。我也是有這個顧慮,知道野生的豬籠草很難得,所以不敢吃啦。
Posted by DolphinRita at 2007年08月14日 02:23