November 12,2009

花蓮稻香-轟炸G場

轟炸雞場這家店,是老爸老媽在我懷FIFI時去吃過一次,那時妹妹們也有去吃,因許久没有再去吃,我們都很懷念,因此這次小屏東生日我們就選在這家,幫小屏東慶生,這家店是由豬寮改建成餐廳的,附近都是稻田,没有什麼明顯的地標,所以外地人要找還不太好找.


周邊的稻田



店內並没有太多的裝潢,裏頭擺設的都是以前的農業用物,雖没有華麗的裝潢,但是店家的料理真的很好吃,我們一家人坐定位之後,就開始上菜囉,因我早在之前就先訂好位及合菜了 ^-^


店內的裝潢


轟炸G場有幾道菜一定要點,它最有名的就是它的"桶仔G",真的是色香味聚全,G皮烤的酥酥脆脆的,光看那油亮亮的表面,口水就都快流下來了.


再來就是"香春G湯",也是這家店的特色,其實店家有"牛蒡G湯",因那太常吃到了,而香春G湯比較少有,這湯頭帶點香香的樹葉味,喝也很清淡又有葉香.

另還有一道"鳥阿巴(台語)",就是烤小鳥啦,這道菜也很讚,外皮也是烤的酥酥脆脆的,肉多又入味,咬在嘴裏真的很香,不過愛鳥人士看到這道菜,一定會舉發吧 !

還有一道是我最懷念的,那就是"炸牛蒡絲",這道比"炸銀魚"還好吃哩,第一次我們來吃時,還續盤哦 ^_^ 因在別的地方吃不到,這牛蒡絲是裹著麵粉+黑芝麻下去炸,剛炸好的牛蒡絲沾上蕃茄醬吃,真的超好吃的,不沾單吃也很好吃哦!

其實店家有很多菜色,也有不同價位的合菜,店家會依人數看適合什麼價位的合菜,我們是十大三小,點2700 12道菜,最貴的合菜是3300(14道菜),最便宜的好像是1千出頭吧!


涼拌小黃瓜/炒山羌肉/炒青菜/炸溪蝦


炒山茼蒿/月亮蝦餅/炸魚/炒野蚌(淡水的)


今天的主角壽星~許宸禎


我們一家人


小叔:小屏東~叔公敬妳!
小屏東:叔公這是酒哩,我未成年不能喝酒哦!


吃飽喝足了,就來個大合照吧!誰知小屏東跟長輩合照時,又哭了起來,真是太不給我們面子了.


合照(左起老爸/老媽/大叔/小叔/大嬸)


後放那位是我堂弟~現在升格做爸爸了



做爸爸的堂弟還真是愛"耍帥"


哭著合照的小屏東


小屏東:呵~~~大人不記小人過麻,而且今天我是壽星ㄋㄟ



店家資訊:
地址:
蓮縣吉安鄉永興村知卡宣大道三段二十三號 Map
電話:03-8545858,0919-909998




隻烤G.


Posted by almahsu at 樂多Roodo! │08:26 │回應(1)引用(0)美食大公開
樂多分類:美食 共同主題:推薦好餐廳 工具:編輯本文
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回應文章
嗚~明年到英國去唸書就沒啥機會吃到了
http://www.doctor-chih.com/"> 加油喔!



>飛天小金豬 to 雪人:
謝謝你來我家的格,出國前可以去吃看看啊.
Posted by 即將遠赴英國留學的雪人 at November 14,2009 16:29