深邃美麗的小亞細亞

下了一晚的雪，伊斯坦堡成了這副德性。

我對下雪並沒有任何特殊好惡，只要不是在我出門的時候下就好。傍晚的時候雪花又綿密的飄下來，接著越下越大，整片天空飛花成一片朦朧的白。我抱著熊寶寶站在窗台往外看，這是這個小伙子頭一次見到下雪，不知道他究竟懂不懂發生了什麼事。雪花不留情的降在窗外的藍色轎車上，十分鐘後車頂成了雪白，好像蓋上了一條棉花毯一樣。

伊斯坦堡的緯度和東京相當，一般來講，，降雪量並不大，很少會達到積雪盈尺的程度；一個冬天大約下5、6場雪，要不了多久就又融光了。不過今年的一月份氣候變化異常，大雪下個不停，造成數十年少見的壯觀雪景，不過陸空交通也因而癱瘓，國際機場也因積雪過深無法起降而一度關閉。平常駕車20分鐘可到達的，當時花4、5小時都不見得到的了。

對一個家庭主婦來說，那些癱瘓基本上是不重要，不過，如果繼續下雪，我就只得在家枯坐一天了。老天幫幫忙，雪還是別下了吧~~

在寒冷的冬天裡，最令人感到痛苦的事，莫過於被迫離開溫暖的被窩了，偏偏這就是我現在的生活。

當過媽媽的人一定知道，小嬰兒每天半夜都要起來喝奶的，因為牛奶會很快被腸胃消化，所以很容易就餓。我家熊寶寶雖然已經脫離嬰兒行列，不過對牛奶的依賴還是很深，所以每天半夜就會輾轉難眠，呻吟著要奶喝。以往在台灣，我一向先將奶粉量好裝入外出用的分裝盒，再和奶瓶和裝著熱開水的保溫瓶一起，整整齊齊的排放在床頭上；每當寶寶餓了，即使睡眼惺忪也可以在1分鐘內將牛奶準備好，堵住熊寶寶蓄勢待發的哀嚎；不過，回土耳其後，就又是另一番故事了。

自從回到土耳其後，我忙著在大小超市尋找奶粉的蹤影，但始終遍尋不著；土人先生也是頭一次當爸爸，根本也搞不清楚這檔子事，直到問了他姊姊，才知道土耳其只有給新生兒及四個月BB喝的奶粉，並沒有生產一歲以上的幼兒奶粉。我當場臉刷白，想著該要怎麼辦。也曾經想過「從台灣空運來」，不過這不是長久之計。於是我問土人先生，土耳其的一歲小孩都喝些什麼。 「喝罐裝鮮奶啊！我小的時候，我媽媽還跟農家買現擠的牛奶給我喝哩。」

說到土耳其罐裝鮮奶，真的和台灣的鮮奶差了一大截。不但沒有台灣鮮奶的香淳好喝，而且在超市裡販賣的鮮奶，都是放在一般貨架上，不放冷藏櫃的；鮮奶的保存期限還高達半年！這是怎麼回事？難道有加防腐劑嗎？

在土耳其過日子，如果真想揮霍，也不是件難事，你大可以買間臨著博斯普魯斯海峽，有海景、游泳池，還有私人碼頭的百萬美金豪宅；不過身為市井小民的我們，可沒這麼好的福氣！經濟不見起色，加入歐盟又無望，小老百姓的首要之務，就是「省」。

要將有限的金錢做最大價值的利用，就要詳記並遵守以下幾點「省錢絕招」：

1. 到鄉下購物。當然不是要你沒事專程跑到鄉下去，只為了買兩顆電池或一只電燈泡，這樣還要貼上油錢，反而更不值。是說如果碰巧要下鄉探親或洽公，就應該把握這難得的機會。話說在鄉下，同樣品牌同樣東西，只因為擺的地方不同，價格可以差上一大截。最近土人先生在家鄉的雜貨店買了一對Pasabahce的玻璃糖罐，價錢硬生生的就只要在伊斯坦堡專賣店的一半！記得，在土耳其，沒有什麼是不二價的！

2. 買散裝貨。所謂的散裝貨，指的是一大包放在店裡稱斤論兩賣的東西，內容包括米、麵、糖、鹽、各式豆類、甚至洗衣粉。最近我發現這裡還賣一種濃縮香水，只要對半加水稀釋，就成了室內芳香劑，價格只要市售的現成芳香劑一半不到！（搞不懂土人為什麼那麼愛用室內芳香劑….※◎）

3. 自己動手做。不論是吃的用的，只要懂得自己DIY，就不怕錢被賺到人家的口袋裡去。像我的婆婆，就是DIY的箇中高手，我曾收過她親手做的各式醃漬果醬、手工麵條、蛋糕甜點、橄欖油皂、蕃茄青椒醬（土耳其早餐必備之物，用蕃茄或青椒醃成，加入橄欖油使其軟化，塗在白麵包上食用。）、醃黃瓜醃辣椒、手工編織蕾絲…等等，而且她還會做土耳其人的佐餐必需品—優格呢！可見有一雙萬能巧手也是可以省不少錢的。

我討厭看土耳其的電視節目。

除了少數正派經營的頻道外，私人頻道完全充斥著八卦，一些雜誌節目（類似娛樂新聞）專門報導哪個足球員又跟哪個名模廝混，哪個男演員又個哪個女歌星如何如何的，真的沒營養到極點；電視連續劇幾乎每一齣的水準都和「台灣阿誠」不相上下；而國家頻道呢，多半呆板枯燥，讓人想不打瞌睡也難。因此，我家的電視機，一律定頻在NTV（新聞頻道）、CNN Turk、CNN、BBC 和 Discovery。

不過，說到土耳其的廣告，就有趣多了，而且創意滿分。最近有一支廣告，背景是在一個拳擊場上，一個毛被拔光的白斬雞似的瘦皮猴拳擊手，看見他的對手竟是個來勢洶洶的大胖子，嚇的滿場亂竄直打顫，這時出現身材火辣的泳裝女郎，舉著「第一回合」的牌子繞場一周，廣告就到此結束，沒有商品，也沒有任何Logo出現。這擺明了是要吊人的胃口，也挑起觀眾的好奇心。幾天之後，第二集第三集陸續登場，這才答案揭曉：是支保險公司的廣告。老實說，一般的廣告多半如浮光掠影，很少會令人記得，但是這支廣告打出了成功的第一步—讓觀眾對它印象深刻。

今天是齋戒月的最後一天，過了今天即可開齋，愛幾時吃東西就幾時吃東西，再也無須大白天裡遮遮掩掩的偷吃了。

眾所週知，土耳其是一個回教國家，有99%的人口是屬於回教徒。而身為一名虔誠的回教徒，有五大戒律是應該要遵守的：

1. 每天應朝聖地麥加方向祈禱五次。

2. 阿拉是唯一的真主，默罕默德是先知。

3. 如有能力一生中至少應到麥加朝聖一次。

4. 依照回曆，每年有一個月應該齋戒，從日出到日落中間這段期間不可飲食。但病人、小孩、孕婦或身體狀況不允許者，不在此限。

5.按照個人收入，每年奉獻2.5%給窮苦的人。如不知哪裡有需要幫助的人，可將奉獻交給清真寺，由其代轉。

在幫這個部落格選擇分類時，我猶豫很久，這裡應該算不上是一個介紹土耳其旅遊景點的blog吧！

想來這裡尋找一些旅遊資訊，到土耳其該吃啥住哪、每樣東西多少錢、到哪些觀光景點去參觀的人，或許會很失望吧！我從事領隊工作多年，要對觀光客做介紹的確難不倒我，不過，市面上多如牛毛的旅遊導覽書，介紹的都已經很詳細了，實在不需要我再來畫蛇添足；況且，如果要逐一對土耳其全國的觀光點、自助旅行者所需的食宿指南做詳細介紹解說，以我這種懶散個性，怕在我有生之年都做不完！！

不過，對於有打算來土耳其見識一下何謂跨歐亞大國的同胞們，我當然還是致上無限的感激，畢竟這個經濟凋零的國家，實在需要各位慷慨的解囊相助呀！有任何能夠讓旅客來此消費的機會，當然身為土耳其公民一份子的我，也是歡迎歡迎，即使錢並不是進到我的荷包裡。所以各位土耳其的同好們，如果有任何問題，只要是幫的上忙，本人自然願意竭盡所能！