2007年12月10日
熱桔茶過冬

↑ 一群爭先恐後等著被宰的金桔。
粉粉使用的材料:紅茶包、話梅、金桔、柳丁、檸檬、百香果、糖。
使用量:隨你高興。
每次做這道茶品都憑感覺,所以每次結果都不太一樣。已經將近四年的時間沒做過桔茶,這次的味道好像少了些什麼、多了些什麼,說不出來。Ande認為以前的版本比較好喝,這問題到底出在哪裡呢?
立頓紅茶包? 還是金桔的煮法不對? 還是.....,有沒有人跟熱桔茶很熟呢?
但我還是想找回屬於我和Ande的那個味道,於是那幾天桌上都會出現一壺熱桔茶。
第一天,好像紅茶包放太多了,口感有點太澀,Ande喝了一口,眉頭皺了一下沒說什麼,倒是Q比喝了好多。
第二天,我多加入一些百香果,Ande的眉頭更皺,好像有點太酸,Q比喝的比第一天少。
第三天,幾乎二、三十顆的金桔一次煮完,Ande不只眉頭皺,我感覺他的頭髮都快豎起來了,Q比只喝了一口。
我自己挺喜歡第三天的口感。

↑ 冷冷的天來一壺熱桔茶,視覺上己感受到暖意。

↑ 謝謝Q比的捧場。

↑ 一家三口坐在這兒聊聊天感覺挺好的。

↑ 可樂果是我們最愛的零食。其實它和桔茶一點都不配,非常不配。
泡的第一壺熱桔茶是在剛和Ande認識的時候。我衷愛熱桔茶,是有些原因的。
使用量:隨你高興。
每次做這道茶品都憑感覺,所以每次結果都不太一樣。已經將近四年的時間沒做過桔茶,這次的味道好像少了些什麼、多了些什麼,說不出來。Ande認為以前的版本比較好喝,這問題到底出在哪裡呢?
立頓紅茶包? 還是金桔的煮法不對? 還是.....,有沒有人跟熱桔茶很熟呢?
但我還是想找回屬於我和Ande的那個味道,於是那幾天桌上都會出現一壺熱桔茶。
第一天,好像紅茶包放太多了,口感有點太澀,Ande喝了一口,眉頭皺了一下沒說什麼,倒是Q比喝了好多。
第二天,我多加入一些百香果,Ande的眉頭更皺,好像有點太酸,Q比喝的比第一天少。
第三天,幾乎二、三十顆的金桔一次煮完,Ande不只眉頭皺,我感覺他的頭髮都快豎起來了,Q比只喝了一口。
我自己挺喜歡第三天的口感。

↑ 冷冷的天來一壺熱桔茶,視覺上己感受到暖意。

↑ 謝謝Q比的捧場。

↑ 一家三口坐在這兒聊聊天感覺挺好的。

↑ 可樂果是我們最愛的零食。其實它和桔茶一點都不配,非常不配。
泡的第一壺熱桔茶是在剛和Ande認識的時候。我衷愛熱桔茶,是有些原因的。
引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/9817295
回應文章 
天冷來壺熱桔茶真是很棒
阿粉粉回覆helenna:嗯, 全身都暖了起來。不過也有人是全身酸了起來..呵,,我煮的太酸了
Posted by helenna
at 2007年12月11日 01:08
也許妳愛熱桔和我熱愛咖啡的道理一樣,
理由與另一半的成因居多。
原本就喜愛的東西,若加添了愛人的絮語或使愛戀增添的理由,會讓人加倍喜愛這東西;亦即感情加溫的成份,會讓的這個東西難以在生活中抹滅。
==
或許試試其它紅茶包,最近我喝了一款不輸日月老茶廠紅茶包的紅茶(偷偷告訴粉,亦在上田買的,嘻...)
阿粉粉回覆梧桐:梧桐說的好。味道也把我們帶回了當時的感覺。
日月老茶廠?? 粉粉不知道吔,, 很有名是嗎?
改天也要試試上田的紅茶, Ande反應應該是紅茶包的問題, 他說我以前是買另一個品牌, 但我們都忘了是哪個品牌。怎麼辦,,立頓買了一大盒吔,, 以我們勤儉持家的本性, 肯定還是要把它給喝完.
Posted by 寂寞梧桐
at 2007年12月11日 01:11
你好!潛水很久了今天來浮出水面~
我也超喜歡這個的~請問你話梅要用白的還是紅的呢?
百香果的話一定要用水果嘛?還是有其他可以替代呢?
阿粉粉回覆rikowei:歡迎上來呼吸新鮮空氣,, 好像第一次有人告訴我他潛在我們家, 開心!
我用的話梅沒有很紅,應該是白話梅, 但也有一點紅紅, 到底是白還是紅話梅?? 。
市面上應該找的到百香果原汁, 你可以找看看,,外面買的桔茶應該不是用新鮮水果。
Posted by rikowei
at 2007年12月11日 03:05
暖暖全家福
阿粉粉回覆sky:願也溫暖你的心^^。
Posted by sky
at 2007年12月11日 10:30
每回看粉粉家上演這種溫馨吃喝的場面
都恨不得我家小M趕緊長得和Q比一樣大呢 噗XD
瞥到留言裡提到的不輸日月老茶廠紅茶的紅茶
很有興趣呢 哈
阿粉粉回覆mingyo:mingyo, 我一直不希望Q比長的太快吔, Q比現在講話很好玩, 好怕時間就這麼過了。
你也知道日月老茶廠? 市面上買的到嗎? 想喝喝看了
Posted by mingyo
at 2007年12月11日 10:40
嘻~~
我們家昨晚也泡哩。
阿粉粉回覆sylvia:這麼巧,, 原來我們在不同空間裡品嚐著相同的東西。
Posted by sylvia
at 2007年12月11日 11:02
我也很愛橘茶
不過我們是買韓國的果醬
然後來泡的...羨慕你有新鮮金桔喔!
Q比長好大了,越來越帥耶~
^_^
阿粉粉回覆小熊媽:沒關係, 一樣都滿足了我們的味蕾, 帶給我們溫暖。
韓國人很會做果醬?
Posted by 小熊媽
at 2007年12月11日 11:17
看到最後就浮出兩個字--原來,
桔茶的滋味,甜蜜!!
我喝茶、咖啡會心悸,
所以老公從沒請我喝過咖啡,
我是不是很虧ㄚ?
阿粉粉回覆LU:我想....他一定請你喝更好的>>>呵呵。
我只要肚裡的東西夠就好, 有時候早餐吃太少喝咖啡我的手會抖....
Posted by lu
at 2007年12月12日 00:28
金桔是綠色的嗎!?
我在南加看到的 都是橘黃色 橢圓形的小果子呢
阿粉粉回覆小恩:在台灣好像綠的比較多,, 不過普通觀賞用的金桔樹都是黃的吔,,, 應該都一樣好吃。...
Posted by 小恩
at 2007年12月13日 07:29
請問觀賞用的金桔可食用嗎?
金黃色圓的那種?
謝謝!
Posted by connie
at 2009年02月22日 12:29