2006年01月29日
家書│異國除夕夜
各位家人,
昨天我們也很應景地過年了,
可能適逢禮拜六,舊城的街上人潮莫名地多,
好像也有點過年的感覺,只是走來走去的都是外國人而已。
我們下午先去Jennifer家,她準備了下午茶,
三個人就先聊天暖身...
↓西班牙的草莓,很結實,很甜。

然後,張小妹跟Jennifer去採購,
最後菜色定案為:鮪魚泡菜鍋,與炒冬粉。
↓還沒煮好就很誘人的泡菜鍋,另外那盤蔥花磨菇是準備炒冬粉的,蔥花是張小妹切的,很細吧!

↓冬粉炒好,裝盤囉!

因為一上桌就被我們唏哩呼嚕吃完了,所以這大概就是全部的照片了...(真混)
不過那個鮪魚泡菜鍋真的不錯,基本上只是買現成的泡菜,加上韓式辣醬與鮪魚罐頭而已,
鮪魚罐頭就是比「海底雞」還要更陽春一點的那種,
這招不是我們亂發明的,是一個韓國女生教Jennifer的,她說他們韓國人都是這樣吃的喔!
冬天喝這種熱熱辣辣的湯真的很舒服。
然後那個冬粉也很讚,Jennifer炒得一點都不黏,我很佩服ㄋㄟ!
而且加了秘密武器沙茶醬,就很好吃啦!
由於那個泡菜鍋裡面還放了油豆腐、磨菇、四季豆、豬肉塊等等,
因此真的吃很飽!這樣一大鍋實在是暖身又暖心~
我都沒有動手幫忙,因為我前天很笨自己在家切豬肉的時候把手指磨破皮,
(對,真的很匪夷所思吧,不是切到是磨到,Orz....)
細血涓涓流了一晚一早,(傷口還挺深的)
Jennifer大赦我,讓我當少奶奶等吃的就好。
所以都是張小妹跟Jennifer煮的喔~!
我們聊到快兩點,
從「怎麼防止班上的中國同學在言語間吃台灣主體權的豆腐」(此百聊不厭的話題至少聊了兩小時)、
以及「怎麼在男女關係當中搶回發球權」(又ㄍㄧㄥ了至少一小時),
一直到「"說出這個演員的(電影)代表作品是哪一部?"的遊戲」(玩到眼皮快闔上)等等,
才依依不捨地打道回府。(留學生活真的很陽春吧?)
我們一出Jennifer家門,就遇到兩個蘇格蘭大男生,其中一個一直在很大聲地重複唸著同一句話,
聽起來簡直就像佛經一樣,他們喝醉了做得出來的怪事真多,我們加緊腳步拉大跟他們的距離,往回家的方向衝;
昨天的愛丁堡真的很奇怪喔,兩點的街上還像晚上七八點的感覺,車水馬龍的,
喝醉的人群也比平常看過的都多,真的讓我覺得他們也都在慶祝過年ㄟ @_@
為了避免這封信太平淡無味,
附上阿潮家年夜飯的菜色跟大家分享,
這樣一來就年味十足了~
↓看得我們真是辛酸,我愛阿潮的大嫂!!誰把她打包寄過來一下啊~~~

最後,跟大家拜年────
祝大家狗年旺旺,
狗然厲害~~!!

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