不管什麼時間，都很多人
 第一市場是讀書時的美食天堂之一
 而且店家打烊時間都比較晚，半夜吃宵夜的好所在啊!
 要回憶員林的美食，實在太多家了，先啃啃謝米糕 :)

如果肚子小餓又想解饞的話
這邊小份量的東西蠻適合塞塞牙縫的

想外帶的話，就跟著人群排隊
想內用的話，找位置坐；會有店員幫你點餐

 這個米糕不是像筒仔米糕那種，他們的米糕就像飯團那種米粒
 糯米煮好也是放蒸籠上加熱，要吃時再淋上肉汁和醃菜

 糯米狂的我實在難以抗拒，剛好謝米糕的米粒又是比較Q比較硬心那種
 我害怕軟綿綿的米飯，這個加上醬汁後，還是粒粒分明；不會糊掉 (我愛)

 吃碗米糕，當然要配碗湯
 在肉粳的印象裡，就是勾芡濃濃的
 這裡的肉粳湯是水水的清湯唷，裡頭有小塊白蘿蔔、筍絲、紅蘿蔔絲、蛋花
 喝起來就是清爽甘甜，肉粳肉質也不會硬，還不錯

 燒肉，也是跟印象中的燒肉不一樣
 在攤位上擺上很多都是炸好的肉，就像雞排那樣
 現點現切，肉切的很薄，還可以吃到外皮超酥脆的
 醬汁也不錯，是鹹甜酸的口感；配上薑絲一起入口，真的是會開胃。

　一來到店門口，小百合說：蛤　這個好吃嘛？！　感覺不好
　且店內沒什麼客人，想說餓很久了，就進去試試～

　進去後，整個感覺也不太妙；我們點了
　xo醬、新加坡公仔麵、花雕雞撈麵、xo蘿蔔糕、

　
　等了超久，先送上飲料；　絲襪奶茶＆凍檸茶要價 150元

　大家喝了一口後，說完蛋了；好難喝喔～～這什麼東西
　就檸檬紅茶還有咖啡，一點都沒有之前喝過的那種港式味道
　後面點的餐點根本不抱期望它會好吃

　
　菠蘿包＄６０　

　　也是重看不重用，排場很好；麵包好小起扁扁的
　　烤的不酥就算了，竟然還烤到會苦苦的~"~

　餐點果不其然啊！！　花１５０元來吃炒麵的
　後來發現它們好像主打熱炒，但也不要用公仔麵的名字騙人嘛！
　根本不是公仔麵，蝦仁竟然沒海鮮味，吃起來水水的
　撈麵吃起來就像麻油拌麵線；但雞肉很嫩就是

　整個失望透了，在進食中；已經討論接下來要吃什麼好料了 ><

　更讓人不能接受的是，結帳才發現需要１成服務費
　哪來的服務啊！又更坑人的啦～～　四人吃了1000多元
　真的很誇張耶！！！最近電視還看到報導．．快吐血了

　我很氣憤的寫這間雷店！！

 ▲  滷蛋　（不曉得是不是茶葉蛋）沒買不曉得

▲  滷味

▲ 附加商品

▲ 海帶、豆干、百葉　＄60

　　海帶沒有滷到軟綿綿的，叉子叉下去還感覺它的脆度在；脆度剛好
　　大塊豆干也不會硬幫幫的更不會乾澀，還保留一點點豆香味
　　三樣裡最推薦百葉了，滷的很入味；他們的滷汁沒有中藥味
　　感覺上醬油的好是個大關鍵，要再加上一點辣椒跟絕配
　　不過，爽兵說：加九層塔比較好吃，加香菜味道比較不ＯＫ
　　我還沒吃過滷味加九層塔咧！！

　　
　　我們買了老阿伯滷味與青草茶後就到公園內使用
　　有一位老阿伯就走過來說教，勸人不要喝飲料
　　豆類也少吃，油炸類也不要吃..講了一堆 還拿出剪報
　　真的很另類的阿伯，他是跟大溪的店家有仇嘛＠＠

　賴媽媽豆花口感是比較Ｑ的，有點像福泉布丁豆花的口感
　最值得推薦的是脆圓，他們的脆圓不是圓形也不是扁圓片的
　是正方型的造型，吃起來超Ｑ的，很好吃耶！

　這邊的糖水我也喜歡，吃完嘴巴不會膩更不會感到渴

　因為不想太冰丟了一大塊給婷小姐
　她直呼太大了，但不啃完又覺得浪費
　我就說那剛剛的米糕剩那麼多就不浪費嘛　哈

　所以這是人的本性！！　大家都一樣～好吃值得再吃

　　沒錯，盤中這一滴點米腸要價80元
　　原本幻想中那脆脆的表皮，ＱＱ的糯米
　　跟想像中的怎麼完全不一樣阿？！

　　讓我吃到我最愛怕的口感，就是米粒很濕黏，糊糊的
　　腸子其實沒有很重很臭的大腸味，真的有點失望。



百年油飯
地址:桃園縣大溪鎮民權路17號(市場旁)
電話:03-3881681 0921167239

▲  米糕

　　剛吃完軟綿的糯米腸，接著吃在地人推薦的油飯
　　啊！！如果米粒兩間的口感綜合，會是很好
　　米糕太乾太硬了，加上沒有醬汁，只有像愛之味的辣椒醬
　　油飯的味道太單調，香料都沒有入味；再次失望


▲  肉羹

　　這個味道就不錯，有蛋香，肉羹也很Ｑ
　　只是湯頭勾的芡，感覺都油水分離了

▲  青菜

　　夏天吃涼拌青菜最對味了
　　燙的脆度熟度剛好，沾美奶滋很好吃

▲  雞卷

　　不會油膩，但外皮軟掉了
　　覺得菁桐的雞肉捲來得好吃


　　最後我們浪費了好多食物，都沒吃完
　　在地人說很久沒吃了，記得以前就很好吃啊！

▲  筍角包

　　筍角包味道香味稍不足，比起菜包有楜椒味來說；顯得清淡了點
　　但是，筍子很細嫩；纖維不會粗糙，台語俗稱"刮刮"

 
▲  芋香饅頭

　　我很愛吃甜芋頭，饅頭類的口味，我第一首選一定是芋頭口味
　　張家的整粒芋頭饅頭有很多小細點的芋頭；但總覺得還是少了芋香
　　且吃起來乾乾的，有點小失望
　　

▲  養身堅果饅頭

　　這個口味蠻推薦的，尤其剛蒸好，馬上撥開來吃，真是讚！！
　　為什麼這樣說呢？？　因為剛蒸好有熱度會散發出堅果的香氣
　　加上阿！我特愛吃這時候的葡萄乾，甜甜的咬開後會有點酸度
　　如果放冷了，就吃不出葡萄熱熱時特別的感覺了　ＸＤＤ

　　另外，這次還有買黑糖口味的饅頭
　　來不及拍照，已被喀光囉！！

　　黑糖的香氣超濃郁的啦～不會乾澀，麵團吃起來蠻有彈性的
　　發現張家的包子饅頭都不能放太久，唯獨這黑糖口味的
　　早餐吃剩的，到了下午，竟然沒有乾掉
　　吃起來會更Ｑ，黑糖的味道依然在．．神奇！！

 飲料有白開水、柳橙汁
 還有可口可樂那種飲料機 ( 飲料無限暢飲 )
 所以說真的可以揪團去那邊喝飲料看棒球，你說是不是 哈

 餐前麵包，醬酸酸甜甜的不錯吃，可是麵包烤得不酥

▲ 義式鮮奶白醬 (嫩雞) $ 149


▲ 美奈子蒜辣醬 (海鮮) $149

 其實這種平價簡餐義大利麵，又是校區旁的
 感覺上都大同小異，主要還是去吃氣氛的吧

▲　豆干  ＄20  (3個)


▲　米血  ＄20 


▲　甜不辣  ＄20 

　ＰＯ了幾張照片，剛拆箱時覺得不妙，不太物超所值
　感覺這種東西還是去夜市吃熱騰騰的好

　覺得要解凍久一點點，或者微波爐解凍加溫個１分鐘
　讓肉稍微軟一下，啃起來會比較好吃；米血也要加熱才不會硬幫幫

　我覺得吃來吃去還是甜不辣好吃，他人也稱讚鳥蛋好吃
　黃大哥也說不錯，滷得味道還不錯；多了幾隻鴨頭後來也賣給他了

▲　一盒 35顆  $ 100  (( 什麼都漲的時代，雲吞也將漲價 ))

▲　雲吞湯

　　沒有加什麼料，簡單的加了油蔥和柴魚粉調湯的味道而已
　　雲吞的肉很紮實飽滿，不需要煮太久；皮才不會糊糊爛爛的

▲　偽紅油抄手

　　因為懶的弄紅油，就簡單的做了調味醬
　　
　　（一）沙拉油爆花椒粒，爆到香味出來；花椒撈起丟掉，油備用
　　（二）將（一）加點香油、薑末、烏醋、蠔油；淋上雲吞灑上蔥花即可

　　家人的評價是，乾的雲吞比較好吃。

▲　小魚乾

　　這也是如小姐家極力推薦的小魚乾，一訂再訂
　　由於家人比較不吃這類的食品，所以沒訂購
　　感謝如小姐提供的試吃囉！

　　聽如小姐口述，原以為是紅紅油油辣辣的小魚乾
　　結果是用豆鼓和蒜頭醃製而成的

　　林媽媽吃了說：哇　好辣阿　（這可是小辣而已）
　　不過林爸爸吃了卻說不會阿　怎麼會辣，還夾了幾次來吃；可見不錯

▲ 鴨肉小盤 $150

     有啦! 有比一般菜市場攤販的肉還嫩，皮也QQ的
     主要是最後淋上的肉汁，鹹鹹的，啃骨頭吸到那個鹹肉汁很過癮耶

▲  炒麵 $ 50

      很咕溜的甜甜炒油麵

小份40元、大份50元

　一心幻想著醬甜甜的甜不辣
　這間的醬跟一般的不一樣
　不是那種像肉圓醬的甜味哦！是偏鹹味

　有QQ的甜不辣、菜頭、米血、油豆腐
　湯也跟一般關東煮的湯頭不一樣
　沒有像那種味素甘甜的味道

網站：http://www.ihergo.com/store/no1651

▲　泡菜

　　顏色很紅，有促進食慾的感覺
　　辣度剛好，辣度不會一直巴在嘴巴中；不會有後勁
　　希望辣粉可以細一點，吃起來粉粉的感覺不太舒服

　　菜的脆度夠，不會太鹹；不過希望可以醃酸一點點

▲　牛蒡

　　脆脆的，沒有我想像中的牛蒡土味，蠻入味的
　　加上白芝麻、香油，吃起來香氣十足

▲　炸豬排蓋飯　＄90

　　套餐都會附贈味噌與小菜
　　湯裡面吃得到新鮮的魚和豆腐
　　飯上面是巴著半生不熟的蛋還有酥脆軟嫩的豬肉

▲　薑汁豬肉蓋飯　＄85

▲　咖哩雞肉蓋飯　＄110

▲　泰式高麗菜

　　根本是台式炒高麗菜了。

紅點為肉包，沒有記號的是菜包 $12

▲　高麗菜包

　　這個我的愛，高麗菜炒的香甜清脆，配上胡椒，好好吃（一定要胡椒）
　　其實內餡有似曾相識的感覺，就像水煎包的內餡吧！！

　　皮整體來說還不錯，不會很鬆軟，我喜歡這種紮實的口感
　　不過這種皮的包子要趁熱吃，放久表皮會一層乾乾的

訂購電話:0928386150
郵局代號 700
帳號  0081038-0360461

店家會依排單順序運送







▲　我想五天鑑賞期在我們家跟本喝不完
　　買回來時是結冰的，倒出來喝，也太太太甜了
　　所以大概倒了300cc的紅茶，加上水400cc，再加200cc的牛奶
　　個人覺得加牛奶後冰冰涼涼的超級好喝的；不輸一般早餐店。

　　過兩天後解冰了，但還是有冰塊；喝起來就不會那麼甜了
　　把罐子搖一搖，讓冰塊震碎；紅茶冰沙更好喝！
　　
　

▲　半條的維也納牛奶麵包

　　一條的長度約 23cm、寬度約 8cm 左右
　　其實蠻大條的，早餐吃半條配牛奶就很飽足了

▲　林小姐吃一口時，我說妳一定不喜歡這種麵包的口感
　　她點頭表示不喜歡，她不喜歡硬硬潤潤的東西
　　但過一回兒，咬上第二口，她說怎麼這麼香
　　越嚼越好吃，加上吃到內餡奶油甜甜的
　　還吃得到糖一顆一顆的口感，又不油膩
　　直說下次還要再訂來吃 ^^

　　不過最近我團購的東西，林媽媽都說不好吃 @@"

　　
　　買了四條，有一條冰冷凍庫了
　　下次再補冰過後的食用心得

▲　小小的，超可愛的

▲　蒸完後的樣子

　
　　剛看到小籠包會嚇一跳，怎麼小的這麼可愛啊
　　店家還會附上蒸籠紙，水滾後大火蒸個約9分鐘
　　就會變成圖中這模樣了，沒有想像中的那麼小顆啦　

▲　旺記原味小籠湯包

　　真的很妙很可愛，原本小小一顆也沒什麼皺摺
　　蒸完後線條就變得很明顯，小籠包有模有樣了：Ｐ

▲　小籠湯包剖切面

　　切開後，會流出好多好多湯汁
　　食後感，媽媽竟然說不好吃；因為甜得不自然
　　吃完口會澀澀乾乾的，我倒覺得還ＯＫ！
　　因為我喜歡它的皮，我不會蒸太久；所以吃起來還有點彈性
　　肉感覺就一般，吃湯包往往也是不知不覺一口咕溜就吞下肚了

▲　煎的小籠包

　　無聊，拿起鍋子玩看看；變煎餃　哈
　　林小姐說，煎的比蒸的還好吃
　　因為皮煎過有麵粉香，多了一個味道

▲　入鍋的蔥油餅

　　從冷凍拿出來的蔥油餅，光看就很油；手拿起更不用說了，就是油！
　　我習慣從冷凍庫拿出餅皮後，會先在微波爐解凍；讓餅皮稍軟一點
　　在煎時比較省時間，由於已經很油了，不用再放油了
　　更何況我是用阿基師代言的鍋子ＸＤＤ (偷打廣告，好用)
　

▲　成品

　　還沒吃時，想像要加一堆配料的，但最近食物太多要消；就煎原味吃吃
　　在開包裝後的第一張餅皮，沒有圖片中的那麼多蔥，可以說幾根而已
　　那時很懊悔怎麼沒訂到看起來超多蔥的老克明啊！怨嘆一下
　　
　　但這次拿兩張出來煎，就很明顯的看到蔥了；還好還好
　　不過吃起來還是沒有很明顯的蔥香味，值得稱讚的是酥脆餅皮
　　好多層次的餅，可以撕起來成薄薄一片片的；而內層的皮竟是Ｑ的
　　沒有灑胡椒也是夠味的，不會都沒味道；有一點點鹹香一點點而已喔
　　家中太多之前比賽送的味什麼調味料，也試了哇沙米跟辣椒的；也不賴唷！

▲　蛋黃酥 (好多顆白芝痲)


▲　技術不好，把它的外衣給脫落了 :P


▲　蛋黃酥剖切面

　　切開時覺得蛋黃好大顆，且很濕潤看似有點不熟那樣子 (是有熟的)
　　蛋黃吃起來沙沙的，不會像一般的很乾澀；鹹度也剛好
　　紅豆沙部份對我來說，還是些許甜了點；但豆沙不會很多
　　另外沒吃過底部烤得那麼酥脆的，口感近於餅乾了

▲　櫻葉酥


▲　櫻葉酥剖切面

　　圖片圈起來的就是日本進口的櫻葉酥
　　這個的白豆沙內餡，我品嚐很久，一直覺得有加杏仁
　　單吃白豆沙的話，對我來說會覺得噁心
　　需要配上蔓越莓部份，我很喜歡酸酸甜甜的口感
　　餅皮部份除了外圍蛋黃色外，裡面還有一層橘色的皮
　　但我吃不出來那是什麼來著的^^

　‧蛋黃酥整體感：皮與餡、蛋黃，比例抓得恰到好
　‧櫻葉酥整體感：白豆沙內餡過多

　　購買意願：50% (可以只吃蔓越莓嗎^U^，或內餡少掉杏仁味)

▲　淺色那顆乳酪球的剖切面

　　這次試吃主要給林小姐品嚐的，她愛起司乳酪類的
　　她不太會評語，只說了一句：怎麼感覺酸酸的；乳酪味不是很重
　　而我很喜歡吃下面脆脆的餅乾 (本人有脆脆狂愛症) XDDD
　　
　　‧整體感乳酪味不重、不會太甜、些鹹香的感覺


　　　購買意願：40%　( 吃乳酪球好像在吃金錢一樣)
　　

▲　免費酸梅湯，無限供應　(( 天然ㄟ尚好啊！))

　　冰桶內還很清楚的可以看到好多好多顆的梅子
　　熱熱的天，等待麵送來之前，先喝上一杯冰涼的梅湯 ～真消暑
　　梅汁喝起來有點甘甘的，應該拜甘草或仙渣所賜的味道吧　ＸＤ
　　不會太甜不會太酸，喝完也不會像一般的酸梅汁越喝越渴的感覺

▲　大碗牛肉麵 $100 、小碗牛肉麵 $ 90

　　這邊大小碗的份量真的差很多但價錢只差１０元
　　如果兩個小女生分擔一人只要50元，也可以飽飽飽

　　肉、麵條份量都很多，乾拌麵也是大到嚇人
　　肉很大塊又很嫩，說比較不雅的話是：大塊多份量的吃牛肉真爽啊
　　麵是白色圓條型的，煮得也不硬也不會軟爛 恰到好處；很好入口
　　湯頭不會像福Ｘ來的很油膩，不會很清楚的看到浮一層油的感覺
　　喝起來順順的，但記得如果有吃辣的要斟酌加辣，否則湯會變很鹹
　　因為是辣豆瓣醬不是辣椒醬會所以會有鹹味

　　這家店的酸菜也是無限供應，單吃酸菜不會死鹹也不會有放太多糖的味道
　　保留酸菜些許酸味跟炒辣椒的香味；單吃也好吃，配割包應該也不錯哦：P

　　我覺得吃牛肉麵先吃幾口原味再加入酸菜會有不一樣的味道^^

　

　　豬排也是很大塊，而且很厚；吃起來卻不會硬
　　唯一美中不足的是空心麵，有點軟沒有ＱＱ的

牛排店的特色好像鐵板都要髒髒的，骯髒吃骯髒長大
本身在牛排店打過工，都知道牛排店的衛生狀況
但人啊就是怪，甚至路邊攤的牛排攤，竟然還會去吃

▲ 湯麵加豆雞 $45

     幾年沒吃，變貴了耶!!! 麵還分大的$40、小的$30
     豆雞湯 $15 所以麵加豆雞 $45 真的好貴啊 @@"
     不過味道跟以前一樣，沒什麼變
     麵條看似軟綿綿，其實煮麵不到1分鐘；所以吃起來還是很有彈性的


▲ 粿仔條 大的$40、小的$30

     他們的乾麵、乾粿仔、乾米粉加上辣椒醬很好吃
     而且豆輪也非常多，不會太多油，有些素麵簡直在喝油啊

▲ 蛋餅製作


▲ 玉米蛋餅  $ 20

     這裡也是用粉漿水做的，比起麥稻香的更粉漿更稀
     皮吃起來是軟Q軟Q的，適合老人家的餅皮
     還有皮煎時會灑上芝麻，而醬的部份也是甜甜的口感


▲ 蔥肉煎餅加蛋 $25

     皮煎的很 "恰"，內餡蠻多蔥也有小碎肉末
     我覺得要再加醬油或辣椒醬會比較好吃，單吃味道比較少

▲ 蘿蔔糕加蛋 & 玉米濃湯

▲ 金樹鳳梨冰