June 2,2008

【團購】台中。天使雲吞



 因為如小姐才有這個口福可以吃到天使雲吞
 在天使雲吞還沒爆紅前,如小姐就曾推薦過
 天使是如小姐認識的一位格友媽媽
 聽說訂單的事還挺有趣的,接到電話都以為要來摧單的 XDD


▲ 一盒 35顆  $ 100  (( 什麼都漲的時代,雲吞也將漲價 ))


▲ 雲吞湯

  沒有加什麼料,簡單的加了油蔥和柴魚粉調湯的味道而已
  雲吞的肉很紮實飽滿,不需要煮太久;皮才不會糊糊爛爛的


▲ 偽紅油抄手

  因為懶的弄紅油,就簡單的做了調味醬
  
  (一)沙拉油爆花椒粒,爆到香味出來;花椒撈起丟掉,油備用
  (二)將(一)加點香油、薑末、烏醋、蠔油;淋上雲吞灑上蔥花即可

  家人的評價是,乾的雲吞比較好吃。


▲ 小魚乾

  這也是如小姐家極力推薦的小魚乾,一訂再訂
  由於家人比較不吃這類的食品,所以沒訂購
  感謝如小姐提供的試吃囉!

  聽如小姐口述,原以為是紅紅油油辣辣的小魚乾
  結果是用豆鼓和蒜頭醃製而成的

  林媽媽吃了說:哇 好辣阿 (這可是小辣而已)
  不過林爸爸吃了卻說不會阿 怎麼會辣,還夾了幾次來吃;可見不錯



Posted by linchun at 樂多Roodo! │20:41 │回應(0)引用(0).Eat
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