野地的花:山茼蒿 - 樂多日誌

2009年07月19日

我通常叫它昭和草的，但這次看到這叢長得相當高大肥美的昭和草，很自然就喊它：山茼蒿，口水都快流出來了。

俗稱山茼蒿的野菜不止昭和草一種，另外一種常被稱這名字的是日本春菊。

在一處廢屋場看到這片昭和草，長得真是好！都快比人高了。

喜歡它謙卑垂頭的花、不怕隨風旅行到遠方的種子。

2006年所記錄的昭和草

Posted by judie35 at 樂多Roodo! │15:55 │回應(3) │引用(0) │荒地

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回應文章

我看到山蘇也會自然分泌口水

Posted by 波 at 2009年07月19日 19:09

流口水?!是說這昭和草可以吃嗎
又叫"山茼蒿"~那是吃它的嫩葉嗎?
類似這種的野草花~
我在日本看到的～長像都比台灣的大很多
大概它也會在意土壤的好與壞吧！

Posted by 旺哥 at 2009年07月22日 11:27

摘取其嫩葉，放入煮開的熱水川趟，
再淋上醬油拌蒜泥，即可食用，微苦帶甜，是部落長者愛吃的自然食材。在京都嵐山的長者，也是這樣食用。

Posted by tipus.wu at 2009年10月4日 21:30