2008年08月24日

雨後的洋落葵



下午一場大雨後,開花的洋落葵沾著水珠,在夕陽下閃閃發光,真是美麗。







洋落葵,落葵科,學名:Anredera cordifolia (Ten.) Steenis。

又名藤三七、川七、雲南白藥,原產於熱帶美洲,引進台灣後已經在地化,目前成為很常見的野地植物。

川七的葉子是很受歡迎的野菜,最常見的料理方式就是炒麻油薑絲。

這裡有一個食譜可供參考:麻油川七

Posted by judie35 at 樂多Roodo! │23:17 │回應(2)引用(0)荒地
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回應文章

美極了!
Posted by karla at 2008年08月25日 11:52

落葵吃起來像川七
Posted by FRIEND0921 at 2009年02月8日 14:47