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September 13,2008

台灣辦桌總舖師　林添盛

你聽過一桌150萬元的辦桌嗎？負責這個「天子宴」的，就是這位總舖師林添盛。入行六十多年，他從學徒做起，如今已是華人世界聲名遠播的台菜總舖師；在傳統的行業裡，他力求創新，串連業界上下游，發展出台灣特有的「辦桌產業」。


Posted by a_guan at 樂多Roodo! │12:34 │回應(0) │引用(0) │collection
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